1. 只有雞蛋蛋糕粉和烤箱沒有牛奶能做什麼
蛋糕。雞蛋蛋糕粉如果沒有牛奶可以搭配雞蛋直接利用烤箱製作蛋糕,因為蛋糕都是是由烤箱製作的,需要利用到雞蛋、白糖、小麥粉為主要原料,蛋糕見證了生活中所有快樂的時光,生日、節日、慶典、婚禮都有美味的蛋糕錦上添花,日常人們也喜歡以蛋糕為早餐或茶點。
2. 用小麥粉可做蛋糕嗎
小麥粉可以做蛋糕,做出來的蛋糕會更加松軟。我們以巧克力蛋糕為例子。
第七、准備一張油紙把低筋麵粉過篩在油紙上,倒入裝有可可粉的盆中,搖晃盆兒,將兩者混合在一起,過篩在油紙上,這樣是為了讓麵粉混合過篩更均勻,不會有顆粒更好的融合。將油脂上的顆粒倒一點到蛋糊攪拌均勻,這時候加入蛋黃繼續攪拌。
第八、油紙上多餘的粉慢慢的倒入蛋糊內,一定要慢慢的倒,一次性到的話容易起泡,邊倒邊攪拌,直到均勻,將攪拌好的蛋糊放到模具內,排出模具內的空氣,用力振模放進烤箱。
第九、,預熱烤箱一直到180°,把蛋糕烤30分鍾就可以了。
3. 蛋糕粉可以做什麼小吃
可以做「核桃香蕉松餅」,做法如下:
主料;蛋糕粉90克。
輔料;葵花籽油37克、蜂蜜1/2茶匙、鹽2克、朗姆酒15毫升、雞蛋3個、白糖20克、香蕉2個、熟山核桃適量、糖粉適量。
1、准備所有食材。