⑴ 海南有什麼特產
海南特產有:
1.椰子
海南島被稱為椰島,就是因為盛產椰子,至今已有2000多年的栽培歷史。椰子毫無疑問是海南盛產水果,去海南島旅遊沒吃過椰子,就不算去過海南,椰子可以說去旅遊必吃的十種海南水果之一。椰子又名胥椰、胥余、越子頭,椰肉色白如玉,芳香滑脆;椰汁清涼甘甜,是老少皆宜的美味佳果,對於火氣大、口臭、失眠、中暑、利尿、消腫等具有很好的療效。
2.菠蘿蜜
菠蘿蜜又名木菠蘿,樹菠蘿,原產馬來西亞、東南亞一帶,傳入海南島已有百年歷史,全島普遍栽培,現為海南特產水果之一,也是海南常年產量最高的水果。菠蘿蜜營養價值很高,全身都是寶,連它的果實也可以煮熟食用,被譽為「熱帶水果王」。它分干包和濕包兩種,干苞菠蘿蜜果汁少、肉瓤肥厚、甜滑、甘美,香氣很足;濕苞菠蘿蜜多汁、味甜,香氣特殊而濃。
3.香蕉
香蕉作為海南農作物之一,是海南盛產的十種水果之一。香蕉是生活中最常見的水果,能預防和緩解便秘、增加免疫力、預防癌症,具有清熱解毒、利尿消腫的功效,其果肉香甜軟滑,容易消化,深受廣大群眾的喜愛。香蕉還含有多種微量元素和維生素,能幫助肌肉鬆弛,使人身心愉悅,並具有一定的減肥功效,故此也深受減肥人群喜愛。
4.芒果
海南盛產什麼水果?芒果便是其中之一。但凡是夏秋兩季進入海南島的遊客,都會對那裡的芒果留下極深的印象,海南芒果可以說是去海南旅遊必吃的水果了。海南芒果品種眾多,而且質量聞名海內外,可以和世界著名的菲律賓呂宋島芒果媲美,被稱之為「熱帶果王」。其肉質細膩,氣味香甜,口感適宜,含有豐富的維生素,具有清熱解毒功效,是海南盛產水果之一。不過芒果雖好,但過敏者還是要禁口。
5.菠蘿
海南菠蘿是海南省海口市的特產,是嶺南四大名果之一。作為海南特產水果,海南菠蘿果肉豐厚,口感香甜,味甜香濃,具有解暑止渴、消食止瀉的功效,深受大眾的喜愛。菠蘿中還含有一種叫「菠蘿朊酶」的物質,能分解蛋白質,幫助消化,消除炎症和水腫,能夠促進血循環。尤其是過食肉類及油膩食物之後,吃些菠蘿更為適宜,可以預防脂肪沉積。
⑵ 海南特產是什麼
1.椰子
海南島被稱為椰島,就是因為盛產椰子,至今已有2000多年的栽培歷史。椰子毫無疑問是海南盛產水果,去海南島旅遊沒吃過椰子,就不算去過海南,椰子可以說去旅遊必吃的十種海南水果之一。椰子又名胥椰、胥余、越子頭,椰肉色白如玉,芳香滑脆;椰汁清涼甘甜,是老少皆宜的美味佳果,對於火氣大、口臭、失眠、中暑、利尿、消腫等具有很好的療效。
2.菠蘿蜜
菠蘿蜜又名木菠蘿,樹菠蘿,原產馬來西亞、東南亞一帶,傳入海南島已有百年歷史,全島普遍栽培,現為海南特產水果之一,也是海南常年產量最高的水果。菠蘿蜜營養價值很高,全身都是寶,連它的果實也可以煮熟食用,被譽為「熱帶水果王」。它分干包和濕包兩種,干苞菠蘿蜜果汁少、肉瓤肥厚、甜滑、甘美,香氣很足;濕苞菠蘿蜜多汁、味甜,香氣特殊而濃。
3.香蕉
香蕉作為海南農作物之一,是海南盛產的十種水果之一。香蕉是生活中最常見的水果,能預防和緩解便秘、增加免疫力、預防癌症,具有清熱解毒、利尿消腫的功效,其果肉香甜軟滑,容易消化,深受廣大群眾的喜愛。香蕉還含有多種微量元素和維生素,能幫助肌肉鬆弛,使人身心愉悅,並具有一定的減肥功效,故此也深受減肥人群喜愛。
4.芒果
海南盛產什麼水果?芒果便是其中之一。但凡是夏秋兩季進入海南島的遊客,都會對那裡的芒果留下極深的印象,海南芒果可以說是去海南旅遊必吃的水果了。海南芒果品種眾多,而且質量聞名海內外,可以和世界著名的菲律賓呂宋島芒果媲美,被稱之為「熱帶果王」。其肉質細膩,氣味香甜,口感適宜,含有豐富的維生素,具有清熱解毒功效,是海南盛產水果之一。不過芒果雖好,但過敏者還是要禁口。
5.菠蘿
海南菠蘿是海南省海口市的特產,是嶺南四大名果之一。作為海南特產水果,海南菠蘿果肉豐厚,口感香甜,味甜香濃,具有解暑止渴、消食止瀉的功效,深受大眾的喜愛。菠蘿中還含有一種叫「菠蘿朊酶」的物質,能分解蛋白質,幫助消化,消除炎症和水腫,能夠促進血循環。尤其是過食肉類及油膩食物之後,吃些菠蘿更為適宜,可以預防脂肪沉積。
