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蛋糕配什麼果脯好

發布時間: 2024-05-18 00:24:06

A. 做蛋糕,夾心裏面最好用什麼水果大家說說

芒果的也 不錯

B. 蛋糕夾心用什麼水果好

蛋糕夾心的話可以用很多種水果,比如說黃桃。芒果。還有菠蘿,草莓等等,這些口味都是非常不錯的,而且不容易壞。

C. 夏季在蛋糕里加什麼水果好

做慕斯就當季芒果、櫻桃最好吃,只要香甜都好放,就是南瓜味道也贊
奶油的啥都能放,單純的蛋糕體就我個人偏愛橙子

D. 鏋滆劘錏嬬硶鐨勫仛娉曪紝鏋滆劘錏嬬硶鎬庝箞鍋氬ソ鍚冿紝鏋滆劘錏嬬硶

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F. 做蛋糕放什麼水果好吃

做蛋糕時放入橙子、黃桃、火龍果、獼猴桃、菠蘿、藍莓、櫻桃好吃。

做法:

主料:雞蛋、牛奶、麵粉;

輔料侍慧:淡奶油300克、細砂糖15克、橙子1個、火龍果1個、獼猴桃1個、黃桃1個、花生碎30克、黑巧克力花8片;

步驟:

1、將雞蛋蛋白和蛋黃分開,分別放入碗中;

2、將蛋白打至起泡,然後分三次加入15克細砂糖;

3、將牛奶倒入碗里,並加入蛋黃,攪拌均勻;

4、將麵粉加入牛奶和雞蛋中,再次進行攪拌;

5、待攪拌均勻後加入蛋白,並再次攪拌;

6、將攪拌完成的蛋糊倒入模具;

7、將模具放入150攝氏度預熱的烤箱中烤制60分鍾;

8、烤汪御制完成後,將蛋糕取出並倒扣在桌子上,脫去模具;

9、將蛋糕用刀橫切成兩塊,並在蛋糕中間抹上淡奶油;

10、將准備好的水果切塊,並擺放在蛋糕中央;

11、在蛋糕表面抹上淡奶油,並將准備好的巧克力花擺老陵答放在蛋糕表面,然後撒上花生碎,即可完成製作。

G. 千層蛋糕裡面放什麼水果比較好吃

黃桃、提子、火龍果、柑橘等水果。

主料:蛋545公克 、細砂糖272公克、蜂蜜68公克、鹽3公克、低筋麵粉245公克、玉米粉27公克、奶水177公克、罩老沙拉油163公克、奶油霜適量。

千層蛋糕的做法:

1、將蛋打碎的溶液放入攪拌物粗升缸中以高速拌打至蛋液體積變大、顏色變白、有明顯紋路,再轉至中速拌打至蛋液均勻;

2、將細砂糖、低筋麵粉、玉米粉一起過篩2次,加入攪拌缸中拌勻成面煳;

3、將蜂蜜、鹽、沙拉油、奶水混合,取少許面煳加入拌勻,使其濃稠度相近,再倒入剩餘的作法2的面煳中拌勻;

4、將作法3的面煳均分為6份,烤盤鋪上白報紙;

5、取1份作法4面煳倒入烤盤,以抹刀抹平面煳凳租,放入以上火200℃、下火150℃的烤箱,烤至蛋糕表面上色,時間約8到10分鍾;

6、打開烤箱拉出烤盤,重復作法5的作法至面煳用完,最後一層面煳烤熟;

7、將烤熟的蛋糕置於涼架上待涼,切片後塗上適量奶油霜,2片相疊即為千層蛋糕。

H. 蛋糕上一般放什麼水果

生日蛋糕里邊放吃什麼水果?

濃濃奶香味與清爽甜美的新鮮水果相配搭出去的濃厚柔美氣場,蘊含著甜美爛漫的溫暖情結,鮮奶油的濃厚奶緊密結合新鮮水果的甜酸,恰如其分的口感與口味的融合,讓感觀與直覺徹底獲得考慮。

鮮奶油、君度力嬌酒、白巧克力、生雞蛋、新鮮水果

蛋糕裡面放什麼水果?
作法一

原材料:(1)低筋粉100克是,鮮奶油100克是(2)細砂糖100克是,鹽1/2小勺(3)蛋2個(4)牛乳20克是(5)橘皮果脯100克是,蘭姆酒100克是,青檸檬屑1/2個

做法:

1、(1)原材料和(5)一起翻拌預留。

2、低筋粉篩粉,添加鮮奶油用電動打蛋器拌打成容積彭大,色調發白。

3、原材料(2)添加一起翻拌,拌打成沒有顆粒物。

4、將蛋分批添加翻拌後,再將牛乳亦分批添加翻拌。

5、最終將做法(1)原材料一起添加翻拌,裝模入電烤箱後以170℃烤約30分鍾就可以。菌類小蛋糕的做法

原材料:白砂糖、蛋白質、巧克力粉、食用油、白脫油

調味品:白砂糖:蛋白質=2:1、糕胚:朱古力:白脫油=4:5:1

作法:

1、調配蛋白質菌類:白砂糖:蛋白質=2:1。蛋白打發,邊加白砂糖邊打成細致。應用1cm上下無齒蛋糕裱花頭,在墊薄紙並撒小量小麥麵粉的烘烤盤上,裱蘑菇狀,表層撒小量巧克力粉。烤制溫度控制120℃約40分鍾上下。

2、調配巧克力奶油:巧克力粉加食用油調均勻拌入白脫油(粘稠依據需要而定)。

3、用S.P戚風蛋糕胚,削皮,剖三層,正中間嵌巧克力奶油,牆頂、豎直邊刮抹巧克力奶油,中央刮白脫油圓形,用菌類蛋糕裱花裝飾設計。

夾層玻璃小蛋糕的做法

原材料:牛乳、雞蛋黃、白砂糖、玉米粉、白脫、瓊脂、吉士粉。

調味品:制奶黃淇淋牛乳:雞蛋黃:白砂糖:玉米粉:白脫:瓊脂:吉士粉=6:3:2:1:0.5:0.04:0.02。糕胚:奶黃淇淋:全透明瓊脂=2:5:3。

作法:

1、雞蛋黃加白砂糖攪松,添加玉米粉和吉士粉攪拌,沖進煮牛奶及瓊脂液(水:瓊脂=5:3:0.1)。在火上加溫至粘稠,趁著熱應用。

2、將需要尺寸的糕胚圈清洗,四周圍一圈玻璃貼紙,置入一層S.P戚風蛋糕胚,倒進熱的奶黃淇淋裱棱形互聯網。隨後將水:瓊脂:白砂糖=4:0.1:1佔比熬煮全透明瓊液,待稍冷倒於表層。

3、凝結後出模,用新鮮水果裝飾設計。