1. “糖王”周毅的翻糖有多好
2018年年初写下这篇人物小记,其实是讲述2017年的周毅。
如果说造型考验的是翻糖手艺,那场景中展现的中国元素考验的是“工笔造诣”。有网友说,“周毅的手像被天使吻过。”他在糖皮上作画,用笔将波斯地毯点缀上绚丽的花束,在大瓷瓶上寥寥几笔便生出一对鸳鸯,甚至连藏在屏风画作中的印章,都是他一点点画上去的。
作品《武则天》从选题构思到设计制作,然后运往英国参加比赛,用时七天。沙场亮剑,雕琢铸心。中国气质的作品一亮相,便让评委和国际友人叹为观止。
周毅是“80后”,受父亲的影响,儿时便对素描、篆刻等中国传统艺术感兴趣,从大学开始学习“翻糖”,最擅长面塑。
经过多年来的实践,他很快便发现了面塑行业的发展瓶颈:精雕细刻的面塑因为价格高,在平常的市场上鲜有问津,而投资价值又不如陶器、根雕。面塑工艺传承的未来在哪里?这成了周毅的心病。
“索性就把它与西方制作翻糖蛋糕的工艺结合起来。”基于这样想法,周毅在西方的技巧之上开创式地运用了中国传统的面塑技法和食品雕刻技巧,他们研发出更加适合运用各种技巧的翻糖膏,让翻糖膏可以像3D打印一样去塑造任何想要塑造的形象。
在生活中,周毅多数的时间都用在了传统手工艺继承与发扬上。他搞研发,创新培训,力图要整合出一个闭合的翻糖蛋糕产业链。为了做出最好的翻糖蛋糕,周毅从早上九点到晚上一两点基本都在工作,忙着钻研翻糖的成分和配料,以及模具生产之类的事务。一年的时间,周毅终于研发出了好吃而又方便操作新的配方。
此次国际蛋糕比赛所有作品用的正是由周毅和团队发明的翻糖膏。“翻糖蛋糕制作的一个难点在于如果我们要像擀面一样擀糖,糖皮很难达到极致的薄,好在我们研发的新配方已经突破了难关,这次的比赛上我们所用的就是这种配方的糖,这样才能做出薄得透肉的衣服。”周毅回忆说,颠覆性的创新让评委又惊又喜,有些专家尝试敲打蛋糕,但是它“毫发无损”。
能做出栩栩如生的人偶,周毅始终认为,“糖”也是有生命的,“化腐朽为神奇”,更需要“匠心”浇筑,“我心底的梦就是把翻糖做成中国的第一品牌,让中国传统的面塑、雕刻等技艺能以另一种方式继续传承,然后乘风出海。”
蛋糕师算吗?
2. 吉林有什么特产
吉林的特产主要有长白山人参、鹿茸、紫貂、林蛙等。
吉林有什么特产这个问题包含很多,应该说从美食、人文景观到自然景观等等都有其特产。
首先说说美食吧:算得上吉林省的特产的美食坚果类的有松子、核桃、榛子等等,这些都是在长白山或者是长白山的余脉里面就可以找到的。
在吉林省还有一种大饼拥有上百年的历史叫做“李连贵熏肉大饼”,这是四平的特产,每一个到四平的必须吃的都是李连贵大饼,还有四平转山湖的鱼也是一种特产,纯野生的鱼在每年3月份开湖的时候可以去尝尝,全鱼宴的滋味。每一种鱼味道都不尽相同还有做法也都是不同的。
民俗和传统的特产:说东北有三大怪“老太太抽着大眼袋”、“窗户纸糊在外”、“养个孩子吊起来”。这里吉林都有,不光如此,还有三宝“人参、貂皮、乌拉草”也都是吉林特产。
再有就是吉林省各地都有一些特产的酒水,比如四平就有“怀德”、“黄马车”、“红马车”还有“金士百啤酒”,延吉那边有冰川啤酒这都是特产,特别冰川啤酒是不买到延边州以外的地方的,如果想喝冰川啤酒就只能去延边州。
3. 破碎的时代的游戏攻略
游戏的第一章分为男女主角两条主线,玩家可以选择任一主角开始,现在他们的故事还是独立的。游戏中也可以随时切换到另一条主线。
以少女 Vella 为主角的故事比较有部落气息。为了保护村庄不被破坏,Vella 将被当做祭品奉献给怪物 Mog Chothera 吃掉,为了摆脱这种命运,Vella 在献祭活动中逃脱,并且开始寻找反抗 Mog Chothera 的方法。
下面是 Vella 篇的详细流程攻略:
① Sugar Bunting 甜旗镇
在树底下乘凉午睡的 Vella 被妹妹叫醒,跟着妹妹一起回家。
回到家 Vella 收到了来自家人的 Surprise,原来 Vella 被选中去参加 Maiden Feast(少女盛典),全家人在为她庆祝。但实际上这个所谓的少女盛典,就是将少女放入当蛋糕中献祭给大怪物吃掉,每年如此,镇上的人用这种传统供奉着怪物 Mog Chothra,以保证小镇和平。
现在要把大蛋糕切开,但是妈妈找不到切蛋糕用的刀了,所以我们得先把刀给她找着。
靠近画面下方有毯子盖着的桌面,点击拿开毯子,看见盘子上的小蛋糕,麻麻说可以拿走一个,于是得到小蛋糕。
和爷爷对话,得知他其实非常讨厌这样的献祭活动,但是年老力衰实在没有办法,眼睁睁看着孙女去送死什么的……爷爷人家知道你藏起刀全是为了我好,不过憋担心,车到山前必有路,到时候就看我发挥吧!
