當前位置:首頁 » 蛋糕做法 » 用蘋果做蛋糕的做法視頻
擴展閱讀
車隊隊長生日蛋糕 2022-06-27 01:19:51
裝蛋糕的盒子是什麼 2022-06-27 01:10:47

用蘋果做蛋糕的做法視頻

發布時間: 2022-05-24 10:21:46

1. 蘋果泥蛋糕怎麼

食材明細

  • 雞蛋2個

  • 細砂糖40+50克

  • 低筋麵粉45克

  • 檸檬皮少許

  • 檸檬汁半個檸檬

  • 牛奶15毫升

  • 色拉油15毫升

  • 蘋果1/4個

  • 糖煮蘋果泥3/4個

  • 酸甜口味

    蘋果泥海綿蛋糕的做法步驟

  • 10

    依次做完即可;

2. 蘋果蛋糕的做法

主料
奶油 (50克)
低筋麵粉 (300克)
輔料
泡打粉 (6克)
全蛋 (100克)
細砂糖 (220克)
天然鹽 (適量)
椰奶 (150毫升)
香草精 (少許)
蘋果 (200克)
檸檬汁 (適量)
椰子粉 (50克)

1、將蘋果丁放入鍋中,撒上70克白糖,加入檸檬汁,以中火煮至透明狀,水分收干,注意不可以煮焦。

2、加入低筋麵粉和泡打粉(麵粉及泡打粉要過2次篩),然後攪拌。

3、加入蛋液拌勻。

4、加入天然鹽,150克細砂糖,攪拌至麵糊呈光滑且無顆粒狀。

5、加入香草精,再加上椰奶扮成麵糊,表面蓋上保鮮膜,靜置約30分鍾。

6、將麵糊倒入鋪有烘烤紙的烤盤中,8分滿即可,上面撒上蘋果丁以及椰風。

7、放進預熱過的烤箱170度25-30分鍾即可。
小竅門:
煮蘋果丁的時候不要放水,因為蘋果經加熱,自身就會出水。

3. 蘋果很適合做甜品,好吃的蘋果千層蛋糕如何製作

我們通常吃的千層蛋糕只是蛋糕皮膚,很耗時,很多小伙夥伴都不精通煎餅,很容易失敗。今天,分享一個超級簡單的蘋果千層蛋糕。

怎麼簡單?它基本上不需要任何技術,並且可以混合材料,新手會看它。

所謂的千層數是獨特的蘋果碎片。

1,模具鋪設油紙,方便拆卸。將防煙黃油分成熱水中的液體。 (也可以使用黃油代替預熱烤箱180度,沒有氣味。

2,將卵加入到細糖中,攪拌至糖熔化。

3,加牛奶,攪拌均勻。

4,加入預先融化的黃油,繼續攪拌均勻。

5,篩過低粉,攪拌乾粉狀,無需攪拌,以免產生麩質,影響味道。混合蛋糕糊狀物非常細膩,沒有小顆粒。

6,蘋果果皮,去種子,切片。這個蘋果不需要承擔未來,很長一段時間,容易氧化。

7,將蘋果片倒入蛋糕糊中,混合均勻,讓每個蘋果都包裹著蛋糕。雖然蘋果越多,越來越近的是,但不要加入太多蘋果,包裝蛋糕並不好。

8,將蘋果片放入模具中,然後倒剩下的蛋糕糊。

9,撒上椰子和杏仁。它也可以撒上肉桂粉,特殊香,蘋果的味道非常匹配。

10,放入烤箱180度,烘烤40分鍾,直到表面是金色的。烤箱的溫度和時間僅供參考,並根據自己的烤箱調整它。

11,取出烤餅,可以通過油紙釋放。你可以吃熱,或者你可以在冰箱里塞進2小時後。如果您保留,您將不得不在3天內吃飯。

事實上,Apple是我們最常見的水果,低卡路里和營養之一。這款蛋糕材料非常簡單,它也適用於嬰兒吃的食物。

烤蘋果後,更多汁,上部椰子更好,味道更加豐富。

4. 蘋果形狀蛋糕怎麼做

蛋糕是很多人喜愛選擇,常吃蛋糕要注意,每天都是要進行一些運動,蛋糕的熱量過高,經常吃不運動的話,是很容易發胖的,尤其是對女孩子月經期的時候,更是要對蛋糕少選擇,避免身體有發胖傾向,那蘋果蛋糕的做法如何呢,這類蛋糕受到很多人歡迎,對它該如何製作呢?
蘋果蛋糕的做法:
材料:低筋麵粉100公克,奶油100公克,糖粉100公克,鹽1/2小匙,蛋2個,牛奶20公克,蘋果1個,檸檬1/2個,肉桂粉2小匙
做法
1.蘋果和檸檬洗凈,取3/4個蘋果切成小丁。
