Ⅰ 10元一斤蛋糕利潤是多少
蛋糕的毛利率一般是百分之四十到六十。
做蛋糕想要賺取收益的話,不僅要保證味道足夠好,價格定位也要合適。
Ⅱ 10個人應該訂多大的蛋糕
一般10個人的朋友聚會,人數不多,但是都需要保證每人都能吃到蛋糕,至少要訂10寸的蛋糕,以免不夠分而尷尬。
以此類推,10-14個人可以訂12寸,14-18個人可以訂14寸蛋糕,20多個人可以選擇8+12寸的雙層蛋糕。 如果是比較重要的場合,人數超過50人的大型場合,就可以不用擔心是否每個人吃到,選擇一個三層或者以上的蛋糕,顯得氣派即可。
幾個比較好的朋友聚會,不僅要關心10個人應該訂多大的蛋糕,蛋糕的口感才是最在乎的。可以選擇口感較好的慕斯蛋糕、提拉米蘇或者芝士蛋糕。 大型商業活動,在分蛋糕之前,講話、表演等時間長,普通蛋糕易融化,所以可以選擇翻糖款式。
(2)10元的蛋糕怎麼樣擴展閱讀
蛋糕是按英寸來計量的,對角應是25厘米左右,寬應是18厘米左右。
10寸方形蛋糕的對角線長是:10X2.5厘米(每英寸約等於2.5厘米)=25厘米左右。(方形蛋糕的規格是按對角線計,原因是對角線最長,而這個長度才能裝進10寸的蛋糕盒子。)
寬的話,因為正方形的關系,可以按三角函數sin45(正方形,對角線和兩邊形成是一個等腰直角三角形,對角線和邊之間的角度是45度)來換算,即寬=25X0.71=17.75厘米左右。
Ⅲ 十寸的蛋糕十塊錢能要嗎
10寸的蛋糕 成本也就是5元
Ⅳ 蛋糕店怎麼樣
以前開過蛋糕店的,我就說說我的看法吧,首先我可以明確告訴大家,蛋糕店的利潤是很大的,但也不好做的,因為現在的蛋糕店一是太多了,二是在價格上面實在是高不起來的,所以現在的蛋糕店
要是沒有請人工的話,那麼還能混個溫飽問題,要是請了人工了,那麼每個月能混個保本問題多是不容易的事情了,至於為什麼這么說了,就要看看我是怎麼分析的,我們就拿一個8寸蛋糕來說吧
不知道大家知不知道,我們在做一個8寸蛋糕的時候,最少多要100元左右成本的,因為一個動物奶油成本就要25元左右,蛋糕盒成本在15塊錢左右,水果成本在30塊錢左右,蛋糕配飾成本15塊錢左右,
蛋糕胚成本15塊錢左右,蛋糕餐具成本2塊錢左右的,但是一個8寸的蛋糕才能賣多少錢了,估計最多隻有180元左右吧,而以這個零售價格來看,那麼一個蛋糕就只有80元的毛利潤了,
但是一個蛋糕店又不是只有材料成本的,還有一定的房租成本,水電成本的,而以現在的房租行情來看,一個蛋糕店最少也要4000塊錢每月的,也就是每天130塊錢左右成本的,要是在加上每天水電成本的話
那麼又要10塊錢左右成本的,所以將這些成本一加起來,那麼每天就是140天的成本了,而一個8寸蛋糕每天才能賣多少個了,估計最多隻有3個左右吧,哪怕就是按照3個算吧,那麼一天下來就是340-140=200元的純利潤了
Ⅳ 我去年生日閨蜜送我一塊10元蛋糕,現在她生日要不要買蛋糕感覺送來送去好麻煩啊!不送可以嗎
何必那麼麻煩,閨蜜了還10塊錢就還閨蜜了,要是我直接給她一紅包,100,從此再見
Ⅵ 請問一下一般糕點製作的成本高不高啊如,一般10元一斤的蛋糕成本在多少
全國各地價格不同,青島早就沒有10元一斤的蛋糕,10元也就是兩斤雞蛋的價格。一般蛋糕價格都在30元左右一斤,成本在20元左右,如果是好質量的話,如果是地溝油製造的。。。那麼也許10元的成本就夠。祝開心。
Ⅶ 蛋糕18.8一斤買10元送3元和多少錢
近日,泉州街頭出現了一塊紅底黑字的醒目招牌!
就是新晉網紅店!台灣拔絲蛋糕!
每天店門口都排起了長長的隊伍,
甚至一夜之間開遍了整個泉州,
雲兒的朋友圈也老被它刷屏!
wuli情報局的粉絲們再三的再後台詢問兩個問題,
到底好不好吃?
值不值得排隊?
情報局也真的掛不住好奇心啊~
今天就替大家一探究竟!
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這次,我們分別去了西街店,南俊店,還有鍾樓店,直擊現場!為大家從蛋糕本身!價格!排隊盛況!口味方面深度剖析……
情報局首先去的是西街店,大中午兩點多,已經排起了長隊了,隊伍還再不斷的壯大
……見過大場面的特工科科都嚇到了。
雖說頂著網紅的光環,價格還是非常親民的,一斤只要18.8元,還買十元送五元。沒有因為火爆而亂抬價,還是很值得肯定的。
旁邊有很多裝滿雞蛋的箱子,邊上還有一堆用掉的雞蛋殼,給人營養又新鮮的感覺,媽媽輩的應該還蠻喜歡~雲兒也留心觀察了一下,覺得中年人和老年人偏多一些。
店裡只有3個人,蛋糕現烤的所以速度比較慢,這個大概也是排隊原因之一。店面很小,沒有坐的地方,大家排隊都需要站在店門外邊。
情報局一行人,是兩點多來的,看著人還挺多的,但排了15分鍾就買到了,可能中午的人流還不算大,許多吃貨提供情報都說要排隊半小時以上。
Ⅷ 蛋糕的成本價大概多少~求細
12寸生日蛋糕的成本:蛋糕坯:5元 鮮奶(最好的,半支就足夠了):10元 水果:5元 蛋糕盒:3元 蠟燭,盤10個:1元 共計:24元 不包括店面租金,裝潢,員工工資. 雙層的話,最多差5元就夠了!!
Ⅸ 凱司令蛋糕怎麼樣
2013·3·15在上海凱司令加盟店(浦北路940號)預訂1000克撌奶蛋糕,與張姓營業員再三溝通,不要栗子蛋糕,發票上寫:2斤撌奶,收費150元。3·22去拿蛋糕,盒子上寫栗子蛋糕。當時就與營業員說:「我訂的不是栗子蛋糕」。她回答是這。我以為蛋糕盒子裡面不是栗子蛋糕。回去一吃是栗子.第二天就去店裡交涉,他們說給10元錢。我把這事向負責加盟店的經理反映後,張姓營業員還打電話到我家大罵。連續幾次打電話反映後互相推諉,至今還沒解決,蛋糕在冰箱里都發霉了。哀哉!凱司令牌子要給他們砸了。