1. 港榮蒸蛋糕一個多少克 港榮蒸蛋糕一箱多少個
港榮是著名的點心品牌，也算是一個老牌子了，市場認可度不容置疑，最近它家新出了一款蛋糕。那麼，港榮蒸蛋糕一個多少克 ？港榮蒸蛋糕一箱多少個？
港榮蒸蛋糕一個多少克
一共有5塊蛋糕，122克，每一塊都是獨立的小包裝，非常的干凈衛生，顏色金黃，看著很誘人。
金黃色的蛋糕，純天然食品很香，吃起來也不錯有一股淡淡的雞蛋香，很松軟甜度剛剛好，入口即化大人小孩老人都可以吃，當早餐下午點心都是非常不錯的，每一個都是獨立包裝干凈衛生。
港榮蒸蛋糕適合什麼人吃
蒸蛋糕打開之後，蛋糕質地松軟，像海綿一樣，老人孩子都可以咬動，真正的老少咸宜，南瓜蒸蛋糕很松軟，吃起來很松軟容易入口，有淡淡的南瓜味道，一塊的大小不大，當零食或者當點心都可以。
蛋糕表面應呈金黃色，內部為乳黃色，色澤要均勻一致。包裝簡潔易拆，透明的可以看到裡面的蛋糕。
用手指按壓，可以看到其松軟程度，入口也是這種溫柔的感覺。和以往的蒸蛋糕很像！口感蓬鬆綿軟清爽，有淡淡的南瓜味。色澤金黃誘人。
港榮蒸蛋糕優缺點
外包裝與食物不太匹配，有點簡陋。收到時外包裝有點破，可能是快遞過程中受到擠壓了。打開包裝盒雖然只有五片還是有塑料小盒保護著的，每一片都做成了薄薄的樣子。
口味天然無添加，不像是糖精色素合成的南瓜味，甜而不膩，口感柔軟細膩，鬆鬆軟軟的，特別適合小孩和老人。
2. 港榮蒸蛋糕配方製作方法
所需原料：
1、雞蛋4個
2、低筋麵粉或蛋糕粉100克（如果沒有可用普通麵粉加10克澱粉）；
3、白糖100克.（如果用杯子量是很小的那種杯子）
4、白醋少許，香草糖和檸檬油適量。
質量標准
形態：外形完整，大小一致，不溢邊。
色澤：淡黃色。
組織：海綿狀，富有彈性，無雜質。
做法一
1、將雞蛋蛋白和蛋黃分別放到兩個小盆中（雞蛋一定要常溫的，剛從冰箱中取出的要放至室溫）；糖1/3放入蛋黃中，攪打蛋黃，攪成淡黃色即可（一般都攪1分鍾就行了，如果將蛋黃小盆放在溫水中，攪出的效果更好。）
2、攪打蛋白，攪成象奶油樣的乾性泡發狀（蛋白在手尖中能立起來，時間大約5分鍾，打到碗中沒有蛋液為止，這個步驟直接決定蛋糕的質量，如果碗中還有蛋液會使蛋糕脹不起來而成為蛋餅。但是也不能過，打的時間過長成棉花狀就不好了），之後將所剩2/3白糖倒入蛋白中輕輕攪拌幾下。
3、把打好的蛋白的一半放到蛋黃中，小心攪拌，不要破壞了蛋白的泡泡。
然後將麵粉和香草糖、檸檬油適量放入到打好的蛋黃中，並滴上幾滴白醋，然後輕 輕攪均（攪拌過猛會使面產生筋度，影響蛋糕質量；香草糖和檸檬油是調味的，沒有可以不加；白醋是為了去除雞蛋的腥味。）
4、將剩餘的一半蛋白放入到「3」中攪均（不能用攪拌器，方法是用手或橡皮鏟從碗的底部向上撈，重復幾次）
3. 港榮蒸蛋糕保質期 港榮蒸蛋糕的特點
