㈠ 蛋糕店需要哪些工作人员
1.蛋糕师傅；2.徒弟，打下手；3.收银。前提，店主自己处理好原材料来源还有包装来源和销售途径等等。
㈡ 蛋糕都卖给哪些人群除生日蛋糕
女人、孩子都喜欢吃呀。
记得以前恋爱时老公就经常给我买那种上面是奶油下面是蛋糕的花式小蛋糕，到我家去经常一买两个，我一个，妹妹一个（低成本收买人心）。
现在也是一买两个，我一个，女儿一个。
我妈妈也经常会给家人带一些红枣蛋糕或传统的梅花型的蛋糕。
点心还是很有市场的。
㈢ 如果你卖蛋糕,你觉得什么类型的蛋糕最受大家喜爱呢
卖蛋糕一般小蛋糕消费群体都是小孩子，那就是上面有时下流行的玩具配偶为最吸引小孩的好奇心，也可以在上面裱动物图案。现在一般是水果巧克力蛋糕吃的多些，芝士慕斯蛋糕现在夏天了受喜欢。蛋糕只要好看又不贵的话，都受大众群体。虎皮蛋糕，心物语，黑森林都不错。
㈣ 蛋糕店的目标群众是哪些
受众群体很广泛的，蛋糕店也有不同的种类，有针对老人的，孩子的，职业白领的，女性的，宝妈的。所以学蛋糕这项技能不错的。
㈤ 糕点师、西点师、甜点师有分别吗
糕点师、西点师、甜点师严格来说都不太一样，也是各地方对这个行业的称呼有些差异。糕点师和甜点师都是西点师的一种分支，想要进行西点培训推荐选择广州熳点教育，该机构是一所集西点烘焙培训、教育教学、西点烘焙知识推广、西点烘焙市场爆品研发、西点烘焙课程研发的教育机构。
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广州市熳点职业技能培训学校有限责任公司（简称广州熳点教育）上市公司，专注西点烘焙教育，全国13大直营校区，为有志在烘焙行业发展的学员，提供专业系统的教育。坚持做负责任的教育，依靠行业巨匠、烘焙名师等强大师资阵容和研发实力，培养烘焙、裱花、翻糖、咖啡、港式甜品、西式甜点等领域实战人才。想要了解更多关于西点培训的信息，推荐选择广州熳点教育。
㈥ 卖蛋糕和面包店里的师傅叫什么师
做面包的叫面包师，做蛋糕的叫蛋糕师。面包店和蛋糕店是不同的商店，就象服装店和鞋店的区别。当然也有两店合一的，但必定有一个为主。
㈦ 学历低上蛋糕店卖蛋糕好吗
好。
蛋糕店卖蛋糕没有学历要求，非常适合学历低的人。但是在蛋糕店工作是很辛苦的，天天都要接待各种客人，而且时间很长，需要你有些心理准备和身体素质，否则是无法坚持下来的。
大家提起来味多美、金凤呈祥和好利来，其实很大程度上都会把它们叫做“蛋糕店”。这是历史原因决定的。因为在过去很长的一段时间里，说起来它们大家想起的都是他们店里卖的“生日蛋糕”。生日蛋糕在过去一直都是支持一个店面的最重要的基础产品。