① 粉色蛋糕怎麼做
食材明細
8寸圓戚風蛋糕坯子1個
淡奶油適量
自製草莓醬適量
玫紅色食用色素1-2滴
甜味口味
技巧工藝
一小時耗時
普通難度
粉色蛋糕～喚回那曾經的年少時光的做法步驟
1
淡奶油打發至裱花的硬度。
2
8寸圓戚風蛋糕倒放在裱花台上，平整的底部向上，從中間橫剖成兩片，塗抹奶油做標記。
3
塗上自製的草莓醬。
4
按照標記把上面的一片蓋好，蛋糕表面均勻地塗抹奶油。
5
蛋糕底部插入兩把刀，方便包蛋糕從裱花台上移走。
6
把蛋糕移到蛋糕盒的底座上。因為底部也要裱花，如果裝飾好後再移動，會破壞蛋糕的造型效果。
7
取適量白色淡奶油，滴入1-2滴玫粉色食用色素，拌勻成粉色。
8
大號18齒裱花嘴裝入裱花袋，裝入粉色淡奶油，沿蛋糕底部和上面一圈擠出圖案。中號5齒裱花嘴裝入裱花袋，裝入白色淡奶油，在蛋糕的側面和上面擠出白色的星星圖案。
9
小號5齒裱花嘴裝入裱花袋，裝入粉色淡奶油，在蛋糕表面白色星星的間隙處不規則地擠出粉色小星星。
小竅門
粉色淡奶油根據用量最好一次調好，分次調容易出現色差
② 做糕點的話怎麼調出粉紅色不是蛋糕，是像雲片糕的那種 用紅豆可以嗎
紅曲那玩意不行，國外都禁用了，用人工食用色素吧，天然的不一定安全，人造的不一定有害（只要別過量）
③ 這種蛋糕的粉紅色是什麼做成的
就是巧克力裡面調點食用色素，有很多種顏色的
④ 自製粉色少女蛋糕怎麼做好吃又簡單，做法
主料
雞蛋 ：4個牛奶 ：46低筋麵粉 ：60檸檬汁 ：幾滴植物油 ：40細砂糖 ：30紅曲粉 ：5
輔料
淡奶油 ：適量
具體步驟
第一步
第一步
1.食材准備
第二步
第二步
2.蛋清蛋黃分離
第三步
第三步
3.蛋黃加入5g糖用手動打蛋器打至發白
第四步
第四步
4.像這樣
第五步
第五步
5.然後倒入植物油40g
第六步
第六步
6.攪拌均勻後再倒入牛奶46g
第七步
第七步
7.攪拌均勻後(不會出現水油分離為宜），篩入低筋麵粉和紅曲粉
第八步
第八步
8.劃Z字型攪拌
第九步
第九步
9.備用
第十步
第十步
10.蛋清加入幾滴檸檬汁
第十一步
第十一步
11.分3次加入白砂糖共30g，然後打至硬性發泡
第十二步
第十二步
12.取三分之一蛋白霜，用翻拌方式和蛋黃糊混合均勻
第十三步
第十三步
13.最後倒入剩餘三分之二，翻拌均勻
第十四步
第十四步
14.從高處倒麵糊到模具中
第十五步
第十五步
15.震出大氣泡
第十六步
第十六步
16.130度預熱烤箱，130度20分鍾轉150度25分鍾，出爐後鎮一下立即倒扣，脫模後分片即可
第十七步
第十七步
17.淡奶油加入適量細砂糖打發
第十八步
第十八步
18.像這樣就行
第十九步
第十九步
19.蛋糕分片，中間抹上淡奶油
第二十步
第二十步
20.放上另一片，再抹上淡奶油
第二十一步
第二十一步
21.裝飾一下就好啦
第二十二步
第二十二步
22.粉粉的很美呢
⑤ 有顏色的蛋糕怎麼製作的
有顏色的蛋糕，一般都是加食用級的水溶性色素來著色，還有可以加果蔬粉，比如說草莓粉，火龍果粉或者黑芝麻粉等等，都可以做出彩色的蛋糕的，蛋糕表面撒上抹茶粉、巧克力粉也可以。
將牛奶、玉米油、40克細砂糖、鹽放入容器內，然後拌至細砂糖溶化。
⑥ 粉色蛋糕怎麼做
自己動手做的粉色漸變千層蛋糕，家人都說好，味道也是棒棒的
