㈠ 蛋糕上面那些帶透明的是什麼東西
布丁層，
蛋糕一般有三層。第一層是蛋糕，第二層是果肉（夾在裡面的），第三層是蛋糕。有布丁的是特殊蛋糕。
㈡ 蛋糕卷裡面白色透明的叫什麼
奶油甜奶油打發成粘稠不流淌狀態，就可以卷到裡面了！
㈢ 這個蛋糕中間一層透明狀一樣的是什麼
透明果醬啊，粘粘甜甜的
㈣ 小蛋糕下面的透明盤叫什麼
大概可能是底座吧
㈤ 小時候吃的那種零食 中間是白色奶油 旁邊是兩塊黃色蛋糕 叫什麼 是正方形，包裝透明。跟下面圖片很像。
我也想知道這種，方塊的中間奶油很厚，兩邊黃色的蛋糕一樣很薄，
㈥ 包在蛋糕旁邊的透明膠片叫什麼
叫「賽璐珞」，透明塑料中的一種。
㈦ 生日蛋糕切開後看見蛋糕里夾著果凍水晶糕一樣的東西叫什麼名字
生日蛋糕里放的那種東東叫果糕，在賣食品添加劑奶茶粉或者是月餅餡料的店裡有售，價格非常便宜.不過這個東東沒有什麼營養的，跟果凍的成分差不多. 希望可以幫到你
㈧ 克莉絲汀乳酪蛋糕上一層透明的是什麼，如何製作
是光亮膏，這個東西一般不用自己製作，國內很多烘焙原料商會生產光亮膏，購買很方便的。簡單的製作過程如下：
500 克白砂糖加水 150～200 毫升，加熱到 110°時（用手拔絲，絲可拉長到 4 厘米左右即可），加入葡萄糠漿（可用飴糖代替）150 毫升左右，再加熱到 110°即可。
光亮膏可以塗在蛋糕表面，或者是奶油或者慕斯蛋糕上面裝飾的水果表面，都能起到保鮮還有使消費者看上去更鮮亮的作用。所以，光亮膏在烘焙行業使用是非常多的。
需要指出的是，很多人認為光亮膏是一種食品添加劑，這其實是不對的。果膠、明膠這些才是食品添加劑，名字或者感官性狀和光亮膏相近，於是就把光亮膏誤會成了添加劑了。
光亮膏其實是一種果味醬，果味醬和果醬是有區別的。果味醬裡面可能是沒有任何水果的。
㈨ 小時候吃過一個零食，中間一塊大的白色奶油，用兩個麵包夾著，透明包裝袋上還有一個笑臉，很懷念的
我們這有過這個麵包，但是名字叫做「三明治」…………後來有了笑臉麵包，倆蛋糕中間加奶油，封面有個笑臉，也叫娃娃頭蛋糕（其實就是麵包）