1. 跨年蛋糕（松餅蛋糕）怎麼做
用料
松餅粉 100g
牛奶 35ml
雞蛋 1個
打發奶油 如何打發動物性淡奶油？
動物性淡奶油一盒 200-250ml
細砂糖 15g
裝飾水果 若干
跨年蛋糕（松餅蛋糕）的做法
首先用100g松餅粉+35ml牛奶+1個雞蛋，攪拌均勻，倒入預熱好的麥子廚房翻轉華夫餅機中，烤2分鍾左右即可。
三層最佳
草莓切片，櫻桃及草莓洗凈待用。
a、取一無水無油鋼盆
b、將淡奶油從冷藏室取出，擠入不綉鋼盤中。
c、麥子廚房不綉鋼打蛋器最高檔打四分鍾即可。
d、打發至不可流動，紋理明顯。可放入冰箱冷藏待用。
將奶油抹到松餅上。
依次擺好水果，疊加一層松餅。
依次共疊加三層松餅。
成型
最上層鋪上滿滿的水果，想要更佳的效果還可以放上一些薄荷點綴。
撒上糖粉,即可。
2. 松餅蛋糕的做法
准備好製作香蕉松餅的食材。
熟透的香蕉1根，雞蛋1個，純牛奶50克，麵粉30克左右。熟透的香蕉很甜，所以不用額外加糖。香蕉去皮後用料理棒或者勺子壓成泥。
香蕉泥中加入純牛奶和雞蛋一起攪拌。
繼續加入過篩後的麵粉攪拌均勻。
最後的麵糊像濃稠的酸奶狀態。
平底鍋加熱，不用放油，用湯勺舀一勺麵糊倒下去（注意全程保持最小火）。
麵糊表面出現如圖的小氣孔時，就可以翻面了。
另一面繼續煎1分鍾左右。
香蕉松餅製作完成。
3. 有誰知道松餅的配方啊
松餅的做法步驟：
1.准備兩個香蕉、一顆雞蛋。將香蕉去皮放入碗中，用勺子搗成泥，用熟透的香蕉會更好一些。
4. 請問一下，原味松餅的好吃做法
松餅是最適合早餐啦~早上花不了幾分鍾就可以讓家人吃上一頓熱呼呼的美味餐點~熱乎乎的松餅,淋上黃油和楓糖,看著黃油慢慢融化是一種享受~再配上春天的新鮮水果~味覺和視覺上雙重享受
松餅的做法
步驟step
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松餅是最適合早餐啦~早上花不了幾分鍾就可以讓家人吃上一頓熱呼呼的美味餐點~熱乎乎的松餅,淋上黃油和楓糖,看著黃油慢慢融化是一種享受~再配上春天的新鮮水果~味覺和視覺上雙重享受
5. 輕松做點心，用松餅粉做蛋糕-焦糖蘋果蛋糕怎樣做
原料
（直徑9.5cm、高4cm圓模4個）<br>
焦糖蘋果：蘋果2個、白砂糖90克、水15克、無鹽奶油10克、朗姆酒2大勺（蘋果酒更好）<br>
蛋糕體：無鹽奶油45克、低筋麵粉50克、牛奶50克、香草精少許<br>
蛋黃50克、蛋白100克、細砂糖30克
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白砂糖用小火煮至融化成焦糖色，分次加入水攪勻再加入無鹽奶油，加入蘋果及朗姆酒用中火炒至蘋果軟化，連同少許醬汁將焦糖蘋果鋪在模具底部備用；
步驟/方法
6. 松餅最正宗的做法是什麼
為了讓松餅更香更軟，我加了黃油和糖。寶寶應該控制進食量，避免攝入過多的油脂。為了讓寶寶排便更好，我加了南瓜。吃東西的時候，我可以把水果和蔬菜奶昔混合在一起（比如蘋果、黃瓜、酸奶和杏仁）。將松餅粉+牛奶+倒入一個大碗中，搖勻。沒必要太激動。用中火加熱烤盤，用濕毛巾冷卻，用小火將其翻過來放入鍋中，用勺子在離鍋約30厘米的地方取適量，倒入烤盤中煎約三分鍾。
7. 楓糖核桃蛋糕好吃嗎自己在家應該怎麼製作
