Ⅰ 德克薩斯烹飪學院學校簡介
德克薩斯烹飪學院位於奧斯汀,自1981年成立以來,以卓越的教學品質、現代化設施和廣闊的就業前景而著稱。以下是關於該學院的詳細介紹:
教學品質卓越:作為業界翹楚,德克薩斯烹飪學院始終致力於提供高質量的烹飪教育。學院擁有豐富的教學經驗和專業師資,為學生們提供了全面、深入的烹飪知識學習平台。
現代化設施:學院的教學設施先進,配備了各種現代化的烹飪設備和工具。這些設施不僅滿足了學生們日常學習的需求,更為他們提供了實踐和創新的空間。
廣闊的就業前景:學院與業界保持著緊密的聯系,為學生們提供了豐富的實習和就業機會。許多畢業生在畢業後都能夠順利進入烹飪行業,成為頂尖的烹飪專業人才。
法國藍帶烹飪藝術理學副學士學位課程:學生們可以在這里攻讀並獲得該學位,課程內容涵蓋了扎實的理論基礎和實踐技能。通過系統學習,學生們將能夠掌握烹飪藝術的核心知識,為未來的職業生涯打下堅實的基礎。
法國藍帶糕點和烘烤課程:學院還提供這一專業課程,旨在培養專業的糕點和烘烤人才。學員們將學習理論知識和專業技巧,畢業後可勝任蛋糕房烘焙師、糕點廚師等職位,甚至有機會開設自己的蛋糕房。
Ⅱ 德州有哪些好吃到爆的特色美食
德州,又稱德克薩斯州,是美國南部的一個州,以其獨特的文化和多樣化的美食而聞名。德州的美食融合了美國南部的傳統風味、墨西哥菜的影響以及當地的獨特創新,形成了一些令人垂涎欲滴的特色美食。以下是一些德州好吃到爆的特色美食:
德州烤肉(Texas BBQ):德州烤肉是美國燒烤文化中的佼佼者,以其慢烤的牛肉而著稱。使用大塊的牛肉,如牛胸肉(Brisket)、牛肋排(Ribs)和煙熏香腸,配以特製的燒烤醬和煙熏木屑,使得肉質鮮嫩多汁,煙熏香味濃郁。
德州玉米餅(Tex-Mex):德州與墨西哥接壤,因此這里的玉米餅結合了美國南部和墨西哥的風味。包括玉米片、乳酪、辣椒、豆類和肉類的混合物,通常還會加入鱷梨醬、酸奶油和番茄醬等調料。
炸雞炸魚(Fried Chicken and Catfish):在德州,炸雞和炸魚是非常受歡迎的美食。雞肉和魚肉裹上混合了各種香料的麵糊,然後油炸至金黃酥脆。這些炸制食品通常與自製的蛋黃醬、薯條和蔬菜沙拉一起食用。
德州燉菜(Texas Chili):德州燉菜是一種辣味十足的肉類燉菜,主要成分包括牛肉、辣椒、西紅柿和各種調味料。這道菜通常在戶外燒烤活動中烹制,並且可以根據個人口味調整辣度。
德州披薩(Texas Pizza):德州的披薩與眾不同,因為它通常使用薄餅底,而且尺寸較大。德州人喜歡在披薩上放上大量的肉類和乳酪,創造出豐盛而又滿足的美食體驗。
德州甜點(Texas Desserts):甜點在德州同樣佔有一席之地,比如德州版的派類(如桃子派、蘋果派)和蛋糕(如胡蘿卜蛋糕、紅絲絨蛋糕)。此外,德州還有一種名為「德州大小」(Texas-sized)的甜點,意味著份量足夠大,能夠滿足最甜蜜的食慾。
德州啤酒(Texas Beer):德州以其精釀啤酒而自豪,有許多當地的啤酒廠生產各種各樣的啤酒,從淡色拉格啤酒到濃郁的黑啤和IPA。
德州墨西哥街頭小吃(Tex-Mex Street Food):在德州的街頭,你可以找到各種各樣的墨西哥小吃,如玉米卷(Tacos)、玉米片(Nachos)、墨西哥三明治(Tortas)和墨西哥冰淇淋(Helado)。
總之,德州的美食不僅僅局限於以上這些,還有許多其他的美味等待你去探索和品嘗。無論是在戶外燒烤聚會上,還是在城市的餐廳里,德州的美食都能給你帶來難忘的味蕾體驗。
Ⅲ 必勝客有哪些好吃的
必勝客好吃推薦如下:
披薩類: 海鮮至尊披薩:含有大蝦、魷魚、蟹柳等多種海鮮,口感豐富,味道鮮美。 香脆雞肉披薩:雞肉像KFC的雞米花,搭配番茄味,口感香脆可口。
小吃類: 海苔扇貝:扇貝與海苔的結合,鮮美十足。 酥炸魷魚:魷魚炸得酥脆,口感極佳。
飯類: 瑤柱海鮮飯:含有大蝦和魷魚圈,海鮮與米飯的完美融合,味道鮮美。
扒類: 德克薩斯風味烤雞排:整個大雞腿帶骨頭,醬汁濃郁,雞皮入味,口感極佳。