对爷爷使用蛋糕,选择“Split it with you?(一人分一半)”,爷爷会亮出刀,然后迅速把刀拿走。
刀还给麻麻之后,庆祝就算完了,接下来这家没良心的人要把 Vella 送上少女盛典。
② Maiden Feast 少女盛典
除了 Vella 还有 4 个女孩也被选中参加少女盛典,她们看起来相当迫不及待,脑子都烧坏了是吧。
还有脑子烧坏的围观家人。爷爷么么哒。
跟所有人都对话过后,剧情开始,怪物 Mog Chothra 出来吞食少女了。从这里开始 Vella 要策划如何逃脱。首先跟右边蓝色衣服的女人说话,问她借瓶子,然后 Vella 会扯下自己身上的外套跟女人交换,不过她马上会还给你,随后拿到瓶子(这没节操的瓶子会自动喷你一脸)。
很快蓝衣服女人就被吃掉了,跟左边啃鸡腿的妹子说话,对着她使用瓶子,然后瓶子会喷她一脸……湿哒哒的影响形象啊,这时候你就可以把毯子给她,她会把手里的鸡腿甩到 Vella 的蛋糕上。
然后鸡腿妹子也被吃掉了,天上的蓝色大鸟被鸡腿吸引下来,Vella 试着去抓住大鸟但够不着。灵机一动,抖出刚才扯下来的小外套,正正好套在大鸟的脖子上。
大鸟向上飞行,对着身下的蛋糕用刀切开,自由了哈哈哈哈,Let's Go!飞鸟骑士 Vella!
骑着大鸟飞行实在是美好,结果飞过云层的时候大鸟突然不见了,飞鸟骑士华丽坠机。
③ 云上之国 Meriloft
Vella 掉到了一朵云上,她发现这里竟是一个云朵之上的世界,这里有很多大鸟,很有奇怪的人类。
注意这里行走的时候要沿着木板的路走,不然就会从云中掉下去,不过掉下去有大鸟把你救起来。
中间有一对父子,和他们对话可以得到一些关于 Meriloft 的情报。这里没道具,我们可以先走了,沿着左边往下的木梯子下来,到一个废墟般的场景。
这里是上一次少女庆典的地方,留下来的这位女子是少女庆典的淘汰者,她正在哀叹自己的悲惨命运(没被选中)。
完成和她的对话她会把自己的云彩鞋送给你,穿上这个走在云上就不会掉下去了(当心云上的洞)。
回到刚才的场景,往右上走,遇到一个正在打扫鸟蛋的男孩。和他对话,问他借到一把梯子。但是现在这把梯子还没法用,太小了。
回去找那个商店做云彩鞋的阿姨,跟她说话,她会吓得把手里的小刀扔掉(阿姨你真萌),小刀掉到云层下面,没了……没了……了……虽然非常舍不得,但 Vella 只能把妈妈的切蛋糕百切百灵小刀送给了阿姨,这可是我的出村武器啊您一定要好好的保存别再扔掉啦!
阿姨开心地回赠你一双大号云彩鞋。当然这鞋不是给你穿的,把鞋子和梯子组合起来,得到云梯,可以伸长和缩短,还可以架在云朵上哦。
接下来要干嘛呢?首先我们去拿第一颗金蛋,在借你梯子的小男孩那个地方,远处有个鸟巢,现在用云梯就能上去拿啦。
然后我们回到初始场景,用云梯上去大鸟那里,大鸟死死的保住金蛋,看来是把它当成自己的蛋了。往大鸟身后那条云朵路走,来到大树下,当心这里有很多坑。
从大树右上的云洞跳下去,妈呀这怎么会有个人,而且我还把他砸下去了,怎么办……先不管了,我看见右边那颗鸟蛋很像大鸟的亲儿子。
回到大树上面,从树中央的洞跳下来往右走就能拿到鸟蛋。
再回到大树上面(我爬我爬),拽着左边的树枝猛的摇晃,会把一颗金桃子摇下来,嗖的一下,桃子掉下去了……WTF,又要跳树洞下去捡,在树底的左边。
把鸟蛋还给蓝色的大鸟,得到第二个金蛋。大鸟还会拥抱 Vella 一下,好温馨!但是 Vella 这个傲娇妹子却不好意思地推开了人家,抱一下而已又不会怀孕,真是的……
从初始场景的左下那条路走,来到这个树屋,守卫说要放入有价值(重量)的东西才会把梯子闸门打开。于是把两颗金蛋都放到碗里,就可以上梯子了。
这尼玛的梯子……是想爬死姐姐吗?来到最顶上,看见云上之国的领主,同他说话,特别是怪物 Mog Chothra 的话题,他会吓得把怀里的金蛋甩出来。哼哼哼,没用的东西。
废话结束就可以下梯子了,将掉下来的最后一个金蛋也放进碗里,Vella 要开始破坏践踏了,她爬到梯子上用力地蹦了两下,整个连人带梯带地板一起掉了下去。