港榮蒸蛋糕是一款新品蛋糕，圓潤金黃的造型，口感軟軟的，吃起來香香的，而且健康無添加。那麼，港榮蒸蛋糕保質期多久？
港榮蒸蛋糕保質期
保質期35天，包裝上標注了0添加人工色素。
金黃色看著非常有食慾，軟軟的，綿綿的口感，日期非常安全，滿意，生產日期，生產商所有信息都非常齊全，不用擔心衛生問題啦，南瓜味非常足，獨立小包裝，即方便又衛生。
港榮蒸蛋糕有添加劑嗎
無添加劑保證了產品的健康，寶寶們更安心。味道和口感不錯，可以吃出南瓜的香味，香氣回味無窮。
第一次吃南瓜味的蛋糕，第一口味道有點怪，之後再吃就能接受了，還是比較喜歡奶香味的。
蛋糕的色澤口感都很好的，口齒留香，軟嫩，小孩子可以吃。
無添加劑保證了產品的健康，寶寶們更安心。蛋糕的色澤口感都很好的，口齒留香，軟嫩，小孩子可以吃。
港榮蒸蛋糕的特點
蛋糕的色澤口感都很好的，南瓜味很濃郁，獨立包裝安靜衛生，吃的放心，南瓜味道濃郁肯定也有人不愛吃的，以前吃過港榮其他系列的蒸蛋糕，很好吃。這次嘗試了全信系列的新品體驗，個人表示很喜歡，很贊！以後還會繼續支持的！
4. 港榮蒸蛋糕現在還能吃嗎
港榮蒸蛋糕現在還能吃。
如果自己想吃，可以嘗試著自己做，或者麵包店現烤的可以買來吃。個人是覺得不要買超市這種小蛋糕之類的，添加了太多防腐劑之類的東西，為了自己的身體健康，還是少吃比較好。
港榮蒸蛋糕保質期35天，採用健康的「蒸」工藝。蒸的技藝將原料以蒸汽為傳熱介質加熱制熟，不同於其它技法以油，水，火為熱傳介質，以此保留了食物原始新鮮的美味，也使得蒸蛋糕的含水量很高。港榮蒸蛋糕的出現，也受到市場的歡迎。
(4)好榮蒸蛋糕是什麼意思擴展閱讀：
注意事項
1、盡量不買酥皮蛋糕。酥皮意味著必須加入大量脂肪，而且營養價值非常低。在目前情況下，通常加入的是植物起酥油，它含有反式脂肪。
2、盡量不買大量添加色素和香精的蛋糕。蛋糕內外的顏色盡量接近原色，除了少量點綴，最好少用濃重的顏色味道溫和自然最好，那種撲鼻的香味，通常意味著加入了大量廉價香精。
3、不要追求蛋糕加水果的所謂「健康」效果。少數獼猴桃片、草莓等，也不夠新鮮，而且數量很少，僅為點綴，不如自己直接買鮮水果來吃。
5. 港榮蒸蛋糕是哪裡生產的港榮蒸蛋糕是什麼來頭
最近港榮蒸蛋糕很受市場歡迎，無論是蒸蛋糕的製作還是生產企業人們都好奇。那麼，港榮蒸蛋糕是哪裡生產的？港榮蒸蛋糕是什麼來頭？
港榮蒸蛋糕是哪裡生產的
眾所周知，蛋糕、麵包自流傳至中國伊始，加工方式從來就是烘烤。而蒸，作為中國傳統烹飪技法的一種，運用在蛋糕製作生產的過程中是比較新鮮的。But，蒸可以最大程度的保留食物最原始的美味，使蛋糕通過蒸汽自然受熱而熟，從而得到細膩香軟、健康可口，非烘烤不上火的蒸蛋糕，是不是特別符合現代人們健康飲食的標准?!
