‘壹’ 春天,用2样面做营养早餐饼,手不沾面,5分钟出锅,比蛋糕还香
三月是最美的季节,柳树发芽,长出翠绿的柳叶,桃花开满了山坡,好似五彩的画卷,湿润的气候很适合外出赏花,走在街上,粉嫩的樱花、金色的迎春花,装扮的一片生机盎然,春天是补身体的好时节,各种嫩芽、蔬果一定要尝鲜,同时也要适当的添加一些粗粮,营养又 健康 ,
早餐对于上学的学生来讲尤为重要,对于上班族早餐来不及做,总是在外面买着吃高油高盐的食物,吃进肚子里不好消化还影响 健康 ,而且外面的饭也不放心,不如自己在家动手,做一些快手又有营养的早餐。
早餐的种类有很多种,既要营养又要好吃,可以选择一些容易熟的,口味清淡不油腻的食物,而早餐饼对于大多人来说比较受欢迎,因为简单饱腹感强,添加粗粮对现代人来说可以减脂还能补充人体缺失的营养。玉米的营养毋庸置疑,含有蛋白质、脂肪、胡萝卜素,能促进肠道蠕动,适合老人孩子吃,能够给孩子提供成长所需的营养,还能增强抵抗力。
早餐饼用2种面搭配起来,再加一个鸡蛋,营养又好吃,不拉嗓子不噎人,做给孩子吃再好不过,再配上米糊或牛奶,省时又省心,今天给大家分享粗粮细做营养早餐饼,喜欢的朋友不妨也试一试。
主要材料:玉米面150克,面粉180克,鸡蛋一个,葱适量,盐3克,酵母3克,开尺好水磨困知120克,温水200克。
【详细做法】
1、首先我们准备150克玉米面放进大一点的碗里,倒入120克开水,把玉米面用开水烫成颗粒状,再打入一颗瞎消鸡蛋,用筷子搅成粘稠的糊状。
2、搅拌好后加入3克酵母,3克食盐,继续搅拌,酵母和玉米糊搅拌均匀。
3、这时大碗里再加入180克面粉,加进面粉饼才有筋性,吃起来口感不噎人。
4、碗中再倒入200克温水,用筷子搅拌成像这样粘稠的面糊就可以了,然后盖上醒面40分钟,如果早上来不及可以当天晚上和好放在冰箱里冷藏,第二天早晨用。
5、这是我发酵好的面糊,里面有大量的蜂窝,说明面就发酵好了,再切一把葱花放进碗中。
6、用筷子把葱花搅拌在面糊里,这样可以排出面里面的空气,搅拌至原来的面糊状态就可以。
7、电饼铛刷上油,喜欢吃无油的也可以不放油,把面糊用勺子舀进锅里,一勺一个剂子,这样就不用手揪面了,全部放进去后开中火。
8、这时我们再用刷子蘸点油淋在剂子的表面,上下火盖上盖子烙2分钟。
9、时间到,这时饼坯已经定型了,全部鼓起给它翻个面,盖上盖子继续烙。
10、烙3分钟左右,玉米小饼已经两面金黄,用铲子按压,可以快速回弹,说明饼就熟了。
11、玉米小饼烙熟就可以出锅了,像这样的小饼看着很有食欲,玉米的香味再加葱香的浓郁,看着很有食欲,刚出锅软软的特别好吃。
把玉米小饼全部盛在盘子里,端上桌就可以开吃了,早餐这样做营养又 健康 ,全家人抢着吃。
掰开看看里面有很多孔,特别松软,入口软绵,比蛋糕还香,再配上米糊,一顿完美的早餐就做好了,如果你早餐不知道吃什么时,可以试试这个玉米小饼。
小柒说:
1、玉米面一定要用开水烫熟,这样吃起来不拉嗓子也不噎人,加上面粉非常暄软。
2、喜欢吃甜口的可以直接加入白糖,味道也不错。
‘贰’ 又香又软,比蛋糕好吃,懒人必备的食物你知道有哪些吗
昨日早饭进行了一份十分美味的早餐正餐,一个红薯、两个鸡蛋、一杯酸奶加少量小麦面粉,生产出来的地瓜酸奶鸡蛋饼,又香又软比生日蛋糕还好吃,色调金黄色诱惑,深深吸引许多的小伙伴们,纷纷留言了解这一早餐饼的具体方法,实际上它作法超简单,可谓懒人神器作法的早餐饼。无需放糖,没放发醇,无需发酵粉,用材简易普遍,拌好一点的面浆只需少量植物油煎一煎就制成美味的地瓜酸奶鸡蛋饼了。我做的时候酸牛奶不够了,还加入了一点的牛乳,制成品又香又软,非常美味,是一款营养成分健康的早餐正餐。
‘叁’ 比蛋糕还要好吃的香蕉糯米饼,自己在家要怎样做
比如低脂清爽的酸奶蛋糕,Q弹美味的芋圆烧仙草,入口顺滑、做法简单的奶冻、果冻、白凉粉、酸奶,解暑解渴的冰淇淋、棒冰、沙冰等美食都是我的夏日最爱。其实夏天的甜品小吃制作手法以免烤为主,制作简单、口感丰富的“酸奶西米露水果捞”就做好了,水果和配料部分也可以根据个人喜好来调节,欢迎大家都发挥自己的美食创意哟!