破坏战士 Vella,坠机 Again。
云上国度 Meriloft 和出生村庄甜旗镇一样,也是作者用尽讽刺的一种社会状态,这个国度的领主(就是那个顶端的人物),抽掉本国与地面相接的梯子(就是长长的那根云梯)以防止民众流失,并宣扬饥饿的理念以让民众得以保持体重居于云端,维持着一种虚伪的生活。最后并以 Vella 带着梯子踏破云层,重新使 Meriloft 与地面的连接,破坏了这种虚伪。 ④ 木匠之家
话说 Vella 掉落到了一个屋子的二楼上,差点把屋子的主人给吓尿了。
先别忙下楼,看到这个哥特风的窗户,上去欣赏一下,结果不小心把中间那块玻璃给抠了下来……囧。算了既然都抠下来了你就收着吧。
过来跟主人对话,知道他是一个木匠。用各种花言巧语(啥?)说服他,先是将斧头借你,拿走右边墙上的斧头,然后让他把左边墙上那个根雕艺术品也送给你。
然后就可以 Byebye 了,出木匠的屋子往右边走,路过这棵想说话又说不出来的树(嘴巴被黏住了大哥),先无视它,继续往前走,就来到了海港。
PS:出木匠屋子往左拐的话会被一条大蛇亲密地缠住,吹一下号角它会放开。这里就走不过去了,还是得回到右边。
⑤ 海港城市 Shellmound
海滩上有一块木材,可以把它捡走。
然后我们去 Dead Eye Gog Pyramid,就是那个山洞一样的地方。
两个 Dead Eye Gog Pyramid 的守卫,它们先是卖萌了一阵,然后开始对话。对话中可以选择“Some more holy tear gas?(帮你们弄点催泪瓦斯)”,它们就会把那把卖萌的喷水枪(Holy Tear Gas Gun)给你。
继续对话,它们会找你帮忙解开尤恩的谜语(Riddle of Yorn),谜语的提示是一大串诗歌朗诵一样的台词(俩二货),各位可以自己思考,其实谜底就是在云上之国拿到的那颗金桃子。
等一下我们再回来吧,走到海滩,画面左下有一盆像shi一样的腐臭肉酱,对着这盆shi一样的东西使用喷水枪,灌满。
接下来我们要做点坏事,走到那两个装扮颇有“品味”的盛典少女跟前,用喷水枪那么一喷……简直大快人心有木有,记得趁乱拿走桌子上的香水瓶,后边要用到的。
去和绿衣服的教士对话,不断的赞他就对了,然后夸他的帽子好好看……呸,结果那就是一个水桶。然后他就爽快地把水桶送你了。
回到木匠之家,把海滩边捡到的木材给他,让他做一个艺术品,得到木凳子。
来到这颗嗯嗯啊啊的大树跟前,先用斧子给它来一下,把嘴巴切开了,这货总算能好好说话了。
把教士给你的桶挂到树枝上,然后向大树展示木匠做的凳子,恐吓行动开始……
树会忍不住“哇”的一下吐出一桶树胶来。有点恶心呃……不过我们的目的也达到了,把桶拿走。
回到 Dead Eye God Pyramid,给守卫那颗金桃子,它们就会放行。
这里就是 Dead Eye God Pyramid 的内部了!好梦幻啊有木有!
把木匠那里得到的根雕木头放入这个机关。
Dead Eye God 要复活了!妈妈呀!
好吧 Dead Eye God 是个发际线很危险的大叔啊……
既然你说你是 Dead Eye God,肯定有很腻害的本事对不对,于是 Vella 与他商量怎么对付怪物。大叔开始专业术语讲解 Blablablabla 的。据说几百年前他随着他的飞船坠落在这里,为了保证安全把自己冷冻了起来,一直等待有人能把他解冻……
不鸟他,去看看上面那个神奇的启动装置,摸一下……露出了里面彩色的玻璃。
妹子你还真是不吸取教训呢……这块玻璃又咔擦的摔碎了(玻璃杀手 Vella)。
幸好手里还有一块替补的!把它装上去看看,大叔表示,看上去很不错,不过或许你要把它们的位置挪挪。于是我们把上面那块红色的移到下面,把玻璃放到上面。
能量装置就这样被部落少女激活了,这样可以制造一种高能射线,配合大叔给的遥控指示器,就可以弄死大怪物了,Vella 表示她什么也没听懂,不过能干掉 Mog Chothra 肯定是好事一件啊,噢耶!