港榮食品自動蒸蛋糕生產線工藝流程包括充氣打發 → 噴油 → 刷油 → 注料成型 → 蒸熟 → 脫模 → 冷卻輸送 → 殺菌輸送 →包裝。
充氣打發、噴油、刷油工序都是封閉進行的，所以我親眼看到的工序是從注料成型開始的，蛋、奶、油、麵粉被打成糊糊狀一排排被自動注入磨具。
蒸熟、脫模都在這樣的封閉式「車廂」里完成。
冷卻、殺菌輸送過程中，蒸蛋糕們也是乘坐著「專列」哦!
這里出來的就是已經包裝好的成品了。
港榮食品是廣東省揭陽市一家老字型大小食品公司，在當地有著較高的信譽和知名度。
揭陽港榮公司主要生產銷售和經營具有時尚口感和適銷的瑞士卷卷心蛋糕、蒸蛋糕、蛋黃派、麵包、餅乾等。公司主推產品是港榮蒸蛋糕。
「港榮」商標獲得廣東省著名商標稱號，公司連續幾年被揭陽市人民政府授予「守合同重信用企業」，被農行揭東支行授予「AAA級信用企業」，被揭東縣委、縣政府授予「揭東縣重點企業」、「優秀民營企業」。 公司於1998年通過IS09001質量管理體系認證，2000年又通過HACCP食品安全管理體系認證。是食品衛生A級單位，揭東縣「質量管理先進企業」，2007年度榮獲廣東省誠信示範企業。
位於三庄工業園區的山東港榮食品有限公司自2011年8月29日正式開業投產以來，以過硬的產品質量，卓越的服務和良好的企業信譽，贏得客商和廣大消費者的信賴和好評。公司秉承「勤奮、務實、開拓、拼博」的企業精神和「以質量求生存，以信譽求發展」的企業理念，用葯品級的生產規范來做安心食品，棒棒噠!
港榮蒸蛋糕是什麼來頭
早在十年前，揭陽市港榮食品的總經理林壯榮和朋友一道去日本參觀學習旅遊，無意中在日本某食品作坊第一次見到了蒸蛋糕，馬上抓起嘗了一口，綿軟爽口的味道讓他震驚，頓時便覺得不可思議。
回國後，林壯榮心裡還是對無意「邂逅」的蒸蛋糕念念不忘。心想著，我干工業烘焙食品生產這么多年了，從未見過蛋糕還可以用蒸的，並且味道還那麼好!我若是將這口令人震驚的蒸蛋糕在中國市場上開發出來，豈不是美味可以共享國人了。
林壯榮是那種心生了念頭就會去實乾的企業家。林總娓娓道來：「要做蒸蛋糕發出來，首先得要一條能生產蒸蛋糕的生產線。我本身就對機械這一方面特別感興趣，我平時自己也琢磨琢磨，加上幾個技藝好的師傅，我們自己經過一番錘錘打打和反復試驗，竟然成了。」就這樣，「made in china」蛋糕生產線就誕生了。
港榮食品自成立以來就是從事工業烘焙食品的生產和製作，在做的也一直都是長保產品，水分含量較低。而蒸蛋糕的水分是一般長保產品的十幾倍。按照行業內的話說「多一點水，就多很多麻煩」，蒸蛋糕保質期的技術難題攻克是需要解決的最基本問題。十年前無法解決，十年後技藝成熟的港榮食品便有實力去嘗試，結果是在林壯榮的意料之中，2013年港榮食品研發出了保質期35天的「蒸蛋糕」烘焙小點心。
如今，港榮蒸蛋糕在某平台上的港榮蒸蛋糕每天的銷量逐步看漲。火了，不是高潮，是另一個開始。
6. 港榮蒸蛋糕有幾種口味 港榮蒸蛋糕會不會上火