很多人看到這種精緻的千層蛋糕，感覺只能花錢買了，要是自己做肯定沒有這個技術。可實際上，我不就是一個平民百姓嘛，可是我一樣可以做出一個彩色的漸變千層蛋糕。多了不用說，咱們直接看下圖呀！
好了，好了，多了咱就不多說了，直接上手開做吧，我分享的可都是我的秘笈呀，一定要看仔細了。過程有點多，但實際上很簡單。看到結尾，我會給你來個小總結。
材料准備
30g黃油隔水加熱，篩入100g低筋麵粉
打兩個雞蛋，加入240ml純牛奶和30g細砂糖。
過篩去除雜質。
這個過程是不是很想有，怎麼說呢，看上去就很有食慾的感覺嗎。可是，這個雜志貌似有點多呀！這怎麼辦，我應該改良一下做法。
所以我這次先過篩了低筋麵粉，相信效果就會好多了。
先加入兩個雞蛋，後加入黃油，然後用力的攪拌，一定要盡量的攪拌到沒有顆粒哦。咱們精工出細活，這個千層蛋糕真的不難做，就是費點時間哈！（給你打氣加油，堅持就是勝利！）
最後過篩好的麵糊，緊貼蓋了一層保鮮膜，放入冰箱冷藏，這樣可以把沒有乳化好的黃油吸附到保鮮膜上，做出來的餅皮也會更加光滑。
下面，咱們來做不同顏色的顏料。咱們這可都是純天然的健康顏料，就一個火龍果和芒果就搞定了。
首先，你需要想辦法，把它們攪碎，如果你有打汁機那就好辦了，要不然就只能手動了。
芒果也是同理哦。
看，想要做千層蛋糕的冰皮，有這幾樣就夠了。
製作餅皮
下面就是一個比較關鍵的步驟了。切記，火候是十分重要的，一定要小小小小火，就是很小的那種，如果還是覺得鍋很容易糊，那麼可以是不是得把鍋抬起來，所以我這種小鍋就很適合女生啦。
一開始可以試一個或是兩個的，糊了也不要緊，我也會糊的。每一次加一點顏色進去，最後就是漸變顏色了。不會的，可以再看看視頻哈！
千層蛋糕就是這樣做好的
然後再來做奶油，這個就很簡單了，打發一下就行了，沒有打蛋器，加點糖手動打發也很快，主要是要選擇一個好用的奶油。
然後就這樣，一層餅皮，一層奶油，一層餅皮，一層奶油的就做好啦。當然，你還需要切邊，把它切圓，如果這個覺得難，實在不行你就切成方塊唄。我這個千層蛋糕也就十幾層，但是效果已經很好啦！
來來來，再來一張特寫，漸變的顏色是不是很明顯呢？第一次做就能做成這樣，你說它難是不難！我做好的這個成本其實還不到50元，因為中間也浪費了少量的食材，要不然還會比這個還大一些呢！
通過我這個教程，發揮自己的想像，你就能做出更多顏色和形狀的千層蛋糕啦。
好了，這次的千層蛋糕就分享到這里啦，有什麼問題可以給我留言哦，我一定會第一時間回答的。記得關注我哦！一定要關注和點贊還有轉發呀，謝謝各位了！⑦ 蛋糕粉色是哪幾種調制出來的
有專門的粉色 也可以自己調 像婊花蛋糕的粉色可以用大紅的食用色香油和奶油調的 就是在奶油里加一兩滴大紅色香油攪勻了就是粉色
⑧ 蛋糕皮粉色怎麼調出來
加入一滴紅色色素就調出淡淡溫暖的粉色。粉色色素跳出來相對亮一些，個人感覺沒有紅色調的好看
⑨ 烘焙，做蛋糕時，奶油的粉色怎麼調色
加一點粉色色素就行了，要是自己吃，紅曲粉也可以。我都是跟著麵粉APP學烘焙的。感覺很著迷啊！
⑩ 粉色蒸蛋糕的做法 怎樣製作粉色蒸蛋糕
1、黃油30克，牛奶200毫升，麵粉500克，糖30克，清水200毫升，可食用色素三克。
2、首先把麵粉糖粉和黃油放在一起，加上牛奶和清水攪拌成糊狀。
3、攪拌均勻之後滴上幾滴可食用色素放置一段時間，把麵糊倒進模具中。
4、最後把它放在蒸籠中，蒸熟蒸熟後脫模即可食用。