A. 冰皮月亮一個大概多少克
冰皮月亮一個大概50g。
每一百克熱量191.11大卡，碳水化合物26.40克脂肪8.40克，蛋白質2.40克。冰皮月亮蛋糕是羅森便利店推出的。喜歡的小夥伴隨時都可以去羅森便利店購買喲，因為羅森便利店是24小時營業的。
冰皮月餅的特點：
一般來說所有的傳統月餅都是用糖漿做皮的，顏色呈金黃色，冰皮月餅也是一樣。冰皮月餅的名稱其實和它的原料不是同一回事，其實冰皮月餅大部分的原料是糯米。因為糯米做成的月餅它的外觀是呈現白色的，隨後又把它放入冰箱中保存，因此做出來的月餅就叫做了冰皮月餅。
冰皮月餅在賣的時候一般是保存在冷藏櫃里的，這樣的話就不需要烘烤，而且製作工藝也十分的簡單，最主要的是這樣還可以節約能源。所以製作出來的冰皮月餅它的口感就會特別的好，表面也是色彩潔白如雪。
用料
牛肉
適量
三文魚
適量
土豆
中等大小2個
胡蘿卜
一小根
雞蛋
1-2個
乳酪碎 可以沒有
狗狗生日蛋糕的做法
把牛肉和三文魚肉用攪拌機打成泥，或者像我一樣剁成泥 建議碎一點比較容易成型
完成後可以發揮想像，加點你家狗狗愛吃的狗餅干，肉條做裝飾，因為叼爺不愛吃任何狗零食，所以我沒有裝飾。
C. 七十一便利店有淡奶油賣嗎
有的啊，便利店有賣淡奶油的，很多人會買淡奶油回去做蛋糕或者冰淇淋吃的。
D. 免烤凍芝士檸檬蛋糕做法
免烤凍芝士檸檬蛋糕
菜譜簡介
這個芝士蛋糕很適合夏天的氣氛，濃郁不甜膩。我是為了高中同學聚會而做的，帶到ktv去後掀起了一個不小的高潮~哈
材料
餅底部分：消化餅200克，黃油80克，芝士糊部分：卡夫卡奶油乳酪250克，淡奶油400毫升，原味酸奶60克，細砂糖60克，新鮮檸檬汁25毫升，魚膠片12.5克，(以上是8寸圓模配方)，果凍層：（可以不使用），魚膠片10克，水40毫升，檸檬汁10毫升，糖適量，裝飾：檸檬片，獼猴桃
做法
餅底部分：
1）把餅干裝進保鮮袋，用擀麵杖碾成餅干屑
2）黃油加熱融化後和餅干屑混合均勻，鋪在活底模底部並壓實。放入冰箱冷藏室備用。
芝士糊部分：
1）打發淡奶油。5分發即可。（一濃稠就好，這個時候還是有流性的~）放如冰箱冷藏室備用。
2）魚膠片浸在冰開水中軟化後，隔水加熱，融化成魚膠溶液。備用。
3）打發芝士。先把乳酪微微打散後，加入配方中一半的糖，繼續打發。等糖大部分吃進去以後加入另一半糖，再打發，直到芝士變成乳白色，接近奶油狀。
4）往芝士糊中加入檸檬汁和酸奶，用橡皮刮刀攪拌
5）混合打發好的淡奶油和芝士糊，攪拌均勻。
6）加入魚膠溶液，迅速攪拌均勻
7)完成的芝士糊倒入模具中，然後輕輕晃動磨具，整平表面，放如冰箱冷藏室即可。
果凍層：
魚膠片隔水融化後加入檸檬汁，糖和水，攪拌均勻。冷卻到常溫時倒在芝士糊上即可。
小訣竅
餅底部分：
1）餅乾的分量其實從150克到250克之間都沒有問題，取決於你喜歡餅底薄還是厚。
2）同樣黃油的用量也是可以調節的。網上的各種配方我看到黃油用量從60克到125克不等。我的經驗是黃油多點那麼餅底就比較容易壓實。如果蛋糕你是要帶出門那我建議還是多加黃油，這樣脫模後即使在路上顛簸，也比較不容易走形。