接下来就可以去找教士申请参加少女庆典了,不过教士需要完成不会塌掉的沙雕蛋糕作为庆典的场地,这就是他为什么再反复堆沙子的原因。
把大树呕出来的那桶树胶给他,再大的浪也冲不跨 502 沙雕了。于是教士准许 Vella 参加庆典,不过这几天没好好洗澡,身上都散发臭味了,遭到教士嫌弃。 用香水喷一喷就好了。
庆典开始,Vella 和那两位盛装少女一起站在沙雕蛋糕上,等待着 Mog Chothra 出现。
等 Mog Chothra 把那两个女的吃掉,然后 Vella 开始猎杀 BOSS 的行动了,对着怪物的两条腿使用致死光线遥控器,然后点击那条腿,Dead Eye God Pyramid 顶部就会发射激光打掉它的两条腿。
等它只剩下一条腿把 Vella 拖到嘴边的时候,将云梯无情地塞到它嘴里,然后梯子就会自动升起把怪物的嘴巴撑开。
对着嘴巴使用致死光线吧,来个穿肠死死光波,怪物直接从肚子里炸烂了。
这个世界的噩梦终于倒下了,而我们的 Vella 也力尽倒在了沙滩上。
剩下来还有一点结尾的剧情,不过需要将另一个主线也完成才可以看到,这里就不剧透大家了,留个悬念哈哈,稍后会放出 Shay 篇的攻略,大家别错过。 《Broken Age》的另一位主角是男孩 Shay,他的故事发生在一艘太空船上,从小就被太空船“养大”的 Shay 从未遭遇过真正的危险,飞船上异常开朗热情的电脑自称是他的“母亲”。每一天他从起床到睡觉,都是由电脑安排好的固定程序,Shay 受不了这样的生活,与 Vella 一样,他也试图打破命运的枷锁。
因为 Shay 篇的冒险都发生在飞船上,场景切换也是围绕在飞船内部,整个解谜部分比 Vella 篇要简单一些。
首先你会在电脑妈妈的亲切呼唤下醒来,然后被拖过去无微不至地照顾洗漱和早点。
早餐可以随便选,反正都没差。
吃饱之后电脑妈妈要安排固定的英雄冒险任务,任务有很多个不过别的可以不玩,选择“runaway train”这个,也只有这个任务才能触发剧情,不然你就要日复一日地进行这种无聊的任务。
去玩小火车了,你拯救的对象都是这些脑残的布偶,也难怪提不起精神来。
这里要故意让火车发生事故,先点击山脉,吐出舌头,然后点击山顶让火车下坡,下来的瞬间再点击山脉把舌头收回去,火车出轨,触发剧情。
掉落到飞船的底部会遇到狼,狼交给你一个扳手,并告诉你想要真正做冒险英雄的话就回来找它。
然后你会被电脑抓回去,晚上偷偷爬起来,走到中央的 LED 下方,拿走黄色的充气囊,然后走到房间另一边,地板上有一个小门,用扳手把门打开,会得到一个充气娃娃。
组合充气囊和娃娃,做出一个和 Shay(一点也不)相似的人偶,把人偶扔床上伪装自己,就可以溜走了。
从地板的小门钻下去,来到狼的任务基地,和它对话之后得到星图。
从这个房间左上的狗洞钻过去,来到飞船导航室,把星图给导航机器人,它就会自己执行航线。
飞到了有救援任务的地方,这里就要开始玩小游戏了,按绿色那个按钮开始,方向键移动位置,红色的手臂按键控制机械臂,像抓娃娃机那样把外星人抓上来就行。
继续领星图,把星图给导航机器人,来到新的星系。
继续玩救援游戏,关键时候 Shay 为了救上最后一个外星人,不顾狼的阻止,结果飞船遭到攻击,机械臂无法工作了。
为了继续救援,现在我们要去修复机械臂。晚上再偷溜出来和狼对话,把所有的选项都对话一遍,得到任务的提示以及一个耳机接收器。
现在要出发去找修复机械臂的道具,因为得到狼的许可现在可以在飞船内部自由出入,先往下走到冒险任务的房间区,每个大门都有明显的图案。飞船内部房间很多不过基本都是相通的,迷路的话多走两便就熟悉了。
进去冰激凌的房间,最右边拿到喷射器。
接下来到下图这个房间,和里面的布偶玩一次游戏(如果之前玩过就不需要了),然后继续对话拔走布偶脑袋上的编织器。
回到导航室,和机器人对话,选择最后一项。
在载入星图的时候爬下梯子,然后用编织器把星图改成这个样子。
航线会出错,飞船被迫停了下来。
从左边的门出去,路过中央控制器,无视那个电脑,出去可以看到厨房,进厨房里拿走小刀。
出门回到冒险任务那一层,最右边的舱外行走房间,这里玩一次游戏可以拿到植物给的礼物盒,回到舱内打开是一个遥控机器人。如果之前玩过这个任务的话可以直接打开礼物盒。
现在你身上必须有充气囊、喷射器、小刀和遥控机器人,然后就出发吧。
把充气囊放倒头盔上以补充氧气,喷射器放在背后提供动力,用小刀隔断连接绳,飞啦。 点击画面上方往上飞,随后往左边飞,来到飞船的这个位置。
用小刀撬开闸门的小口,把遥控机器人放进去,它就会牵引住几个旋钮。这样机械臂又可以受控制了。
原路飞回去,来到这个玩具房间(在狼的房间和三传送门的中间),看到那个蓝色的猎奇玩偶没,把它拿走。
接下来要进行一个比较麻烦的步骤,就是通过传送门把 Shay 的脑袋变小,好套下那个菱形的头盔。来到这个红黄蓝三色门的传送房间。
先进红色的传送门,然后步行(必须要步行)再走回到这里,进入蓝色传送门,Shay 的头会被缩小。成功了的话红蓝两个门都不能再用,如果没成功就多来回几次,注意传送之后要步行回来,按照红色门→蓝色门→黄色门的顺序即可。
最后从黄色的传送门来到这里,换上防护服,把头盔带上。
穿过那道蓝色的门,就会来到这里。
其实我也不知道这是什么鬼地方,总之把耳机接收器放上去就对了。这是某种精神对话的仪式么?总之现在我们的任务完成了。
回到狼那里,继续我们伟大的救援任务(其实狼的救援任务终究也是一个大型一点的游戏罢了,Shay 依旧没有能摆脱这种被蒙蔽且不自由的生活模式)。