沙拉類: 黃桃雞肉沙拉:使用黃桃醬調味,口感清甜,非常好吃。 煙熏三文魚:雖然初嘗可能吃不慣,但多次嘗試後會喜歡上這種生魚片的口感。
飲料與甜品: 桔柚情緣:適合兩人分享,口感清爽。 香芒冰情:既有雪糕又有飲料,口感豐富,非常適合夏天飲用。 香芒慕斯蛋糕:口感細膩,香甜可口,非常受歡迎。
注意:部分菜品如超級至尊披薩、鮮香培根披薩、夏威夷風光披薩、那不勒斯牛肉飯以及香烤菲力牛排等,根據個人口味可能評價不一,建議根據個人喜好選擇。
Ⅳ 美國各州文化傳統及習俗的匯總介紹
美國國土遼闊,擁有50個州,因地域不同,每個州都會有各自獨特的文化傳統及奇葩習俗,下面86就為大家盤點一下其中較為出名的。 1、“聖經帶”(Bible Belt):指的是美國東南及中南部各州,包括德克薩斯、俄克拉荷馬、路易斯安那、阿肯色、田納西、密西西比、肯塔基、亞拉巴馬、喬治亞、南卡羅來納、北卡羅來納等黑人比例較高的州。由於該地區有大量的福音派新教徒,民風非常保守,對宗教十分狂熱,日常行事都要以聖經作為基本准則,去教堂做禮拜的人數比例(church attendance)要遠遠高於美國其它地區。在美劇TBBT(生活大爆炸)中,Sheldon就因為來自保守的南方Texas而常被大家取笑他家鄉和他媽媽的生活習慣。
2、每年3月17日的愛爾蘭節日聖帕特里克節(St.Patrick's Day),芝加哥市內的芝加哥河都會被染成綠色,紐約的第五大道也會舉行大遊行,全國各地的人們也都會穿上至少一件綠色的衣服、褲子、鞋子、包甚至帽子= =。聖帕特里克節是為了紀念愛爾蘭守護神聖帕特里克的基督教官方宗教節日,現在也是愛爾蘭的國慶節。由於綠色是愛爾蘭的國旗顏色,因此每逢每年的這一天,愛爾蘭人和全世界的愛爾蘭後裔都會以穿戴綠色來慶祝此節日。聖帕特里克節主要在美國北方各州較為盛行,因為南方各州非裔人口比例高,愛爾蘭後裔相對較少。
3、當美國人提到“軟性飲料”(Soft drinks, 不含酒精的飲料)時,不同地區的人們使用的詞彙是不一樣的。如下圖所示,被鮮綠色所覆蓋的新英格蘭地區和西海岸地區(以及少部分中部地區)的人們使用"Soda"(蘇打碳酸水)來指代軟飲,被黑色所覆蓋的廣大中西部地區的人們則使用"Pop"(汽水),而被翠綠色南方地區的人們則使用"Coke"(可樂)。
4、以矽谷灣區(Silicon Valley, Bay Area)為代表的美國西海岸地區文化集中於technology與start-up (科技與創業),而以紐約為代表的美國東海岸地區文化集中於fashion, arts/entertainment, media (時尚, 藝術/娛樂,媒體)。西海岸人民熱衷於談論運動、健康、戶外運動等體能特技(physical feats)話題,而東海岸人民則更偏向於室內運動和愛美。
此外,還有一個“8/6 Phenomenon”(8/6現象),就是說在矽谷灣區能被評為8分的女人,到了紐約就至多隻能是6分了= = (因為灣區男人佔多數,而紐約是女多於男)。
5、說到民風自由、種族多樣性非常高的加州,就不得不提到加州令人蛋疼的交通= =。除了北加的灣區尚有公共交通Bart系統 (類似於地鐵,聯結了舊金山、聖約瑟、奧克蘭、伯克利、薩克朗門托等灣區主要城市),加州其他地區基本可以說是沒有公共交通。美國許多地區的公路最左道被規定為carpool,是給坐了兩個人以上的汽車的專用通道。南加城市洛杉磯市內的405號公路有“北美最大停車場”之稱(見下圖),加州汽車的普及率和保有量可見一斑。
6、在美國,進門是否脫鞋也因地區文化不同而異。在大部分南方各州及哥倫比亞特區,進門無需脫鞋。而在大部分北方各州,進門必須脫鞋。一般來說,在1)鞋子是濕的或是臟的、2)室內的地毯或地板較為貴重,這兩者中符合任何一者進門必須要脫鞋。
7、和大多數生活在美國大陸的人們相比,來自夏威夷島的人們一般身上會有更多紋身(tattoo)。這一現象主要有三個原因:
(1)宗教保守主義在夏威夷島嶼的影響非常之小,民風相對自由開放。
