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给宝宝的红糖蛋糕的做法

发布时间: 2022-12-20 21:52:58

① 红枣红糖蛋糕的做法

红糖红枣蛋糕
时间
10-30分钟
难度
普通
主料
干红枣、牛奶、鸡蛋、红糖
辅料
小苏打、泡打粉
做法
1.主材:红枣粒(去核,用搅拌机打碎),低筋面粉,牛奶,色拉油,红糖,鸡蛋,泡打粉和小苏打。
2.把红枣小粒加入鲜奶,放炉上煮开,备用。
3.鸡蛋加入过筛后的红糖,用手动打蛋器搅拌至红糖融化。
4.加入色拉油,搅拌均匀。
5.加入过筛的面粉、小苏打和泡打粉。
6.用橡皮刮刀翻拌均匀。
7.加入混合鲜奶的红枣粒,拌均匀。
8.用勺子装入硅胶模具,七分满即可。
9.170度预热,以170度、上下火、中下层烤15分钟,再移到中层烤10分钟即可。
10.简单易做,成功率百分百~!

② 红糖蛋糕烤箱做法大全

主要材料:低筋粉150g、生鸡蛋4个、老红糖100g

辅材:食用油、40Ml、牛乳30Ml


1.老红糖、低筋粉、生鸡蛋。

2.食用油、牛乳。

3.将生鸡蛋打进盆里。

4.老红糖倒进生鸡蛋中,先手动式打撒。

5.用打蛋器髙速消磨老红糖鸡蛋液,至容积变成4~5倍就可以

6.随后筛入低筋粉,搅拌至混和匀称,为A一部分。


9.老红糖口感的割开了忘掉拍照了,这个是大枣口感的,看一下组织还好吧~


这款生日蛋糕没放牛乳这类的液体哦~假如喜爱奶味的能够放一些溶化的无盐黄油~或是婴儿奶粉这类的。


小麦面粉含有蛋白、碳水化合物化合物、维他命和钙、铁、磷、钾、镁等矿物,有脑宁肾、健脾胃厚肠、除热解渴的作用。

③ 红糖蛋糕怎么

1.三颗鸡蛋打入碗中,加入5勺红糖(红糖根据口味定)
2.搅打至出现明显纹路即可,提起打蛋器打发好的鸡蛋会缓慢地流下
3.加入一勺食用油
4.加入一勺食用油,搅拌均匀
5.加入过筛的面粉,上下翻拌均匀
6.全部搅拌好的材料倒入电饭锅内,盖上盖子按下煮饭键
7.等电饭锅第一次跳保温时不要理它,过大约十分钟左右再按下煮饭键。第二次跳保温的时候还是不要开盖,等大约二十分钟后再开盖。这样蛋糕才不会回缩。
8.底部焦焦的红糖蛋糕是不是很有食欲呢~没有泡打粉之类的添加剂也发得非常好呢~
9.红糖口味的切开了忘记拍照片了,这个是红枣口味的,看一下组织不错吧~
小帖士
这款蛋糕不放牛奶之类的液体哦~如果喜欢奶香的可以放一些融化的黄油~或者奶粉之类的。

④ 红糖蛋糕怎么做

红糖味甘、性温,归脾、胃经,有补中缓急、活血化瘀作用。中医理论认为红入血,一般色泽红的药物均有不同的补血或活血化瘀作用。本品补脾益肺,可以治疗劳倦伤脾、气短乏力、食欲不振,可以配伍黄芪、炙甘草增强作用。常食冷饮会损伤脾阳而导致腹痛隐隐、喜温喜按,可以用红糖和干姜泡服,久吃有缓解作用。本品有轻微的活血作用,女性穿衣单薄或嗜食冷饮导致的经期腹痛,可以用红糖配合红花泡服。外感风寒导致的恶寒发热、头身痛,可以用红糖与生姜、沸水泡服。