玩游戏吧,Shay 的正义感再次爆发,坚持要救助最后一个小人,结果悲剧再次发生惹。
飞船遭到严重的攻击,狼推开了 Shay,被掉落的残骸砸中,它叫 Shay 快跑。
Shay 逃到飞船外面,看到了十分惊恐的一幕,然后他就被吸入这个黑洞中,穿越到另一个空间。
与此同时,Vella 线的剧情也得到继续,Vella 从沙滩上清醒过来。
接下来的剧情大家就根据图片来想象吧,保留一点想象空间。
两条主线十分戏剧化地相交了,但是…………
剩下的故事,就要等第二章中揭晓了。第一章图文攻略完。
4. 俄罗斯生日吃什么
俄罗斯人喜欢吃什么
一、俄罗斯人喜欢吃的东西:
俄罗斯人以面包、牛奶、薯仔、牛肉、猪肉和蔬菜为主要食物,黑麦面包、鱼子酱、黄油、酸牛奶、酸黄瓜、咸鱼、火腿等也都是比较受欢迎的食品。
早餐一般是火腿三明治或奶酪三明治,搭配茶、咖啡或牛奶。
午餐通常是三道菜,上第一道菜之前,首先要上冷盘,第一道菜是汤,汤一般比较浓,里面有薯仔丁、各种蔬菜、肉片或鱼片。汤撤下后,才可上第二道菜。第二道菜是鱼或肉。俄罗斯人一般会把鱼或肉与配菜一同食用。配菜一般为薯仔条、薯仔泥、青菜、泡菜等,以及面条、通心粉等,前面二道菜都离不开面包。第三道菜,其实并非是菜,通常为茶、咖啡、果汁,以及一些蛋糕和点心。
俄罗斯人喜爱的饮料有含酒精的饮料如伏特加、啤酒、葡萄酒、香槟酒;不含酒精的饮料如茶;清凉饮料如克瓦斯等。
除饮酒之外,俄罗斯人还有饮茶的嗜好。俄罗斯人偏爱红茶,平均每个每年消500克。俄罗斯只在南部的索契出产少量茶叶,因此主要依靠进口。中国的茉莉花茶、印度的红茶深受俄罗斯人喜爱。每一下午5点-6点是俄罗斯人的饮茶时间。
二、关于俄罗斯美食:
关于俄罗斯美食,有一个很有意思的说法:面包、牛奶、薯仔、奶酪和香肠——“五大领袖”,圆白菜、葱头、胡萝卜和甜菜——“四大金刚”,以及黑面包、伏特加、鱼子酱——“三剑客”。
俄罗斯女孩最喜欢吃什么
如果你要问俄罗斯女生最爱吃什么,那么‘五大领袖’肯定少不了:面包、薯仔、牛奶、奶酪、香肠。如果你还要问除此之外她们还会回答你‘四大金刚’:圆白菜、葱头、胡萝卜和甜菜。假如你还不死心,那么最后就是她们的私房菜‘三剑客’:黑面包、鱼子酱和伏特加。又想做吃货又想保持身材?看看这里。
同于喜欢高热高脂食物的欧洲其他国家,俄罗斯的女性喜欢在主食中搭配各类蔬菜和酱汁,这样不仅使食物的种类和口味丰富起来,也有效控制了纯脂肪的摄入。加上俄罗斯位于寒冷的地带,伏特加等酒类自然成为人们的最爱。酒精也是帮助脂肪燃烧以及供应体内热能的途径之一,爱瘦身不要错过哦。
俄罗斯人在饮食习惯上,有鲜明的民族特色。他们讲究烹调,因此俄式大菜闻名于世。
1、面包
自古以来,俄罗斯就以面包为主食。面包的品种很多,按原料分有:白面包、黑面包、黑麦精粉而包和玉米粉同包宽樱。白面包的消费量很大。但俄罗斯人也爱食黑面包,甚至超过白面包。黑面包的主要原料是黑麦粉,它含有丰富的维生素,营养价值很高。黑面包有一股麦香,入口时略带酸味,咀嚼一会后,又有一股甜味。按开头分有:大圆面包,它直径可达40厘米,面包上有花纹;面包圈;挂锁形面包;小圆面包,它的大小开头类似中国的馒头,可把它切开,中间夹肉、奶酪做成三明治;面包干;8字形小甜面包;长方形面包;椭圆形面包等等。
俄罗斯还有一种食物,它被称为俄罗斯人的“第二面包”,这就是薯仔。俄罗斯人十分爱吃薯仔。据统计,俄升弯罗斯每年人均消费薯仔100多公斤,与粮食的消费量差不多。在俄罗斯薯仔的吃法有很多种:煮薯仔、烤薯仔、薯仔泥、用薯仔做的小扁饼、用做牛排、烤鸡等菜的配菜等等。
2、一日三餐
俄罗斯人一日三餐中的主食除面包、薯仔外,还有牛肉、猪肉、羊肉、牛奶、蔬菜、黄油、奶酪等。俄罗斯人用餐的特点是肉、奶量多,蔬菜量少。
俄罗斯人的进餐方式是一道一道地吃。上菜时一般先上凉菜,如沙拉、火腿、鱼肉鱼肉冻、凉拌生菜、酸黄瓜等;然后再上主菜,主菜有三道,第一道是汤,如鲜鱼汤、清鸡汤、肉杂拌汤、肉丸豌豆汤、红菜汤等。俄罗斯人特别爱喝红菜汤,也称罗宋汤。这种汤的做法是:把肉切成小块,把红菜头、圆白菜、薯仔、洋葱、胡萝卜切成丝放进水里,加上盐、糖等调料一起煮,煮熟后再浇上酸奶油,有时里面还加上蘑菇和李子干,味道鲜美。俄罗斯人喝汤时可以吃面包,这和西方人不同。而且,餐桌上除白面包外,还要有一碟黑面包。第二道菜是肉菜,如煎牛排、烤牛肉块、炸鸡、炸肉饼等配上薯仔条、圆白菜、甜菜。第三道也是最后一道是甜食,一般是煮水果、果子冻、冰淇淋慎笑丛、点心、果汗、茶或咖啡等各种饮料。在宴席上,一般还有鱼子酱,它是菜肴中的上品,有黑鱼子酱和红鱼子酱两种。吃法是:先在白面包上抹一层黄油,然后把红或黑的鱼子酱沾在黄油上。
俄罗斯人做菜很讲究调料。他们的观点是调料不仅能调味,还能增加菜的营养价值。他们常用的调料有葱、姜、蒜、胡椒和芥末,此外经常在菜中放月桂叶、丁香、茴香籽、用橄榄油、鸡蛋黄和香料搅拌成的沙拉油。
由于俄罗斯夏短冬长,日照不足,所以一年四季以薯仔、圆白菜、胡萝卜、洋葱为主,新鲜的时令蔬菜和水果很少,也很难储存。
3、饮料
俄罗斯人喜爱的饮料有含酒精的饮料如伏特加、啤酒、葡萄酒、香槟酒;不含酒精的饮料如茶;清凉饮料如克瓦斯等。
俄罗斯人以好酒出名,每逢节假日、生日,大家都开怀畅饮。在各种酒精饮料中,他们最喜欢伏特加。伏特加几乎成为俄罗斯的代名词。俄罗斯的伏特加是于1428年由意大利的热那亚传入的,但当时执政的莫斯科大公瓦西里三世禁......
