當前位置:首頁 » 蛋糕做法 » 布丁蛋糕的做法用紅薯澱粉
擴展閱讀
偷蛋糕在日本是什麼罪 2025-08-16 09:18:14

布丁蛋糕的做法用紅薯澱粉

發布時間: 2025-08-16 09:04:24

⑴ 自己在家能做的小點心

自己在家能做的小點,心比如用油和面,然後。放上點五仁餡,自己做個烤箱,一烤。吃出來的味道也是很不錯的。

⑵ 木薯澱粉做簡易的甜品

木薯粉是一種從熱帶植物木薯的塊根中提取的澱粉,它無味道、無餘味,較之普通澱粉更適合於需精調味道的產品,例如布丁、蛋糕和餡心西餅餡等。
木薯粉在加水遇熱煮熟後會呈透明狀,口感帶有彈性,用來製作麻薯,芋圓之類的甜點,或蝦餃,涼皮等小吃也不錯哦~

下面給大家分享一個製作芋圓的配方:
紫薯 2個
紅薯 1個
芋頭 4個
木薯粉 適量(上述食材稱重後一半的量)
做法:
1, 將紫薯、芋頭、紅薯隔水蒸熟,去皮壓成泥,分別裝在三個容器中稱重。
2, 按照每種食材重量的一半加入木薯粉(比如100克芋頭泥加入50克木薯粉)和成團。
3, 將各種面團分別搓成直徑大約2厘米的長條,切成小段1-2cm的小段。

4, 在芋圓上撒點木薯粉,手掌張開,將小段面團挨個畫圈搓圓。
5, 將芋圓冷凍保存,隨時可以煮了吃。在煮芋圓的時候記得等熟了以後過涼開水,增加它的Q彈口感哦~煮好的芋圓可以加入適量的牛奶,椰奶,紅豆,龜苓膏等食材,味道會更好哦~

再來個韓國大熱的麻薯麵包的配方:
木薯粉 200g
高筋麵粉 30g
雞蛋 1個
黃油50g
奶粉10g
水90g
黑芝麻 適量
做法:1,除芝麻外所有材料混合,揉光滑成團,再加入芝麻揉均勻。
2,滾成大團鬆弛30分鍾後,再分割成30g一個的小圓團滾圓
3,烤箱預熱220度後,放入中層烘烤20分鍾即可。