红糖蛋糕的用料
红糖 35克鸡蛋 4个低筋面粉 80克牛奶 50克色拉油 35克白砂糖(蛋白中) 20克(喜欢甜点的可以多加1-10克个人不是特别喜欢甜)
红糖蛋糕的做法步骤
步骤 1
将红糖倒入牛奶中搅拌直至融化完全
步骤 2
将鸡蛋蛋清和蛋白分离,分别装入干净的盆中
步骤 3
将溶解好的红糖牛奶倒入蛋黄中,搅拌均匀
步骤 4
把低筋面粉分两次过筛倒入蛋黄派里,搅拌均匀
步骤 5
最重要的来啦,打蛋白(期间分两次加入白砂糖个人觉得放的时间没必要太固定在打发前加就行了)!用打蛋器打发至提打蛋器提起后经过纹路不轻易消失,慢举起打蛋头可以看到蛋白泡沫尖尖不消失。如果倒扣盆蛋白不洒就ok啦
步骤 6
将蛋白分三次和蛋黄液混合均匀。上下搅拌!一定注意是上下搅拌。
步骤 7
烤箱180°预热后,下层150°30分钟放入烤箱,等待叮~
步骤 8
喜欢奶油或者果酱的可以把中间切开涂上一层。

⑤ 红糖小蛋糕的家常做法大全怎么做好

用料
红糖 15g
纯净水 20g
鸡蛋 2个
白砂糖 67g
低粉 67g
橄榄油 16g
红糖小蛋糕的做法
红糖用温热的纯净水化开,然后当放入橄榄油,搅拌均匀。搁置备用。
(全蛋法)鸡蛋磕入打蛋盆,用打蛋器高速搅打,分次放入白砂糖,打至蓬松,提起勾头不易消失即可。
低粉过筛,分次放入盆中,拌至无干粉状。
取小部分放入步骤一,搅拌均匀后放入盆中均匀拌入。
取已处理的模具。模具处理:用小毛刷在表面涂少量油,之后加入少量低粉。左右摇晃模具,使面粉均匀贴至在模具壁上,将模具翻面,轻轻拍打,让多余面粉掉落即可。
装入模具八分满左右。
入已预热好的烤箱160°C 上下火18-20分钟即可。烤箱脾气不同,可调整。

⑥ 怎么做红糖蛋糕简单红糖蛋糕如何

1、材料:低筋面粉120g,鸡蛋1个,红糖40g,水75ml,蜜红豆适量,黑芝麻少许,植物油少许,酵母粉1g,小苏打0.5g。
2、红糖40g、低筋面粉120g,酵母粉1g,小苏打0.5g,称量好放入碗中混合均匀。
3、取一个鸡蛋敲开,将蛋清和蛋黄分离,将鸡蛋黄加入面粉中。
4、用量杯量取75ml清水(也可以是牛奶)加入面粉中。
5、搅匀成面糊。
6、取一个模具碗,在内壁抹一层植物油。
7、将面糊倒入碗中。
8、盖上保鲜膜醒发半小时。
9、揭开保鲜膜,面糊差不多已经2倍大,撒入黑芝麻和蜜红豆(或者是葡萄干等其他自己喜欢的配料都可以)。
10、再次盖上保鲜膜。蒸锅里的水烧开以后,把面糊碗放在蒸架上,盖上锅盖,勿使蒸汽跑掉,蒸30分钟即可。
11、30分钟蛋糕就蒸好了,用小刀小心地沿着蛋糕和碗壁之间划一圈,扣在盘子上脱模。
12、脱模切块即可。

⑦ 给宝宝吃的红糖红枣发糕有什么做法呢红糖发糕怎样做适合宝宝吃

给宝宝吃的红糖红枣发糕有什么做法呢?

1、将红枣提前在沸水中浸泡20分钟,然后洗净。这时候红枣微微冒泡,但不会软烂。 它们味道最好,而且不会产生太多的水。 放下枣核。 然后直接加入60克牛奶,冷却红糖浆。接下来,打鸡蛋。 我们今天用的是全蛋法。用鸡蛋让蛋糕蓬松,这就是蛋糕和蛋糕的区别。它们的质地也不同,蛋糕细腻,入口即化,而肥大的蛋糕更有嚼劲。