俄罗斯风俗有什么
俄罗斯民族的烟俗,到俄罗斯族人家里作客,吸菸须征得主人的同意;不能随便吸菸、磕菸灰、扔菸头;递烟时忌单独递给一支,而要递给烟盒;点菸时不能用一根火柴点三支菸,吸菸借火时不能拿对方已经点燃的烟。在俄罗斯族,客人来访,若是吸菸斗,主人要将菸斗装上菸丝后再递给客人。
俄罗斯的餐饮礼仪
在饮食习惯上,俄罗斯人讲究量大实惠,油大味厚。他们喜欢酸、辣、咸味,偏爱炸、煎、烤、炒的食物,尤其爱吃冷菜。总的讲起来,他们的食物在制作上较为粗糙一些。
一般而论,俄罗斯以面食为主,他们很爱吃用黑麦烤制的黑面包。除黑面包之外,俄罗斯人大名远扬的特色食品还有鱼子酱、酸黄瓜、酸牛奶,等等。吃水果时,他们多不削皮。
在饮料方面,俄罗斯人很能喝冷饮。具有该国特色的烈酒伏特加,是他们最爱喝的酒。
此外,他们还喜欢喝一种叫“格瓦斯”的饮料。
用餐之时,俄罗斯人多用刀叉。他们忌讳用餐发出声响,并且不能用匙直接饮茶,或
让其直立于杯中。通常,他们吃饭时只用盘子,而不用碗。
参加俄罗斯人的宴请时,宜对其菜肴加以称道,并且尽量多吃一些,俄罗斯人将手放在
喉部,一般表示已经吃饱。
大部分俄罗斯人都在家中用餐,只在上班的午休时间才去餐馆。遇有喜庆或举办婚礼时,俄罗斯居民通常都在餐馆举行,由邀请人付费。朋友聚会一般在家庭环境下进行。客人通常都带给主人小礼品(蛋糕、酒)和鲜花。
茶饮
历史上,茶从中国经西伯利亚直接传入俄罗斯,这一过程没有西欧国家的介人。据一些史书和网络全书的记载,俄罗斯人第一次接触茶是在1638年。当时,作为友好使者的俄国贵族瓦西里·斯塔尔可夫遵沙皇之命赠送给蒙古可汗一些紫貉皮,蒙古可汗回赠的礼品便是4普特(约64公斤)的茶。品尝之后,沙皇即喜欢上了这种饮品,从此茶便堂尔皇之地登上皇宫宝殿,随后进入贵族家庭。从17世纪70年代开始,莫斯科的商人们就做起了从中国进口茶叶的生意。
从饮茶形式上来看,中国人饮茶一向是香茗一杯,细品慢饮;俄国人喝茶,则伴以大盘小碟的蛋糕、烤饼、馅饼、甜面包、饼干、糖块、果酱、蜂蜜等等“茶点”。从功能上看,中国人饮茶多为解渴、提神亦或消遣、待客;俄国人喝茶则常常为三餐外的垫补或往往就替代了三餐中之一餐。
从饮茶的品种来看,中国人喜喝绿茶,俄罗斯人则酷爱红茶。有趣的是红茶在俄语是“чёрный чай”,直译为"黑茶"。之所以称之为“黑茶”,似乎有合乎逻辑的道理:一来红茶在没泡入水中时呈黑色,二来俄罗斯人喜喝酽茶,浓浓的酽红茶也呈黑色。从饮茶的味道看,俄国人更喜欢喝甜茶,喝红茶时习惯于加糖、柠檬片,有时也加牛奶。因而,在俄罗斯的茶文化中糖和茶密不可分,人们用Спасибо за чай-сахар(直译谢谢糖茶)来表示对主人热情款待的谢意。从饮茶的具体方式看,俄罗斯人喝甜茶有三种方式:一是把糖放入茶水里,用勺搅拌后喝;二是将糖咬下一小块含在嘴里喝茶;三是看糖喝茶,既不把糖搁到茶水里,也不含在嘴里,而是看着或想着糖喝茶。第一种方式最为普遍,第二种方式多为老年人和农民接受,第三种方式其实常常是指在没有糖的情形下。
俄罗斯人还喜欢喝一种不是加糖而是加蜜的甜茶—— чай с мёдом。在俄国的乡村,人们喜欢把茶水倒进小茶碟,而不是倒人茶碗或茶杯,手掌平放,托着茶碟,用茶勺送进嘴里一口蜜后含着,接着将嘴贴着茶碟边,带着响声一口一口地吮茶。
俄罗斯婚俗
(一)传统婚俗:古罗斯和封建时代,俄罗斯人的婚姻严格受社会等级门第的限制,主张门当户对,贵族不与平民、农奴通婚。男女婚姻须遵循父母之命,媒妁之言,子女没有婚姻自由。19世纪下半叶资本主义发展......
