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做蛋糕的时候怎么用电饭煲

发布时间: 2025-02-18 22:17:13

⑴ 电饭煲蛋糕没有蛋糕键按哪个功能 电饭煲蛋糕怎么做不粘锅

电饭煲蛋糕没有蛋糕键按哪个功能?大部分电饭煲都是没有蛋糕键的,除非是比较高科技的电饭煲,如果你也想试试做电饭煲蛋糕,可以看看小编提供的电饭煲蛋糕怎么做不粘锅小技巧。
电饭煲蛋糕没有蛋糕键按哪个功能
电饭锅没有蛋糕键也同样可以制作蛋糕,只需将电饭锅按到煮饭键即可,如果电饭锅跳闸可以用湿毛巾盖住出气口,然后再重新按下去,一般用电饭锅做蛋糕20-30分钟左右即可。如果你做的量比较多,可以再重复按下弹起焖10分钟左右。
电饭煲蛋糕怎么做不粘锅
想要电饭煲蛋糕做出来不粘锅,在倒入蛋糕液前要先在锅底上刷上一层油,另外建议先将电饭煲预热5分钟左右。不过现在的电饭煲基本上是在内胆里有一层不沾膜,只要不破坏一般也不会粘锅。
另外做好的蛋糕也不宜马上开盖,待焖上十几分钟后再开锅,这样既可以让蛋糕做出来不粘锅,而且不易回缩塌陷。
电饭煲做蛋糕需要多长时间
一般用电饭煲做蛋糕的话,按电饭煲的煮饭键,大概需要20到30分钟左右的时间,电饭煲就会跳闸了,然后等电饭煲跳闸之后再焖个10到15分钟左右,一般情况下蛋糕就可以做好了。
电饭煲蛋糕的简单做法
材料:面粉90克、鸡蛋5个、牛奶50克、油50克、糖80克(50克放蛋白,30克放蛋黄)
做法:
1、准备好所有材料,蛋清蛋黄分离,白糖分为两份,然后开始打蛋清;
2、打蛋清,50克的糖分为三等份三次放,打到气泡变大放入三分之一糖,气泡变细腻再放入三分之一糖。打到干性气泡了倒入剩余的糖,也就是打蛋器拿起来能立两小勾勾,打蛋盆倒过来蛋清不掉就可以了;
3、接下来用手动打蛋器打蛋黄,把30克糖放入蛋黄打,打到颜色变黄一点就可以陆续放入牛奶打,然后放入玉米油打均匀,用面粉筛筛入面粉,打蛋器打到无颗粒就行,蛋黄部分也完成了;
4、接下来把三分之一蛋清倒入蛋黄,搅拌均匀,继续倒入三分之一搅拌均匀,最后全部倒入搅拌;
5、接下来把电饭煲摁煮饭键预热,用刷子刷油,这样防止粘锅,预热一会就可以倒入了,用刮刀刮干净,把电饭煲震一下,除去气泡,然后就摁煮饭键,20分钟之后就可以拔掉电源了;
6、出锅拿个盘子倒扣,香喷喷得蛋糕就可以切块开吃了。

⑵ 电饭煲蛋糕模式怎么用

可以用电饭煲的煮饭模式。
电饭煲制作蛋糕,只需将电饭锅按到煮饭键即可。等电饭煲第一次跳闸之后,可以用湿毛巾盖住出气口,然后再重新按下去,一般用电饭锅做蛋糕20-30分钟左右即可。
如果你做的蛋糕比较大,可以再重复按下煮饭键,多焖10分钟左右。

如何用电饭锅做蛋糕

电饭锅蛋糕的做法如下:
1、准备鸡蛋,鸡蛋蛋清分离。牛奶。糖,面粉,在蛋黄里面放些许白糖。搅拌均匀。
2、搅拌好的蛋黄里面放入牛奶,搅拌均匀,分次倒入适量面粉在蛋黄的盆中,搅拌成稍稠一些的面糊。
3、搅拌好面糊,蛋精放糖左右搅拌,搅拌好的蛋清呈奶油状。用筷子的话大概15分钟。
4、将搅拌好的蛋清分两次倒入蛋黄里,搅拌均匀。搅拌好的面糊,将苹果切碎,倒入面糊中,搅拌均匀。
5、电饭煲上迟做行抹油。避免蛋糕粘在锅上胡贺。将搅拌好的面糊倒入锅中。颤动几下。将气泡震出。
6、按煮饭键,待跳至保温健二十分钟后再按煮饭键。等到再跳到保温键码哗二十分钟后即可。

⑷ 电饭煲蛋糕按什么

电饭煲蛋糕一般按“煮饭”键。

以下是

1. 电饭煲的功能按键中,“煮饭”键是专门用于烹饪食物的按键,其设计初衷是为了烹饪米饭,但也可以用于烹饪其他食物,如蛋糕。因此,制作电饭煲蛋糕时,通常选择按下“煮饭”键。

2. 在使用电饭煲制作蛋糕之前,需要先将电饭煲的内胆清洗干净,避免食物受到污染。然后,按照食谱的要求,将所需的材料准备好,放入电饭煲中。

3. 按下“煮饭”键后,电饭煲会自动控制温度和烹饪时间,以确保蛋糕能够在适宜的条件下烹饪完成。不同型号的电饭煲可能有不同的操作方式,建议参考具体电饭煲的使用说明书进行操作。

4. 需要注意的是,由于电饭煲的功率和性能可能有所不同,烹饪出来的蛋糕口感和效果也会有所差异。因此,在实际操作过程中,可能需要根据实际情况对烹饪时间进行微调,以达到最佳的烹饪效果。

希望以上内容能对您有所帮助,如还有其他疑问,建议查阅电饭煲的使用说明书或咨询相关专家。