① 蛋糕店导购员具体做什么工作
蛋糕店导购员具体做的如下：
1、主要负责蛋糕店营业员工作，接待顾客的咨询，了解顾客的需求并达成销售；
2、负责协助做好货品销售记录、盘点、账目核对等工作，按规定完成各项销售统计工作；
3、完成商品的来货验收、上架陈列摆放、补货、退货、防损等日常营业工作；
4、做好所负责区域的卫生清洁工作；
5、完成上级领导交办的其他任务。 导购员：通常是一种长期行为，从某种意义上来讲，他们是处于某一特殊环境的业务员，是直接面向顾客的终端业务员。他们有一定时期内（比如一年或两年）的稳定性，在具体的工作中通过现场恰切的举止和优质的服务，给顾客留下美好的印象，从而树立良好的品牌形象和企业形象，使顾客当场购买或在未来形成购买冲动；同时，导购员又通常负责所在卖场的终端建设与维护，并适当协调客情关系。
② 在蛋糕店当营业员累吗
在蛋糕店当营业员可能会感到累，但这是所有工作的常态。销售蛋糕时，热情是至关重要的。销售人员需要在与顾客交流时保持热情，这能让顾客感到亲切，缩短彼此间的距离。然而，过分的热情可能会让人觉得不真实。开朗的性格同样重要，它使销售人员能够积极地与人交往，增进彼此的了解。温和的性格则有助于建立良好的人际关系，但过度温和可能会让人感到无聊。
蛋糕店销售工作充满挑战，因此销售人员需要具备坚毅的性格。面对复杂的工作任务和困难时，只有意志坚定，才能找到解决问题的方法，实现目标。此外，耐性也是必不可少的品质。销售人员常常会遇到公众的投诉，如果缺乏耐性，不仅会加剧矛盾，还会使自己的工作难以开展。在这种情况下，销售人员应设身处地地站在投诉者的角度思考问题，客观地评价事态，从而顺利解决问题。
日常工作中，销售人员也需要展现出耐心。他们应做一个耐心的倾听者，关注顾客的需求和意见；同时，也要做一个耐心的说服者，确保顾客能够愉快地接受建议而没有任何强迫感。这些品质不仅有助于提升销售业绩，还能增强顾客的满意度。
总的来说，虽然在蛋糕店当营业员可能会感到累，但通过培养热情、开朗、温和、坚毅和耐性等品质，销售人员可以更好地应对挑战，为顾客提供优质的服务。
③ 怎样做好一名蛋糕店的营业员
要成为一名优秀的蛋糕店营业员，首先需要深入了解店内所有产品，包括蛋糕、面包、甜点等，熟悉它们的口味、成分和价格。了解产品的特点和优势，能够更好地向顾客推荐最适合他们的产品。
热情的服务态度同样重要。面对顾客时，要始终保持微笑，主动问候并询问他们的需求。在介绍产品时，要耐心细致，让顾客感受到专业和诚意。这样的服务能够赢得顾客的信任，为店铺带来更多的好评。
个人形象和店铺形象一样重要。保持个人形象整洁，穿着得体，符合店铺的要求。同时，注意店内卫生和陈列，保持整洁有序的环境。良好的店铺环境能够让顾客感到舒适，从而更愿意购买产品。
掌握一定的推销技巧也是必不可少的。根据顾客需求推荐产品，用生动的语言描述产品的特点。同时，可以向顾客介绍店铺的优惠活动，提供一些额外的价值。但要注意，推销时要适度，避免让顾客感到反感。
沟通能力也是营业员必备的素质之一。具备良好的沟通能力，能够与顾客进行良好的互动和交流，了解他们的需求并及时反馈。同时，要与其他店员保持良好的合作关系，共同完成店铺的销售目标。
不断学习新知识，了解市场动态和顾客需求变化，以便更好地服务顾客。学习店铺的规章制度和操作流程，提高工作效率和准确性。通过不断学习和提高自己的能力，能够为顾客提供优质的服务和产品。
总之，要做好一名蛋糕店的营业员，需要具备良好的职业素养和服务意识，不断学习和提高自己的能力，为顾客提供优质的服务和产品。
④ 做蛋糕店员工作累吗
蛋糕店的工作分好几种， 如果只是在里面做服务员的话， 那么工作是很轻松的，只不过需要站着腿比较累， 如果你是学徒的话会相对比较累， 里面的师傅 会把他需要做的零碎的活都让你做， 就是起得早睡得晚， 很辛苦余坦。
工厂直营店人员:一共12个人烘焙间:5人（1领班，两班倒）早班七点上班，来了先把昨天醒好的面团加工好烤上，八点左右工厂送货来，整理好后开始准备今天要烤的面包。十一点左右面包的款式基本已经安排好，然后时不时出来看看哪些面包卖的好还要烤一点，下午就只需要继续补上就行。晚上下班前把醒发时间比较长程序比较负责的面包胚准备好，7点打扫卫生下班营业间:（7人，1店长1领班）两班倒，一人收银（一般是领班）一人打包一人出面包店长上班时间不定。早班7点半到店，稍微打扫一下。等工厂送货来，完了点数整理货架。烘焙间面包烤好了就出面包。下午会从比较大的门店送做好的蛋糕过来，贴好日期上架。然后一整山哪天差不多就是这样了。晚班十点左右点数报损，（现烤面包当天没卖完的都要报损）然后工厂会来一批货，点好整理上架。打扫卫生然后下班一天下来超级累，特别是周末饭点和晚上下班的时候，脚不沾地。有时候真的忙到绝望，有时候也挺好玩的，出什么新品都能第一时间吃到。
拓展资料：一般蛋糕店雇小时工的话不会让你从事太有技术含量的工作，基本都是帮着理货卖东西收账，可能偶尔还要出门送个蛋糕，基本不会很累，因为像做蛋糕你们不会的话进工作间会添乱，要是会的话更不能让你进去了，所谓一山不容二虎，你进去一单比里边的师傅技术好他还吃饭不，所以一般不会让你进裱花间工作
蛋糕竖唯桐店是不属于餐饮的，像蛋糕是属于甜品或者是糕点这些品牌的，如果现在想要去做蛋糕，也是需要先去加盟店好好的学习，这样我们才可以更加的掌握做蛋糕的，相比现在在整个做蛋糕，它的前景会更加的不错一些的，我们也可以选择去尝试一下。