俄罗斯女孩过生日,送什么礼物比较好,主要是心意
为自己喜欢的女孩,
送礼物那是一定的啊,
女孩一般都会比较喜欢实用的礼物,
你可以考虑送她鲜花,娃娃布偶,围巾,手机,巧克力,钱包等等礼物,
只要她喜欢,这些都是可以的。
如果你俩的那种关系很特殊,
在你的经济条件允许的情况下,
也可以考虑考虑送给她一份,
非常特别又有纪念意义的礼物,
送一枚钻戒也是可以的呦,
特别的礼物,
体现的心情也不一样啊.....
乐维斯寓意着你们:
友情相伴,一世相随。
我认为,礼物只是表达你心情的一种方式而已,
其实最最重要的就是你的真实的心意啊!
祝你好运!开心就好!
请教,送俄罗斯朋友什么生日礼物好
换做我就送他几本我们中国的艺术类书籍:陶瓷制作,根雕艺术,刺绣艺术,国画及书法类的起步书籍, *** 唐卡类书籍,等等。【如买此类印丁好点的书籍也是一笔不小开支的】因我自己比较喜欢艺术类,在艺术这个行内,艺术家都希望取众所长,独树一帜。譬如清朝的外籍画家勃朗宁,是国画和西洋油画融合的大成者。不需送艺术类的实物,比如国画,刺绣成品什么的,一来不易运输。二来对方未必喜欢你买的那些风格的作品。三来自己花了钱也不一定买上好作品,伪艺术太多了。
俄罗斯人都是怎样庆祝生日的?
他们会用气球装一些装饰,然后把亲朋好友都请过去,一起聚会,还会准备一些游戏。
俄罗斯文“生日快乐”怎么写?
俄语的“祝你生日快乐”完整说法写作:
Поздравляю тебя с днём рождения!
一般可以直接说“生日快乐”:
С днём рождения!
读作: z dniaom la ri ji ai nia
(日得尼哟么 拉 日杰尼呀 )
俄罗斯的特色美食都有哪些?
俄罗斯人比较讲究饮食,菜肴的品种丰富多彩,“俄式大餐”在世界上很有名气,到俄罗斯来一定要品尝俄餐。珍贵的鱼子酱,正宗的罗宋汤,还有传统小煎饼,都是非常有民族特色的。通常在俄罗斯餐桌上最常见的就是各种各样的肉类食品,几乎每餐都会有牛肉、羊肉、牛排、香肠等,建议一定品尝一下我们耳熟能详的“薯仔烧牛肉”。此外,正餐的第一道菜--“汤”也颇有特色,由白菜、萝卜、薯仔、肉、甜菜、桂皮等熬制的红菜汤更是每位游客必尝的美味。
俄式大咧巴,这被当地人当作是一道主食,大咧巴其实就是给面包,看起来就像我们平时做的高粱馒头,被切成了一片一片的,吃起来有点酸,在细细的品尝,又有点儿咸,黑面包中含有很多种维生素,适合老年人和小朋友,有营养又有助于消化。
俄式酸黄瓜,这是很多凉菜的配菜,但是如果没有它,每一道菜的口味都会有所减弱的,这宗黄瓜的味道是很多种元素的混合,又有酸,又有甜,又是辣的,混合在一起,味道是很美味的,对人体的消化和吸收有很大的帮助。
馅饼,再一个古书里这样写到,说俄罗斯人的一身都是伴随着馅饼的,逢年过节的都要吃馅饼,人过生日的时候也要吃馅饼,它是俄罗斯人在重要的节日中不可缺少的菜肴,因为,馅饼在俄罗斯人的眼里象征着太阳、丰收、健康、美好的未来,所以在这些喜庆的节日里是一定要品尝的。
伏特加,由于这里的气候等原因,俄罗斯人是很喜欢品酒的,所以在这里的餐桌上你会无处不见酒,伏特加被看作是俄罗斯的国酒,所以伏特加在这里的销售量是很大的,不管在什么时节,它的销售额是递增不减的。
红烩牛肉是一道传统的俄式菜,很美味,总的来说,俄罗斯的小吃还是很多的。
五大领袖、四大金刚和三剑客因为气候严酷,俄餐中可用的食材算不得丰富,肉类、奶类和块茎类的蔬菜是餐桌上的主角。有个趣谈:俄餐有“五大领袖”面包、牛奶、薯仔、奶酪和香肠,“四大金刚”圆白菜、葱头、胡萝卜和甜菜,以及“三剑客”黑面包、伏特加、鱼子酱。与俄罗斯人的豪爽如出一辙,俄餐总是量大实惠,油大味厚,带着股哥萨克式的粗放与豪气。
冷菜:平凡与尊贵的融合俄餐中冷菜的存在,一方面是为了中和重油厚味的主菜中不好消解的油腻,一方面也是为了成全某些一定要冷吃的美味,可能冷菜不像主菜一样能成为整顿大餐的华彩乐段,但是它必然是俄餐中最能体现丰富创意的环节。红菜沙拉、首都沙拉、基辅沙拉、伏尔加沙拉,我们便能看出,纯正的俄罗斯时令蔬菜只属于短得可怜的夏天。因为薯仔、玉米、胡萝卜和葱头的长期存在,俄式沙拉让人们在开胃阶段就很有能随时上战场般的饱足感,也让我们相信为什么苏联老大哥健壮敦实的形象如此深入人心。冷菜的另一个主角是冷小吃,冷盘以腌制肉类为主,冷鳟鱼、腌青鱼、香肠、干肠、奶酪,当然还有不能不提的鱼子酱。
俄语生日快乐怎么说
生日快乐
一般说“С Днём Рождения”就可以了。谐音:思 德尿m 拉日借尼呀。
说全了“Я желаю вам с Днём Рождения”。意思是“我祝你生日快乐!”。谐音:鸭 (日夜) 辣优(袜m) 思 德(尿m) 拉日借尼呀。
注:( )里的快读拼成一个音。
俄罗斯人忌讳什么?
