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初心蜜語蛋糕怎麼做

發布時間: 2023-06-06 16:41:06

A. 蜂蜜蛋糕怎麼

原料:
低筋麵粉200克,白砂糖170克,雞蛋4個,黃油80克,蜂蜜適量。

做法:
1、將雞蛋打散,和白砂糖放入一個干凈的不銹鋼盆中,將雞蛋和白砂糖用打蛋器低速攪拌均勻,然後用中高速攪打至發泡起沫。

2、放入鍋篩的低筋麵粉,攪拌均勻。

3、黃油鉛譽放入微波爐高槐御段火加熱至融化成液體拆銷,將70克融化的黃油和蜂蜜放入攪好的麵糊中,攪拌均勻。

4、在模具中塗抹黃油,將麵糊注入模具中,其餘的麵糊擠入紙杯中,烤箱預熱到190度後,將盛有麵糊的模具放入烤箱底層烤20-30分鍾即可。

B. 最簡單的蜂蜜蛋糕的做法步驟圖,怎麼做好吃

用料
低筋麵粉 80克
雞蛋 100克
蜂蜜 40克
細砂糖 40克
色拉油(無味植物油) 30ML
正宗蜂蜜蛋糕的做法
將細砂糖、蜂蜜倒入大碗中,在碗中打入雞蛋蜂蜜蛋糕的做法 步驟1
鍋里倒熱水,把盛雞蛋的大碗放在熱水裡,用電動打蛋器將雞蛋打發蜂蜜蛋糕的做法 步驟2
一開始可以用低速攪拌,等到形成細膩的乳沫以後,換高速快速攪拌,在打發的過程中,雞蛋會越來越濃稠蜂蜜蛋糕的做法 步驟3
直到將雞蛋打發到非常濃稠的狀態,提起打蛋器時,滴落的蛋糊可以在蛋糊表面劃出花紋並且花紋維持較長時間不會消失。打蛋頭上保持有2-3CM的蛋糊不會滴落。這個程度就表示打發好了蜂蜜蛋糕的做法 步驟4
在打發好的蛋糊里篩入低筋麵粉蜂蜜蛋糕的做法 步驟5
用橡皮刮刀以從底部向上翻拌的形式,將麵粉和蛋糊徹底拌勻。不要打圈攪拌,以免打發好的雞蛋消泡(麵粉最好分兩次篩入,將第一次的麵糊拌勻以後,再篩入第二次麵粉)蜂蜜蛋糕的做法 步驟6
在拌好的麵糊里倒入30ML的植物油,也採用翻拌的形式攪拌均勻,成為蛋糕糊蜂蜜蛋糕的做法 步驟7
把蛋糕糊倒入模具里,1/2到2/3的厚度。將蛋糕模具放入預熱好190度的烤箱,烤焙15分鍾左右,表面金黃色即可出爐

C. 結婚紀念蛋糕怎麼做 自製結婚紀念蛋糕步驟解析

婚禮蛋糕是現在結婚必不可少的,也是時尚婚禮的象徵,那麼 結婚紀念蛋糕 更是不可或缺了。那麼想要自己DIY製作 結婚紀念蛋糕 該怎麼做呢?下面就來看看我為大家詳細介紹一款 結婚紀念蛋糕 製作步驟吧。

