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壹刻蛋糕優惠券怎麼領 2023-01-27 15:24:51

ps如何切蛋糕

發布時間: 2022-11-27 13:21:05

『壹』 PS中切片工具的作用

1、切片工具可以將一張大圖切成好幾張小圖,看起來沒什麼用,但是對於網路來說,可以將一張大圖分成幾個部分一起傳輸,就不會造成丟失,或者傳不了的現象。
2、切片工具用的熟練了,可以將原圖切成,大小相等的圖象,那麼列印的圖象就可以拼接而成了,我就是用切片工具將一張2米以上的大圖用,B4的紙列印出來拼接而成,當然這只用於手頭材料緊缺的情況下!

『貳』 蛋糕怎麼切片

可以用下面的方法試試:


1.准備一截絲線,要長一點!


2.將絲線放在蛋糕上面,兩只手拉住絲線兩頭,左右的拉扯並向下用力!


3.重復該步驟,將蛋糕均勻的分割!這樣感覺會很完美!


如果是需要做成裱花蛋糕類型,中間需要夾層也可以。


  1. 將絲線繞蛋糕一圈,一隻手捏住,另一隻手調節蛋糕切片的位置,調整好了之後將絲線交叉,兩只手用力拉絲線。


2.慢慢的蛋糕鼓起像個蘑菇一樣,再繼續拉,就會發現蛋糕一分為二了!


3.不掉渣哦!很均勻有木有?


都挺完美的哈!

『叄』 PS繪制奶油蛋糕技巧

非常詳細的介紹蛋糕的繪制方法。繪制的時候並不是所有細節都是用手工來完成,局部可以用圖層樣式快速增加質感和紋理。
最終效果
1、打開一個新文件,設置解析度為1024*1024像素。
2、導入草圖。
3、使用鋼筆工具,開始畫出蛋糕的大體形狀,分別加上不同的顏色,分好圖層,每一個大的色塊放到一個組裡面並命好名,如下圖。
4、我們先從杯子底部開始,添加圖層樣式,選擇漸變疊加,參數及效果如下圖。
5、新建一個圖層,混合模式改為「疊加」,用白色畫筆在中間位置塗上高光,確定後按Ctrl
+
Alt
+
G
創建剪貼蒙版。
6、使用鋼筆工具繪制一個暗紅色的形狀,如下圖左。然後復制12層,按一定的間距排好。然後把這些形狀圖層合並為一個大的形狀層(CS6可以直接合並,其它版本的在同一個圖層繪制形狀)。按Ctrl
+
T
變形,在屬性欄選擇想要的效果。

『肆』 PS4怎麼做蛋糕

材料什麼的要看做什麼蛋糕了,天使蛋糕只用蛋白,戚風蛋糕油水多,我在這里不詳細說了,建議去網上查下。這里分享下做蛋糕的經驗與訣竅:
做蛋糕的容器無水無油。
麵粉最好篩過,這樣易使蛋糕蓬鬆(這個我是有親身經歷的)。
麵粉應是低筋麵粉,如果沒有可以中筋麵粉和玉米澱粉以4:1混合或高筋麵粉1:1混合。
可適當加點泡打粉,應為麵粉的2%,如果蛋白打發得好也不加。
白糖與麵粉的比例應是1:1。
選用的雞蛋應是冰蛋,其次是新鮮雞蛋,不能用陳雞蛋。選用冰蛋是因為冰蛋蛋白和蛋黃容易分離,而且冰1-2天的雞蛋泡發性好,是因為蛋白酸鹼度將至6.0所致,此時的蛋白穩定,易打發。
打蛋白容器建議選用加熱過的不銹鋼盆,易打發。
分蛋打時建議先用另一個容器盛,這樣碰到散蛋黃時不會染到盛蛋白的盆。
蛋白中不能有一絲蛋黃,這樣會影響到蛋白的泡發性,但蛋黃中有一些蛋白是允許的。
打蛋白時加兩滴醋有利蛋白打發,加點鹽口感更好。
白糖分三次加入,白糖有助於增加蛋白的穩定性。但白糖加的過早蛋白粘性大,不易打發(白糖加的越多泡發性越差)加的過遲,則泡發性差,白糖也不易溶解,還有可能攪打過頭。粗泡是最適合的加入白糖的時機。
打蛋白先低速打打至魚眼泡狀加入三分之一白糖,中速打至粗泡狀時,加入三分之一白糖,高速打至濕性發泡時,加入剩餘白糖,如果是做天使蛋糕或蛋糕卷,現在就可以了,但大多數還要打至乾性發泡。檢驗是否乾性發泡,打蛋器提起一點蛋白時,蛋白呈三角狀,挺立筆直。最簡單的方法是將打蛋盆倒立蛋白也不會滴落下來。
打蛋黃,邊篩入麵粉,勻後,加入四分之一蛋白(蛋白糊濃度低,蛋黃糊濃度高,所以要先用蛋白糊稀釋蛋黃糊,才能更好拌勻)以切辦的手法或類似翻炒的手法輕輕拌勻,以免蛋白消泡,再將拌好的蛋白蛋黃糊倒入剩餘的蛋白糊中,勻後加入模具,在桌子上震幾下,震出大氣泡,放入烤箱,可以在模具壁上塗些油容易脫模,但戚風蛋糕是靠模具壁自身的粘附力增長,塗油後長不高,同樣也不能用防沾容器烤蛋糕。
蛋糕胚厚且大者溫度應相應降低,時間應相應增長,蛋糕胚薄且小者,溫度相應升高,時間適當延長。
檢驗蛋糕是否烤熟,用牙簽插入蛋糕,若牙簽上還沾有蛋糕沫,說明還沒烤熟,若沒有也不一定烤熟了,應在烘烤一會兒。
完全手打,樓主給點分吧:)