港榮蒸蛋糕在市面上是非常常見的，很多人都吃過，同時港榮蒸蛋糕的口味也是有很多的，那麼我們在這里便要了解一下港榮蒸蛋糕有幾種口味？港榮蒸蛋糕會不會上火？
港榮蒸蛋糕有幾種口味
港榮蒸蛋糕有奶香味蒸蛋糕、蛋黃原味蒸蛋糕、蒸蛋撻、藍莓蒸蛋糕、還有新品玫瑰蒸蛋糕。總共是5個口味。其中，玫瑰蒸蛋糕是75g的；藍莓蒸蛋糕是1公斤的；奶香蒸蛋糕有1公斤和2公斤的；蒸蛋撻是2公斤的；目前港榮還有組合裝1500g，分別是奶香口味、藍莓口味還有玫瑰口味的。蛋糕質地柔軟，像海綿一樣，老人和小孩可以咬，真正的老少，南瓜蒸蛋糕很軟，很軟吃，容易進入，有觸摸南瓜的味道，一塊的大小不大，當零食或小吃可以。蛋糕表面應為金黃色，內部為乳黃色，顏色應均勻。包裝簡單，易於拆卸，透明的包裝可以看到裡面的蛋糕。用手指按壓可以看到它有多柔軟，入口也是一種溫柔的感覺。
港榮蒸蛋糕會不會上火
蛋糕蒸的相對於烤制的肯定好一些，但是上不上火有的跟體質因素也有很多關系的。蒸蛋糕適當的吃一些還是沒有什麼問題的，我聽說過一些朋友自己製作蒸蛋糕事實的例子，確實說沒有不適的感覺，不過吃什麼都不要過量，但是這個港榮蒸蛋糕是加工的，不一定能夠完全沒有添加劑。港榮蒸蛋糕，是港榮食品發展有限公司的主要產品之一 。港榮蒸蛋糕保質期35天，採用健康的「蒸」工藝。蒸的技藝將原料以蒸汽為傳熱介質加熱制熟，不同於其它技法以油，水，火為熱傳介質，以此保留了食物原始新鮮的美味，也使得蒸蛋糕的含水量很高。港榮蒸蛋糕主要配料：小麥粉、白砂糖、鮮雞蛋、食用植物油、食品葡萄糖、葡萄糖漿、乳粉、食用鹽、食品添加劑(山梨糖醇、丙三醇、單硬脂酸甘油酯、碳酸氫鈉、山梨酸鉀、脫氫乙酸鈉、食用檸檬酸、食用香精)。
蒸蛋糕和烤蛋糕區別
主要的區別是做法不同，烤蛋糕一般是放進烤箱里通過高溫加熱製作而成的，烤蛋糕是將雞蛋和麵粉調配好之後，放進模具內放入蒸箱進行高溫製作。蒸蛋糕和烤蛋糕的營養價值都比較高，蒸蛋糕和烤蛋糕的口感都比較松軟，會出現色澤為淡黃色，還富有一定彈性。烤蛋糕因為糖和蛋白質中的甘氨酸在超過120度的高溫下發生非酶褐變反應（美拉德反應），所以顏色變得棕黃、香氣比較濃郁；蒸蛋糕因為採用的是低溫烹調方法，蒸汽的溫度不超過101度，所以其營養損失比烤制蛋糕少得多，而且顏色嫩黃、氣味清香。
蒸蛋糕和烤蛋糕哪個好吃
烤蛋糕一般都是用烤箱或者是烤爐烘焙而成，裡面必不可少的會加入油的東西，烤出來的效果看起來挺不錯，色澤金黃，吃起來也還不錯，但是吃得少還可以，稍微吃多一點，便會感覺到一種油膩感，感覺不舒服了。而蒸的蛋糕，保留了食物中最原始最新鮮的美味，與烤的蛋糕相比較，蒸蛋糕的含水量更高，口感更加濕潤，而且添加劑也少，好吃不上火，老人和孩子可以放心的吃。
7. 港榮蒸蛋糕怎麼樣 港榮蒸蛋糕被曝光
港榮蒸蛋糕自推出以來，受到很多食客的喜愛，先不說味道，光是可愛的包裝就吸引了大家的喜愛。那麼，港榮蒸蛋糕怎麼樣？港榮蒸蛋糕什麼味道？
