① 吃不完得水果奶油蛋糕怎么保存
吃不完得水果奶油蛋糕可以冷藏保存,但源伍是保存时间不能过长。方法为:
1、用厨房专用纸巾(普通纸巾干净亦可)将蛋雹信或糕盖住;
2、把纸巾上喷些水,不需太多,潮湿即可;
3、把蛋糕放里原包装盒中;
4、放入冰箱冷藏。
新鲜水果奶油蛋糕在制作当日食用味道最好,如果吃不完,最难保存的是上坦族面的奶油,其次就是水果,既易干又容易变味,所以可以考虑先将奶油和水果吃完,然后再采用以上方法将蛋糕保鲜三、五天,味道基本不变。
② 求助,蛋糕上的水果如何保鲜
一般水果蛋糕做好之后,马上放入冰箱或者冰柜冷藏,这样水果才能保持新鲜,但是不能长时间保存。
③ 怎样保持蛋糕上水果的新鲜度
怎样保持蛋糕上水果的新鲜度削皮的水果,表面会氧化成铁锈色.只要将它浸在淡盐水中,不仅可以保持色泽鲜亮,还能使水果清脆香甜.嘿嘿,很实用哦一般是采取一些缓解表面...
④ 蛋糕怎么保鲜蛋糕保鲜的技巧
1、放进保销坦或鲜盒存放
若是小蛋糕可以放入盒子里,那种保鲜的盒子或者是密封盒子也是可以的,就不进行品牌推荐了,也就那么几种可以使用的,其它的保鲜盒子并不能装食物也不能很好的密封更别说保鲜了。若是某品牌盒子可放7天,但一般的保鲜盒也就2-3天,当然想必你若喜欢吃蛋糕的话也用不了那么久就已然吃完了。
2、生日蛋糕盒子存放
若是生日蛋糕,留下的很多就还是在原盒子存放吧。盒子盖上放冰箱里弄个一天也就吃完了。因为有奶油,很难分开放置,而且也不好清洗所以还是原盒子简便一些,只要冰箱够大即可;
3、自制蛋糕胚放入小饭盒保存
若是自制的蛋糕胚可放入小饭盒一块块的保存,四分之一或者八分之一一份的装,普通的密封饭盒就ok了,放到冰箱里等着需要的时候再吃。也可以看看自己一次能吃多少蛋糕,然后分成多少个饭盒平均分配,这样每次吃的时候就不会触碰也不会污染到其它蛋糕更不需要打开饭盒盖子再关上让蛋糕接触到空气;信宏
4、杯子蛋糕
若是小杯子蛋糕,可以使用食品保鲜袋一个个的套上再系好放在冰箱里就好。每个蛋糕放在一个袋子里就好,不必为了省袋子,不然太拥挤了就很难系紧就更别说密封严实了;
5、盒子蛋糕
就是那种盒子装的水果蛋糕,或者是木糠蛋糕,总之你买蛋糕或者自制蛋糕要装入的那种塑料小容器里还带有盖子的都是可以直亏伍接盖上放入冰箱的。那种蛋糕冷藏后吃口感更美妙,更是夏季买来当作冰激凌享用的;
6、尽量不要冷冻
蛋糕毕竟是趁新鲜吃最为鲜美,若是冷冻后水分就会脱去大半,而且蛋糕又不能蒸来吃,没有办法像馒头般热过来吃,冷冻过的实在没有办法再去处理食用。除非是冰激凌蛋糕或者提拉米苏才是需要冷冻放置的,其它的蛋糕还是尽量不要去冷冻了,冷冻只能损坏蛋糕不能保鲜;
7、若是当天吃只要密封放在阴凉处即可,不需冷藏。但也要保证湿度,小心蛋糕过于干燥。所以室内搁置的时候,最好不要在阳面屋子,可在外盒附近放上一块湿布保证水分存留,一旦蛋糕没有了水分就会异常难吃,相信自己做过蛋糕的亲们都会了解这点。
⑤ 自制水果蛋糕怎么保鲜 自制水果蛋糕保鲜的方法
1、放进保鲜盒存放,若是小蛋糕可以放入保鲜的盒子或者是密封盒子里,再放进冰箱里储存,一般的保鲜盒可以保存2-3天。
