Ⅰ 好吃的蛋糕怎么做
好吃的蛋糕做法棉花糖150克、小奇福饼干180克、混合坚果80克、蔓越莓干40克、奶粉45克、黄油40克、奶粉适量。
1. 准备好的食材，我的混合坚果用的花生米和碧根果，自己调整，不过个人感觉花生一定要放。
2. 一定要提前把所有原材料都称重准备好，因为后面开始做了之后，就不能离开锅前，要不停搅拌，不然怕糊锅了。把饼干，综合坚果，蔓越莓干混合放一起，如果你买的棉花糖也是这种大颗粒的，建议剪小了再用，可以融化的更快。
3. 黄油放进不粘锅，一定要用不粘锅哈，煤气开小火，搅拌黄油直到完全融化。
4. 将棉花糖倒进融化的黄油里。
5. 不停的搅拌，直到棉花糖完全融化。
6. 棉花糖完全融化后就马上关火倒入奶粉；如果你喜欢硬一点的口感，那么棉花糖完全融化后，再炒一会儿再关火，搅拌均匀。
7. 然后把饼干，坚果，蔓越莓干混合物一起倒进去。
8. 随便搅拌一下就好，然后把所有混合物倒金盘里开始整形，倒入金盘后，先戴pvc手套揉均匀，让糖尽量包裹住每个材料后压紧压实压平整。
9. 整形尽量快一点，特别是冬天，不然凝固了就很难整，整完后，趁着余温，赶紧用面粉筛筛一层奶粉上去，这就是雪花的效果，可以增加奶香味，更可以防粘。
10. 同样翻面后再撒一层奶粉。
11. 放凉后，用锯齿刀切开。
12. 切成大小差不多的块状，或者随意切成你喜欢的样子，把每一个小块的切面也随意粘上一点奶粉，会更好看。
Ⅱ 请教藜麦糙米坚果蛋糕的推荐做法
藜麦糙米坚果蛋糕
食用藜麦的好处
藜麦属于易熟易消化食品，口感独特，有淡淡的坚果清香或者人参香，具有均衡补充营养、增强机体功能、修复体质、调节免疫和内分泌、提高机体应激能力、预防疾病、抗癌、减肥、辅助治疗等功效。
Ⅲ 可可坚果奶油蛋糕怎么做
用料
低粉250克
奶油125克
可可粉20克
坚果适量
糖150克
蛋2个
泡打粉1小勺
牛奶1/2杯
步骤 1
【原料】低粉250克、奶油125克、糖150克、蛋2个、可可粉20克、坚果适量（腰果、杏仁、核桃、葡萄干）、泡打粉1小勺、牛奶1/2杯
步骤 2
【模具】烤盘1个、纸杯8个
步骤 3
奶油与糖混合，注意奶油如果太硬要在室温下稍回软，但不能呈融化状
步骤 4
用直形打蛋器搅打奶油和糖，打3分钟左右直至成松发羽毛状
步骤 5
将葡萄干放在温水用泡软，腰果、杏仁、核桃入塑料袋中用擀面杖捶成碎粒状
步骤 6
如果是从冰箱里拿出的蛋必须隔水入热水中使其回暖，蛋太冷使其较难与奶油拌匀，蛋和奶油就会无法乳化而呈分离状
步骤 7
将回暖的蛋加入奶油中拌匀
步骤 8
再将另一个回暖的蛋入奶油中拌匀
步骤 9
拌匀鸡蛋后的蛋奶液
步骤 10
筛入1/2量的低粉和泡打粉轻轻拌匀
