1. 蛋糕丝带蝴蝶结的打法
一.经典款丝带蝴蝶结系法图解
1.把丝带弯曲用两手各执一边。喜欢垂带不平的就执一边长一边短,喜欢平的就平均,看个人喜欢。
2.拿着的两端相互交差。如图。
3.打个结,不要想太多,就是很平常那种打结。
4.拉紧,完成。
经典款是蝴蝶结里最简单易学的,相信大家也是一目了然。
必须把和好的蛋糕糊分为五份,放进自己喜欢的食品色素调成好看的颜色,随后装进五个磨具放进电烤箱,烤好以后逐级抹上鲜奶油摞起来就可以了。
将做好的蛋清和蛋黄倒在一起搅拌均匀,留意拌和的那时候要顺时针方向往一个方向拌和,速率要快,不必长期拌和,搅拌均匀就可以,随后拿五个空碗,把和好的蛋糕糊分为5等份各自倒进5个碗中,每一个碗中添加一个颜色的食品色素,加的情况下黑色素一个碗中放少量就可以,然后把碗中黑色素和蛋糕糊搅拌,搅拌以后各自倒进5个磨具中,放进电烤箱,烤箱温度调配底火160度,容易上火190度,烤20min就好啦,最终把烤好的蛋糕坯取下晾凉,随后逐级涂上鲜奶油或是果实,摞到一起,漂亮又可口的彩虹蛋糕胚就制做完成了。
3. 蛋糕打包丝带的方法
当我们看到蛋糕盒上面的丝带,很多女孩子会觉得好漂亮,好想学,那接下来就为想学习蛋糕盒丝带系法的读者带来丝带系法的教学。
包装的步骤
1、把丝带的两头打一个结。
2、用手按住中间位置,把右侧的丝不定期弯成一个圈。
3、把左侧的丝带从上方折起,用右手的拇指按住。
4、从右侧丝带圈的上方绕过,然后从左侧丝带绕成的圈中穿过。
5、原右侧的丝带圈放在左侧,左侧丝带绕成的圆中穿过的丝带放在右侧勒紧。
6、把丝带的两端修剪成喜欢的形状,蝴蝶结就完成了。
生日蛋糕
1、生日蛋糕是一道美食,是过生日的必需品,它最早起源于西方,后来才慢慢的传入中国最早的蛋糕是用几样简单的材料做出来的,这些蛋糕是古老宗教神话与奇迹式迷信的象征。
2、蛋糕种类繁多,比较常见的有慕斯蛋糕、奶酪蛋糕、艺术蛋糕、无糖蛋糕、法式蛋糕、欧式蛋糕、婚礼蛋糕、祝寿蛋糕、巧克力蛋糕、儿童蛋糕、烤芝士蛋糕、冰淇淋蛋糕、奶油水果、经典蛋糕、鲜奶蛋糕、大型蛋糕、冻芝士蛋糕、数码蛋糕等。
3、生日蛋糕的由来:中古时期的欧洲人相信,生日是灵魂最容易被恶魔入侵的日子,所以在生日当天,亲人朋友都会齐聚身边给予祝福,并且送蛋糕以带来好运驱逐恶魔。生日蛋糕,最初是只有国王才有资格拥有的,现在不论是大人或小孩,都可以在生日时,买个漂亮的蛋糕,享受众人给予的祝福。
4. 生日蛋糕怎么打结彩带
留7-8cm蝴蝶结用长度的缎带后,从上角开始斜绕。缎带从背面绕边后再从下角绕向背面。绕回起点位置后系结。然后系个蝴蝶结。将蝴蝶结整理,并将飘带剪成适当长度。可以将蝴蝶结任意移动至你喜欢的位置。
5. 用彩带捆住一个蛋糕盒如下图接头处需40厘米要捆扎这个蛋糕至少需要准备多少彩
这根彩带需要两长两宽两高加上40厘米,比如蛋糕盒长30宽20高10,那么彩带需要30×2+20×2+10×2+40=160厘米
6. 生日蛋糕盒丝带怎么系
生日蛋糕盒丝带这样系:
1、首先我们准备好一把剪刀、一根彩绳、还有礼品盒。我没有礼品盒用的是泡沫板代替的, 小伙伴们也可以用合适的东西来代替泡沫板。
2、 然后我们再把彩绳放在泡沫板的三分之一处缠绕一圈。我用的彩绳是宽的,有必要平铺开,不要有折叠。
3、 接着把它绕到泡沫板的另一面。两条彩绳的头交叉一下再绕到泡沫板的另一面。
4、然后用手指按住,我们在这一面上把彩绳用力交叉打个结。
5、接着我们用两个手指把彩绳绕个圈,然后把它们交叉打结系紧。