港榮蒸蛋糕怎麼樣
港榮蛋糕的味道超級棒，可以當零食啊早餐啊，出門攜帶也是方便可以吃很久的口感也是鬆鬆軟軟的非常的香非常的好吃，我覺得這個是非常非常的滿意優點，簡直太多了，方便的像海綿寶寶超級的可愛，讓人看了就非常的有食慾，味道淡淡的有一點甜很滿意，一家老小都愛吃。
港榮蒸蛋糕什麼味道
餓的時候拿出蒸蛋糕充飢，瞬間提高飽腹感。味道和口感不錯，可以吃出南瓜的香味，香氣回味無窮。還有那麼多呢，方便以後餓得時候繼續拿出來食用。味道很喜歡，以後會自己購買食用的。
網友點評
包裝是一顆一顆的單獨的非常的攜帶，方便出門上班之前帶一個放在包包里，也是非常好吃的，非常好的。南瓜為的第一次吃這種蛋糕軟軟的非常得好一樣，還非常的好嚼容易消化。
東西賣相真的很好，口感也是超級得好很松軟會非常的，喜歡稍微有一點甜甜的會回購的日期新鮮南瓜味還是挺重的非常的滿意。
包裝沒有很花哨的裝飾，干凈簡潔，撕口整齊，很容易撕開，不用擔心蛋糕因為撕開口而碎了，蛋糕表層樸拙，口感卻很勻稱，很好吃。
在家吃可以搭配火腿啥的，對於我這個肉食動物來說真的很合適，半上午或者下午餓了用來墊飢也是個不錯的選擇。
8. 港榮蒸蛋糕好吃嗎
第一個處方
材料：150克麵粉，白糖150克，奶油100克，50毫升牛奶，雞蛋，3
分開蛋白和蛋黃，蛋清中加入糖（總糖。三分之二）可以添加糖一旦完成，但我加了三次，沿著打方向，打蛋清泡沫予以轉回不能流出來，蛋糕壞頭發，因為蛋清是不夠打，建議用打蛋器！
蛋黃與糖和牛奶，攪拌均勻，再加入黃油，然後融化了良好的反響。
攪拌麵粉倒入蛋黃糊，因為蛋黃是好幾次我越加到
遠高於麵粉，蛋黃糊，然後加入蛋清拌勻，預加熱電飯煲，塗油（我融化好的留下一點黃油塗鍋）做蛋糕倒入鍋內，按下煮飯鍵。不到五分鍾會跳到保溫，讓它加熱半小時，然後按下煮飯鍵，然後跳到保暖不夠
第二
煲配方，使蛋糕
配料：110克麵粉110克糖（砂糖與精緻，太平洋品牌）雞蛋5（鮮），一些黃油（越香，光明小紙盒，削減超過三分之一），牛奶50或60克麵粉和糖在1：1，其他的事情估計鄚游也可以提出。我們1，麵粉篩三，四頁2，蛋黃，蛋清分開頁3，蛋清，放一點鹽（幫助通）
4，打蛋清，一直打到碗倒置蛋，蛋清是不往下流的右側
5，取三分之二的糖，打蛋清中的過程三次進入
6中，其餘的三個二分之一的糖倒入蛋黃一起攪拌蛋黃蛋黃顏色變淺7
7，加入黃油和牛奶，蛋黃糊，也激起
8，過篩的麵粉慢慢放入上面的奶油凍（你可以把幾次），或攪拌7
9，而現在，打蛋清倒入麵糊，一定要攪拌均勻
10，放少許電飯煲預熱一下，用黃油，倒入麵糊倒入
11，蓋上蓋子，按下煮飯
12，很快（20多分鍾吧），它會跳到保溫，不用管它，保羅的最後半小時，然後再按下煮飯，注意保暖，然後跳轉到保個半小時吧，差不多了，如果沒有把握，那麼你打開蓋子看看。
