Ⅰ 家裡沒有烤箱，微波爐能烤紙杯蛋糕嗎
不用烤箱，照樣可以做出美味的蛋糕，這個問題也是很多朋友問葉子的，所以做蛋糕的時候葉子就試驗過用電飯煲，也有蒸過蛋糕的，也有在微波爐里做過蛋糕的，雖然不是用烤箱做出來的，但都很成功，只是要注意一些要點，做出蛋糕。電飯鍋是與電飯鍋本身的質地有關的，現在新的電飯鍋一般都有 "做蛋糕 "的功能，因為電飯鍋的內壁很光滑，所以電飯鍋做蛋糕必須做全蛋海綿蛋糕，
然後，將蛋黃、牛奶、40克糖和少量油混合。一旦麵粉和泡打粉充分混合，你可以用打蛋刷稍微攪拌一下，以去除顆粒。然後倒入蛋黃混合物中並攪拌均勻。將蛋白分2至3次加入到蛋黃混合物中。將其全部混合在一起。准備一個微波爐容器，在裡面的邊上塗上油脂。將混合物倒入容器中。
Ⅱ 不用烤箱紙杯蛋糕的做法
不用烤箱製作紙杯蛋糕的方法如下：
准備材料：
- 黑巧克力
- 黃油
- 雞蛋
- 糖
- 低筋麵粉
- 朗姆酒
- 紙杯蛋糕模具
融化巧克力和黃油：
- 使用隔熱的方法融化黑巧克力和黃油，直到它們完全混合成液態。
打發雞蛋和糖：
- 將雞蛋與糖混合，使用電動打蛋器或手動打蛋器打發，直到蛋液變白且體積膨脹。
混合材料：
- 將融化的黑巧液緩慢倒入打發好的蛋液中，邊倒邊攪拌均勻。
- 如果喜歡，可以加入適量的朗姆酒增加風味。
- 篩入低筋麵粉，用切拌或翻拌的方式將麵粉與蛋液混合均勻，避免過度攪拌導致麵糊起筋。
裝入模具並加熱：
- 將混合好的麵糊裝入紙杯蛋糕模具中，每個模具裝至七八分滿。
- 將模具放入微波爐中，加熱約8分鍾，或直到蛋糕完全膨脹並表面微干。
注意事項： 微波爐的加熱時間和功率可能因設備而異，因此建議根據具體情況適當調整加熱時間。 為了確保蛋糕均勻受熱，可以在加熱過程中適當轉動模具位置。 製作完成後，讓蛋糕稍微冷卻後再從模具中取出，以免形狀塌陷。
通過以上步驟，你就可以在不使用烤箱的情況下製作出美味的紙杯蛋糕了。
Ⅲ 不用烤箱紙杯蛋糕的做法
不用烤箱做紙杯蛋糕，你可以按照以下步驟來操作哦：
- 隔熱融化材料：先把黑巧克力和黃油放在一起，找個碗隔水加熱讓它們慢慢融化，就像給它們泡個暖暖的溫泉一樣。
- 混合蛋液和糖：接著，拿出幾個雞蛋和糖，把它們混在一起打發到顏色變白，就像給蛋液穿上了一件白白的衣服。
- 加入黑巧液：然後，把剛才融化的黑巧液倒進去，和蛋液混合均勻，就像給蛋液加了點巧克力味的調料。
- 加朗姆酒和麵粉：再加入一點朗姆酒增加風味，接著篩入低筋麵粉，輕輕翻拌均勻，就像給蛋糕糊做了一個輕柔的按摩。
- 裝入紙杯模具：把這些蛋糕糊裝入紙杯模具中，每個紙杯裝得別太滿，留點空間讓它們膨脹。
- 微波爐加熱：最後，把這些紙杯蛋糕放進微波爐里，加熱8分鍾，就像給它們一個溫暖的擁抱，等時間一到，香噴噴的紙杯蛋糕就做好啦！
記得，每個微波爐的功率不同，所以時間可能需要根據實際情況稍作調整哦。
Ⅳ 如果沒有烤箱，那用微波爐能烤出好的紙杯蛋糕嗎
眼看著身邊的小夥伴們在朋友圈刷爆一個個自己動手做的蛋糕，小編也很想大顯身手一次，在朋友圈多多刷贊，奈何家裡沒有烤箱，又抽不出時間去烘培店玩。也是小編內心的痛處了。但是朋友告訴我，用微波爐也能做出蛋糕，讓小編十分懷疑。用微波爐做出的，真的是蛋糕，而不是發糕嘛？在看著菜譜進行嘗試之後，小編竟然一次成功，這款微波爐蛋糕卷，不僅好吃美味，加上葡萄乾和草莓的點綴，顏值也高的嚇人呢。快去做一個，秀給朋友圈的小夥伴們看看吧，這款不用烤箱的蛋糕教給你，1次成功，香甜美味又簡單！