‘壹’ 蛋糕是怎么做的图片
用料
鸡蛋 3个
玉米油 30克
细砂糖 40克
牛奶 40克
低筋面粉 50克
柠檬汁 几滴
6寸戚风蛋糕（自用）的做法
称好用量，30.40.40.50
小贴士
戚风蛋糕温度和时间很重要，需要配合自己的烤箱适当调整。
‘贰’ 怎么用烤箱做蛋糕才既简单又好吃
烤箱烤蛋糕做法如下：
材料：鸡蛋5个、低筋面粉90g、白砂糖90g（依照个人口味添加）、食用油50g、纯牛奶50g。
方法：
1.首先需要准备各种材料，一定要买一个电动打蛋器，最好有量杯等器具，如果没有准备也是可以的;
‘叁’ 第一次烤蛋糕——蜂蜜蛋糕怎么做好吃
由于本人属于懒癌晚期，平时应酬有多，所以一直没有尝试任何烘焙类食品。最近非常时期，全都在家无法出门，实在无聊，看某宝有活动，就买了个烤箱。对于我这个干什么都三分钟热度的人，当家里人看到我买了个烤箱，打赌说我一定又白买，为了堵气，再烤箱到达的两个小时后，我便从网上查了这个小蛋糕
用料
牛奶 80克
鸡蛋 4个
白糖 50克
面粉 150克
蜂蜜 30克
植物油 50克
第一次烤箱蜂蜜蛋糕的做法
因为第一次做，前期略微有点忙乱就忘了拍照
先把蛋清蛋黄分离
蛋清部分：加入白糖用打蛋器打到类似奶油状就好了，家里没有打蛋器，我是纯用手，按平时打散鸡蛋一样打的蛋清。
蛋黄部分：牛奶，蜂蜜，植物油加入，打匀后，一点点的加进面粉，搅拌到无颗粒。
把打好的蛋清倒进蛋黄里，用勺或者小铲一类的搅拌，不要打圈，避免起泡。烤箱上下各170℃，预热10分钟，这个时间把搅拌好的鸡蛋面浆倒进纸杯。
预热的烤箱到时，把做好的面浆放入烤箱，上下同时170℃，40分钟，图中是30分钟的时候
小贴士
蛋清要尽量打的粘稠，像奶油一样，尽量尽量。
蛋黄液加面粉要慢，和匀，不要有颗粒。
两盆混合时候，不要打圈，防止里面有空气，气泡。
都受影响蛋糕起发的原因
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‘伍’ 怎么做蛋糕的步骤
零失败的超嫩蛋糕，手残党也可以成功，普通面粉即可的做法
准备好五个鸡蛋，蛋清和蛋黄分开分别装进两个干净无水的盆里，蛋清里面不要有一点蛋黄（否则打发的伏桥没那么稠）。
‘陆’ 烤蛋糕时如果没有烤箱可以用什么其他电器代替
没有烤箱也能做蛋糕，无添加零失败，松软香甜，比买的好吃100倍。最近这段时间朋友圈都是在学习做美食的，有凉皮、油条、包子等，相信经过这次疫情很多人的厨艺都提高了。这两天我家孩子非要闹着吃蛋糕，可是外面的蛋糕店都关门了，于是我就自己在家用电饭锅给孩子做蛋糕，没有想到出锅还非常好吃，松软香甜，比买的还要好吃，成了我家孩子的最爱，今天分享给大家。
家里有面粉和鸡蛋就能做蛋糕，无需烤箱，简单快手，孩子最爱吃！疫情期间想吃蛋糕不用买了，自己在家都能做，简单快手，无需烤箱，出锅软香好吃，比外面买的好吃100倍，快点收藏吧。这里是小猴子教你做菜，今天的美食小讲堂就为大家分享到这里啦，喜欢的可以点个关注，每天为大家分享不同的美食，让你爱上美食，爱上做饭，我们下道美食见。
‘柒’ 烤箱的图标都什么意思
图片来自题主
- 图上右边第一个图标的意思是上下火烘烤，适宜制作湿润细致的蛋糕，例如海绵蛋糕、杏仁蛋糕、鲜果蛋糕、脆饼。
- 图上右边第二个图标的意思是上火加热，适宜让面层变得金黄、制作裹有面包屑的食物、蛋白酥或蛋奶酥。
- 图上右边第三个图标的意思是下火旋风烘烤，这种组合对食物外表烤的比较轻，内部比较湿，适合作脆皮类食物。
- 图上左边第三个的图标的意思是上火旋风烘烤，这种组合适合烤无需太熟的食物，适合做披萨、乳饼干、果馅饼。
- 图上左边第二个的图标的意思是上下火旋风烘烤，适宜快速烘烤食物且可以在几个烧烤架上同时烧烤，可以用来烤大块肉，食物原有的味道不会改变，此功能相当于电转烤肉架，适合制作大块食物。
- 图上左边第一个图案ECO是节能模式，这种节能模式，适于用来烹饪小型菜肴、重新加热肉类及最后烹调程序等。
- 下面的图标的意思是按钮旋转的方式是从右向左旋转。