我個人比較喜歡第二個處方HOHO因為第一次是在首節，我沒有成功，第二次，所以我們傾向於第一種雖然兩種成分都比較簡單，做的時候處方是成功的，但是這一步馬虎打雞蛋用打蛋器打我的第一個處方沒能成功，因為我沒有通過擊敗打蛋器，如果你真的不能使用四方形的筷子頭上半小時打買與蛋的容器必須大口，讓蛋白質蛋白質蛋白質空氣更多的接觸有助於度過的蛋糕，如果你不送出來的成品是癟癟不僅外觀難看榻榻米吃蛋白質也緊緊的目的是發送，讓蓬鬆的蛋糕食譜是保證做的哦很好吃
9. 港榮蒸蛋糕廣告女主角是誰港榮蒸蛋糕保質期多久
最近蒸蛋糕越來越受到人們喜愛，甚至連港榮廣告女主角都充滿了好奇心。那麼，港榮蒸蛋糕廣告女主角是誰？港榮蒸蛋糕保質期多久？
港榮蒸蛋糕廣告女主角是誰
港榮蒸蛋糕採用健康的「蒸」工藝，將原料以蒸汽為傳熱介質加熱制熟，不同於其它技法以油，水，火為熱傳介質，以此保留了食物原始新鮮的美味，也使得蒸蛋糕的含水量很高。港榮蒸蛋糕的出現，也受到市場的歡迎。
隨著電視廣告宣傳片的播出，很多人不僅記住了廣告詞「蒸的不上火」更好奇女主角。
說實話，女主角長得像梁田，但是黛夢，是一位模特。
港榮蒸蛋糕保質期多久
植脂奶油做的蛋糕，低溫最長可存放2周時間
動物性奶油的蛋糕，最長可在低溫下保存2天
沒有冰箱的情況下，可以使用便攜方塊冰塊，保持低溫，打包好。
港榮蒸蛋糕是以植物奶油製作的，常溫儲存是35天，要避免太陽直曬，最好儲存在陰涼乾燥處。
另外，蒸蛋糕本身不具備抵抗微生物繁殖的能力，包裝的港榮蒸蛋糕裡面有填充氮氣有利於蛋糕的新鮮度。
蒸蛋糕怎麼做
蒸蛋糕是最近一些年來比較流行的，在自己的家裡就可以製作蛋糕了， 它以方便簡捷，製作的時間短，組織富有彈性，象海綿蛋糕一樣，氣孔比較均勻，柔軟濕潤等特點，深受廣大製作者和大部分吃貨的青眯，而現在越來越多的人，因工作時間比較緊張，製作者設備比較簡陋等原因，在家裡蒸制的蛋糕的人越來越多，配方：
雞蛋 63g 砂糖 80g 牛奶 125g 泡打粉
低筋粉 113g 色拉油 10g 白巧克力 適量
製作過程：
1, 先將雞蛋 和砂糖攪拌至糖化
2, 加入牛奶攪拌均勻
3, 將泡打粉和低筋粉過篩後加入攪拌均勻
4, 最後加入色拉油攪拌均勻
5, 裝入裱花袋內，擠入模具內八分滿
6, 放入蒸鍋中，大火蒸 12—15分鍾左右
8 ，出爐冷卻後將事先溶化的白巧克力淋在蛋糕表面9, 用獼猴桃和櫻桃裝飾一下即可製作注意事項：
在攪拌雞蛋和糖的時候， 糖一定要完全溶化，糖加入雞蛋內，時間不要停留的太久不攪拌，以免蛋黃和糖凝結在一起而攪拌不開，形成顆粒， 粉類要過篩， 以免有麵粉的顆粒，在攪拌的時候，會攪拌不均勻。 加入色拉油的時候要慢一些，一定要充分攪拌均勻，擠入模具內不要太多，以8分滿為主，太多的麵糊會在蒸制的過程中，因膨脹力度大會溢出模具，在蒸蛋糕的時候，鍋內的水要開水， 水如果是冷的，蒸制的時間就無法控制， 蒸制的中途不要隨便打開鍋蓋，如果提前打開了鍋蓋，會使內部的熱氣迅速的流失，而導致蛋糕塌陷，或蒸制不熟，裝飾的時候必須要等待蛋糕完全冷卻後才可以進行操作。