『壹』 芭比娃娃蛋糕的做法,芭比蛋糕要怎麼做才好吃
用料
六寸圓形戚風蛋糕胚 1個
六寸芭比娃娃(錐形)戚風蛋糕胚 1個
淡奶油 700克
細砂糖 60克
奶油霜(擠五瓣花) 200克
色素 少許
芭比娃娃模型 一個
保鮮膜
芭比娃娃蛋糕製作方法的做法
六寸圓形分成三片,留一片剪成拖擺型狀放旁邊,修出一個大概的芭比娃娃裙擺型。
戚風蛋糕胚加淡奶油做出來的芭比娃娃蛋糕非常非常好吃!
『貳』 芭比公主蛋糕怎麼做好吃
芭比公主蛋糕的做法
1.把3個蛋糕各片成2片
2.把蛋糕邊盡量修剪圓滑,中間挖個小洞
3.黃桃和香蕉切丁
4.清洗芭比公主,用酒精消毒,然後包上保鮮膜
5.先把850ML的鮮奶油加糖打至硬性,取一片8寸的蛋糕片,抹上奶油,撒上香蕉丁和黃桃丁
6.蓋上另一片8寸的蛋糕片,再抹上奶油,撒香蕉丁和黃桃丁,蓋上一片6寸的蛋糕片
7.如此重復,把蛋糕片都疊好
8.倒上奶油,表面盡量抹平
9.在中間插上芭比公主,再放上奶油弄成裙擺型
10.把蛋糕移到蛋糕托上
11.剩餘的奶油加上100ML的鮮奶油再次打發至硬性,取1/2奶油,滴入黃色色素,拌成黃色
12.再取1/4奶油,滴入粉紅色素,拌成粉紅色
13.剩餘的1/4奶油滴入藍色色素,拌成藍色
14.按照想好的花樣,裱上花紋即可
『叄』 公主蛋糕的做法步驟圖,公主蛋糕怎麼做好吃
芭比公主蛋糕步驟1
把3個蛋糕各片成2片
步驟2
芭比公主蛋糕的做法大全
把蛋糕邊盡量修剪圓滑,中間挖個小洞
步驟3
黃桃和香蕉切丁
步驟4
芭比公主蛋糕的做法圖解
給芭比娃娃洗個澡,用酒精消毒一遍,然後包上保鮮膜
步驟5
先把850ML的鮮奶油加糖打至硬性,取一片8寸的蛋糕片,抹上奶油,撒上香蕉丁和黃桃丁
步驟6
蓋上另一片8寸的蛋糕片,再抹上奶油,撒香蕉丁和黃桃丁,蓋上一片6寸的蛋糕片
步驟7
如此重復,把蛋糕片都疊好
步驟8
倒上奶油,表面盡量抹平
步驟9
在中間插上芭比娃娃,再放上奶油弄成裙擺型
步驟10
把蛋糕移到蛋糕托上
步驟11
剩餘的奶油加上100ML的鮮奶油再次打發至硬性,取1/2奶油,滴入黃色色素,拌成黃色
步驟12
芭比公主蛋糕怎麼做
再取1/4奶油,滴入粉紅色素,拌成粉紅色
步驟13
剩餘的1/4奶油滴入藍色色素,拌成藍色
步驟14
芭比公主蛋糕怎麼炒
按照想好的花樣,裱上花紋即可
芭比公主蛋糕成品圖
『肆』 怎樣做芭比娃娃蛋糕
怎樣做芭比娃娃蛋糕如下:
1、將海棉蛋糕中心挖空一個洞。
2、將芭比娃娃的下身用保鮮膜包裹起來。
3-4、將三個蛋糕重疊起來,將芭比娃娃放入中間。用鋸齒蛋糕刀將蛋糕修成裙子的形狀。
5-6、將植脂鮮奶油隔冰水,用電動打蛋器打至硬性發泡。取小部分加入紅色色素攪拌均勻。
7-9、將打發鮮奶油塗抹在蛋糕坯上,用小刀在上面壓出裙擺的大致形狀。
8-10、用小號圓形嘴將紅色奶油在裙擺位置擠出任意線條。
11-12-13、用葉子花嘴將紅色奶油在裙擺邊上擠出花邊,在底部擠出波浪形花邊(重復一次擠成雙層)
14、用小號菊花嘴(白色奶油)在娃娃的身上擠出衣服,並用葉子花嘴(紅色奶油)擠一條邊。
15、最後用玫瑰花嘴擠出大小的玫瑰,用牙簽夾放在裙子上。用葉子花嘴擠出綠葉即完成。
小貼士
1、削切蛋糕時,用齒形刀更容易操作。
2、這個蛋糕比我想像中要容易,只要奶油打發的夠堅挺就很容易成功了。在打發時盡量用中速打發,這樣 即不容易傷到機器,而且不容易打發過度。
3、裱微形的玫瑰花有些難度,可以用其它的花形代替。
『伍』 黃色芭比蛋糕怎麼做
用料
鮮奶油1桶
各種色素少許
蛋糕胚大小各一
步驟 1
先把蛋糕胚烤好晾涼,把芭比消毒後用保鮮膜包起來塞入蛋糕胚中
步驟 2
打好鮮奶油,開始塗抹,下次一定要買專門做芭比蛋糕的模具,
步驟 3
用黃色色素先調出來淺黃色,從下往上裱花,再調紫色,粉色,亮黃色,依次把裙擺裱出來,
步驟 4
找了點丫頭的小飾品,給芭比裝扮上
