1. 烤冷麵有拉粘絲了是怎麼回事
烤冷麵有拉鏈撕了是什麼？有可能是面時間長，有天氣的原因太熱了，有可能面會發生反應粘了，也有可能你製作的過程中我糖放多了也會有這種現象。
2. 拔絲蛋糕為什麼能拔絲
裡面加了肉鬆，拔出來的絲其實就是肉鬆。有一定烘焙基礎的人自己都可以做，沒什麼神秘的。
3. 蛋糕中有拉絲還能吃嗎
可以吃，此類蛋糕是拉絲蛋糕，所謂的「絲」其實是肉鬆
4. 拔絲蛋糕里的絲是什麼,為什麼扯都扯不斷
拔絲蛋糕裡面的絲其實是肉鬆，因為肉鬆是絲狀的，和麵粉雞蛋混在一起烤出來後，掰開就會出現絲狀。正常的肉鬆是能扯斷的，絲只是一種感覺，並不是真的是絲。
(4)生日蛋糕為什麼會拉粘絲擴展閱讀：
拔絲蛋糕，又名拔絲糕、黃金拔絲蛋糕，是一種特色小吃甜點，是由糖、雞蛋、麵粉、玉米澱粉等優質原料精心製作而成，外表柔美，品嘗一口，甜而不膩，老少皆宜，有肉鬆的口感但是卻比肉鬆軟，淡淡的清香，當拔絲和蛋糕相結合，絲絲相連的美味變成擋不住的誘惑，忍不住就想吃，而這種拔絲蛋糕個頭很小吃起來很方便、製作蛋糕的每一分材料都是用心採集、精心製作的。糕點用手一掰，因中間有長長的絲相連接而得名:拔絲蛋糕。
5. 雞蛋糕有絲怎麼回事啊
可以聞一下雞蛋糕有沒有什麼異味？如果雞蛋糕有絲的話，那代表這個蛋糕已經變質了。建議還是不要吃了，吃了會壞肚子。