A. 紅薯粉千層糕的做法
最簡單的做法就是直接將紅薯粉跟蛋糕一層一層塗抹,均勻烤制就可以了。
B. 紅薯千層巴斯克蛋糕的做法 紅薯千層巴斯克蛋糕怎麼做
1、食材:蜜紅薯200克、濃稠酸奶260克、玉米澱粉25克、雞蛋3個、淡奶油40克。
2、准備好食材,紅薯選擇蜜紅薯。酸奶是香草冰淇淋味的比較濃稠的酸奶。
3、盡量將紅薯切薄,一定要薄薄的片,否則影響口感。
4、將三個雞蛋打勻。
5、倒入酸奶和淡奶油,攪拌均勻。
6、篩入低粉。
7、攪拌均勻後,過篩一次,面煳會更細膩。
8、將紅薯片放入面煳中,每一片充分裹滿面煳。
9、在6寸的蛋糕模中墊上油紙。
10、一層面煳,一層紅薯,交替操作。
11、最後倒入剩下的面煳。
12、放進預熱好的烤箱下層,上下火180度50分鍾;然後轉中上層,小心燙手,上火180度烤10~15分鍾,至表面上色即可。
13、放涼後,就可以切開了,等不及了吧,先來一塊吃不胖的,紅薯千層巴斯克蛋糕就做好了。
C. 紅薯千層塔的做發是什麼
紅薯千層塔的做法
用料
紅薯(去皮) 200g
雞蛋 2個
牛奶 100g
麵粉 70g
杏仁片 適量
糖粉(裝飾用) 適量
做法
紅薯去皮切成薄片,用水中火煮2分鍾左右,撈出瀝干水分備用。
小貼士:紅薯用擦片器處理會更方便。煮的時間不需要太長,不然一會兒會很容易碎。
D. 紅薯千層蛋糕
食材:
紅薯500g
配方奶90ml
雞蛋兩個
低筋麵粉50g
步驟:
1.紅薯切薄片,焯水兩分鍾!
2.雞蛋和牛奶,面胡豎螞粉混合攪拌均勻過濾至無顆粒!
3.烤碗鋪油紙,一層蛋液一層紅薯片,層數越褲埋多效果越好!
4.烤箱預熱纖信,180度烤約25分鍾(溫度可根據烤箱上下調節,注意觀察蛋糕顏色變化避免烤糊)
E. 紅薯千層蛋糕的做法
一步:豬肉、蝦仁、花生仁切碎切丁備用。
第二部:豬肉丁加入少許生抽,蚝油,鹽和蒜蓉,攪拌均勻,腌制半小時。
第三部:在腌肉時,我們先將蝦仁和花生炒熟,均用中小火,蝦仁爆出香味,花生爆至表面微黃。
第四部:把水和粘米粉、番薯粉混合攪拌至無顆粒,下鹽。
第五部:喜歡每層有料的可以吧炒好的豬肉、花生,蝦仁,倒入粉漿中開蒸。喜歡糕體純粹的可以最後一層慢慢鋪在上面。
第六部:大火燒開水,地盤抹油,先蒸第一層,一層大概兩分鍾,看到糕面有鼓起來起泡就是好了,
F. 冬天裡吃甜品最愜意,有網友問哪些美食適合下午茶怎麼做
現在已經是11月下旬了,一天比一天冷,每天我們都想吃點熱乎的,溫暖自己,或者一些能夠增加熱量的一些食物。
除了一日三餐以外,更嚮往著美好的下午茶,聚集能量,戰勝寒冷的冬天。那麼有哪些美食,更適合冬天的下午茶呢?小編我精選了中外三款美食推薦給你。
一、司康餅
提到下午茶,不得不說司康餅(英文名scones)是英式下午茶不可少的,它是英式下午茶的經典。
司康餅的能量還是比較高的,黃油至少佔到個麵粉的三分之一,不過比磅放蛋糕還是少一些。
吃司康餅通常會配果醬或者乳酪,當然了,還有英式紅茶。