1. 星空奶油蛋糕怎么做
星空奶油蛋糕的做法
先把蛋糕夹好馅,用白奶油抹光滑。然后打八分发的白奶油,挤入紫色色素,用抹刀拌两下抹开色素就好了,不要拌匀。
用抹刀这样擦上去,尽量少抹,不用和基础抹面一样抹的很光滑,有点纹理也是很好看的。
在原来的紫色奶油里挤些蓝色色素,同样的方法用抹刀擦一点上去,底子做好啦。
淡奶油和巧克力1:1制作甘纳许在蛋糕上淋一半,放上装饰就完成啦。
2. 梦幻星空滴落蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃
[梦幻星空慕斯蛋糕]镜面蛋糕的做法
吉利丁片剪小片泡软
饼干捣碎,倒入融化的黄油搅拌均匀。
6寸模具底部垫上烘焙纸后倒入混合后的饼干碎压实。放入冰箱冷藏15分钟
隔水加热泡软的吉利丁片,加热至完全融化。拿出来放凉备用
打发淡奶油至出现细微纹路,但还可流动状态备用
酸奶中倒入放凉的吉利丁液搅拌均匀后加入打好的淡奶油中搅拌至顺滑。
倒入模具再次放入冰箱继续冷藏3小时。
冷藏好的慕斯脱模,制作淋面,将25ml清水倒入吉利丁粉中拌匀备用,再将细砂糖、炼乳、清水一起倒入锅中小火加热至食材融化,再倒入吉利丁粉,再次搅拌,之后到关火,倒入白巧克力碎,趁余温搅拌至溶化。之后过筛备用
过筛后分别倒入5个不等的碗中,大小分布位:深蓝大份,湖蓝中份,粉色、紫色、天蓝为小份。
3. 豆沙星空抹面蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃
用料
豆沙(京日牌 如因牌低糖但偏硬)1000g
牛奶1瓶
AC色素 134海军蓝+101黑-130皇家紫+120超级红(渐变)-126白(提亮)各1瓶
金色色粉若干
朗姆酒若干
将做法保存到手机
步骤 1
把豆沙+色素加入碗中调和 *加色素慢慢加 *搅拌过程中豆沙会变白,从底翻匀。 *全程用湿布盖住
步骤 2
#第一层 两小碗量 134色号海军蓝+101色号黑*硬了再回点牛奶。
步骤 3
均匀抹上(抹面方式可参考我配方内的抹面教程)
步骤 4
#第二层 30色号皇家紫+120色号超级红
步骤 5
点在面上几个点,固定抹刀中心点平行贴面抹。
步骤 6
侧面
步骤 7
#第三层 126白
步骤 8
点在面上几个点,固定抹刀中心点平行贴面抹。
步骤 9
侧面
步骤 10
用毛刷沾上用 朗姆酒+白色素 调和的液体 敲洒于蛋糕体上第一层点缀
步骤 11
最后用毛刷沾上用 朗姆酒+金粉 调和的液体 敲洒于蛋糕体上第二层点缀
步骤 12
成品
4. 梵高的星空纸杯蛋糕怎么做
备受女孩子青睐, 梵高的星空纸杯蛋糕! 设计这款甜点的灵感来源于梵高那副着名的星空,浓郁的色彩和漩涡般的构图让人看久了似乎会不由自主地陷进去。现在,同样的色彩和同样的螺旋状,你想要陷入这甜蜜的星空里么?
用料
低粉100g
红砂糖50g
鸡蛋3个
奶50g
色拉油50g
盐2g
泡打粉4g
淡奶油200g
食用色素3色梵高的星空纸杯蛋糕!的做法 1. 材料备齐。梵高的星空纸杯蛋糕!的做法 步骤12. 蛋清蛋黄分离梵高的星空纸杯蛋糕!的做法 步骤2
3. 蛋黄打散,加入油拌匀后加入奶和盐拌匀梵高的星空纸杯蛋糕!的做法 步骤3
4. 筛入低粉和泡打粉,划十字切拌成面糊梵高的星空纸杯蛋糕!的做法 步骤4
5. 蛋清分三次加入细砂糖打发至干性发泡梵高的星空纸杯蛋糕!的做法 步骤5
6. 将蛋清跟蛋黄面糊分三次混合,切拌成面糊梵高的星空纸杯蛋糕!的做法 步骤6
7. 将面糊装入裱花袋挤入纸杯和星星形状的模具中梵高的星空纸杯蛋糕!的做法 步骤7
8. 烤箱上下火180度烤20分钟取出晾凉梵高的星空纸杯蛋糕!的做法 步骤8
5. 奶油霜星空蛋糕怎么做
主料
鸡蛋5个 玉米油50克
热水70克 低粉100克
柠檬汁2ML 糖70克
辅料
蛋清100克如:1勺 砂糖30克
盐少量 黄油200克
做法
1. 原材料合集;
6. DQ星空海盐好吃吗_几种口味_哪种好吃
DQ是专门做冰淇淋的一个品牌,夏季天气炎热,吃冰淇淋可以清凉解渴。因此,夏季是冰淇淋的热卖季节。那么,DQ星空海盐好吃吗?有几种口味?哪种好吃?
DQ星空海盐好吃吗
星空海盐来自海洋的淡淡败知咸味,反复抿唇,细细品味。星空海盐暴风雪,给你挑剔的的嘴巴来点不一样的味觉体验。
海盐冰淇淋渲染的蓝色探秘滋味,和点缀在其中的巧克力星球恰似宇宙中神秘美丽的星系,你永远不知道下一口会蹦出哪一种新奇。
DQ星桐枯困空海盐有几种
一共有两个种类,分别是以下两款。
星空海盐芝士蛋糕暴风雪
浓浓的香芝士,深陷冰激凌的温柔中,香醇和清爽激发不可思议的第三类接触。
星空海盐华夫脆暴风雪
华夫脆点缀海盐冰激凌,脆奇清新。每一口都能感受到太空星宇的神秘
网红冰淇淋推荐
乌云冰淇淋
绵密的乌云棉花糖中隐匿着调皮的跳跳糖,上面的“闪电”装饰则是用白巧克力做的,冰淇淋部分则是由新西兰有机鲜奶制作,细腻醇厚。
有一阵子火热的独角兽冰淇淋,他的宣传视频我只想说,不忍直视,这里就不po给大家了,哈哈。我们还是安静的看一下这美图吧。
独角兽冰淇淋(Unicorn Ice Cream)
唯美系的星空冰淇淋,这个冰淇淋网红界怎么能少了他呢。有网友po出一幅唯美星空冰淇淋,看到的瞬间就想走进了童话故事里一样。美不盛属。
星空冰淇淋(Galaxy Ice Cream)
甜筒里放咖啡,估计一般人都局念没想到这个点。然而这个咖啡甜筒,确实很多人的最爱,想到卡布奇诺呈现在甜筒里,感受一定妙不可言。
7. 蛋糕有什么味道
最主要的味道就是甜味啦。如果做咖啡或巧克力的,稍偏苦。
口味则有很多种:草莓、菠萝、香蕉、黄桃、柠檬、香草、巧克力、咖啡、杏仁、栗子、抹茶、奶酪,等等~