步骤 11
加入1/2量的牛奶拌匀
步骤 12
再筛入剩下1/2量的低粉和可可粉
步骤 13
再加入1/2量的牛奶拌匀
步骤 14
用勺子将面糊舀入纸杯，量为6～7分满。烤箱预热180℃，烤约50分钟左右即可
Ⅳ 大耳朵图图里面的坚果蛋糕的做法
坚果蛋糕
主料核桃(鲜)25g 巧克力酱25g 可可粉10g 鸡蛋2个 面粉100g 糖粉40g 玉米油40ml 泡打粉3g 荷兰乳牛奶酪牛奶100ml
坚果蛋糕的做法
1.将鸡蛋打入容器中加入玉米油和糖粉。
2.用打蛋器搅拌至溶液颜色开始变白。
3.加入牛奶。
4.用打蛋器打匀。
5.大杏仁和核桃仁切碎。
6.将面粉和泡打粉混合过筛筛入溶液中。
7.用刮刀上下切拌拌匀。
8.再加入巧克力酱。
9.用刮刀拌匀。
10.再放入坚果。
11.用刮刀拌匀。
12.将蛋糕液倒入蛋糕模中。
13.再在上面放上几个整个的大杏仁。
14.烤箱180度预热。
15.放入蛋糕模。
16.中下层，上下火，170度烤45分钟即可。
Ⅳ 巧克力坚果裸蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃
用料
主料水15克奶粉5克植物油12克白砂糖35克鸡蛋2个低筋面粉32克
辅料巧克力酱100克耐烤巧克力10克核桃2个葵花籽仁10克
巧克力坚果冰淇淋（蛋糕）的做法
1.
准备好蛋糕的材料，分别称出来
2.
分离蛋白和蛋黄，装蛋白的盆一定要无水无油
3.
准备一只干净的小盆，依次放入水，奶粉，糖10克，植物油，用手动打蛋器快速搅拌到盆内液体完全乳化
4.
低筋面粉过筛到盆子里
5.
十字切拌手法拌匀，不要画圈搅拌，容易起筋
6.
分2次加入蛋黄，拌匀后再加入另外一个蛋黄
7.
蛋黄糊搅拌好，放一边备用
8.
打发蛋白，25克糖分3次加入，打发到偏干性，提起打蛋头蛋白霜是小而尖的状态
9.
取三分之一蛋白霜放入蛋黄糊，2-8点钟方向手法翻拌均匀
10.
把混合好的蛋黄糊倒入蛋白霜的盆子里
11.
再次2-8点钟方向手法翻拌均匀，同时预热烤箱150度
12.
把面糊倒入长方形的纸盒里，用牙签在蛋糊里划几下，减少气泡
13.
150度烤20分钟，我烤的有点嫩，建议时间增加5分钟
14.
烤熟后取出晾一下
15.
准备2个核桃和已经去壳的葵花籽仁
16.
烤箱150度烤5分钟，建议分开烤，核桃弄成小颗粒
17.
巧克力酱里加入耐烤巧克力隔水融化（我用的好时巧克力酱比较稀，如果用比较浓稠的巧克力酱可以不用再加巧克力）
18.
小蛋糕脱模以后在一段插入小木棍，放入巧克力酱里滚一下
19.
在裹好酱的蛋糕上撒上适量的坚果粒，为了方便拿，我在蛋糕胚下面垫了一张小的油纸
20.
