⑴ 电饭锅做蛋糕教程视频
每次看到蛋糕房做的蛋糕是不是又佩服又羡慕的，心想要是自己也能做那就更好了，可是自己又没有烤箱怎么办呢？其实很简单，自己在家用电饭锅就能轻松地做蛋糕哦。
材料：电饭锅筷子盘子适量糖牛奶盐油鸡蛋面粉适量
步骤一：准备好3--4个鸡蛋，少量面粉，一包牛奶（盒装牛奶也行），糖，油，盐。
步骤二：把鸡蛋敲碎，把蛋黄跟蛋清分离。用三根筷子打蛋清，（家里有打蛋器的话，就更方便多了）蛋清打了差不多几分钟后，会出现泡沫，为了让蛋糕更甜，加入半勺子盐。还有一勺子糖
步骤三：然后继续打，差不多打了20分钟左右，直到蛋清慢慢变得粘稠状，再放一勺子糖。然后再继续打，差不多过了十来分钟，直到蛋清已经完全成奶油状，粘到筷子上不会掉下来为止。（所以有条件的话，最好买个打蛋器，就可以节省很多时间跟体力哦。）然后在刚才的蛋黄中加入两勺糖。三勺子面粉。六勺子的牛奶。然后轻轻搅拌几下。把刚才打好的蛋清倒入一半左右，轻轻搅拌。（是搅拌不是打圈。）搅拌均匀后，再倒入另外一半蛋清搅匀
步骤四：然后电饭锅通电，预热下，等电饭锅内水分吸干，有点热后，拿出来，倒入少许油。（为了预防蛋糕粘锅）把搅匀好的蛋糕液倒入锅内，轻轻震几下，把气泡震出来。（预防待会蛋糕表面上会有凹凸不平的坑。）然后按下电饭锅的煮饭键，几分钟后会自动跳到保温档，然后用毛巾捂住通风处，闷20分钟左右，然后接着再按下煮饭键，煮到自动跳到保温档再闷一会即可。
⑵ 电压力锅做蛋糕怎么做视频
电饭锅做蛋糕，原来如此简单！无论是给父母还是爱人做，都能轻松上手。
所需材料包括：面粉、鸡蛋、牛奶、盐、糖、油。注意，整个过程不能有任何水分沾染，所有用具都需彻底擦干。
打四个鸡蛋，分离蛋清与蛋黄。准备三根筷子专门用于打蛋清。轻轻搅拌，加一点点盐和一勺糖。继续打至蛋清变得浓稠，筷子上的蛋清不会掉落，这需要大约15分钟的连续打发。蛋黄中加入两勺糖、三勺面粉和六勺牛奶，充分搅拌均匀。
将一半的蛋清奶油状物加入蛋黄混合物中，轻轻上下搅拌，避免形成圈状。然后再将剩余的蛋清奶油状物全部加入，再次轻轻搅拌均匀。
电饭煲预热一分钟，随后取出，将少许油均匀涂抹在锅内，以防粘锅。将搅拌好的蛋糕液倒入锅中，用毛巾捂住通风口，进行20分钟的保温闷蒸。接着，按下煮饭键，再20分钟后，香甜的蛋糕就大功告成了。
将蛋糕倒出，底部颜色略深，但整体松软可口。热烈的掌声响起，美味的蛋糕就完成了！