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懶人蛋糕烤箱家常做法

發布時間: 2025-10-19 22:21:19

1. 懶人蛋糕的做法

蛋糕的做法很簡單,只要記住配方,嚴格按照步驟來做就可以。具體製作步驟如下:

配料:雞蛋300克,低筋麵粉150克,白糖120克,牛奶40克。注意嚴格按照這個比例來。

1.雞蛋黃與蛋清進行分離。把300克雞蛋去殼,並把蛋黃與蛋清進行分離,這個要靠手感或蛋清分離器。

2. 蛋糕怎麼做 懶人蛋糕的做法

  • 主料

  • 蛋糕粉

    250克

  • 雞蛋

    3枚

  • 輔料

  • 牛奶

    75克

  • 奶粉

    25克

  • 泡打粉

    10克

  • 葡萄乾

    適量

  • 椰蓉

    30克

  • 綿白糖

    120克

  • 玉米油

    200克



  • 步驟

  • 11.來一張特寫,還不錯吧




  • 小貼士

  • 1.我把原配方改了,原方里蛋和糖我都適量的減少了,效果依舊不錯
    2.雞蛋是全蛋液,無需打發
    3.烤制過程中在最後幾分鍾要盯緊了防止烤過了

3. 鎳掍漢鐨勫弻鎷煎彜鏃╄泲緋

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4. 懶人蛋糕的做法步驟圖,懶人蛋糕怎麼做好吃

准備好所有食材,包括雞蛋3枚、牛奶75g、糖120g,將它們攪拌均勻。接著,將蛋糕粉250g、奶粉25g、泡打粉10g混合均勻後過篩,再加入到攪拌好的蛋液中。最後,加入30g椰蓉並攪拌至細滑無顆粒。

分4次加入玉米油,每次加入後都要充分攪拌,確保油和麵糊完全融合,直至加完最後一次油。將調好的麵糊倒入保鮮袋或裱花袋中,或直接倒入蛋糕紙杯中。排除空氣,在最下方剪一小口,倒入紙杯中。

接著,在紙杯中放入適量葡萄乾。預熱烤箱至170度,使用上下火烘烤。烤制25分鍾,中途可以交換一下位置,以使蛋糕受熱均勻。這是烤制過程中的圖片,烤制時間與溫度需根據自家烤箱調整。

烤制結束後,蛋糕會發出「叮」的一聲,熱騰騰、香噴噴的蛋糕出爐了。享受美味蛋糕的時刻到了。

5. 五分鍾懶人蛋糕做法

沒有五分鍾的懶人蛋糕做法。最簡單且時間最短的懶人蛋糕做法如下:

工具/原料:雞蛋、打蛋器、白糖、橡皮刮刀、麵粉、烤箱。

1、將蛋黃和蛋清分離,注意盛放蛋清的打蛋盆一定要保證無油無水。用電動打蛋器1檔轉速攪打蛋盆中的蛋清,分三次加入白糖,然後將其打成糊狀。