芝士糊部分：
1）打發奶油：
所有關於凍芝士蛋糕做法的文章都會提到打發淡奶油一定要是4到5分發，最多也就是6分發。也就是奶油一定還是液體狀。只是微微濃稠。
但是萬一你打過頭怎麼辦？
我有兩次在做蛋糕的時候走了神，把奶油打硬了，（基本上類固體狀。。。）這時候也不用太絕望，先放在一邊，等芝士糊完成，兩者混合以後，多加100克酸奶（便利店小杯酸奶一杯），如果還是很稠，還可以再多加100毫升鮮牛奶。再用橡皮刮刀慢慢攪拌，讓水分吃進去。
這樣做出來的蛋糕還是很好的。嘿嘿~反正我「出事故」的那兩次事後，大家都沒覺得有問題。
還要注意一點，因為多加了酸奶和牛奶，相應的魚膠片也要多一點。多加半片就行~
2）打發乳酪：
這步基本不會出紕漏。比較值得注意的是~~
a）奶油乳酪事先放在室溫下軟化
b）割成小塊再打發，比較方便
c）冬天打發的時候可以准備一盆60度左右的熱水，隔水打比較好。
3）混合魚膠溶液：
先抓一部分芝士糊和溶液混合，再把這部分芝士糊和其他的混合，這樣魚膠才不容易變成一粒粒小疙瘩~
4）果凍層：
如果自產自銷的話這步省略好了。我覺得它的作用主要還是賣相方面~
如果要做這部分，等蛋糕冷藏至少2小時後再進行。
5）裝飾：
a)如果要放水果的話，在果凍層之前放，然後再澆魚膠溶液。不然等果凍層做好了，那表面跟冰似的，再放水果你就等著它「溜冰」吧。
b）檸檬我是事先用冰糖和麥芽糖腌漬好的。（鮮檸檬太酸了，直接放上面會影響下面芝士的味道的~）
其他水果就沒什麼關系了。
c)如果能鋪滿表面那是最好看了~考慮成本的話，就像我上傳的圖片一樣好了~哈~
免烤凍檸檬芝士蛋糕
材料
餅底：
消化餅200g、黃油50g 裝飾：可可粉少許。
奶油芝士餡：
奶油芝士（奶油乳酪）250g、鮮奶油200g、牛奶50ml、糖30g、檸檬半個（擠成汁）。
做法
1、消化餅裝入保鮮袋（套2層以免弄破），用擀麵杖碾碎；（或用攪拌器攪碎）；
2、黃油切小塊，小火熬至完全融化後離火，倒入碾碎的消化餅，攪拌均勻；
3、拌好的消化餅倒入蛋糕模，用套有保鮮袋的杯底將消化餅壓實，餅底完成。
4、奶油芝士切小塊，倒入牛奶，隔熱水攪拌均勻後適當打發；
5、鮮奶油入盆中，加糖，隔冰水打至7成發；（即攪拌有紋路但扔能流動）
6、打發的奶油與奶油芝士混合，擠入檸檬汁後，用打蛋器攪打均勻，成奶油芝士餡；
7、將拌好的奶油芝士餡倒入蛋糕模中，輕震幾下，表面用刮刀抹平；
8、入冰箱冷藏4小時或一夜，取出用可可粉裝飾。
不用烤箱做的檸檬芝士蛋糕
菜譜簡介
不用烤箱就可以做超級美味的檸檬芝士蛋糕,這款蛋糕是我的最愛,因為它不僅做法簡單,而且美味可口.每次家裡來朋友做客我都會做這款蛋糕招待朋友.吃上面芝士的時候味道酸甜,有檸檬的香,有芝士的純,口感淳化.吃到下面蛋糕時滿口都是的香醇的麥香.你只要吃過這款蛋糕就再也不想吃蛋糕房裡買的烤制的芝士蛋糕了.現在已經是六月了,天氣很熱了,我喜歡把它放到冷凍里凍起來,吃到嘴裡的感覺和冰淇淋蛋糕一樣.