满满的巧克力酱搭配上香香的坚果粒，要不要来一口
Ⅵ 菠萝果仁海绵蛋糕的常见做法如何做菠萝果仁海绵蛋糕好吃菠萝果仁海绵蛋糕的制作方法和配料
美食与功效：甜品/零食口味：原味工艺：黑暗烤箱烘焙菠萝坚果松饼。材料：主料：小麦粉200克，菠萝35克。辅料：鸡蛋150克，葵花籽(生)15克，核桃15克，松子15克，蜜枣25克，牛奶600克。调料：白糖100克，泡打粉5克。教你怎么做菠萝果仁松饼，怎么做菠萝果仁松饼才好慧桥散吃。1.将鸡蛋打入打蛋器，加入糖，搅打至稠状。菠萝肉和蜜枣切成小块消唯备用。2.面粉和泡打粉一起过筛，分两三次加入蛋糊中，慢慢搅拌均匀。然后加入适量花生油、葵花籽、核桃仁、松子、牛奶和切碎的蜜枣、菠萝肉，继续搅拌至光亮备用。3.将面糊依次倒入抹有花生油的杯模中，放入烤盘，放入预热好的烤箱，180度烤15分钟左右，再170度烤20分钟即可食用。
凤梨酥制作小技巧：菠萝就是菠萝。小派——食物：鸡蛋：与鹅同食伤脾胃；与兔肉、柿子同食，导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶叶同食。核桃：核桃不能和野鸡一起吃。肺炎、支气管扩张患者不能轻易食用。核桃不宜与酒同食。据志《开宝本草》记载，“饮酒吃核桃前氏使人咯血”。可能是因为核桃性热，吃多了痰热，而白酒也是甘热，两者一起吃容易引起血热。尤其是慢性咯血者更应禁忌。如支气管扩张、肺结核患者，喝白酒会咯血，不与核桃同食，也会致病。大枣：大枣不宜与生葱、蜂蜜、鱼、龟、蟹同食。(报价从《饮食须知》)免费
Ⅶ 介绍下巧克力坚果磅蛋糕怎样做才好吃
用料
蛋糕体
黄油 100克
糖粉 80克
鸡蛋 两只
低筋粉 80克
可可粉（法芙娜） 20克
黑巧克力 35克
无铝泡打粉 3克
核桃仁 25克
淋面（可不做）
白巧克力 35克
牛奶 15克
开心果碎 一小抓
巧克力坚果磅蛋糕的做法
黄油常温软化，加入糖粉用打蛋器中速打到体积变大的羽毛状
Ⅷ 怎么做巧克力坚果蛋糕呢
材料
松饼粉80g可可粉15g细砂糖20g鸡蛋1颗牛奶45ml沙拉油6g即食综合坚果40g牛奶巧克力100g鲜奶油90g造型彩糖、草莓、白巧克力适量
做法
step11
巧克力甘纳许: 牛奶巧克力隔水加热融化(水温别太高，约70~80度C)。
step22
巧克力甘纳许:加热巧克力的同时，另取小锅将鲜奶油以小火，煮至锅边冒小泡泡，关火备用。
step33巧克力甘纳许:热好的鲜奶油，分三次加入融化的牛奶巧克力中，混合均匀至光滑丝缎状。step44
巧克力甘纳许:倒入先装好挤花嘴的挤花袋中，放进冰箱冷藏，备用。
step55
巧克力蛋糕:所有材料秤好，综合坚果装入塑胶袋，以杆面棍略敲碎。可可粉和松饼粉混合过筛。
step66
巧克力蛋糕:鸡蛋和牛奶以打蛋器混合，再倒入细砂糖搅匀。
step77
巧克力蛋糕:倒入过筛好的粉类，以打蛋器轻轻拌匀。
step88
巧克力蛋糕:依序加入沙拉油、敲碎的坚果混合。
step99
巧克力蛋糕:再以小汤匙舀入杯子蛋糕纸模中(约半满就好，共可分装成四份)。
step1010
巧克力蛋糕:送进微波炉，加热约60~90秒，以牙签插入蛋糕中心，提起不沾黏即可。取出放凉。
step1111
巧克力蛋糕:蛋糕凉透后，取出冷藏的巧克力甘纳许(此时质地应该已经变得较硬，可挤出立体的花纹)，在蛋糕表面绕圈装饰，最后以糖果、草莓或自制的造型白巧克力片点缀，入冰箱再冷藏30分钟定型，即完成。
step1212
这款蛋糕的口感偏干松，与表面湿润的巧克力甘纳许是很平衡的组合，颗粒坚果更提升口感层次!
Ⅸ 蛋糕边上的是什么果仁
是燕麦片吧。看着像。