㈠ 學習蛋糕怎麼樣啊。有前途嗎
翻糖蛋糕在國外流行多年,我國早在二三十年前在市場上就有翻糖蛋糕存在,但是由於當時的消費水平和工藝原料受限,僅限於店面櫥窗展示!還有一些在星級酒店中,但是價格也是讓人望而卻步!翻糖蛋糕真正火遍大江南北是最近幾年開始的,隨著我國時代發展及消費水平和消費觀念的改善,再加上烘焙行業的推廣和產品的提升,在大量娛樂明星的帶動下,翻糖蛋糕現在已經成為了婚禮慶典等重要場合的必須品,由於翻糖蛋糕的藝術性和立體塑型效果受到了高端消費人群的喜愛。
所以學翻糖蛋糕前途很好,選擇一家好的學校進行專業化的學習,藉助學校的力量和資源能有更好的平台機會。
㈡ 學蛋糕甜點就業前景怎麼樣費用多少
學蛋糕甜點就業前景,麵包蛋糕培訓機構出來能找到工作,有很多想學習做蛋糕西點的朋友在擔心這方面的問題,畢竟學習做蛋糕西點需要2-6個月的時間,甚至需要一年,還需要交幾千元,甚至上萬元學費,付出這么多,擔心怕畢業後不好找工作。下面我們就分享了學蛋糕甜品畢業後好不好找工作,以及月工資高。
烘焙這個行業人才是比較缺的,因為不管是私房烘焙,蛋糕連鎖店,星級酒店,個人烘焙店,賽級蛋糕師等等,都需要這方面的人才。由於市場需求大,只要你能成為優秀烘焙師,尤其是在知名甜品培訓學校學習畢業的學生,畢業後都能輕松找到高薪工作。
西點蛋糕師分為不同的級別,絕對不是像很多人想像的只要是西點蛋糕師工資就拿的高,因為從學校畢業以後的學生都被稱之為西點蛋糕師,但由於剛剛畢業沒有豐富的工作經驗,月工資也只能拿到4000元左右。但如果有一年以上工作經驗,比如從事過星級酒店西點師,在月工資方面就會高很多,一般一月都能拿到8000塊錢以上。特別是6年以上的烘焙師,由於有豐富工作經驗,做出來的作品比較優秀,月工資都能達到3-5萬。尤其是一些單乾的烘焙蛋糕師,在有經營頭腦,年收入都能達到40萬以上。
依據業界權威性調查研究報告顯示信息,烘焙行業優秀人才空缺達到十萬,出色西點師也是可遇而不可求。在我國,職業一級烘焙師的薪資廣泛在十萬之上,初中級烘焙師薪資在5萬上下。假如大夥兒發覺身旁烘焙行業的人薪資不高,那是由於很多人把烘焙作為個人愛好,在店內做學徒隨便學學就要找個工作,被拒絕還不知道緣故。其實不是很難,如今的烘焙行業早已擁有一套詳細、環境衛生的製作管理體系,對質量有很高的規定,並不是學徒隨便學學就可以從事的。
在專業的佛山西點培訓機構學習,掌握當下熱賣烘焙技術畢業了比較好找工作!在如今這個時代,就好像那句勵志的名言說的:人生如逆水行舟,不進則退。那麼面對現在這個經濟發展的時代,作為年輕人需要考慮如何在有限的時間里積累更大的財富。
總之,學蛋糕甜點就業前景很好。
㈢ 想去學蛋糕裱花,去店裡做學徒好還是自己花錢去學比較好
首先,覺得沒有所謂捷徑,不管是做學徒還是學校上課,都不是想像的很快就能到開店的程度,這條路會很漫長。
其次,給錢上課肯定是最節約時間的辦法,但是相對就會更花錢。在經濟條件有限的情況,我覺得可以先一邊當學徒,積累實操的體力和基礎知識,又可以存點學費。同時一邊在網上學習免費課程,或者低收費課程,自己練習。
等有一定的基礎,錢也存夠了,再去烘焙工作室或者機構學校,再系統學習學習,或者單項單項的攻克,比如先學裱花,再學什麼什麼這樣。
為什麼建議有點基礎再去學習呢,因為完全小白的話,上課很容易抓不住重點,上課清楚,回去自己操作就懵逼。有了基礎,上課時能更好的理解學習點,而且融會貫通,會更覺得錢花得值。而且,有了基礎概念,才能理清楚自己想學什麼類型,或者哪個類型先學。而不是現在這樣,讓你選,你也不知道選哪個學。
最後,想說說我自己,我是學法式的,從小白開始到系統學全能班,到後來斷斷續續單項課進修提升,截止目前快三年,感覺真的是永遠在學習的路上。我最近有很認真的寫一篇自己的成長歷程分享,可以看看,或許能幫到你。
㈣ 掏錢去實體店學做蛋糕怎麼樣要真是回答,謝謝
我覺得可以呀,你可以看一看,如果實體店的生意不好,那你就不用學了,因為如果他的生意不好的話,說明他做出來的蛋糕不受歡迎。如果他的生意興隆的話,那就證明這種蛋糕有很大的市場。
㈤ 學蛋糕怎麼樣好嗎