2、如果奶油蛋糕有原盒子存放。可以整个原盒子把蛋糕装进冰箱简便一些,只要冰箱够大即可。
3、小饭盒保存,若是自制的蛋糕可放入小饭盒一块块的保存,四分之一或者八分之一一份的装,普通的密封饭盒即可,放到冰箱里等着需要的时候再吃。
⑥ 蛋糕上的草莓怎么保鲜
蛋糕上的草莓一般都是抹上一层光亮膏来隔绝氧气的氧化。
⑦ 有新鲜水果的蛋糕,该如何进行保存
蛋糕在生活当中是比较常见的一种美食,同时也得到了很多孩子的喜爱,但是市面上售卖的蛋糕大多数以水果蛋糕为主,因此孩子吃不下之后就要注重保存方法,可以将蛋糕上的水果全部摘掉,将蛋糕放进蛋糕盒里进行封存,然后放入冰箱冷藏里进行储存。
三、结语
蛋糕浪费在生活当中也是比较常见的一种行为,因此大家购买生日蛋糕的时候,一定要根据自己家里的人数再选择购买,如果人数比较少的话,买个6寸或者是8寸的即可,这样当天就能吃完,而且也不用担心浪费蛋糕的问题。
⑧ 晚上做好了芒果千层,早上来不及做,准备第二天带去公司中午吃,可以吗芒果千层可以过夜吗怎么保存啊
只要做好的芒果千层保存的好,没有变质,第二天是可以带去吃的。芒果千层可以过夜,将做好的芒果千层放入保鲜盒中,放置在冰箱冷藏室保存,这样可以起到保鲜的作用。
虽然芒果千层可以放入冰箱中冷藏保存,但是建议当天做好,当天食用,这样吃起来口感才是最好的,存放太久的芒果千层没有刚做出来的新鲜,为了口感,当天食用更好。
(8)蛋糕上面的水果如何保鲜更好扩展阅读:
以下五种蛋糕应少吃:
尽量不买加氢化植物油的蛋糕。目前大部分蛋糕上面的“鲜奶”都是氢化植物油,下面的酥皮中也加入了氢化植物油或麦淇淋。传统的选择,是加入真正的稀奶油和黄油。
尽量不买酥皮蛋糕。酥皮意味着必须加入大量脂肪,而且营养价值非常低。在目前情况下,通常加入的是植物起酥油,它含有反式脂肪。同样是高能量食品,奶酪蛋糕会好一些,因为至少奶酪中还含有大量的钙、维生素AD、维生素B族和蛋白质,而起酥油除了一些反式脂肪之外,什么也没有。
尽量不买大量添加色素和香精的蛋糕。蛋糕内外的颜色尽量接近原色,除了少量点缀,最好少用浓重的颜色味道温和自然最好,那种扑鼻的香味,通常意味着加入了大量廉价香精。
不要追求蛋糕加水果的所谓“健康”效果。水果蛋糕中的水果大部分都是罐头水果,起不到什么营养作用。少数猕猴桃片、草莓等,也不够新鲜,而且数量很少,仅为点缀,不如自己直接买鲜水果来吃。
不必买加了白巧克力片或黑巧克力片的蛋糕。蛋糕店用的巧克力,绝大部分都是代可可脂巧克力,含反式脂肪,却几乎没有其中的可可多酚,其健康价值是负数。
⑨ 蛋糕面层水果如何保鲜
最常见的就是在水果表面刷上一层糖水或镜面果胶,糖水需要事先按配方熬制好,放凉后使用,镜面果胶常见的是:淑女牌中性镜面果胶,使用前要兑入20%左右的纯净水稀泽一下,可以保鲜防氧化,并增加光泽度。但是还是建议尽早食用,无论如何放久了都会不新鲜的。
⑩ 如何保持水果蛋糕水果的新鲜
你好,最好的方法就是在水果蛋糕。做出来的时候,,三个小时吃掉,这样才是最新鲜的,不让放久了都是会变味的,放冰箱里好一点