步驟一:時間需花費2小時,規格6寸直接是4的圓形 結婚紀念蛋糕

步驟二:將備好的雞蛋放置預熱到180度,然後用模具牛油紙鋪,在上面散上一些杏仁粉。

步驟三:備好材料自發粉180克、泡打粉 1升、杏仁粉 70 克、罌粟籽 1 勺、橙皮醬 40 克、雞蛋 1 個、砂糖 125毫升、橙汁 1升。

步驟四:主要是一些裝飾用的材料,有檸檬牛油180克、鮮榨橙汁1升、橙汁酒70克、 開心 果雜碎的1勺、杏仁片和碎朱古力各1袋、最後糖果公仔125克和鮮花40克。

步驟五:前面,材料都准好以後, 開始製作蛋糕。

1、 先把雞蛋加糖發打層厚厚的廉狀。

2、 之後加橙皮醬和橙汁。

3、 在加入粉類及罌粟籽

4、 弄攪拌均勻後,倒入模具中,用180度烤40分鍾 左右 。

5、 時間到了以後,用竹簽插入蛋糕內,看下裡面是否已經烤熟,熟了之後,把蛋糕放涼。

步驟六:蛋糕製作好了以後,開始裝飾。

1、 先橫著切為3片,之後把新鮮的橙汁倒入橙汁酒內,混合一起後鋪上每片的蛋糕上。

2、 前面好了後,在抹上檸檬牛油,撒上碎開心果仁及杏仁片。

3、 然後,在蛋糕的周圍用唧花製作花飾,之後在把鮮花與糖果公仔便可以。

編輯小結:相信看過我介紹的製作 結婚紀念蛋糕 步驟之後,肯定有一種想動手試試的沖動,那就行動吧。那麼,以上我分享的蛋糕製作步驟就分享到這了,希望可以幫助到大家。

D. 蜂蜜蛋糕怎麼做最好吃

用蜂蜜也可做出好吃的蛋糕,下面娟子就來為大家分享一道做法簡單的蜂蜜蛋糕的做法,喜歡的也可照這個方法做;

低筋麵粉80克、雞蛋2個、蜂蜜40克、砂糖40克、玉米油340毫升

1;先將砂糖、蜂蜜倒入容器中,磕入雞蛋

2;將容器放入裝有溫水的大容器中,用手持式打蛋器,先低速攪打

3;等到顏色變淺有細泡出現時,轉高速攪打

4;這一步要有耐心,這時可以看到雞蛋的顏色越來越淺

5;繼續打發至非常濃稠,直到打蛋器打出的紋路能維持比較長的時間

6;再篩入低粉,上下翻動攪拌,放入玉米油攪拌均勻即可

7;將拌好的麵糊大力震兩下,裝入模具中八分滿就好

8;放入預熱190的烤箱烤約15分鍾就好了

您覺得娟子做的這道蜂蜜蛋糕如何?有什麼看法請留言?喜歡的也可點贊與關注娟子美食記。

E. 怎麼做蜂蜜蛋糕

蜂蜜甜甜的味道,相信大家都是不能夠忘卻的,很多人都是非常的喜歡吃了,而且蜂蜜的營養價值是很高的,我們食用對身體是有很多的好處的,蜂蜜可以製作很多的食物和飲品的,下面,我們大家就一起跟著來了解了解蜂蜜蛋糕的製作方法。

怎麼做蜂蜜蛋糕

主料:雞蛋2個、低筋麵粉60

輔料:白糖30克、植物油15克、蜂蜜20克

做法

1、在雞蛋裡面加入蜂蜜、白糖攪拌均勻了,然後就用打蛋器攪打。

2、我們攪打到,將打蛋器提起來的時候,低落的蛋糊可以在蛋糊表面劃出花紋,而且花紋是可以保持比較長的時間不會消失,這樣就是說明打發好了。

3、我們將打發的蛋糊裡面加入過篩的低筋麵粉,再倒入植物油。

4、然後用橡皮刮刀,以底部向上翻拌的形式,將麵粉和蛋糊攪拌均勻了,不要打圈攪拌,避免打發好的雞蛋消泡。

5、然後將麵糊盛到小紙杯裡面,撒上杏仁片。

6、將烤箱預熱170度,中下層,上下火,再烤12分鍾,等到表面金黃就可以了。

烹飪技巧

全蛋在40度左右的溫度是最容易打發的,所以我們將雞蛋液隔水加熱了,等到溫度升高,再打,這樣有利於雞蛋打發。

蜂蜜蛋糕的營養價值

蛋糕

蛋糕裡面的主要食材是雞蛋、低筋麵粉和牛奶了,這些都是營養價值高的食物。雞蛋裡面是含有非常豐富的蛋白質,而且組成和身體非常相似,所以我們是可以很好的吸收雞蛋裡面的蛋白質,補充身體蛋白質,蛋黃裡面含有豐富的卵磷脂、蛋黃素、固醇類以及鈣、磷、鐵、維生素A、維生素D及B族維生素等,能夠很好的補益神經系統功能,幫助健腦。

牛奶裡面是含有非常豐富的礦物質,而且牛奶是我們身體補鈣的最佳來源,而且鈣磷的比例是非常適當的,能夠很好的幫助身體吸收鈣質,對於青少年來說很適合多喝一些牛奶。

低筋麵粉的熱量是非常的高的,能夠很好的補充我們身體足夠的熱量,能夠很好的幫助養心、止渴、除熱和益腎。

蜂蜜

蜂蜜裡面是含有我們身體所需要的多種營養成分,這些營養成分是可以很好的擴張血管,增加血的流量,所以蜂蜜是有很好的補血的作用,很適合寒性的體質女性朋友使用。

蜂蜜也是一種天然保健的飲品,裡面是含有多種單糖,能夠很好的補充身體比較多的能量,而且我們也是不需要擔心身體脂肪,對於減肥的人群來說,蜂蜜是可以很好的用來代餐食用的,幫助減肥消脂。

