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花盒蛋糕如何做

發布時間: 2022-11-14 00:55:29

1. 聽說昆明麵包先生有花盆蛋糕,知道怎麼做嗎

像花盆的蛋糕,其實是一樣的。吃感覺

2. 花盆蛋糕的做法,花盆蛋糕怎麼做好吃,花盆蛋糕

健康功效
牛奶:富含蛋白質

食材用料

蛋糕體~全蛋4

糖100克

鹽少許

低粉120克

沙拉油30克

牛奶30克

奶油部分~鮮奶油200克

糖50克

巧克力餅干2包

花盆蛋糕的做法

1.先將海綿蛋糕體烤好

2.打發奶油~

3.巧克力餅干敲碎備用

4.將花器洗凈擦乾底下鋪上烘焙紙

5.接下來~一層蛋糕一層奶油,一層蛋糕一層奶油在灑上餅干碎片~中間插上吸管

3. 花盆蛋糕怎麼做

用料
奧利奧 2個
酸奶 1大盒
薄荷葉 適量
花盆蛋糕的做法
1、將酸奶倒進好看的容器裡面(當然最好是小花盆,那樣做出來的效果比較像真的);
2、將奧利奧餅干中間白色部分去掉,然後將黑色奧利奧餅干磨碎,撲在剛在的酸奶上面;
3、將薄荷葉插在上面就完成啦。

4. 有甜西點花盆蛋糕做法

主料
蛋白
4個
檸檬汁
5滴
白砂糖
60g
蛋黃
4個
低筋麵粉
90g
白砂糖
20g
植物油
50g
牛奶
50g
輔料
牛奶
100g
蛋黃
1個
魚膠粉
9g
純凈水
40g
動物淡奶油
150g

35g
香草精
5滴

步驟

1.戚風蛋糕:
1.蛋黃加入牛奶,白砂糖,植物油混合均勻

2.將低筋麵粉過篩後篩入蛋黃糊中切拌均勻

3.蛋白加檸檬汁5滴 ,分三次加入白砂糖60克用打蛋器打發。

4.取三分之一蛋白糊,放入蛋黃糊切拌均勻後再倒回蛋白糊,切拌均勻

5.入預熱140烤箱烤制25分鍾轉170烤制25分鍾,取出輕摔,倒扣冷卻脫模

6.慕斯餡:
6.將蛋黃和牛奶混合,加熱至80度左右

7.魚膠粉用純凈水浸泡至軟,隔水加熱至融化,與蛋奶漿混合

8.動物淡奶油加入糖用打蛋器打發至七成

9.打好的動物淡奶油加入香草精和朗姆酒混合均勻

10.將加入魚膠粉溶液的蛋奶漿與淡奶油混合均勻即成慕斯餡

11.花盆蛋糕組裝
11.將蛋糕切成大小不同的圓塊,最小塊鋪在鋪好錫紙的花盆底部(根據花盆的大小和形狀而定)。

12.倒入少許慕斯餡。再鋪上一層大蛋糕片。再倒入慕斯餡。再鋪上一層大蛋糕片。再倒入慕斯餡。

13.全部做好後蓋上保鮮膜,入冰箱冷藏超過2小時。(可冷藏過夜)