2.將檸檬綠色皮部份磨成粉屑,再將檸檬榨汁備用。
3.將作法(1)、(2)材料和肉桂粉拌勻備用。
4.奶油置於室溫軟化後切片,與過篩後的低筋麵粉拌勻,以打蛋器打至體積稍膨發,呈乳白色即可。
5.將糖粉過篩加入拌勻,拌勻至體積膨大,即可將蛋分次加入拌勻。
6.牛奶亦分次加入拌勻,拌好的面煳應呈光滑狀,以橡皮刮刀撈取面煳,會呈倒三角滴垂狀。
7.最後加入作法(3)材料拌勻,即可裝模入烤箱,以170℃烤約30分鍾即可。
在對蘋果蛋糕的做法認識後,製作蘋果蛋糕的時候,對它使用材料一定要進行了解,製作蘋果蛋糕使用材料雖然不復雜,但是購買的時候一定要選擇新鮮的,這樣製作出來的蘋果蛋糕才會更加好吃,這點都是要注意的。

5. 誰知道蘋果蛋糕的推薦做法

做法如下
11月份第3次作業,這款蛋糕很有特色。吃蘋果蛋糕與你平常吃蛋糕的方法也不同,是要吃溫熱的,配上香草奶油或冰淇淋,然後煮上一壺咖啡或泡上一杯茶。

材料
主料:黃油100g、糖75g、雞蛋1個、低筋麵粉200g、泡打粉2g;
輔料:蘋果3個、檸檬汁少許、桂皮粉適量
蘋果蛋糕
1
准備材料。

2
盤裡面倒入白砂糖與軟化的黃油。

3
用打蛋器將黃油和糖打發。

4
打入一個雞蛋,用橡皮刮刀拌勻,至雞蛋與黃油融合。

5
篩入麵粉和泡打粉。

6
用橡皮刮刀拌勻,使粉類和黃油完全混合。

7
約取2/3的蛋糕坯按壓到蛋糕盒的底部和周圍。
將蘋果削皮,去核,切成船形小塊,灑上檸檬汁。註:灑檸檬汁是為了蘋果不被快速氧化。
將加工好的蘋果塊均勻地排放在蛋糕坯上面,並撒上適量糖與桂皮粉。
將餘下的蛋糕坯搓成長條,擺放成網格形

8
放進預熱到175度的烤箱內,烤45-50分鍾左右,出爐放在架上散熱

小貼士
1.步驟7中灑檸檬汁是為了蘋果不被快速氧化。
2.吃蘋果蛋糕時,一般來說是吃略帶點溫度的,這不同與其它蛋糕的吃法,也許這一點是最重要的。
3.還有,還有配上軟軟的,滑滑的,香香的,甜甜的香草奶油或冰淇淋才是更高一層的享受。

6. 萍果蛋糕怎麼做

工具/原料
蘋果 (2個)
低筋麵粉 (200克)
雞蛋 (1個)
細砂糖 (75克)
黃油 (100克)
桂皮粉 1/2茶匙
泡打粉 1小勺
淡鹽水 適量
方法/步驟
1/14分步閱讀
准備所需材料。


2/14
蘋果去皮切成片,用淡鹽水泡10分鍾,再撈起瀝干水分。


3/14
軟化的黃油加入細砂糖,然後打發。


4/14
再分次加入雞蛋液。


5/14
打攪至黃油與雞蛋液完全融合,再加下一次。


6/14
再 篩入混合好的低粉和泡打粉。


7/14
用刮刀拌勻即成蛋糕坯。


8/14
留出一小部分蛋糕坯,其它的按壓到蛋糕模里的底部和周圍。


9/14
將瀝干水分的蘋果放入蛋糕坯里。


10/14
在蘋果表面撒 上適量的粗砂糖和桂皮粉。


11/14
把剩餘下的蛋糕坯搓成長條,擺成網格形。


12/14
烤箱預熱165度,放中層,烤45-50分鍾左右。


13/14
出爐後放涼即可食用。


14/14
成品


查看剩餘1張圖
注意事項
我用的模具是6寸蛋糕模,蘋果一共用了兩個,蘋果切開後也可以撒上檸檬汁來防止氧化。

7. 蘋果蛋糕怎麼做好吃呢

把蘋果用於烘培在西方很常見,小魚一直覺得這樣有些浪費新鮮水果的品質,但是偶爾做個甜品換換口味也不錯哈~
剛出爐的蘋果蛋糕端在手裡顫顛顛的,蘋果酸甜撲面而來,切開,熱氣帶著香氣瞬間滿屋~表皮酥脆,中間軟糯,半發酵的微酸與蘋果的酸甜滋味很搭,吃起來別有一番風味呵~
這個蛋糕方子簡單又健康,還可以消耗家裡吃膩了還吃不完的蘋果。

用料:
低筋麵粉 80克

杏仁片 適量

細砂糖 20克
牛奶 110克
黃油 20克

蘋果 2個

鹽 1克

步驟1

准備好所有材料。