蜂蜜也是有很好的美容養顏、延年益壽和解毒等。因為蜂蜜裡面是含有豐富的維生素E,有很好的抗氧化的作用,幫助我們提升皮膚和身體的機能。

除了上面的這些功效和作用,我們經常服用蜂蜜也是可以很好的防治一些慢性疾病,像高血壓、貧血、肝病、便秘等,我們內服是可以很好的治療烏頭中毒,外用是可以治療燙傷和防治凍傷。

蜂蜜怎麼做好吃

主料:雞翅適量

輔料:生薑適量、小蔥適量、蒜末適量、醬油適量、米酒適量、白糖適量、番茄醬適量、蚝油適量、蜂蜜少許

步驟

1、我們將雞翅洗干凈了,放到容器裡面,再加入蜂蜜外所有的調料,抓均勻了。

2、我們將攪拌均勻的雞翅放入保鮮袋裡面,紮好口,然後在冰箱裡面腌制1個小時。腌制的時間越長就是會越入味。

3、將腌制好的雞翅隔開放到鋪有哦錫紙的烤盤裡面。

4、然後將腌制好的醬料放到碗裡面,備用。

5、再放到預熱的烤箱裡面,上下火,中層,200°,烤10分鍾左右,取出,刷上腌雞翅的醬料,再放入烤箱裡面烤10分鍾左右。

6、等出爐之後,就刷上適量的蜂蜜。

7、撒上少量的白芝麻。

寶寶怎麼吃蜂蜜

蜜制胡蘿卜

准備食材:胡蘿卜、蜂蜜、黃油、姜。

做法:我們將胡蘿卜切成小碎片,然後將胡蘿卜片、黃油、蜂蜜、薑末和適量的開水都放入鍋裡面,攪拌均勻了,然後用小火煮半個小時,煮到胡蘿卜變軟了,攪拌均勻就是可以了。

蜂蜜橘子

准備食材:橘子、蜂蜜。

做法:將橘子洗干凈了,去掉皮,將內皮剝掉,然後就是放到容器裡面弄碎了,在食用的時候將蜂蜜放入,攪拌均勻就可以了。

蜂蜜是可以很好的被我們的身體所吸收,對於婦女、兒童和中老年人來說都是很適合的,作為天然的飲品對身體健康的影響是很少的。含有各種營養物質,對於皮膚也是有很多的好處的,所以大家可以在平時經常的飲用和食用一些的。

F. 蜂蜜蛋糕怎麼做

食材明細

主料

  • 低粉100克

  • 蛋3個

  • 輔料
  • 糖40克

  • 蜂蜜50克

  • 黃油20克

  • 牛奶20克

  • 甜味口味

  • 燜工藝

  • 一小時耗時

  • 普通難度

  • 蜂蜜蛋糕的做法步驟

  • 12

    金黃的色兒真誘人。

G. 蜂蜜小蛋糕的配方及怎麼做

蜂蜜小蛋糕的配方及怎麼做

我想做正宗的蜂蜜小蛋糕,配方是什麼及怎麼做

原料

80g 低筋麵粉

2個 雞蛋

40g 蜂蜜

40g 細砂糖

30g 玉米油

    步驟/方法

    1

    將細砂糖、蜂蜜、雞蛋一並倒入一個大碗中。

    注意事項

    在打發雞蛋的時候,一定要會電動打蛋器,不然打發的難度相當的大,在打發的過程中,一定要適當的加溫打發,因為打全蛋的時候,溫度在40度比較容易打發。在打發的開始可以先用低速攪拌,等打開比較有細膩的乳沫以後,再換高速打發,打到非常濃稠的狀態,把起打蛋器,蛋糊掛在蛋頭上保持2到3厘米也不會滴落就打好了。

