1. 開麵包店要招聘哪些人
麵包新語萬象城店地址：寶安南路1881號(華潤中心萬象城B30鋪) 人均：26元最喜歡她家的芝士蛋糕雖然有點膩 但是配上一杯茶就正好啦！ 呵呵
2. 蛋糕店店長職責
蛋糕店店長的職責非常廣泛，涵蓋了從日常運營管理到市場營銷策略的多個方面。他們需要負責制定並執行店鋪的銷售目標，這要求店長具備敏銳的市場洞察力和出色的業務能力。此外，店長還需要監督和培訓店員，確保每位員工都能提供優質的服務，並且能夠遵守公司的規章制度。
在商品質量和服務質量方面，店長需要嚴格把控，確保每一款蛋糕和甜品都符合公司的高標准。他們還需要與供應商協商進貨及定價，這要求店長具備良好的談判技巧和商業頭腦。
市場調研和競爭分析是店長不可或缺的能力之一。他們需要了解市場趨勢，分析競爭對手的優勢和劣勢，以便制定出有效的市場營銷策略。促銷方案和市場營銷活動的制定，也需要店長具有創意和策略思維。
維護店鋪形象和品牌價值是店長的重要職責之一。他們需要通過各種方式提升店鋪的知名度和美譽度，確保品牌價值得到充分展現。與此同時，店長還需要負責店鋪的財務報表和庫存管理，確保資金的合理使用和庫存的准確記錄。
面對客戶投訴和問題解決，店長需要保持冷靜和專業，提供及時有效的解決方案。這不僅能夠提升客戶的滿意度，還能維護店鋪的良好聲譽。
最後，保持店內衛生和安全環境也是店長的重要職責之一。他們需要確保店鋪符合衛生標准，為顧客提供一個安全舒適的購物環境。
綜上所述，蛋糕店店長需要具備多方面的技能和素質，包括良好的業務能力、團隊管理能力、市場營銷策略以及解決問題的能力。這些能力的綜合運用，將有助於店長更好地完成各項職責，推動店鋪的持續發展。