① 蛋糕機小蛋糕製作方法
蛋糕機小蛋糕的製作方法如下：
1. 准備食材： 低筋粉 玉米油 糖 泡打粉 牛奶
2. 拌勻： 將全蛋分次加入糖中，打發成濃稠狀。 加入玉米油，繼續拌勻。
3. 加入麵粉和牛奶： 篩入低筋粉和泡打粉，輕輕翻拌均勻。 根據麵糊的濃稠度，適量加入牛奶，直至麵糊達到適宜的流動性。
4. 舀入麵糊並烘烤： 將麵糊舀入蛋糕機中，每個模具填滿至適當高度。 蓋上蛋糕機的蓋子，烘烤五分鍾即可。
按照以上步驟操作，你就可以輕松製作出美味的蛋糕機小蛋糕了。
② 用蛋糕機做蛋糕的方法
用蛋糕機做蛋糕的方法如下：
所需材料： 雞蛋2個 白糖適量 麵粉適量 牛奶、煉乳適量 色拉油或食用油少許
製作步驟：1. 材料准備： 將兩個雞蛋打入盆中，加入適量的白糖。 使用打蛋器沿同一順時針方向持續攪打約5分鍾，直至雞蛋顏色發白、粘稠並有發酵感，膨脹到原來的兩倍以上。
加入乾料：
將篩過的麵粉慢慢加入打好的雞蛋糊中，上下翻拌均勻，直至沒有麵疙瘩。
麵糊靜置：
將麵糊靜置10分鍾，讓泡打粉發揮其作用。
同時，蛋糕機通電並預熱，在底層模具上刷上一層油。
蛋糕機操作：
將麵糊倒入模具，約九分滿。
蓋上蛋糕機的蓋子，開始加熱。根據蛋糕機的性能和指示，通常需要加熱3至8分鍾。
完成製作：
當加熱時間達到後，打開蛋糕機的蓋子，取出熟透並自動脫模的小蛋糕。
額外配方： 准備材料A和材料B。 將材料B混合後過篩備用。 分離蛋白和蛋黃，分別處理。將蛋黃打散後加入材料A的其他原料攪拌均勻，再加入過篩後的材料B拌勻。 製作糖蛋白，並將其與麵糊混合。 將麵糊倒入蛋糕機，選擇烘焙功能。根據實際情況調整烘焙時間。
注意事項： 不同蛋糕機的烘焙溫度和時間可能有所不同，建議時常觀察蛋糕的烘焙情況。 為了口感更佳，麵粉可以過一次篩，濾出未攪拌均勻的麵疙瘩。
③ 做蛋糕，不知道要用什麼材料還有，要告訴我做法。我有那種插電的蛋糕機
蛋糕製作步驟： 步驟1.加入600克雞蛋糕粉於容器中（約可製作四次，相當於28個雞蛋糕的量）。 步驟2.接著打入3個雞蛋。 步驟3.再加入90c.c.的牛奶。（此時，可依個人喜好添加食物，如：葡萄乾、紅豆、水果粒…等）。 步驟4.材料調配好了以後，使用打蛋器（或電動攪拌器），攪拌均勻，便可開始准備製作雞蛋糕了。 步驟5.調溫旋扭轉到「高」的位置，將插頭連接到電源插座，此時電源燈亮起，靜待3~5分鍾後，加熱燈會亮起，表示內部盤面溫度已達到可以開始烘培的溫度。 步驟6.打開上蓋，為預防烤盤沾黏烤好的雞蛋糕，可先塗上一層薄薄的乳瑪琳在上下兩片烤盤的各模型孔內。 步驟7.接著將調好的材料淋上，（因烘培過程雞蛋粉會膨脹緣故，所以約倒八分滿即可），完成後蓋上上蓋。請小心慢慢加料，以免四處亂滴或太滿溢出。 步驟8.將調溫旋扭轉至「中」的位置，並對准備箭頭處。也可以視個人口味，調至「高」（比較脆），或「低」（較松軟）。 步驟9.蓋上蓋後，靜置約5分鍾 步驟10.在此期間，綠燈會交替的亮滅 步驟11.打開上蓋，熱騰騰的雞蛋糕即出爐了！ 注意： ※只能用鈍的塑料或木製器具來夾持蛋糕，不用使用尖的或金屬器具，以免破壞不粘表層。 ※雞蛋糕粉可於食品（或西點）材料行、各大賣場及部分超級市場，皆可買到。 ※也可依個人喜好，自行製作雞蛋糕粉，參考材料有：低筋麵粉、糧粉、泡打粉、奶粉、香料。
④ 蛋糕機做蛋糕的方法
使用蛋糕機做蛋糕的方法如下：
准備材料：
雞蛋：三個，將蛋黃和蛋清分開打入干凈的容器中。
調和油、糖、橙汁：適量，用於與蛋黃混合。
低筋麵粉：適量，需過篩後與蛋黃混合物攪拌均勻。
泡打粉、醋：少許，用於打發蛋白時增加彭松度和穩定性。
製作蛋黃糊：
用打蛋器將蛋黃打散，加入適量的調和油、糖和少許橙汁，繼續打散至均勻。
然後加入過篩的低筋麵粉，攪拌均勻後放置一旁待用。
打發蛋白：
使用電動打蛋器將蛋白打成起泡沫狀，加入少許糖和醋一起打至泡沫稠密。
當蛋白泡沫稠密時，加入少許泡打粉，繼續打發至倒扣容器蛋白不流出為止。
混合蛋黃糊和蛋白：
將打發好的蛋白分三次加入蛋黃糊中，每次用塑料攪拌器上下翻拌均勻。
將混合好的蛋糕糊倒入預熱過的蛋糕機中。
烘烤：
將蛋糕機加熱至適當溫度後，倒入蛋糕糊。
隨時觀察蛋糕的烘烤情況，待其上色均勻且達到理想的熟度後，即可取出享用。
注意事項： 在製作過程中，要確保所有容器和工具都干凈無水無油，以免影響蛋糕的成型和口感。 打發蛋白時，要注意控制打發程度，避免打發過度或不足。 烘烤時間和溫度可能因蛋糕機型號和功率不同而有所差異，需根據實際情況進行調整。 如果沒有蛋糕機，也可以使用電飯煲等替代品進行烘烤，但需注意控制火候和時間。