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用果酱如何做生日蛋糕

发布时间: 2025-09-15 07:16:04

❶ 蓝莓果酱生日蛋糕做法

今天做的蓝莓果酱蛋糕,放了果酱在蛋糕里,吃起来会有果酱的甜香,味道挺好。

为了搭配背景,我给它加了一点颜色,变成真正的“蓝”莓蛋糕了。

加了一点糖珠做装饰,加了好看还是不加好看呢?

食材明细
蛋黄、白砂糖、蓝莓果酱、色拉油、牛奶、低粉、玉米淀粉、蛋白、白砂糖。


1、蛋白加糖打至硬性发泡状态。


2、蛋黄中加糖打散,再加入果酱搅打均匀。


3、加入色拉油,搅打至油完全融合。


4、加入牛奶,拌匀。


5、筛入低粉和玉米淀粉,拌匀。


6、将蛋白分三次和蛋黄翻拌均匀。


7、倒入模具里。


8、入烤箱烘焙。


9、淡奶油加入果酱,搅打至起花纹状态,挤在蛋糕上即可,为了颜色更搭,我放了一点食用色素,不放当然是可以的。

❷ 果酱玛德琳蛋糕怎么做,吃起来口感松软,甜而不腻呢

果酱玛德琳蛋糕怎么做,吃起来口感松软,甜而不腻呢?

这种日子一天到晚忙活着建立文明城工作,很久没有好好休息一下了,这个周末终于能在家里歇一歇,睡到自然醒,下去收拾一下环境卫生,随后做一下好吃的,到9月中下旬,北方的天气也慢慢地凉透了,在厨房里干活儿也不用大量出汗。

今日用烤箱烤一个非常好吃的蛋糕,行为极为简易方便,不用消磨,搅拌一下就可以,可以这么说一学就会,这一生日蛋糕吃起来绵软,美味可口,接下来我将作法和小伙伴分享一下,自己喜欢的值得一试哦。

不用消磨,3min搅拌,15min公布,超简单的蛋糕作法,快试一下。女生都是喜欢甜食的,听闻经常吃甜的可以使心情舒畅,我也不能除外。

小提示:我用的12连的玛德琳磨具,非常好出模,不用提早涂油。搅拌面糊手法不必划圈,必须采用Z字技巧,防止面糊起筋。如果对于烤箱温度掌握不好,提议放一个烤箱温度计。

❸ 空气炸锅版香蕉蛋糕,如何做,松软香甜零失败

空气炸锅版香蕉蛋糕,如何做,松软香甜零失败?

香蕉是生活当中一种非常常见的水果,以其口味较甜、材质过软而备受大众的喜爱。香蕉不但非常美味,服用也很方便,并且对身心健康有很多益处。香蕉带有维生素b26,维他命C,钾等维生素和矿物质,有利于促消化,改进心脏健康。此外香蕉还具备促进消化,促进排便的功效。

最关键的是香蕉热量比较低,同时没有人体脂肪,针对减肥瘦身也是有帮助的。在运动前吃香蕉,能够补充能量,提高耐力。尽管吃香蕉有很多益处,但是要注意一次不要吃太多。

实际上,熟透了的香蕉是能够非常好利用起来的。换一种食用方法,摇身一变变为好吃又好看的香蕉蛋糕。而做这一款生日蛋糕,所需要的也正是熟透的香蕉,那样生日蛋糕才够甘甜。通过烤制,香香甜甜的,十分诱惑。

❹ 做一个八寸的蛋糕要用多少淡奶油

八寸生日蛋糕一般200-300克左右淡奶油是足够的。

用料:低筋面粉85克、牛奶40克、鸡蛋5个、白糖30克、蛋黄60克分次加入、蛋清玉米油40克、鲜草莓适量、果酱适量、打发淡奶油250毫升、白醋两滴

草莓戚风生日蛋糕的做法:

1、蛋清蛋黄分开,用分蛋器操作。

❺ 的做法,不用奶油的生日蛋糕怎么做好吃,不

{的做法,不用奶油的生日蛋糕怎么做好吃,不}
1. 准备材料:巧克力戚风蛋糕8寸1个,原味戚风蛋糕8寸1个,蓝莓果酱半罐,草莓果酱少量(可用蓝莓酱替代),黄桃罐头半罐,黑巧克力40克左右刮碎,葡萄干少量,杏仁碎40克左右,板栗仁碎50克(可根据喜好调整),炼乳少量(可选)。
2. 蛋糕制作:提前烤好两个蛋糕,我原味蛋糕中加入了蔓越莓,切片备用。使用切片刀将蛋糕切成适当厚度。
3. 装饰巧克力蛋糕:在一片蛋糕上抹上蓝莓酱,然后加入切小的黄桃罐头丁。
4. 继续装饰:在蛋糕上撒上巧克力碎,挤上一些果酱作为装饰。
5. 巧克力威化饼围边:由于没有奶油,可以用巧克力威化饼围在蛋糕外部作为装饰。
6. 装饰原味蛋糕:在第一层蛋糕上铺上板栗碎,这时候板栗正当季,所以很新鲜。
7. 第二层装饰:在第二层蛋糕上撒上经过朗姆酒浸泡的葡萄干。
8. 继续装饰:在葡萄干上挤上草莓果酱,增加口感和色彩。
9. 最后装饰:在蛋糕表面抹上一些炼乳,使其更容易粘上杏仁碎,然后撒上杏仁碎。
10. 完成蛋糕:将装饰好的蛋糕外圈用牛奶威化饼围住,完成蛋糕的装饰。
11. 摆设数字:在蛋糕上摆放板栗仁和紫葡萄制作成数字,以庆祝生日。
12. 整体装饰:由于人多,我制作了两个蛋糕,将它们拼在一起形成一个更大的数字,如果人少,一个蛋糕就足够了。
小贴士:在装饰蛋糕时,可以根据个人喜好选择和添加不同的食材。成品虽然可能不如专业蛋糕店的那样精致,但自制的蛋糕得到了家人的表扬,尤其是没有奶油的味道,大家都觉得非常美味。