7. 蛋糕的做法及配料比例多少
草莓鲜奶油蛋糕(戚风)
材料: (8吋)
蛋4个,糖90g,沙拉油60 c.c.,兰姆酒或水果酒1大匙,低筋面粉110g,泡打粉(baking powder)1小匙,草莓约800g,水1大匙,白醋或柠檬汁1小匙。
鲜奶油3杯,糖粉120 c.c.。
装饰用糖粉适量。
工具:
8吋脱底模,抹刀,手提电动搅拌器,橡皮刀,果汁机(blender),筛子。*如果使用不沾烤模,还需使用烤盘纸。
做法:
1. 草莓洗净,选一个体型稍大且漂亮的留蒂切片(做为蛋糕中央装饰),其余的去蒂备用。取100g草莓切成碎丁,用果汁机打成果泥,倒出,再用1大匙水涮出残留果泥备用(制作蛋糕体使用)。取约10个草莓分别对切成两半(夹层使用)。另选8个大小差不多的草莓做蛋糕表面装饰使用。剩下的草莓切成碎丁块(夹层使用)。
2. 分开蛋白与蛋黄,把蛋白留在乾净无油的打蛋盆中。蛋黄放在另一个打蛋盆里,加入糖、沙拉油、酒与草莓泥拌匀。混合低筋面粉与泡打粉,过筛,倒入蛋黄煳中拌匀。烤箱预热至180 C / 350 F
3. 蛋白加入白醋或柠檬汁,用搅拌器打发至干性发泡,舀出约1/3蛋白泡拌入蛋黄面煳中,拌匀之后再把所有蛋黄面煳倒入剩下蛋白泡中拌匀。
4. 将面煳倒入烤模中,用力震一下烤模使大气泡释出,放入烤箱中烘烤约35分钟。(可插入竹签测试是否熟透,如果没有面煳沾黏即可)
5. 出炉之后用力震一下烤模使组织变松,然后立刻翻转倒放在网架(cooling rack)上待凉。完全变凉之后,脱模,将蛋糕从侧边分切成三片。混合液态鲜奶油与糖粉,用搅拌器打发至呈固态(拿起搅拌盆,倾斜也不会滴落)。
6. 在底层蛋糕片上抹一层鲜奶油,铺上草莓碎丁。覆盖第二层蛋糕片,抹一层鲜奶油,然后把切成两半的草莓一一排放在鲜奶油上面(切面朝下),再涂上厚厚的鲜奶油填满草莓之间的空隙,盖上最后一层蛋糕片即可。剩下的鲜奶油用来抹平蛋糕表面,排上8个草莓,摆好中央装饰的草莓,最后挤花装饰并洒糖粉即可。
草莓蛋糕制作方法:
原料:
草莓浆200克、不加糖洋菜冻450克、草莓糖60克、蜂蜜60克、干层蛋糕1/3盘(切成与模型高度同)
制作流程:
A.将草莓浆洋菜冻放入锅中煮(火不要过强,以免边缘烧焦,煮至洋菜冻溶解后关火
B.离火后加入蜂蜜与草莓糖
C.将2/3的B放在冷水或冰块上冷却(要不停地搅动)
D.成浓稠状时倒入模型中
E.左右摇动模型使内容穆再流动至凝固
1.将B中剩下的1/3倒入E
2.切好的干层糕一块块地排上去
3.排好后抹上奶油再排一圈,一直到中间排满(蛋糕要排密)
4.排满后将沾有底纸的底盒放上去
5.翻过来,轻轻一压蛋糕会自然落下
6.去掉模型的活动边模
7.再取下活动模底
8.玻璃纸贴上双面胶(玻璃纸宽度比蛋糕高度略高一点)
9.将表面双面胶撕下
10.顺着双面胶贴上彩带
11.将蛋糕围起来,不但能增加美感更能保持新鲜
12.接头处用钉书机钉住即可
8. 六一儿童节,妈妈送给敏敏一个圆柱形大蛋糕。服务员阿姨说要配上丝带才漂亮,要多长的丝带
一般都用丝带系四道,
因此长度 = 4*(50+15)+10 = 270 cm 。
9. 圆桶蛋糕怎么绑
圆桶蛋糕绑彩带的步骤如下:
(1)蛋糕盒底部有6--8个卡口,首先把线拉长,装好蛋糕盒,把拉长的线在卡口对称的部位绕一圈,线的顶部交叉,左手拉紧,右手转动蛋糕盒至卡口对应部位,绕一圈,转动蛋糕盒;
(2)在蛋糕盒至卡口对应部位,绕一圈,直至6--8个卡口全部绕完;
(3)把上面的交叉的线帮活结,拉紧,剪去多余的线,就可以了。