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用錘子打蛋糕會怎麼樣

發布時間: 2023-03-09 12:57:41

哪些食物的製作過程很有意思

開門見山的說我覺得做蛋糕是一件很有趣的事情。1、准備材料:雞蛋3個、白糖、鹽、牛奶、色拉油、低筋麵粉、2個碗。

2、首先將准備好的2個碗用餐巾紙將碗里的水分擦乾,在整個操作過程中,最好手也不好沾水。

3、將雞蛋打碎,蛋清和蛋黃分別放於兩個碗之中。

4、打蛋白。這是非常關鍵的一步,蛋白打的好不好直接會影響到蛋糕的口感;在蛋白液中放入少許的鹽,然後再加入一大勺糖,開始打蛋白。

5、當蛋白打到起泡的時候,再加入滿滿的一勺糖,繼續打,一直打到成硬性發泡,也就是說蛋白已經發硬,就算把碗倒過來,蛋白也不會漏出來,就和奶油一樣

6、打蛋黃。在分離出來的蛋黃中加入2勺糖,再加入2堆高高的麵粉,普通面飯、中筋麵粉、低筋麵粉都可以,不能用高筋麵粉(低筋麵粉最好),然後再在碗里加入6少牛奶,不用太多,如果沒有純牛奶,旺仔牛奶、飲料也是可以,主要是為了調味,然後將其攪拌成糊狀,一定要攪拌均勻。

7、在上一步驟攪拌均勻以後,用勺子將打好的蛋白泡挖一半放入其中,然後用勺子進行上下攪拌,不能大圈,更不能用筷子,如果用筷子打圈會讓麵粉起筋,蛋糕也就發不起來。

8、攪拌均勻以後再加入剩餘的一半蛋白,再使用同樣方式對其進行攪拌,最後成為糊狀。

9、將電飯煲插上插頭,按下煮飯按鈕,只要一分鍾就跳了,這是對電飯煲進行預熱。

10、將電飯煲鍋底中加入一定量的色拉油,這樣做的目的是防止蛋糕糊在鍋底倒不出來,然後將准備好的糊漿倒入電飯煲中。

11、按下煮飯按鈕,不到2分鍾,電飯煲就會自動調至保溫,不用管,用布將電飯煲上面的出氣孔堵上,燜20分鍾,然後再按一次煮飯按鈕,繼續燜20分鍾就可以了。雖然過程很簡單,但是動手操作又是另外一回事,而且蛋糕的製作存在多樣性,還是一個考驗想像力的事情,所以其中的樂趣只有自己做過才能了解,大家覺得這樣的一件事有意思嗎?

Ⅱ 唐山蛋糕店事件嫌疑人落網,如果屬實,會面臨哪些處罰

相信這個事不用介紹,大家都知道了,這次實名舉報,應該也是無奈之舉,要不是因為唐山打人事件,這位老闆應該不會發聲舉報,出此下策完全是被逼的,這次終於找到機會了。

當然了,具體什麼情況,現在還需要有關部門進行核實,如果確實屬實,肯定要進行立案偵查。而最終會面臨什麼處罰,還是看偵查結果和法院判決。

其實對於任何事件,大家都需要保持頭腦清醒和獨立思考的能力。不信謠,不傳謠,不造謠。發言一定要保持理性,這才是網路時代的新青年。

Ⅲ 小孩過生日蛋糕里放錘子什麼意思

其實是法錘將來是當大法官或者當大官的意思,好好培養,孩子一定大有作為,但是抓周也不一定可信,後天的努力很重要。
新生兒周歲時,將各種物品擺放於小孩面前,任其抓取,傳統上常用物品有筆、墨、紙、硯、算盤、錢幣、書籍等。在現代,也有些會放滑鼠、牙刷等現代物品,或者以圖像卡片代替實物讓嬰兒抓取。
抓周習俗不僅與原始信仰有淵源關系,更重要的是人們世俗等級觀念、官本位心態的左右和推動。古往今來,不同時代的人們總把某些階層、行業(職業)視為顯貴,將另一些視為卑賤,期望自己有朝一日富貴雙收,飛黃騰達。如果自己已是命運不濟無法實現理想時,則轉而希望後代能顯貴尊榮、光宗耀祖,便利用抓周來表達這種願望和祈求。
隨著社會的發展,科學的進步,思想文化水平提高的人們已不再相信抓周預測未來之說,而今抓周活動更多的是作為一種取樂逗趣的游戲,以助孩子周歲歡樂之興,對小孩志趣愛好和未來職業的關注,則是通過科學方法進行務實細致的教育培養。

Ⅳ 做蛋糕蛋清打過頭了會怎樣 蛋糕的做法

1、倒掉重新打。因為打發蛋清的成敗是決定一個蛋糕成品的成敗。蛋白打不發最直接的後果,就是蛋糕會變的很多水分,發不起來,整塊蛋糕看起來還水水的。

2、准備好把雞蛋的蛋黃蛋清分離,蛋清放人無水無油的容器里,蛋黃放進一個容器里。

3、蛋黃中倒入油打散在加入30克白糖繼續攪拌然後倒入牛奶!牛奶和蛋黃充分混合均勻以後分三次加入麵粉,上下左右攪。

4、打發蛋白,最好用打蛋器打。

5、打發蛋白時分三次加入剩下的白糖,蛋白打到可以立一根筷子不倒就可以了。

6、將打發好的蛋白分三次加入蛋黃麵粉糊里,注意不要轉圈攪拌要上下左右攪拌均勻,做第四步時可以電飯鍋先加熱一下5-8分鍾,這個過程相當於烤箱的預熱,內膽燙了拿出來倒一小勺油!然後把攪拌好的蛋糕糊從高處倒入。

7、按電飯鍋蛋糕鍵加熱40分鍾,電飯鍋跳保溫鍵以後,悶5分鍾就可以拿出電飯鍋內膽倒扣出蛋糕即可。