1. 馬芬杯蛋糕的家常做法
把食材准備好，然後放到電飯鍋里，按一下做蛋糕的鍵子就行。
2. 馬芬蛋糕怎麼做
3. 馬芬蛋糕的做法，馬芬蛋糕怎麼做好吃，馬芬蛋糕的家常
主料
黃油
60g
細砂糖
70g
雞蛋
1個
低筋粉
100g
香蕉泥
60g
耐烤巧克力豆
40g
輔料
細砂糖
30g
水
1勺
淡奶油
50g
焦糖漿
45g
鹽
1g
泡打粉
2g
步驟
1.香蕉搗成泥備用
2.鍋內放入砂糖，加水，小火燒開
3.不斷的攪拌至糖色呈琥珀色，關火
4.慢慢加入溫熱的淡奶油，攪拌均勻
5.燒好的焦糖漿放一邊備用
6.軟化好的黃油打發，加入砂糖打至顏色變白，體積變大
7.分次加入雞蛋
8.加入焦糖漿
9.加入香蕉泥
10.篩入低粉、鹽、泡打粉攪拌均勻
11.加入巧克力豆
12.裝入擠裱袋，擠入紙杯，送入烤箱，180度，中下層，25分鍾左右
4. 原味瑪芬蛋糕怎麼做
黃油打發或者融化加入一個雞蛋，淡奶油麵粉泡打粉蘇打粉
5. 馬芬蛋糕怎麼做
滿分蛋糕，其實我們是用黃油。300。低粉，300，砂糖300雞蛋300，這三個呢，首先我們，將黃油和砂糖，先打發打到特別蓬鬆了之後我們加我們的一個雞蛋，加入進去攪勻之後我們再加入，每個地方或者是在地方，裡面我們可以加1點泡打粉，讓他發的更好看點，然後呢，我們可以再麻煩的原味蛋糕的技術讓我們可以加1些各種各式各樣的一個干國貨活干，就可以給他，變成其他的，麻煩了。有沒有一百八一百八口二十分鍾到三十分鍾就行了
6. 馬芬蛋糕的家常做法
前言
【此菜譜為柏翠客浦幸福烘焙大賽參賽作品】為了積極參加，我做了份入門級的馬芬蛋糕，不用將蛋打發，也自然不用擔心消泡，很簡單就能享受蛋糕的甜蜜與美味。
材料
主料：低筋麵粉200g、牛奶160g、雞蛋2個；
輔料：玉米油60g、鹽1.25g、糖60g、泡打粉4G
馬芬蛋糕
1
稱出麵粉200G
2
小蘇打4G
3
將麵粉和小蘇打混合過篩
4
雞蛋二個
5
打散至蛋清蛋黃融合一體
6
加入60G白糖，1.25G鹽
7
將白糖攪拌至融化
8
玉米油60G
9
將玉米油60G，牛奶160G加入蛋液中，攪拌均勻。
10
將攪拌好的液體倒入篩好的麵粉中
11
攪拌至麵糊沒有顆粒
12
倒入模具中，裝7分滿即可。
13
入烤箱185度，烤25分鍾。
小貼士
1.麵糊不可劃圈，也不可過度攪拌以免起勁，
2.烘烤時間和溫度根據自家烤箱做適當調整面
7. 馬芬蛋糕怎麼做如何做
主料
黃油50g 雞蛋1個
細白糖60g 低筋麵粉100g
泡打粉2.5g 牛奶50g
馬芬蛋糕（超簡單~第一次做就成功啦）的做法步驟
5.外酥里嫩，很好吃~
8. 牛奶馬芬小蛋糕怎麼做
牛奶馬芬小蛋糕
用料
低筋麵粉 200g 牛奶 250ml（利樂枕一包量） 細砂糖 100g 植物油 70g 奶粉 30g 椰蓉 10g 泡打粉 一小勺 小蘇打 ¼小勺 鹽 ¼小勺（不放也可） 香草精 幾滴 葡萄乾適量 用朗姆酒或者葡萄酒泡軟
牛奶馬芬小蛋糕的做法
