1. 开面包店要招聘哪些人
面包新语万象城店地址：宝安南路1881号(华润中心万象城B30铺) 人均：26元最喜欢她家的芝士蛋糕虽然有点腻 但是配上一杯茶就正好啦！ 呵呵
2. 蛋糕店店长职责
蛋糕店店长的职责非常广泛，涵盖了从日常运营管理到市场营销策略的多个方面。他们需要负责制定并执行店铺的销售目标，这要求店长具备敏锐的市场洞察力和出色的业务能力。此外，店长还需要监督和培训店员，确保每位员工都能提供优质的服务，并且能够遵守公司的规章制度。
在商品质量和服务质量方面，店长需要严格把控，确保每一款蛋糕和甜品都符合公司的高标准。他们还需要与供应商协商进货及定价，这要求店长具备良好的谈判技巧和商业头脑。
市场调研和竞争分析是店长不可或缺的能力之一。他们需要了解市场趋势，分析竞争对手的优势和劣势，以便制定出有效的市场营销策略。促销方案和市场营销活动的制定，也需要店长具有创意和策略思维。
维护店铺形象和品牌价值是店长的重要职责之一。他们需要通过各种方式提升店铺的知名度和美誉度，确保品牌价值得到充分展现。与此同时，店长还需要负责店铺的财务报表和库存管理，确保资金的合理使用和库存的准确记录。
面对客户投诉和问题解决，店长需要保持冷静和专业，提供及时有效的解决方案。这不仅能够提升客户的满意度，还能维护店铺的良好声誉。
最后，保持店内卫生和安全环境也是店长的重要职责之一。他们需要确保店铺符合卫生标准，为顾客提供一个安全舒适的购物环境。
综上所述，蛋糕店店长需要具备多方面的技能和素质，包括良好的业务能力、团队管理能力、市场营销策略以及解决问题的能力。这些能力的综合运用，将有助于店长更好地完成各项职责，推动店铺的持续发展。