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伯爵茶的蛋糕做法 2025-08-06 20:38:16

蜂蜜柠檬蛋糕的做法步骤

发布时间: 2025-08-06 18:44:44

⑴ 蜂蜜柠檬磅蛋糕的做法

蜂蜜柠檬蛋糕的做法其实很简单,具体方法如下:
第1步选择新鲜的面粉,柠檬,还有蜂蜜面粉,按照一定的比例勾兑成蛋糕的底料。
第2步然后在蛋糕上面,放上适当的蜂蜜还有柠檬片,作为装饰。
第3步把做好的蛋糕放到烤箱里面,烤25分钟左右,这样味道就会香甜美味,而且营养价值也很高。

不同的食材,烹饪的技巧,方法多种多样,所以想要日常做得更美味一些,多跟专业人士学习沟通和实践是很重要的。

想要多跟别人进行交流学习需要注意以下几点:

1、谈话时要适时回应.

首先我们要懂得回应,如果别人很有兴致地说了一大堆话,你也没有任何表示,那会让人觉得很尬尴或者是没意思,这样淡话也只能草草收场,而且对你的语言沟通没有什么帮助,所以平时和别人谈话 的时候就要适时的回应别人。

2、沟通态度,尊重对方.

沟通时的态度也是很关键的,在沟通时应该要谦虚、友好地和对方交流,而且在交谈时要尊重对方,在交谈过程中身体要保持身体前倾,不可以后仰,而且不可以将整个身体靠在椅了上,那样整个人会 显得懒散。

3、谈话时要懂得倾听.

倾听也是沟通中要注意的一个点,在和别人交谈的时候要考虑到别人的感受,还要倾听对方表达的东西,这样才可以更好的进行语言沟通,否则就像“鸡和鸭讲一样”,这样沟通根本就达不到效果,而 且还很容易会产生误解。

4、不要总是以自己为中心.

在交谈时也要注意一个重要的点,不要总是以为自己说的话、做的事很重要,总是以自己为中心,别人的就不重要,这种情况是要杜绝的,这样很容易会造成别人的反感,而且还会给别人留下不好的印 象。

⑵ 电饭锅蒸的蜂蜜蛋糕做法

电饭锅蒸蜂蜜蛋糕的做法如下

  1. 准备材料

    • 鸡蛋5个
    • 蜂蜜适量
    • 白砂糖80g
    • 低筋面粉120g
    • 牛奶60ml
    • 玉米油或色拉油40ml
  2. 制作步骤

    • 分离蛋黄蛋清:将鸡蛋的蛋黄和蛋清分别放在两个干净无油无水的盆中。
    • 搅拌蛋黄:在蛋黄中加入蜂蜜和白砂糖,用打蛋器搅拌均匀,直至颜色变浅且体积膨胀。然后加入牛奶和玉米油,继续搅拌均匀。
    • 筛入面粉:将低筋面粉过筛后,加入蛋黄糊中,用切拌或翻拌的方式搅拌均匀,避免产生面筋。
    • 打发蛋清:在蛋清中加入几滴柠檬汁,用电动打蛋器打发至硬性发泡,即提起打蛋器时蛋清能形成直立的尖角。
    • 混合面糊:将打发好的蛋清分三次加入蛋黄糊中,每次用切拌或翻拌的方式轻轻搅拌均匀,避免消泡。
    • 准备电饭锅:在电饭锅内胆底部抹上一层薄薄的油,以防粘底。然后将混合好的面糊倒入电饭锅中,轻轻震平表面。
    • 蒸制蛋糕:盖上电饭锅盖,按下煮饭键。当煮饭键跳起后,等待约20分钟,然后再次按下煮饭键。第二次煮饭键跳起后,继续等待约10分钟,以确保蛋糕完全熟透。
    • 取出晾凉:打开电饭锅盖,用牙签插入蛋糕中心,如果牙签上没有湿面糊,说明蛋糕已经熟透。将蛋糕取出,倒扣在晾网上晾凉。
  3. 注意事项

    • 在制作过程中,要确保所有工具和容器都干净无油无水,以免影响蛋糕的打发和成型。
    • 打发蛋清时,要避免过度搅拌,以免产生过多的面筋,影响蛋糕的口感。
    • 蒸制时间可能因电饭锅型号和功率而异,请根据实际情况进行调整。

按照以上步骤操作,你就可以在家用电饭锅蒸出美味的蜂蜜蛋糕了。

⑶ 蜂蜜柠檬古早蛋糕

蜂蜜柠檬古早蛋糕制作方法有很多,其中一种如下:准备鸡蛋6个、低筋面粉95克、奶粉8克、淀粉15克、牛奶90克、蜂蜜70克、盐2克、玉米油70克,还有适量柠檬汁,材料备好先分离蛋黄与蛋清,将蛋清放入冰箱冷冻至出现冰碴,加热玉米油至70度左右。

倒入低筋面粉、奶粉和淀粉混合搅拌,再分次倒入常温的牛奶和蛋黄,并搅拌均匀。预热烤箱150度60分钟,放入烤箱中一个稍大一些的烤盘,加入适量水,蛋白中加入几滴柠檬汁和全部水白蜜,开始打发蛋白,打发至提起打蛋器有蛋白尖尖角即可,取三分之一蛋白到蛋黄中,然后Z字形翻拌,拌匀后倒入蛋白霜中,依旧Z字形翻拌,最后倒入烤盘中烘烤即可。

⑷ 无水蜂蜜小蛋糕的做法 怎样做无水蜂蜜小蛋糕

无水蜂蜜小蛋糕的做法如下

一、准备原料 蜂蜜40g 细砂糖40g 低筋面粉80g 色拉油35g 全蛋2个 柠檬1个

二、制作步骤1. 混合蛋液与糖蜜:将全蛋打入一个无油无水的容器中,随后加入细砂糖和蜂蜜。2. 加入柠檬汁:挤入适量的柠檬汁,以增加蛋糕的风味和去除蛋腥味。3. 加热搅拌:将容器隔温水加热,并使用打蛋器不断搅拌,直至糖完全溶解。4. 打发蛋液:继续搅拌蛋液,直至其体积明显增大,颜色变浅,变得蓬松。5. 筛入面粉:将低筋面粉筛入打发好的蛋液中,使用刮刀以翻拌的方式均匀混合,避免产生过多面筋。6. 加入色拉油:将色拉油加入面糊中,同样以翻拌的方式混合均匀。7. 倒入模具:将混合好的蛋糕糊倒入准备好的模具中,每个模具不要倒得太满,留出一定的膨胀空间。8. 震出气泡:轻轻震动模具,以震出面糊中的气泡,也可以使用牙签在面糊表面挑几下,以进一步去除气泡。9. 预热烤箱:将烤箱预热至180度。10. 烤制:将模具放入预热好的烤箱中层,使用上下火烤制15分钟即可。

三、注意事项 在打发蛋液时,要确保打发到位,这样蛋糕才能蓬松柔软。 筛入面粉后,翻拌时要轻柔且迅速,避免面糊过度搅拌产生面筋。 烤制时间和温度可根据个人烤箱的实际情况进行调整。