材料
淡奶油250克，牛奶半杯，黃油一小塊，糖粉40克，奶油芝士85克，全麥消化餅一盒，檸檬汁1/4個，香草粉少許，糖豆裝飾用
做法
1.先把全麥消化餅用擀麵杖擀成渣渣。
2.在鍋中放上黃油，注意化黃油要用小火，不然會糊。
3.不停的翻炒，餅干渣有些上色後，道入牛奶繼續翻炒.再炒餅干渣的時候能聞到甜甜的麥香.因為放了牛奶所以餅干渣變成了一個個小小的餅干球。
4.把炒好餅干渣放到容器里用手或小勺壓實。
5.把檸檬皮擦成細絲，待會用.然後切開檸檬擠檸檬汁。
6.在奶油中加入糖粉和香草粉，用打蛋器打發。
7.把芝士塊掰成小塊放到打發的奶油里到入檸檬汁，檸檬汁的`多少依據個人喜好，喜歡酸點就多放.用打蛋器繼續打，打到芝士塊完全融化到奶油里。
8.把打好的芝士糊放到已經鋪好餅干渣的容器里，放到冰箱的冷藏室里凍兩個小時後就可以食用了，為了友更濃郁的檸檬味道我把切好的檸檬皮放到上面.又放了些小糖豆，還給它戴了朵花做裝飾.食物漂亮吃的時候才會更有食慾。
小訣竅
如果你急著吃也可以把它放到冷凍室了,這樣的話,半個小時就可以吃了,我喜歡把它放到冷凍里凍起來,吃到嘴裡的感覺和冰淇淋蛋糕一樣.
【曼步廚房】- 免烤箱版 - 鮮草莓芝士蛋糕
菜譜簡介
芝士蛋糕相信很多人都喜歡，綿綿的口感，濃郁的香味以及入口即化的感覺...................辦公室里每周五下午大家輪流買下午茶的甜點，一時興起便自己做了一個帶去公司，同事們吃了都誇好，其中最誇張的說已經是五星級飯店的水平，當然啦，愛爾蘭人通常都是說得誇張的，但總算受到鼓勵，這里跟大家分享一下。
材料
消化餅12塊，黃油55g，軟芝士1盒（200g），鮮奶油200g，牛奶75ml，糖55-60g，草莓口味的jelly（果凍凝膠，濃縮果凍）1塊，水90ml，新鮮水果若干。
做法
1、先用錫紙把模具包好。
2、消化餅用擀麵杖碾碎，同時將黃油隔水融化。
3、將融化的黃油倒入碾碎的餅干種攪拌均勻，記得不要一次性加完，要加一點，攪拌一下，這樣更容易充分均勻。
4、把加了黃油的餅干倒入模具中，壓實鋪平，放進冰箱冷藏。
5、同時准備草莓裝飾，對半切一下，均勻地放入模具內，繼續放進冰箱待用。
6、取3/4的濃縮果凍加90ml水融化，待用。
7、軟芝士加糖，用勺子按壓均勻，再用電動打蛋機打勻，加牛奶，再拌勻。
8、另外單獨把鮮奶油打發。
9、將打發的鮮奶油加進軟芝士裡面拌勻，然後再加jelly水，攪拌均勻。
10、把混合好的芝士蛋糕材料倒入事先准備好的模具中，冷藏半個小時。
11、半小時以後在上面鋪上水果裝飾，然後把餘下的1/4的果凍用20ml水融化以後澆在蛋糕表面，用錫紙蓋好，進冰箱冷藏一夜。
E. 全家便利店生日蛋糕最大尺寸