1.牛奶，植物油倒入大碗，滴入幾滴香草精，攪拌均勻。
2.倒入細砂糖，鹽攪拌均勻。
3.低筋麵粉，奶粉，泡打粉和小蘇打混合過篩倒入濕性材料，拌勻。
4.再倒入椰蓉，泡軟的葡萄乾，拌成麵糊。
5.倒入小馬芬模具，190°c，15分鍾。
小貼士
1.記住葡萄乾一定要泡軟，否則容易烤焦不說，還特別硬，磕牙。我沒有朗姆酒，就用葡萄酒代替了，味道不影響的。如果沒有太多的時間泡果乾，拿個小碗，放入葡萄乾，倒點酒（大概是葡萄乾的一半），放微波爐里轉一分鍾就可以了（當中記得攪拌），出來就是泡軟的葡萄乾，還帶著濃濃的酒香呢~
2.還有就是這個方子適合小模具製作，硅膠的那種小模具就可以用，10cm長的小雪方模也可以,不過這個就要稍微延長的烘烤的時間就是了，大約20-25分鍾~
9. 馬芬蛋糕和紙杯蛋糕有什麼不一樣
馬芬蛋糕和紙杯蛋糕都是裝在杯子模具中的甜點，二者的區別有：
1、重量不同：馬芬蛋糕厚重，紙杯蛋糕輕盈。
2、外觀不同：馬芬蛋糕堅實，如下圖：
3、製作材料不同：
馬芬蛋糕製作材料：低筋麵粉120g、色拉油120g、泡打粉4g、可可粉10g、牛奶40g、雞蛋2個、白糖120g、杏仁片適量。
紙杯蛋糕製作材料：低粉96克、色拉油60ml、橘子水40ml、泡打粉5克、玉米澱粉8克、雞蛋5個、白糖（蛋黃糊里）20克、白糖（蛋白里的）70克、動物性淡奶油 200克。
4、口味不同：馬芬蛋糕常加入堅果燕麥，紙杯蛋糕注重奶油的變化。
(9)淡奶油馬芬杯蛋糕的做法擴展閱讀：
一、馬芬蛋糕製作步驟：
1、將牛奶，白糖，色拉油和雞蛋混合攪拌均勻。
2、 低筋麵粉，可可粉，泡打粉加在另外一個盆里，攪拌均勻。
3、攪拌好的麵糊混合物倒入液體糊盆中，繼續攪拌。
4、將攪拌好的麵糊導入裱花袋，然後擠入杯子裡面（八分滿）。
5、在杯子表面撒些杏仁片作為裝飾。
6、將烤盤放到預熱好的烤箱（倒數第二層），25分鍾以後即可。
二、紙杯蛋糕製作步驟：
1、准備材料。將色拉油，橘子水，白糖、攪拌至白糖融化。
2、將低粉，泡打粉，玉米澱粉攪拌均勻過篩入橘子水裡面，將蛋黃分次加入攪拌均勻。
3、拌好的麵糊放一邊備用。
4、蛋白放幾滴白醋，攪拌至魚眼狀分三次加入白糖攪打，打至中性發泡。
5、將蛋白泡沫翻拌入蛋黃糊里，拌勻。
6、分別裝入紙杯8分滿。入烤箱，160度，30--35分鍾。
7、取出放冷後，將淡奶油打至漸顯紋路，裝裱花袋，擠在蛋糕上進行裝飾。
10. 最正宗馬芬的做法 如何做馬芬好吃，馬芬的做法
用料
雞蛋 4隻
黃油 149克
鹽 3克
糖粉 162克
牛奶 41克
低筋麵粉 270克
泡打粉 8克
香噴噴的馬芬蛋糕的做法
黃油隔溫水融化待用
全蛋液加糖粉和鹽，低速打散，至看不到糖粉顆粒
加入融化的黃油，打至黃油融合香噴噴的馬芬蛋糕的做法 步驟3
加入牛奶打至融合香噴噴的馬芬蛋糕的做法 步驟4
過篩低筋麵粉和泡打粉進去，用刮刀翻拌至無顆粒的蛋糕糊香噴噴的馬芬蛋糕的做法 步驟5
把蛋糕糊裝入紙杯七分滿
送入預熱好溫度的烤箱，上下火160度，烘烤30分鍾