食材
主料
低筋面粉
130克
马苏里拉芝士
80克
牛奶
100毫升
番茄酱
60克
橄榄油
30毫升
鸡蛋
30克
玉米
40克
洋葱
80克
火腿肠
80克
豌豆
40克
辅料
大蒜
1粒
盐
2毫升
牛至叶
2毫升
罗勒
1毫升
泡打粉
5毫升
小苏打
1毫升
细砂糖
10克
步骤
步骤
1.准备好材料
2.洋葱和火腿分别切成丁备用,大蒜拍成蒜未
3.低粉筛入碗中,加入牛至叶,罗勒,泡打粉,小苏打,盐,糖,混合均匀
4.把玉米豌豆,洋葱丁,火腿丁,蒜未,马苏里拉芝士倒入粉类混合物内,混合均匀
5.在另一个碗里倒入牛奶,打散的鸡蛋,橄榄油,番茄酱,并搅拌均匀
6.把第4步的混合物倒入液体混合物内
7.用橡皮刮刀翻拌,待面粉全部湿润后即停止翻拌,不要过度翻拌
8.倒入纸杯,3/2满,放入预热好的烤箱烤焙即可,烤箱中层,上下火,180度,25分钟左右
B. 披萨蛋糕的做法步骤图,披萨蛋糕怎么做好吃
用料
奶油霜(黄色/红色) 适量
蛋糕胚 一个
白巧克力 250-500g
适用糖果 适量
披萨蛋糕的做法
用切割器将蛋糕上层去除披萨蛋糕的做法 步骤1
使用黄色奶油霜抹面披萨蛋糕的做法 步骤2
在上面绕周围挤一圈黄色奶油霜披萨蛋糕的做法 步骤3
挤出的一圈奶油霜稍微抹平披萨蛋糕的做法 步骤4
在圈内填入红色奶油霜随意抹平后,放入冰箱冷藏披萨蛋糕的做法 步骤5
糖果切成块披萨蛋糕的做法 步骤6
用10号裱花嘴在中间挖洞披萨蛋糕的做法 步骤7
巧克力用削皮刀削成碎屑,即为奶酪披萨蛋糕的做法 步骤8
果丹皮或软糖用慕斯圈切割成圆形披萨蛋糕的做法 步骤9
将装饰糖果随意撒在红色奶油霜上即可
C. 如何用微波炉DIY比萨·蛋糕·蛋挞等等
我只试过蛋挞,也不能做葡式蛋挞只能做普通蛋挞,贴上来共lz参考。
微波炉可用模具一组。
1 皮:2cup面粉+8TBS黄油+两个蛋,揉均匀(这一部及其累人,有条件的话直接在超市冻柜买做好的派皮)
2 将面团分成合适大小,均匀地贴在模具内部(压越薄越好)
3 馅:4个蛋+100ml水+100ml牛奶+一滴香草精+自己喜欢的量的糖,打匀
4 倒入皮里。请不要超过八分满。
5 烤11-15分钟,看到蛋液表面鼓起微焦即可
D. 孩子很喜欢吃比萨,自己在家如何能做好一个美味的披萨
很简单。可以一步一步来。高手肯定是骗人的,但是一般披萨店的披萨还是可以做的。
第五步:做1。打洞。你可以用打孔器。如果没有,也可以用叉子。把蛋糕底面打个洞装——。在烘焙过程中,你可以驱散空气。2.蘸酱(披萨酱或者其他酱要看披萨的口味不同)。用勺子均匀地触摸蛋糕的底部。不要在离蛋糕边缘一厘米的地方触摸它。3放底层奶酪,大概是顶层奶酪的三分之一,放均匀。4.放食材,热狗,培根等。根据你自己的口味。5.甚至是顶级奶酪。6.放一些青、红、黄椒。7放入烤箱(300烤箱7分钟,如果在家里使用,200需要10到15分钟,奶酪表面略呈褐色,完全融化)
E. 披萨和蛋糕的做法
蛋糕:1准备一些蛋糕粉(超市就可买到)
2拿一个碗
3加入蛋糕粉,鸡蛋,牛奶
4搅拌均匀
5放入微波炉
6微五分钟,中火到小火
7取出,加一些果酱
8微小火煨半分钟
9取出,加些点缀
10吃吧
F. 最简单的披萨怎么做呢
第一种方法
饼底制作:
准备200g普通面粉,加入2g酵母粉,加入5g白糖,搅拌一下,加入95g清水,边加边搅拌,下手揉成光滑的面团,大概揉10-15分钟。
6、提前预热烤箱,把披萨盘置烤箱中层烤网上面,上下火200度,烤15分钟,最后5分钟严密观察,如果上色太快,适当调低上火温度10-20度或加盖锡纸。
7、伴随着一声清脆的响声,满屋子洋溢着披萨的香气,把烤好的披萨盛至平盘内,切块后就可以享用美味实惠的披萨了。每一块用小铲盛取的时候,拉出长长的芝士细丝,味道比外面好吃不知多少倍。
G. 关于不需要烤箱和微波炉的蛋糕和披萨怎么做呢
材料:面粉150克,糖150克,黄油100克,牛奶50毫升,鸡蛋3个.
把蛋清和蛋黄分开,蛋清里加入糖(总糖量的三分之二)可以把糖一次加完,但我是分三次加的,顺一个方向打匀,要把蛋清打成白色的泡沫倒过来都不会流出来才可以,蛋糕发的不好,是因为蛋清打的不够,建议要用打蛋器!
在蛋黄里加入糖和牛奶搅匀,再加入熔好的黄油再搅匀.
把面粉放入搅匀的蛋黄糊里,因为蛋黄糊比较少我是分几次加进去的
把上面做好的面粉蛋黄糊加入蛋清中再搅匀,把电饭锅预先加热一下,涂上油(我从融好的黄油留了一点点用来涂锅)把做好的蛋糕液倒入锅,按下煮饭键.不到5分钟就会跳到保温档,让它保温半小时再按下煮饭键,再跳到保温档就好了
披萨没有微波炉或者烤箱是做不出来的哦!~~~~~
H. 家庭自制披萨简单的做法,一学即会,烤箱烤披萨怎么做
家庭自制披萨简单的做法,一学即会,烤箱烤披萨怎么做?
披萨是现在很多人喜欢的食物。这种漂浮的食物有什么吸引人的魅力?披萨怎么样?接下来,小编将介绍几种美味简单的披萨。让我们来看看披萨的完整做法。
第三步:成品制作&烤制
1.制作比萨的馅料我们做好了,这个时候我们可以来看看饼底发好了没有,发后以后我们拿出来,随后再次和面排气,揉好以后,我们再盖紧保鲜膜醒面一下。醒面之后,开始做饼底。
2.我们拿出披萨盘,8寸或者12寸的能够自定哦,喜爱薄一点的话用12寸披萨盘,这样饼底更薄,不但更脆并且也能迅速的烤熟。我们把做好的面团用擀面杖擀成圆形的面皮,然后把擀好的面皮铺在披萨盘里,饼边的话做一个微微的裹个卷。
3.饼皮放好后,我们拿出吃饭的插子,然后把饼底均匀的戳上一些小孔,戳好以后刷上薄薄的一层番茄酱,然后撒一点芝士碎。
4.撒好后,我们把切完的菠萝、小番茄、黄秋葵等均匀的铺在饺子皮上,铺完后,在最表层我们再上洒一些芝士碎,记得要均匀的铺哦。
5.在铺芝士的时候我们能提早给小烤箱,上下火200度左右,预热之后,把准备好的比萨放进烤箱中,大约烤制二十分钟上下就可以了。