1. 懒人蛋糕的做法
蛋糕的做法很简单，只要记住配方，严格按照步骤来做就可以。具体制作步骤如下：
配料：鸡蛋300克，低筋面粉150克，白糖120克，牛奶40克。注意严格按照这个比例来。
1.鸡蛋黄与蛋清进行分离。把300克鸡蛋去壳，并把蛋黄与蛋清进行分离，这个要靠手感或蛋清分离器。
2. 蛋糕怎么做 懒人蛋糕的做法
主料
蛋糕粉
250克
鸡蛋
3枚
辅料
牛奶
75克
奶粉
25克
泡打粉
10克
葡萄干
适量
椰蓉
30克
绵白糖
120克
玉米油
200克
步骤
11.来一张特写，还不错吧
小贴士
1.我把原配方改了，原方里蛋和糖我都适量的减少了，效果依旧不错
2.鸡蛋是全蛋液，无需打发
3.烤制过程中在最后几分钟要盯紧了防止烤过了
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4. 懒人蛋糕的做法步骤图，懒人蛋糕怎么做好吃
准备好所有食材，包括鸡蛋3枚、牛奶75g、糖120g，将它们搅拌均匀。接着，将蛋糕粉250g、奶粉25g、泡打粉10g混合均匀后过筛，再加入到搅拌好的蛋液中。最后，加入30g椰蓉并搅拌至细滑无颗粒。
分4次加入玉米油，每次加入后都要充分搅拌，确保油和面糊完全融合，直至加完最后一次油。将调好的面糊倒入保鲜袋或裱花袋中，或直接倒入蛋糕纸杯中。排除空气，在最下方剪一小口，倒入纸杯中。
接着，在纸杯中放入适量葡萄干。预热烤箱至170度，使用上下火烘烤。烤制25分钟，中途可以交换一下位置，以使蛋糕受热均匀。这是烤制过程中的图片，烤制时间与温度需根据自家烤箱调整。
烤制结束后，蛋糕会发出“叮”的一声，热腾腾、香喷喷的蛋糕出炉了。享受美味蛋糕的时刻到了。
5. 五分钟懒人蛋糕做法
没有五分钟的懒人蛋糕做法。最简单且时间最短的懒人蛋糕做法如下：
工具／原料：鸡蛋、打蛋器、白糖、橡皮刮刀、面粉、烤箱。
1、将蛋黄和蛋清分离，注意盛放蛋清的打蛋盆一定要保证无油无水。用电动打蛋器1档转速搅打蛋盆中的蛋清，分三次加入白糖，然后将其打成糊状。