红糖发糕的食材简单,做法简易,很容易上手。营养丰富,对小宝宝做辅食很有营养,红糖、红枣还具有补血养颜的功效,有利于宝宝的营养吸收。但是一定要注意,红糖发糕好吃,但是还是要适量食用,不可以把它当作宝宝的主食,否则会事半功倍。

⑧ 红糖小蛋糕的做法,红糖小蛋糕怎么做好吃,红糖

1、将烤模内部铺上蛋糕油纸备用。
2、大米粉、低筋面粉、玉米粉、泡打粉及小苏打粉一起过筛子备用。
3、红糖加入水中溶化后过筛子,加入到2的粉类中用橡皮刀翻拌,不能搅拌哟。
4、加入玉米油轻轻地搅拌均匀面糊,然后盖上保鲜膜或者盖上盖子放置常温下静置20分钟左右。
5、用橡皮刀将面糊刮入模型中,并在表面撒上烤熟的白芝麻。
6、放入沸腾的蒸锅内,用中火蒸制25~30分钟。

⑨ 烤箱做红糖红枣蛋糕的做法

1.三颗鸡蛋打入碗中,加入5勺红糖(红糖根据口味定)
2.搅打至出现明显纹路即可,提起打蛋器打发好的鸡蛋会缓慢地流下
3.加入一勺食用油
4.加入一勺食用油,搅拌均匀
5.加入过筛的面粉,上下翻拌均匀
6.全部搅拌好的材料倒入电饭锅内,盖上盖子按下煮饭键
7.等电饭锅第一次跳保温时不要理它,过大约十分钟左右再按下煮饭键。第二次跳保温的时候还是不要开盖,等大约二十分钟后再开盖。这样蛋糕才不会回缩。
8.底部焦焦的红糖蛋糕是不是很有食欲呢~没有泡打粉之类的添加剂也发得非常好呢~
9.红糖口味的切开了忘记拍照片了,这个是红枣口味的,看一下组织不错吧~
小帖士
这款蛋糕不放牛奶之类的液体哦~如果喜欢奶香的可以放一些融化的黄油~或者奶粉之类的。
1、无核小枣加牛奶提前泡一会至软,放入搅拌机搅碎。
2、黄油室温放软,切小粒,加红糖白糖稍微打发。
3、放入鸡蛋继续打匀,放入搅碎的枣,加剩余的牛奶拌匀。
4、筛入低粉,继续切拌,不要画圈,以免起筋。
5、盛入小纸杯里即可。
6、烤箱预热160度,小纸杯20分钟,大纸杯40—50分钟。

1.主材:红枣粒(去核,用搅拌机打碎),低筋面粉,牛奶,色拉油,红糖,鸡蛋,泡打粉和小苏打。

2.把红枣小粒加入鲜奶,放炉上煮开,备用。

3.鸡蛋加入过筛后的红糖,用手动打蛋器搅拌至红糖融化。

4.加入色拉油,搅拌均匀。

5.加入过筛的面粉、小苏打和泡打粉。

6.用橡皮刮刀翻拌均匀。

7.加入混合鲜奶的红枣粒,拌均匀。

8.用勺子装入硅胶模具,七分满即可。

9.170度预热,以170度、上下火、中下层烤15分钟,再移到中层烤10分钟即可。

⑩ 红糖蛋糕如何做的

1、主料:鸡蛋3枚、面粉6汤勺。辅料:红糖5勺、食用油1勺。
2、将鸡蛋打入盆中。红糖倒入鸡蛋中,先手动打散。用电动打蛋器高速打发红糖蛋液,至体积变为4~5倍即可。然后筛入低粉,翻拌至混合均匀,为A部分。将温牛奶和色拉油混合充分,为B部分。
3、将1/3的A倒入B中翻拌均匀为C部分。再将C倒回到剩余的A中,充分翻拌至均匀,此为最终的蛋糕糊。准备好蛋糕模具,将蛋糕糊倒入,在案板上震两下。
4、放入烤箱中下层,165度先10分钟,降到150度再烤40分钟即可。(具体时间和温度可不是固定的,一定要以自家烤箱为依据)
5、取出倒扣,稍晾一会即可脱模咯。吃的时候切块,放入盘中,递给他或她吧。