可能很多朋友认为做芒果冰激凌需要蛋黄以及淡奶油才能做出好吃的芒果冰激凌,其实用简单的食材做出家常的简易芒果冰激凌也是不错的选择。我们在做芒果冰激凌的时候,用到少许的白糖、两个芒果、吃什么都不对的感觉,也不想做一些麻烦的菜式。但是这款凉凉的雪花糕却能够让我变得开胃,入口即化,吃着很舒服。做雪花糕不用烤箱,做法超简单,十分钟就能准备好。而且可以做不同口味,不同颜色,
炎炎夏日到来,冰冰凉凉的甜品是对炎炎夏日下工作了一天的我们最好的慰籍,茶余饭后,一纳好家其乐融融围坐沙发上洞肢铅,一边看电视一边悠闲自在的品尝甜品是最美妙惬意的时光!然后将清洗干净的桃胶和银耳还有红枣一起放入炖盅,加入少许的冰糖,(冰糖看个 人喜爱的程度来加,喜欢甜点的话就多加点),上锅隔水炖上两个小时。炖好的桃胶银耳 红枣如果喜欢喝饼的就放进冰箱冷藏后食用,如果不喜欢喝冰的可以直接食用。
‘肆’ 比蛋糕还要好吃的香蕉糯米饼,自己要怎样做呢
今天就和大家分享一个“香蕉糯米饼”,不加奶,不加糖,比蛋糕还要好吃,照样能甜到你心坎儿里,且不用有体重方面的顾虑。
‘伍’ 如何做玉米面饼子又软又好吃
玉米面软饼家常做法,不揉面不擀面,松软可口,比蛋糕还好吃
所需食材:细玉米面,普通面粉,白糖,酵母粉,清水,鸡蛋
【详细步骤】
1.首先大碗中倒入100克的普通面粉,再皮没肆倒入150个的细玉米面加入20克的白糖,再打入一颗鸡蛋,加入3克的酵母粉用筷子把鸡蛋搅拌均匀。
2.搅拌均匀以后分次少量的加入350毫升的清水,搅拌成比较顺滑的面糊状像这样就行了,然后盖上保察丛鲜膜醒发40分钟。
3.醒发好了,表面有非常多的小气泡我们用筷子给它搅拌均匀排净里面的气体。
4.我们再准备一个电饼铛或者平底锅都可以不用放油,直接倒入一勺面糊往中间的位置倒,这样面糊会很圆全程开小火。
5.表面出现这样小泡的状态定型我们给它翻个面燃轿,再烙10秒钟就可以出锅啦!这款小饼做法非常的简单而且非常的容易熟。
6.我们可以晚上把面糊调好,放到冰箱里冷藏发酵一个晚上,第二天早上起来做,几分钟就能做好全家人的早餐你也可以把水换成牛奶或者酸奶,口感非常的香甜柔软。比蛋糕还好吃,非常适合家里有老人和孩子吃无油非常的健康。
‘陆’ 牛奶车轮饼如何做,比蛋糕都好吃,一家人都爱吃呢
牛奶车轮饼如何做,比蛋糕都好吃,一家人都爱吃呢?
想不到做出来的小孩十分的喜欢吃。表皮很松脆也信历粗很松,放冷了也不回生了。有好的方法一定要分享一下哈。适合小白和初学者们来试一下吧
并且牛奶也有美容护肤的作用,可以保湿补水,护肤,喜爱美丽的好朋友女孩子们留意需多喝哈。由于牛奶里的营养元素亦可以降低高血压,及脑血管病的产生,进而减缓衰老,还能抑癌防癌,有抑制肿瘤的功效。老人也应当多喝点,保持身体的需要健康。
第三步
压到8分满就行了,加热的过程中需要慢慢地滑镇发下去。牛奶饼翻个面,盖上锅盖焖2min就行了。简单又快手视频!实际上不管孩子和大人只需喜欢吃,能做起来。简单又方便的早饭或者零食。
‘柒’ 吃起来像蛋糕的奶香玉米饼,哪种方法能让奶香四溢
早餐吃什么,相信好多人因为这个问题前一天晚上冥思苦想好长时间吧!不是包子就是油条,早都吃腻了,今天小编就来跟大家分享一道奶香玉米饼的做法,偷偷告诉你,我已经连续吃一周了,怎么都吃不够,我家的小宝贝说我做出来的玉米饼有蛋糕的味道,而且玉米里面含有很多的粗纤维,经常吃细粮,偶尔吃一吃粗粮还能促进我们的肠胃蠕动,对于我们的身体也是很好的呢!那奶香玉米饼到底该怎么做呢?跟着我学保你做出来的饼喧软香甜!
步骤8
烙好之后这样一道暄软金黄的奶香玉米饼就做好了,做法超级简单,不用再为早餐吃什么这种事愁的焦头烂额了,早起几分钟就能为家人做上这样一道奶香浓郁甜甜的玉米饼,而且需要的材料也是非常常见的,吃起来还带着一丝丝微微的颗粒感,这个早餐我打十分!
【烹饪小贴士】:
1.我们这道玉米饼的原料是玉米面可不是玉米淀粉哦,大家不要弄混了,玉米面大家也要选择那种比较细腻的,然后过一下筛,这样做出来的玉米小饼口感才会更加的细腻哦!
2.如果不是很着急吃的话,大家也可以用酵母来代替泡打粉哦!