与俄罗斯人交往的忌讳 1.见面握手时,忌形成十字交叉形。 2.俄罗斯有“左主凶,右主吉”的传统说法,因此,切忌伸左手给对方,无论是握手还是递还物品。 3.遇老者抚妇女、上级时不应主动伸手,要等待对方。脸要保持微笑,若脸冷若冰霜,没有表情,则对方视为冷淡的表现。 4.称呼女性时,切莫用“太太”一词,这将引起对方的不快。有职衔称职衔,或给对方介绍的机会,侍机行事。 5.忌用手指指点点,不论在任何场合都是如此,俄罗斯人认为这是对人的莫大污辱。在人面前,不能将手握成拳头,大拇指在食指和中指间伸出,俄语中称此手势为“古基什”,是蔑视嘲笑的粗鲁行为。而美国人常用的手势--用大拇指和食指接触成“O”形,其他三指伸直(OK),在俄罗斯则是非礼的表示。 6.交往中切忌用肩膀相互碰撞,这种行为一般只发生在挚交朋友之间,否则,身体碰撞是极为失礼的行为。 7.避免交谈中使用“你应该”一词,俄罗斯人向来尊重个人意见,反感别人来发号施令于已。 8.不能说“你发福了”之类的话。朋友久别重逢,寒暄问候时,切不可论胖谈瘦。俄罗斯人觉得这是在形容其臃肿、丑陋。 9.打招呼忌问:“你去哪儿?”这不是客套的问候,对俄罗斯人来说,这是在打听别人的隐私。 10.让烟不能给单支,要递上整盒。点菸时忌讳划一根火柴或用打火机给三个人同时点火,不能将别人的烟拿来对吸。 11.男女在社交场合,临别时,男人要为妇女穿大衣、拉开门,要让妇女先行,不能自己开门拂袖而去。 12.送礼不得送两样物品--刀和手绢。在俄罗斯、刀意味着交情断绝或彼此将发生打架、争执;手绢则象征着离别。 13.不要在渴酒时劝酒或蓄意灌酒。俄罗斯人十分贪杯,酒鬼遭人蔑视,故意引别人喝醉,则令人憎恨、厌恶。 14.不得在桥上或桥下告别,这样的告别意味着永远地离去。 15.不能用脚踢狗或其他动物。外出遇到拦路狗,要说话将它赶走。俄罗斯的狗听得懂指令,而踢则是犯忌的。 与俄罗斯人交往不能说他们小气.初次结识不可问对方私事.不能与他们在背后仪论第3者.对妇女忌问年龄俄罗斯特别忌讳“13”这个数字,认为它是凶险和死亡的象征。相反,认为“7”意味着幸福和成功。俄罗斯人不喜欢黑猫,认为它不会带来好运气。俄罗斯人认为镜子是神圣的物品,打碎镜子意味着灵魂的毁灭。但是如果打碎杯、碟、盘则意味着富贵和幸福,因此在喜筵、寿筵和其它隆重的场合,他们还特意打碎一些碟盘表示庆贺。俄罗斯人通常认为马能驱邪,会给人带来好运气,尤其相信马掌是表示祥瑞的物体,认为马掌即代表威力,又具有降妖的魔力。遇见熟人不能伸出左手去握手问好,学生在考场不要用左手抽考签等等。 俄罗斯人的禁忌1、交际中的禁忌1)忌交叉握手。2)忌议论妇女长相。3)忌询问妇女年龄。4)忌过分赞美。5)忌恭维身体健康。6)忌隔着门槛交谈和握手。7)忌一根火柴点3支香菸。8)忌提前祝贺生日。9)忌用手指点对方。10)忌做“不速之客”。2、数字禁忌1)忌“13”。2)忌“星期五”。3)忌双数。3、生活中的禁忌1)忌黄色。2)忌坐桌角吃饭。3)忌看见兔子或黑猫横穿道路。4)忌左脚先下床。5)忌用死人触摸过的东西。6)忌五月成婚。7)忌结婚日下雨。8)忌亲人离家远行时打扫房间。9)忌打翻盐罐。10)忌就餐时照镜子。11)忌把面包底朝天倒放。12)忌把吃剩的主食留放在盛骨头的盘内。13)忌用刀把食物送进嘴里。14)忌在房屋里吹口哨。15)忌学猫头鹰叫。16)忌衣服穿在身上缝补钉或钮扣。17)忌妇女妇女不戴头巾进教堂。18)忌缝制衣服时线缠在一起。19)忌反穿衣服。20)忌考试前理发。4、送礼时的禁......