14.奧利奧放保鮮袋用擀麵杖擀碎

15.取出花盆,表層撒上奧利奧餅干碎,玫瑰花底部用保鮮膜包好,插入花盆蛋糕。裝飾上石頭巧克力即可

5. 韓國盆栽蛋糕花盆是用什麼做的

花盆是食品塑料做的小花盆,不能吃的

盆栽蛋糕/花盆蛋糕——一款吸引眼球但又簡單的甜點
主料
奶油乳酪350G 牛奶200G
糖30G 抹茶粉適量
戚風蛋糕一片
輔料
奧利奧餅干一包 薄荷葉子
盆栽蛋糕/花盆蛋糕——一款吸引眼球但又簡單的甜點 的做法步驟
1. 奧利奧餅干去掉裡面的奶油,用擀麵杖壓碎,留有少許顆粒的狀態就可以。奶油乳酪室溫軟化2小時,夏天1小時就足夠啦。奶油加入到裡面用打蛋器攪拌均勻(內餡也不要浪費哦)。
2. 牛奶加入糖,抹茶粉,小火加熱到糖溶化後冷卻備用。
3. 加2當中的抹茶牛奶液加入到奶油乳酪當中混合均勻後,過篩兩三次就得到順滑的乳酪糊。
4. 用慕斯模將戚風蛋糕切成小小的可以杯子裡面大小的片片,放一兩片到杯子裡面,倒入乳酪糊。上面撒上奧利奧餅碎,放上洗干凈的葉子或者一朵花就可以啦。
小貼士
1.如果插入的是花朵的話,在第四步放入戚風後,先插入一根硬的吸管固定,吸管長度最好高於杯麵,再倒入乳酪糊。如果有長得像花盆的杯子的話就完美啦
2. 裡面的餡料可以自己做各種不同口味不同狀態的慕斯糊,或者打發奶油都可以。這款吸引眼球的甜點可以在家輕松完成,而且成本絕對比外面買的要便宜多了。
3. 我做這個做了兩大杯一小杯,看人數而決定材料重量哦。

6. 有哪些「幾塊錢成本在家搞定」的下午茶

幾塊錢成本在家就可以搞定的下午茶。
食材的准備牛奶,黃油,麵粉,雞蛋。可以做多種糕點如蘿卜糕、馬蹄糕、白糖倫教糕、馬拉糕、鹹水角、雞仔餅、粉果、蛋撻。
蛋撻是常見的甜點,製作的食材包括雞蛋、牛奶、黃油、麵粉等,做好的蛋撻既可以單獨食用,也可以搭配奶茶、奶昔一起吃。
鹹水角是廣東、澳門等地傳統的食品,是由豬肉末、韭菜、冬菇等食材製作而成,成品後外表金黃。
做下午茶也可以在家試試做鹹水角,准備一些豬肉末,韭菜冬菇等食材,幾塊錢成本就可以在家搞定。

7. 鄭州有名蛋糕房

56°cake花盆蛋糕、小木人凍酸奶、醍幾TGcake、淺宇、滿記甜品都是鄭州的有名蛋糕房

1、56°cake花盆蛋糕:花盆蛋糕,就是在彩繪的陶瓷花盆裡,裝上慕斯蛋糕,然後再在上面插上一朵別致的鮮花。除了花盆蛋糕,56°cake的雞蛋布丁也很不錯。天然蛋殼上,用工具劃開整齊的切口,裡面放上黃色、綠色、黑色、乳黃色的布丁。56°cake家最經典的當數幸運四葉草抹茶蛋糕,它經常出現在新人的結婚慶典上,在鄭州非常火的一家蛋糕店。

4、淺宇:淺宇主打的就是各種抹茶口味的食物,是抹茶控一定要去的地方!淺宇家的芝士千層、抹茶生巧、草莓大福都是很不錯的選擇。芝士千層的上半部分是抹茶千層,一層可麗餅加一層抹茶醬疊加而成,豐富的層次感,下面部分是抹茶重芝士,入口綿軟絲滑。抹茶生巧是純手工製作的。

5、滿記甜品:滿記是一家地道的港式甜品店,各類的甜品都很多,人氣也很爆棚,榴槤忘返的冰冰的口感特別棒,很適合夏天享受。除此之外,當家花旦芒果牛奶西米露、楊枝甘露、糖不甩、榴槤班戟、芒果班戟是比較推薦的單品。

8. 花盆蛋糕怎麼做

巧克力蛋糕盆栽:

主料:低筋麵粉100g

輔料:白糖20g奶粉10g吉士粉15g雞蛋1個黃油20g

步驟

1.准備好材料

2.將麵粉倒在案板括個圓圈,加入白糖,黃油,雞蛋混合均勻

3.將麵粉摻和成團,折疊均勻即可

4.把面團擀成薄片,放入模具底部與側面捏緊,用叉子戳洞眼,防止底部有氣

5.將麵皮沿模具均勻的鋪好

6.放入預熱好的烤箱烘烤,上火170度,下火150度烤15分鍾

7.烤好的餅干模冷覺後,裡面填上碎餅干或蛋糕備用(我用的是沒有用完的麵皮烤的小疙瘩)

8.上面的疙瘩可以用擀麵杖壓碎,有種碎泥土的感覺

9.然後再在上面撒一層可可粉,放上薄荷葉或者自己手工做的其他翻糖花裝飾就行(由於我時候不夠,所以我直接拿薄荷葉裝飾)撒點糖花點綴一下