A. 九阳电压力锅做蛋糕时间到了直接开锅吗
电压力锅时间到了，不可以立马开锅，因为它里面有压力，所以压力开关还没有下去，就会紧紧的锁住，打不开。要等待三到五分钟左右，才可以开锅。
B. 电饭锅做蛋糕40分钟到了马上就解开锅盖，刚解开的时候很泡，一会就塌了为什么
需要停五分钟左右再掀开锅盖。不然气压会压垮鼓起来的蛋糕。
C. 电饭锅做蛋糕，一般要几分钟就好
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电饭锅做蛋糕需要多长时间
一般需要20-30分钟。
用电饭锅做蛋糕的话，按电饭锅的煮饭键，跳闸了，然后等电饭锅跳闸之后再焖个10到15分钟左右，一般情况下蛋糕就可以做好了，大概需要20到30分钟左右的时间。如果做的蛋糕的量比较多的话，做蛋糕的时间自然会增长一些，不过做蛋糕并不能按照时间来计算，因为每个人使用的量材料还有厚度不同，做蛋糕的时间都是不同的。具体时间还要看蛋糕的状态。
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怎么判断电饭锅蛋糕做好了
可以从蛋糕的颜色、味道、蓬软程度来判断蛋糕有没有熟：
1、按一下蛋糕，如果蛋糕足够的蓬松，软弹就是做的比较成功的。
2、用牙签插入蛋糕中，拔出查看牙签没有被蛋液粘上就好了，如果有就没熟，需要再蒸一段时间 。
3、感觉看起来差不多的时候，可以尝一下试试，看蛋糕有没有熟。如果蛋糕没有熟的话，就再多蒸一些时间。如果蛋糕熟了就可以拔掉插头出锅了。
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电饭煲做蛋糕一直跳到保温可以吗
不行。
一直处于保温键的话，电饭锅内部的温度会不足以加热至蛋糕成熟，建议按煮饭键，一般煮饭模式保持不了多长时间就会弹起来，即便弹起来，也不需要管它让它保温，等20分钟左右的时间，再按一下煮饭键，按下煮饭键，要不了多长时间还是会弹起来的，不用管它，让它继续保温20分钟左右的时间，就可以将蛋糕取出来放凉了。
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电饭锅做蛋糕为什么发不起来
1、如果鸡蛋的蛋白和蛋黄没有分离的话，是会导致电饭煲做出来的蛋糕不够蓬松的。
2、如果鸡蛋的蛋白打发的不够，也是会出现蛋糕不够蓬松的情况的。所以搅发蛋白的时候，一定要打发到蛋白能够粘在打蛋器上不掉才可以。
3、如果电饭煲在蒸蛋糕的时候没有实现预热，刷油或者用毛巾堵住出气口都是会导致蛋糕不够蓬松的。
4、除此之外蛋糕的面团搅拌的粘厚程度还有使用不同的面粉，都是会影响到蛋糕的蓬松度的。
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电饭锅做蛋糕蓬松的方法
准备食材：鸡蛋6个、盐一点点、面粉6勺、牛奶10-11勺、白砂糖6勺。
做法
1、蛋清蛋黄分离。蛋清和装蛋清的盆子里不能有水，一点都不能有，用纸擦干净，否则打不发蛋白的。
2、用打蛋器将蛋清打到奶油状，加一点点盐和一点点白醋，可以去掉蛋腥味，各2g左右就够了。打蛋中途分三次加三勺糖。打到能提起一个尖，倒扣盆子蛋白不滑动不掉落就行。建议用打蛋器打蛋，不然手挺酸。
3、蛋黄里加三勺糖，六勺面粉，10-11勺牛奶（也可以是奶茶，酸奶，冷开水什么的）均匀混合到没有面粉颗粒。