步驟 5
最後,高考生的,預祝她金榜題名,用英文把金榜題名寫出來,效果不錯哦
步驟 6
可以用葉形花嘴加些腰部的裝飾,完工
『陸』 這個蛋糕的公主裙擺怎麼做出來的
好看的蛋糕裙的做法:
第一步,用一塊襯布,做一條A字裙,裙長的話,不能太長。
第二步,用硬紗寬裙長的1/3左右,長基本上大於縫制部位10CM,然後在腰以下打折褶 。
第三步,用硬紗在A字裙上,上一塊硬紗下擺不到5CM的地方,就是在上一個硬紗下面一樣,打褶第二塊硬紗 。
第四步,照第三步打上第三塊硬紗,硬紗一般是3-5塊,以篷度和最外層布料的重量為准 。
第五步,用外照布可以是婚紗布,也可以自行選料,做出大擺的A字裙即可。然後在進行裁剪和修飾,之後我們在檢查是否對稱。
大家在裁剪時,一定要注意安全。
『柒』 如何給芭比做一款蛋糕
給芭比做一款蛋糕可以這樣做:
步驟:
第1步、芭比娃娃腿部用錫紙或者保鮮膜包上。
第13步、擠好衣服後,芭比就基本完成啦。
小貼士:
注意事項:1, 裱花奶油不宜打發的過硬,奶油基本可以成形就可以了,打發的過硬的話,奶油就會變得過粗,不易於抹平。2, 娃娃的裙擺可以根據自己的喜歡變化顏色,款式。
『捌』 粉色裙擺海綿蛋糕的做法
做法
1、糖漿蓋保鮮膜隔熱水軟化,牛奶與黃油隔熱水融化,保持40度以上
2、低筋麵粉過篩備用,全蛋放入打蛋盆中,加入所有砂糖,加入糖漿攪拌至均勻
3、隔熱水慢慢攪拌至40度左右,離開熱水
4、打蛋器高速打發,4-5分鍾後撈起滴落在蛋糕糊能畫「8」字即可
5、一次性篩入低筋麵粉,翻拌30-40回和至拌勻
6、然後再低速2-3分鍾,打蛋器不動,轉動盆,大氣泡都吃進去,蛋糊變得更細膩
7、倒入牛奶黃油混合物在刮刀上,翻拌均勻
8、倒入准備好的模具,輕震氣泡,放入預熱好160度的烤箱中下層,烤35分鍾,出爐後的蛋糕再輕震一下,網架倒扣5-6分鍾再翻過來冷卻
9、冷卻後,脫模,用蛋糕分層器均分成3份
10、淡奶油打發至濕性發泡
11、雜果提前過濾到糖水
12、每一次都先抹上奶油,然後用手指餅干嘴圍著蛋糕邊沿擠上一圈,使蛋糕用一個整體的高度
13、然後鋪上雜果
14、重復上述的方法,直到蓋最後一片蛋糕
15、然後整體塗抹均勻,抹平
16、剩餘奶油加些許粉色奶油繼續打發至硬性發泡
17、利用小號玫瑰花嘴,花嘴的小口朝下大口朝上,然後花嘴一左一右擠出裙擺的樣子
18、然後在蛋糕頂部,利用曲奇嘴擠出薔薇花
19、最後,表面篩上些許紅曲粉,或者草莓果蔬粉都可以,蛋糕就完成了
『玖』 粉色裙擺海綿蛋糕怎麼做好吃
製作海綿蛋糕用料有雞蛋、白糖、麵粉及少量油脂等,其中新鮮的雞蛋是製作海綿蛋糕的最重要的條件,因為新鮮的雞蛋膠體溶液稠度高,能打進氣體,保持氣體性能穩定;存放時間長的蛋不宜用來製作蛋糕。製作蛋糕的麵粉多選擇低筋粉,其粉質要細,麵筋要軟,但又要有足夠的筋力來承擔烘焙時的脹力,為形成蛋糕特有的組織起到骨架作用。若只有高筋粉,可先進行處理,取部分麵粉上籠熟,取出晾涼,再過篩,保持麵粉沒有疙瘩時才能使用,或者在麵粉中加入少許玉米澱粉拌勻以降低面團的筋性。製作蛋糕的糖多選擇蔗糖,以顆粒細密、顏色潔白者為佳,如綿白糖或糖粉。顆粒大者,往往在攪拌時間短時不容易溶化,易導致蛋糕質量下降。 海綿蛋糕在製作過程中,一般有兩種做法:一種是只用蛋清而不用蛋黃的「天使蛋糕」,另一種是用全蛋的「黃海綿蛋糕」,因而配方也各有不同。 天使蛋糕由蛋清、白糖、麵粉、油脂等按5:3:3:1的比例配合製作而成,因配方中沒有用蛋黃,所以其發泡性能很好,糕體內部組織相對比較細膩,色澤潔白,質地柔軟,幾乎呈膨鬆狀。 黃海綿蛋糕傳統的配方一般有兩種:一種是雞蛋與糖、麵粉的比例為 1:1:1,另一種為雞蛋與糖、麵粉的比例為2:1:1。與天使蛋糕的不同之處在於其不僅使用蛋清,同時也使用了蛋黃,如果製作方法得當,其成品品質與天使蛋糕無異。