『伍』 photoshop中的切片工具是干什麼的怎麼用

切片工具主要是將PS里製作的圖片切成多塊,加快在網頁中的上傳速度。

PS切片工具的使用方法:

工具/原料

電腦 pscs5

方法/步驟

1、首先,打開PS進入。

『陸』 pscs6的3d模式下的圓餅圖如何想切蛋糕那樣切出一個切口

就用刀 直接切下去 切兩下就夠了

『柒』 運用PS簡單幾步做成可愛蛋糕包裝盒

步驟1:

打開photoshop新建一個空白圖層

步驟2:

打開「拾色器」設置前景色

步驟3:

打開「視圖」—「設置」—「網格」設置網格線

步驟4:

打開「編輯」—「首選項」—「參考線、網格和切片」調整網格線,為後面的繪製做准備

步驟5:

打開「矩形選框工具」—「添加到選區」繪制出我們所需要的邊框,選擇「拾色器」設置前景色

步驟6:

打開「視圖」—「標尺」工具添加標尺

步驟7:

滑鼠拉動調整標尺線,打開「不規則選框工具」—「添加到選區」繪制我們所需要的邊框,選擇「拾色器」工具添加前景色

步驟8:

重復步驟5的方式繪制周邊的邊框,使用「拾色器」設置前景色和背景色,並且使用「漸變工具」進行顏色填充。

步驟9:

重復步驟5的方式繪制周邊的邊框並添加前景色,使用「滴管工具」取色,「畫筆」—「光圈」選項進行背景暈染,打造一個光照效果

步驟10:

選取需要添加的文字素材,調整位置就完成了。

教學中的色彩處理還不是很好!請高手多指教。如果有興趣的朋友可以找我多交流一下,我願意把我知道的知識告訴你們。

『捌』 蛋糕怎麼切好看還平整 切蛋糕的5個技巧

現在的蛋糕不只要好吃,更追求精緻漂亮,無論自己辛苦製作還是花大錢買回家,光是放著就讓人賞心悅目,捨不得拿起刀子分切,深怕一不小心就讓蛋糕「走位」。到底蛋糕該怎麼樣才能切得漂亮?現在就掌握幾個重點,讓你下刀不再擔心受怕,蛋糕一樣完美無缺!

不想毀了一塊好蛋糕,一定要學會把它切得完整漂亮!
如何完美切蛋糕
1.冷藏維持硬度

質地比較柔軟的蛋糕如鮮奶油蛋糕、海綿蛋糕和幕斯蛋糕等,很容易因施力過大而使蛋糕體塌陷走樣,建議買回家後不要馬上切,先放入冰箱冷藏一段時間,增加硬度後切起來會更容易。

2.移開大體積裝飾物

蛋糕上方往往會有許多巧克力飾片、堅果碎或新鮮水果,建議大顆水果像是完整的草莓、藍莓及杏桃等,都可以先移開,避免因為硬度不同讓下刀力度太大,導致變形;蛋糕切片擺盤後,再把水果、巧克力片等移至盤上,並運用第 5 點的二次裝飾讓賣相更好!

頂部有擺飾大量水果的蛋糕,建議可以先移開再切,會更漂亮。

3.讓刀子保持溫熱又干凈

想要讓蛋糕的切面漂亮又不沾黏鮮奶油、巧克力霜,可以准備一杯熱水,將刀片浸泡1~3分鍾,升溫後擦乾再切,記得每切一次就要用紙巾擦掉沾在刀片上的奶油,並反覆進泡熱水,就能維持刀面干凈,不會有沾黏的困擾。

有大量鮮奶油的蛋糕,每切一刀都要把刀子擦乾凈!

4.兩段式切法慢慢來

有分層、內部有餡料的蛋糕不要口氣切開,最好由上而下分層地切,更能控制力道,就能切出跟食譜書上一樣漂亮的斷面啰!切完蛋糕後,將蛋糕刀轉水平,輕輕移入該片蛋糕底部的正中央後,慢慢地將蛋糕抽出,動作要慢且輕柔,可以一邊用蛋糕叉做輔助,再盛入盤中,才不會枉費你用心切出的蛋糕。

蛋糕卷通常是切開來販售,切得好看的賣相很重要!

5.二次裝飾 level up!

蛋糕成功地切片、盛盤後,你的任務可還沒結束。到外面咖啡廳點單片蛋糕,上桌時總是擺得漂漂亮亮,看起來是不是比放在冰櫃里高級不少呢?想好好招待客人、壽星,當然不能少了最後的裝飾階段!

蛋糕切片後裝飾物難免會位移,奶油或淋醬等也容易有沾黏、不均勻的現象,可以先以湯匙背面輕壓至平,再用本身的水果、巧克力適當地擺設,就能巧妙遮蓋住不均勻、或是凹陷的部份。也可以另外准備一些香草葉、水果片、巧克力或醬料(蜂蜜、巧克力醬、焦糖醬或果醬都很好用!),無論是買回家還是自己做的蛋糕,在餐盤上多做些裝飾,都讓人食慾更提升啦!

切片蛋糕放置盤上,再擺飾就能上桌~

『玖』 PS怎麼把蛋糕修的跟切過一樣

找一張蛋糕被切過的貼上去然後溶圖