(2)由於夏威夷島的高度移民率,波利尼西亞文化(Polynesian)、東亞文化和西方傳統三者的融合,為夏威夷地區的紋身文化提供了更豐富多樣的圖案選擇和發展方向。
(3)軍隊的存在也同時促進了夏威夷地區紋身文化的繁榮。
總的來說,越是民風開放、少數族裔人口比例高的地區(諸如西海岸的加州、俄勒岡州及南方的佛羅里達州、德克薩斯州和內華達州等),紋身文化越是流行。
8、中國人講普通話會有用詞上的差別(比如“窩心”這個詞,在南方人口中是褒義詞,表示溫暖安心;而在北方人眼裡這是個貶義詞,表示難受煩心),美國人講英語也會有差別。
下面是一個典型例子之一,是關於在湖中和溪流里捕到的小龍蝦的叫法:
由於這一點上用詞的差別,在法國後裔主要聚居的南路易斯安那州(尤以新奧爾良為甚)地區非常盛行的著名菜餚Crawfish Étouffée (一種以燜燉貝類和殼類動物為主菜、同時輔以米飯和其他醬料的菜餚,最負盛名的這一款叫做"路易斯安那燜燉小龍蝦"),若是將此名字說給土生土長於北方五大湖區域的美國人聽,他可能會以為你在說一種不好的假發呢。
9、在美國,一般的出行方式是坐飛機、大巴或自己開車(roadtrip),極少人會選擇坐火車。現今的美國鐵路已經極少用於客運,相當多的地區甚至都沒有鐵路或火車站,即便是在有鐵路運營的地區,坐火車的花費也往往高於坐大巴和飛機。相對來說,東海岸的軌道交通要發達些,當然了跟中國那是沒法比= =,但跟公共交通幾乎為0的中部和西海岸比要好太多。在汽車高度普及的加州,有一個有趣的說法:為了鼓勵居民坐火車,政府允許居民自己去購買一節火車車廂,然後放自己家院子里,隨意塗鴉成自己喜歡的圖案= =若是想坐自己家的火車,就聯系政府,然後相關部門會拉來火車頭將你家的車廂拉到鐵軌上,然後就可以坐只有一節的自家火車粗門玩去啦!
10、雖然慣例上大家都默認美國的官方語言是英語,但事實上聯邦法律(Federal level)並沒有明確規定美國的官方語言;僅是有28個州在州法律級別立法規定了英語是de facto official language (事實上的官方語言)。此外,在新墨西哥州和美屬波多黎各地區,西班牙語同樣擁有官方語言的地位(因為新墨西哥毗鄰美墨邊境,有大量的墨西哥移民)。
辛辛那提
辛辛那提人吃很多chili,但與其他地方不同的是,那兒的chili做法是將chili跟肉末以及很多草料和配料長時間在一起煮。據說這是當年希臘移民流傳下來的做法。在辛辛那提說到chili,人們指的其實是這種煮出來的肉末濃汁,而不是辣椒chili。
辛辛那提地區有兩家很有名的chili餐館,一家叫Gold Star Chili, 他家標語就叫The Flavor of Cincinnati,另一家叫Skyline。兩家餐館賣的食物,幾乎是一模一樣沒有任何區別的,都是熱狗啊,pasta啊之類的,加上chili。盡管兩家賣的東西其實完全一樣,但因為chili的區別,各家都有各家的粉絲,所以半個世紀來都各自發展。不過似乎這樣子燒的chili在辛辛那提地區受到的喜愛遠遠大於其他地區,兩家都完全沒有擴張的意思。
肯塔基州
炸雞就不用說了,肯塔基州人民還吃一種聽上去有點惡心的食物,那就是松鼠腦子。
比較囧的是,松鼠當地人也是經常吃的,而松鼠腦子,更是作為款待來賓的佳餚。如果哪天有幸去肯塔基人民家裡做客,人家端上來一個製作精美的松鼠腦子派,千萬不要嚇死,那是對來賓的高級待遇呢。另外還有一種說法說吃松鼠腦可以帶來好運,所以考試之前也有人會讓小孩吃點。
常見的做法有搗爛松鼠腦跟雞蛋肉塊一期燉出來的燉菜,叫burgoo,還有當作鹹蛋糕或者披薩的topping。
本人沒有吃過,估計也不敢吃,只看到有人寫說吃起來口感像蘑菇。。。
Ⅳ 必勝客的食品都有什麼
必勝客的食品主要有披薩,還有一些主食,比如西餐方面的牛排,義大利面等,還有甜品,各種口味的冰淇淋蛋糕,甜品蛋糕,還有一些油炸小食,比如魷魚圈,雞尾蝦等,還有一些沙拉食品,蔬菜沙拉,水果沙拉,土豆沙拉等,還有各種自製飲品,比如紅茶,奶茶。