H. 怎樣做蜂蜜蛋糕

蜂蜜蛋糕的做法
新鮮的雞蛋,香甜營養的蜂蜜,配以牛奶和麵粉,精心烘焙的蜂蜜蛋糕已經成為日常生活中不可或缺的一部分。接下來給大家介紹一下蜂蜜蛋糕的做法。來看看吧!
蜂蜜蛋糕方法一
原材料
材料:全蛋320克,精製糖250克,鹽4克,蜂蜜60克,低筋粉200克,奶粉6克,水54克。
做事的方式
1.准備好木框(用紙包著)
2.篩麵粉備用。
3.將整個雞蛋、糖和鹽一起放入圓筒中,直到濕發泡(類似海綿蛋糕)。
4.加入(蜂蜜+水)攪拌均勻(注意:蜂蜜要攪拌均勻)
5.拌入(麵粉+奶粉)
6.倒入木框中至7-8分滿,烤盤與木框底部之間墊4層白報紙(減緩快速加熱產生的「較大氣泡」)。
7.放在外面10分鍾再進烤箱,進烤箱前用橡膠刮刀輕輕攪拌麵糊。
8.烤箱180℃/150℃烘烤,每隔1.5分鍾拉出烤盤。用橡膠刮刀輕輕攪拌麵糊,幫助消泡。這個動作重復3次左右。(如果省略這個動作,蛋糕還是可以成功的,只是蛋糕會有一些更大的氣泡。)
9.4.5分鍾後,將烤箱調到200℃/200℃烤至表面呈淺金黃色,再用另一個烤盤蓋上上表面,最後將蛋糕烤熟。
蜂蜜蛋糕的做法2
材料
佐料
低筋麵粉45克
兩個雞蛋。
佐料
1湯匙蜂蜜
糖30克
1勺橄欖油
一點焦糖醬
蜂蜜蛋糕的做法
1.先來看看素材收集。
2.將蛋白放入無油無水盆中打發。分批加入砂糖。
3.送去可以立尖的硬泡沫。
4.在蛋黃中加入一湯匙蜂蜜,然後攪拌至蓬鬆,顏色變得非常淺。
5.加入橄欖油繼續過。
6.取少許麵糊,在模具中刮平,放入烤箱。把烤箱溫度調到150,最後開大火烤4分鍾。如果沒有,就一起上下拿,直到表面金黃。
7.表面刷一層蜂蜜,再多取一點麵糊,刮平,放入烤箱烘烤。重復幾次,完成烘烤。最後一次烤久一點,烤透。
8.然後切成四塊。我在每層之間刷了一層焦糖醬,然後把它們疊在一起。你可以看到每一層會分成幾層。
烹飪訣竅
每次刮蛋糕的時候,盡量刮平。
每次烘焙都要把表面烤成金黃色再繼續。
可以切成各種形狀。

I. 第一次烤蛋糕——蜂蜜蛋糕怎麼做好吃

由於本人屬於懶癌晚期,平時應酬有多,所以一直沒有嘗試任何烘焙類食品。最近非常時期,全都在家無法出門,實在無聊,看某寶有活動,就買了個烤箱。對於我這個干什麼都三分鍾熱度的人,當家裡人看到我買了個烤箱,打賭說我一定又白買,為了堵氣,再烤箱到達的兩個小時後,我便從網上查了這個小蛋糕

用料

牛奶 80克

雞蛋 4個

白糖 50克

麵粉 150克

蜂蜜 30克

植物油 50克

第一次烤箱蜂蜜蛋糕的做法

  • 因為第一次做,前期略微有點忙亂就忘了拍照
    先把蛋清蛋黃分離
    蛋清部分:加入白糖用打蛋器打到類似奶油狀就好了,家裡沒有打蛋器,我是純用手,按平時打散雞蛋一樣打的蛋清。
    蛋黃部分:牛奶,蜂蜜,植物油加入,打勻後,一點點的加進麵粉,攪拌到無顆粒。
    把打好的蛋清倒進蛋黃里,用勺或者小鏟一類的攪拌,不要打圈,避免起泡。

  • 烤箱上下各170℃,預熱10分鍾,這個時間把攪拌好的雞蛋面漿倒進紙杯。

  • 預熱的烤箱到時,把做好的面漿放入烤箱,上下同時170℃,40分鍾,圖中是30分鍾的時候

  • 小貼士

    蛋清要盡量打的粘稠,像奶油一樣,盡量盡量。
    蛋黃液加麵粉要慢,和勻,不要有顆粒。
    兩盆混合時候,不要打圈,防止裡面有空氣,氣泡。
    都受影響蛋糕起發的原因