沒有很規定了最大的尺寸，可以疊加，可以做蛋糕架。只是更大，沒有最大。定做超過市面上歷史尺寸，可申請吉尼斯紀錄
F. 非常出名的千層餅是怎麼製成的
雖然我是北方人，但我真的很喜歡麵食，尤其是早餐。我必須吃義大利面。通常是在便利店或者早餐店買的，比如小籠包，派煎餅，蛋餅，或者油條，油餅。不含碳水化合物的早餐就是不吃！千層面蛋糕是我最喜歡的麵食。柔軟可口，可以層層食用。即使沒有餡，也很香。如果是肉餅或者蔥花餅，不需要和配菜混合。分鍾幹掉一塊蛋糕！
面團最後一次開成長方形，抹上香油，撒上鹽和胡椒粉；短邊兩端向中間折1/4位置，在介面處捏緊；然後對折，用塗了少許油的保鮮膜蓋住，靜置5分鍾；將麵包卷薄打開，然後用保鮮膜覆蓋，靜置10分鍾；麵包靜止時，將電烤盤插入電源，抹上油，預熱(也可以鍋炒)將蛋糕胚放入電餅鐺中，蓋上蓋子，選擇「大蛋糕」的程序鍵；程序完成後，打開蓋子，把蛋糕翻過來，然後選擇「大蛋糕」程序再出來一分鍾；從鍋里取出後，將蛋糕輕輕放在案板上，然後切好，放在不燙的地方。
G. 711關東煮菠菜蛋糕怎麼做的
關東煮菠菜蛋糕的用料
昆布（干）菠菜 約20*10cm一片木魚花 一把水 約2L白蘿卜 一根油炸豆腐餅 5個小福袋 5個香菇（鮮或干均可） 10個魔芋絲 一包魚丸、花枝丸 適量雞蛋蛋糕粉 鹽 約一小勺糖 約一小勺味淋 25ml鮮醬油 約一大勺味精（可不放） 約一小勺
關東煮的做法步驟
將做法保存到手機
步驟 1
先做高湯。 昆布洗凈，放入2L水中浸泡約半小時。 大火煮開後，改小火煮10分鍾，然後撈起昆布，撒入一把木魚花，小火煮5分鍾。 過濾出高湯，加入味淋、糖、鹽、味精、醬油調味。 調味時邊調邊嘗，為防止顏色過深，先放醬油調色，後放鹽調節鹹度。
步驟 2
做玉子燒。 因為很喜歡711好燉里的菠菜蛋糕，試著做一下。 雞蛋3個打成蛋汁，鍋中放油，分4次加入蛋液，小火慢煎，晃動鍋子使蛋液打圈旋轉，在蛋液最上層未凝固時關火，捲起蛋皮，開小火，重復以上步驟。 起鍋，切塊備用。
步驟 3
白蘿卜去皮和表面粗纖維層，切大圓塊，兩面劃十字刀。 香菇（干）洗凈泡發，去蒂。 魔芋絲洗凈備用。
步驟 4
白蘿卜和泡發的干香菇放入高湯中，用高壓鍋燉至白蘿卜透明。
昨天晚上看到菠菜的時候，就突然想起了以前上班時在便利店常買的菠菜蛋糕，泡在關東煮湯里的，不知道怎麼做的，猜測是厚蛋燒的做法，我就想如果蒸會是什麼樣的呢，上網搜了一下，果然有的蒸著吃，看著還不錯，於是今天早上我也做了一次，吃起來挺好吃的，分享一下做法。
原料：雞蛋3個、菠菜150g（切碎後）、玉米澱粉15g、低筋麵粉15g、水60g、鹽3g；
蘸汁料：生抽、陳醋、鹽、糖；
步驟 5
加入所有其它食材煮10分鍾，完成。