學蛋糕是個不錯的選擇,很有就業前景,而且學成之後工作環境舒適,用不著風吹日曬,也沒有油煙的困擾。學蛋糕甜點類的可以到優美西點,優美西點教育是面向全球招生、專注法式西點教育的培訓機構,隸屬知名的長安開元教育投資集團,師資力量雄厚,校園西點文化氛圍濃厚,校企合作,就業保障體系完善。
優美西點提供終身新品研發共享、國際西點賽事參賽贊助,直通歐洲的西點研學通道,為學員不斷提升提供無限可能。精品小班,保證老師與學員一對一交流教學。標准烘焙(西點)店70%的利潤來自蛋糕烘焙產品,從實際經營出發,重點培養學員產品的研發創新能力,以聚焦針對店面的籌備運營及管理,進行全流程實戰化培訓指導。
優美西點的西點文化氛圍濃厚: 學校定期組織學生進行戶外西點烘焙活動,充分提高學生的綜合素質,以思維性、藝術性、知識性、實踐性和娛樂性相結合原則,將校園文化建設全面推向寬領域、全方位、高品位。
㈥ 為什麼要花錢去學習烘焙技術,而不是去當學徒
這個因人而異吧,作為烘焙行業的培訓機構,客觀的回答一下。
第一,現在烘焙行業的學徒工資的確很低;現在的烘焙店十分的飽和,各式各樣的烘焙店也在相繼開出,競爭大利潤低,所以對烘焙店的老闆來說,學徒招過來也無法給出相應的薪酬,畢竟現在的學徒大多都是年輕人年紀小,平均在16-20歲左右,還有很多方面的支出,烘焙店的老闆也會考慮成本支出,所以薪酬是很低的。
第二,學徒並不能學到想學的技能。有句話叫「教會徒弟,餓死師傅」,所以在這句話的含義下,許多的師傅是不會把核心技術教給徒弟的,大部分只是教一些簡單的技術,比如抹蛋糕坯,擠奶油,抹花這些簡單的活,甚至可能是各種各樣的雜活,對於想真正學技術開店創業的學徒來說,這是遠遠不夠的,花費了大量的時間在烘焙店其實學到的東西是肉眼可見的。
第三,現在的烘焙教育機構越來越多,年輕人願意花相應的錢去學到核心技術。現在的職業技能教育國家在大力提倡,所以相應的職業教育機構也在逐步增加,現在已經是越來越多了,不管是規范公立的,還是私房烘焙房一類的已經越來越多,人們可以報班去集中時間學習技能課程,一段時間下來學到真正的技術去自己開店創業,信息化的時代也很多,所以要看自己適合哪條路,每一個人的選擇是不一樣的。
㈦ 花錢報名蛋糕糕點培訓班學習蛋糕技術劃算嗎
從費用上看如果在蛋糕培訓學校學習的費用需要幾千到幾萬,短期培訓一般只需幾千塊錢;如果你在蛋糕店當學徒是零費用,且每月都有2000元左右的工資補貼;從短期看,在蛋糕店當學徒比在專業學校進修要好!
但是從長遠來看在專業學校學習全面的西點蛋糕技術基本需要半個月或者一個月的時間,就能畢業「出山」。以烘趣西點培訓學校畢業的學員為例,他們應屆生畢業基本薪資在5K左右,一年的工資總和就是60000,減去當初學習費用,就是起碼也有4萬多!
而學徒一般是要學夠兩到三年才算是學成出山,以學徒每月2000工資為例,一年之後的工資總和是24000,比剛畢業出來的學員工資總和還少了一半,並且專業院校出來的畢業生薪資很快就能有所調整的,這樣也許就不僅是多一半而已了。
㈧ 家裡做蛋糕有必要花錢專門學嗎
如果是家裡做蛋糕,只是自己吃的話個人是覺得沒有必要花錢專門學的,這個網上都是有教程的呀,簡單的學習一下就可以了。
㈨ 想去學做蛋糕,烘焙去,在附近有家蛋糕店招收學員,可是要3000元的學費,可靠嗎
想要學習西點烘焙,建議去專業的學校學習,有意向您可到校參觀實地考察。
正規的西點學校主要需要考察:
1、師資力量及教學設施
專業的師資團隊教授課程學生學習到的技能會更加專業,一流的教學設施帶給學生高品質的學習體驗。
2、課程理論及實操的佔比
西點烘焙屬於動手技能,如果整個學期下來理論的時間擠壓掉實操的時間,是非常不合理的,建議選擇實操技能更多的學校,講師演示學員練習,發現問題手把手指導教學,可反復練習。
3、收費是否明確
學校收費是否一費制,某些院校在學生上課時,會另外收取材料費等一系列其他費用,這部分一定要甄別。
4、是否有完備的創就業幫扶
學生畢業後是否有專業的創就業幫扶指導,會給學生對接哪些優良的創就業渠道及方法。
想要學習西點的學生,建議去專業的學校學習,有機會可到校參觀實地考察!