相信很多人都非常的喜歡吃楓糖核桃蛋糕，而且這款蛋糕還是很好吃的，如果在家的話也是可以製作。首先要准備配料，例如山核桃，楓糖漿，碎無花果，烘培用的蘇打粉，以及黃油，紅糖雞蛋自發粉，沸水，果醬等。先將烤箱預熱在180度或者是160度之間，然後在模具的底面鋪上烘焙用的紙。在這上面撒上適量的食用油，要撒在一定的分量之中，然後將山核桃整齊的擺放在模具的底面，在這其中澆上楓糖漿。最後將無花果切成一小塊一小塊的，然後裝入盆中。
不過蛋糕這種東西吃多了也會發胖，所以愛美的女孩子如果想要保持身材的話，建議還是可以少吃一些。這樣的話也可以達到嘗鮮並且不長胖的效果，其他的小可愛們在做楓糖核桃蛋糕的時候有什麼小技巧可以評論區留言哦。
8. 松餅蛋糕的家常做法
前言
大家討論怎麼讓一個沒有糕點製作經驗的大男人，能在妻子生日的時候，能成功送上自己手作的溫柔。慕斯，海綿蛋糕以難度風險和耗時分別陣亡，我腦洞大開，覺得松餅的松軟香甜，加上做法不需要打發雞蛋，不需要攪拌起筋，不需要丈量吉利丁片的分量，也不需要花上大半天的時間，承受著作品失敗的風險。它的簡朴快捷完全可以代替兇殘的蛋糕胚角色，於是有了一個松餅蛋糕的提議。但前提是必須自己先實驗成功.....於是中秋就鼓搗開了
材料
主料：低筋麵粉100g、砂糖30g、泡打粉5g、牛奶70g、黃油20g；
輔料：
松餅蛋糕
1
1
先把雞蛋打碎
2
2
用微波爐加熱黃油到液態狀
拌進雞蛋奶液裡面
低粉
泡打粉
砂糖過篩
一起混合進雞蛋奶液裡面
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3.
慢慢攪拌，到沒有乾粉，切忌不要攪拌過度，起筋就不夠松軟了~有點麵粉結塊也不是很要緊
4
4.
起個鍋子~切一小塊黃油融化。這邊我用的是方形的煎鍋，因為想做個長方形的蛋糕。也可以用圓的煎鍋，煎好了切成自己喜歡的形狀
5
另外，因為是做蛋糕胚，我澆的松餅麵糊的厚度比普通松餅厚點，小火慢慢的煎，煎兩面，到金黃。
6
5.
把厚松餅切成合適的大小，因為要疊在一起.然後起個乾燥的玻璃碗，打抹胚奶油，打到
6~7
成的樣子。
7
奶油配方:
奶油:
500g
砂糖:
150g
抹胚奶油混入空氣使奶油有點起泡，又不能太硬。我這里用總統奶油加了
30%的砂糖，打了大概
4~5
分鍾的樣子。奶油會在一瞬間變稠發生質變，所以千萬不能打過
8
6.
因為要抹胚，所以我把蛋糕放在轉盤上.....沒有轉盤的同學怎麼辦捏？（大神說，他有個電視轉盤...善於尋找工具的大神，在生活中真是閃閃發光的啊.......）
接著我在松餅上塗了加拿大楓糖，然後在上面鋪上喜歡的水果，抹上奶油抹平。也可以用果醬或者自己喜歡的任何甜食替代~要是你加火腿也是沒有辦法的事。
9
7.
就這樣讓我們一層一層忘情地疊起來~盡情後將剛剛打好的奶油抹上去，進行最困難的抹胚呵呵呵.....就是糊牆（這個蛋糕我模擬了一下大神抹胚初體驗，用了一下左手）。
10
8.
工程到此進入尾聲，撇去聽歌，擦桌子，泡茶，看電視的時間...大概用時
1
小時又
45
分鍾。
11
9.
在純潔的蛋糕奶油胚子外面可以再打些奶油（裱花用奶油可以打到
8~9
成，奶油稍微硬一些，提起打蛋器可以立起小尖角~~），或是撒上七彩的巧克力豆豆，也可以放上幾個牛逼的現成馬卡龍><~，也可以化開一些巧克力寫上祝福~~後面的創意就交給自己啦