4、将蛋清分两次与蛋黄糊混合，用Z字形翻拌的方式（类似炒菜）把底层面糊不断翻上来，切记不能打圈翻拌，以防消泡（趋近于液体状态是不行的，会让做出来的蛋糕塌陷不膨胀）。打到稍微粘稠的糊状即可。
5、电饭锅预热几分钟，倒入蛋液，抖几下去掉气泡或用牙签刺破。按下煮饭键，用湿的手帕盖住出气口。如果是电压力锅，一定要开排气阀，否则蛋糕无法长高膨胀。
6、跳到保温状态后，拿出内胆，往桌上垂直扔两下排气，然后立马倒扣放凉一会儿。
7、用手轻掰，蛋糕自动脱模，赶紧开吃吧。
D. 用电饭锅做蛋糕时跳到保温时，要把电源关了然后再开电源吗
电饭锅蛋糕虽然操作简单，但细节有误，很容易出现干燥、口感差的情况，而且电饭锅蛋糕做完后很快就打开成为人们的疑虑，你想其实一般不建议马上打开，这是因为在打开的过程中。电饭锅内的压力会突然释放，蛋糕回缩，这样不仅会使蛋糕不美观，其口感也会下降，所以蛋糕做好后，建议先闷3-5分钟，使蛋糕内的气压相对稳定后再开盖。
E. 电压力锅做蛋糕.怎么做压力锅上的压力阀.开着.还是关着
主料
鸡蛋
面粉
牛奶
辅料
糖适量
盐适量
油适量
电压力锅做蛋糕的做法步骤
1.
按量打蛋，一般来说是以4个为标准的，之后将蛋清分离了
2.
用打蛋器打蛋清，开始加一点点盐，为了突出甜味，放入一勺糖，继续打。当蛋清被打成下图浓度时，加入第二勺糖，继续打。
3.
没有准确记时，大该4、5分钟，蛋清浓度基本上达到要求时，用筷子顺时针在搅动2、3分钟，就会变成奶油状，而且筷子上的不会掉下来
4.
在蛋黄里加入2勺糖，3勺面粉，6勺牛奶
5.
搅动一会儿，成为糊状
6.
将奶油状蛋清放入，上下搅动，使蛋清与蛋黄充分融合
7.
电压力锅底部放少许油，将搅动好的糊糊倒入电压力锅，抖动锅，使气泡散出。按下煮饭键，25分钟后，我的没有自动跳到保温，于是手动关掉电源，等了4、5分钟后打开。
F. 电压力锅做蛋糕熟了多久以后开盖
气放完了马上可以开盖，
不易闷太久，蛋糕容易皮软；
G. 苏泊尔电压力锅做蛋糕 您说的一定要一跳到保温就关电源打开锅盖，具体是这样的吗
不用38分钟只用20分钟就行了
H. 高压锅做蛋糕时间到后立刻揭锅吗
用料：面粉60克（最好用低筋粉），白砂糖90克（家用的勺子一勺大概10克），三个鸡蛋，色拉油30克，牛奶30克，泡打粉少许，鹰麦巧克力炼乳（装饰用）
做法：1.蛋黄蛋清分开。准备打发蛋清的容器一定要干净无油。
2.蛋黄中加30克糖搅匀成鹅黄色，然后加入牛奶，色拉油，泡打粉搅匀；分两次加入面粉拌匀成粘稠的糊状，待用。
3.接下来就要费点力气来打发蛋白拉。先加一点盐待打有大气泡时，加30克糖，打啊打啊，胳膊好酸。。。十分钟拉，再加剩下的糖，打啊打啊。。。蛋白挂到容器边流得非常缓慢。
4.将打发好的蛋白倒入蛋黄糊，迅速搅匀。
5.电饭锅或高压锅稍稍预热，抹上一点色拉油，以防粘锅；倒入蛋糕糊，将锅掂出使劲墩几下，这样可减少气泡，成型更细腻。
6.大火约5-10分钟，改小火再保温上半小时。。。
7.起锅！拿巧克力炼乳在蛋糕上画画吧
I. 电饭锅做蛋糕做好以后要马上断电再焖才拿出来吗
电饭锅做好蛋糕
断电后焖10分钟
开盖取出即可食用
J. 做电饭锅蛋糕时间闷好了，是马上拿出锅还是等几分钟在拿出来
应该等几分钟再拿出来，因为热的蛋糕马上遇到冷空气会回缩的。