Ⅰ 80後兒時吃的一種長方形雞蛋糕叫什麼
美國人到現在還有那種蛋糕出口，叫做奶油蛋糕，以前是只有奶油，現在裡面也有水果之類的，每個商店裡都有賣的，具體名字給忘了。
Ⅱ 兩片圓形蛋糕夾著肉鬆那叫什麼甜點
肉鬆蛋糕唄！或者叫貝殼蛋糕
Ⅲ 肉鬆蛋糕的種類：
一般人們所說的肉鬆蛋糕大多數都是指在蛋糕房裡生產的（左圖），這種蛋糕的優點比較新鮮，但它的保質期短，沒有包裝，所以不方便攜帶，一般是即買即食。
還有一種就是帶有獨立小包裝的肉鬆蛋糕，這種蛋糕是由傳統的蛋糕演變而來的（右圖），是在蛋糕的表層塗有一層肉鬆，這種蛋糕的口感獨特，裡面的蛋糕是甜的，外面的肉鬆有點鹹味，吃起來甜中略帶點咸，並且保質期長，方便攜帶，是居家旅行都可食用的產品。
Ⅳ 現在市面有種蛋糕小小個的，但裡面有夾肉鬆的，有沒有人知道那是什麼牌子，在哪裡有的買呀
一般超市中有售，稱斤的。
至於牌子，話說真不是一個大牌子。印象相當模糊了。
好像有一個叫做什麼吉利人家的小牌子，肉鬆蛋糕：小包裝的，上面粘滿肉鬆。你可以看看。
Ⅳ 蟹小方肉鬆蛋糕的做法步驟圖，怎麼做好吃
用料
低筋麵粉120克
牛奶35克
雞蛋6個
蛋糕油（sp）15克
植物油70克
白砂糖100克
蜂蜜5克
蛋黃醬500克
蟹黃肉鬆70克
將做法保存到手機
步驟 1
配方是做15個蟹小方蛋糕，可根據個數和個人口味自行增減。 先將雞蛋全部打入攪拌盆內，再倒入白砂糖，添加蜂蜜，攪拌均勻。
步驟 2
攪拌均勻後，篩入麵粉攪拌均勻，然後加入蛋糕油，進行打發。
步驟 3
打發到原體積2倍時，倒入牛奶和植物油，攪拌均勻，倒入鋪好油紙的烤盤中抹平。
步驟 4
抹平後，將烤盤往桌上輕敲幾下，震出蛋糕漿中的氣泡。
步驟 5
先將烤箱預熱190度，再將烤盤放入烤箱，烤制15-17分鍾，表面成金黃色即可，取出放涼。
步驟 6
放涼後，撕掉油紙，切除蛋糕邊角。
步驟 7
蛋糕胚對半切開，正面塗上蛋黃醬，然後疊加上去，切成4*4cm的小方塊。
步驟 8
在小方塊蛋糕胚六面都塗上蛋黃醬，將蛋糕放至蛋黃醬中翻滾，充分裹上肉鬆。
小貼士
攪拌均勻後，篩入麵粉，攪拌均勻後加入蛋糕油，快速打發。
Ⅵ 求助大神，這個蛋糕叫什麼外面肉鬆，裡面類似煉乳
就叫肉鬆蛋糕啦，不過肉鬆蛋糕每個商家做的都不太一樣啦，大部分都是像你說的這樣啦ʕ •ɷ•ʔฅ
Ⅶ 那種2塊蛋糕里夾的那個乳白色的稠稠的是什麼，上邊還加有肉鬆什麼的，做成的一個個圓形的小蛋糕
肉鬆蛋糕卷
Ⅷ 怎樣做肉鬆蛋糕 點心視頻
用料
主料
烹飪技巧
這個蛋糕其實很簡單，會做蛋糕卷這個基本沒有問題，只是最後隨你怎麼造型咯。除了肉鬆還可以放入果醬、巧克力醬等等，做成不同的風味； 如果是做肉鬆卷的話，建議用長方形的烤盤，這樣烤好的蛋糕比較平整和薄，容易捲起。如果是切成方塊的話，其實用圓形模子也可以，只是要將烤好的蛋糕切成均勻的薄片。
Ⅸ 肉鬆蛋糕怎麼做
我今天分享的肉鬆蛋糕製作起來比較簡單，省去了做戚風的步驟，而是做成方形蛋糕胚，這樣就大大降低了難度，切分後的蛋糕胚中間還可以夾入喜歡的醬料，酸甜的果醬或者是沙拉醬，蛋黃醬都很好，我還在四周包裹了肉鬆，表面鋪了芝士片，這樣更加豐富了味道，不僅顏值高，而且還特別好吃。
18.放入空氣炸鍋的炸藍中，選擇2分鍾，當蛋糕表面出現有焦黃的部分就可以出爐了，如果用烤箱的話要上下火220度烤5-10分鍾，也是表面出現有焦黃的部分就可以出爐了
19.不燙手後在蛋糕四周塗抹厚厚的沙拉醬
20.蘸滿肉鬆，完成了，開吃吧
21.切開看看，綿軟的蛋糕搭配滿滿的醬料，吃一口，簡直太滿足了。