⑶ 薄荷涼茶怎麼做丫
薄荷涼茶:到中葯鋪買回薄荷葉、甘草,每次各取6克,加水1000克左右,煮沸5分鍾後,放入白糖攪勻。常飲此涼茶提神醒腦。
降肝火,用"土茵陳",到中葯店買
取適量,放適量的水,再放幾顆大棗(大棗也在中葯店買),煮沸,喝茶吃棗,常喝可養肝降火去黃氣(這也是食療法,對肝傷害很小的,因為用葯的話需肝解析,會傷肝)
還有,涼茶是有很多種的,這是一種最簡單的養肝食療法,也很便宜.適合大眾
陳皮茶:將干橘子皮10克洗凈,撕成小塊,放入茶杯中,用開水沖入,蓋上杯蓋燜10分鍾左右,然後去渣,放入少量白糖。稍涼後,放入冰箱中冰鎮一下更好。常飲此茶,既能消暑又能止咳、化痰、健胃。
桑菊茶:將桑葉、白菊花各10克,甘草3克放入鍋中稍煮,然後去渣葉,加入少量白糖,桑菊茶製成了。常飲這種桑菊茶,可散熱清肺潤喉,清肝明目,對風熱感冒也有一定療效。
簡單的小甜點:
酸奶蜂蜜冰淇淋
原料:達能原味酸奶一瓶,家庭裝冰淇淋兩盒(香草口味,巧克力口味各一盒),蜂蜜,獼猴桃,草莓
做法:將獼猴桃清洗干凈,剝去外皮,切成小塊。將草莓清洗干凈,去除蒂,每隻草莓一切四。
取一干凈的玻璃杯,倒入達能原味酸奶,加入四勺蜂蜜,用筷子攪拌均勻,然後放置一個小時左右的時間
,期間應再多次攪拌。
用冰淇淋勺挖出兩個不同口味的圓球冰淇淋,將其放入事先准備好的小圓盤中,然後將切成小塊的草莓和獼猴桃隨意的撒在盤中,再將攪拌均勻的蜂蜜酸奶淋在冰淇淋上即可。
特點:口感新穎獨特,視覺效果也是一流哦
芝士蛋糕DIY步驟
芝士蛋糕可分為冷做和熱做兩種,下面我們就來看看具體的製作步驟。
冷做法
1、把芝士條切片,再將芝士放進電動打蛋器里攪拌打軟,攪拌約30到60分鍾。
2、逐次加入巧克力粉和咖啡酒,慕司,記著,一定要是逐次,這樣才能充分混合。再把它倒入蛋糕模,放入冰箱冷凍。
3、冷凍約4到5個小時後,即可取出裝飾。可隨意放上自己喜歡的水果或者是餅干、巧克力。
熱做法
1、芝士條切片,再把芝士放進電動打蛋器里攪拌打軟,攪拌約30到60分鍾。
2、逐次加入巧克力粉和咖啡酒,慕司,記著,一定要是逐次,這樣才能充分混合。再在烤模下鋪上一層錫紙,烤模外面的錫紙有隔水的作用,避免蛋糕最後底部被水蒸氣弄得一塌糊塗。
3 、把芝士糊倒進蛋糕模,以消化餅碎鑲邊,放進烤爐烤半小時後取出降溫。
4、等完全冷卻後放進冰箱,繼續冷卻4到5小時。最後取出裝飾。
DIY必備工具
烤箱:最重要,記得是烤箱而不是烤爐,最好買上下火的溫度可調的,當然也可用微波爐代替。
秤:西點和中式烹飪的很大區別是每樣材料的分量要拿得准,差一點往往容易失敗。
麵粉篩:麵粉要過篩多幾次才混合攪拌,讓麵粉中的顆粒和空氣充分接觸,蛋糕口感才會松軟。
打蛋器:建議買電動的,用手打,手酸不用說,效果和速度都不好。而且對新手來說電動更容易觀察蛋打發的情況,這將決定蛋糕的最終的好壞。
其它用品
烤模:建議買最常用的圓模和方模,底部可活動的更容易把蛋糕完整取出。
錫紙:隔水防粘,鋪在烤模里外。
其它如攪拌器、牛油刮、量匙、分調等等
特色咖啡
醉咖啡
熱咖啡一杯約8分滿,加入10毫升紅橙皮酒,上面旋轉加入一層鮮奶油再灑玉桂粉以及切成細丁的橙皮。甜美滑順,令人陶醉。
皇家咖啡(火焰咖啡)
經典的花式咖啡之一。將沖調好的咖啡倒於杯中,將整塊方糖放於特製的湯匙上,再滴2-3滴的白蘭地(BRANDY),浸入方糖,然後點燃方糖,使方糖融化,酒氣揮發少許,然後一並放入杯中攪拌即成。
蛋黃咖啡
平底鍋里放入鮮蛋黃一個,鮮奶油10毫升,牛奶300毫升,攪拌充分。加入80攝氏度的深度烘焙咖啡150毫升,將平底鍋上火,滿攪動,不可煮沸為好。熄火,將咖啡裝杯,撒上少許巧克力粉。
甜心咖啡
先用摩卡壺調一杯純正的曼特林或者義大利(用U形玻璃杯盛),置入冰水混合的大容器中,急速冷卻,凝住香味。加入幾滴楓糖,充分攪動,再將打好的奶泡厚厚地加在上面,最後撒上巧克力細粉。適合獻給愛人———讓他(她)嘗到了深愛的苦和一份沁人心脾的濃香。
羅馬黑咖啡
將沖調好的咖啡倒於杯中8分滿,加入兩湯匙的砂糖;滴入2-3滴的蘭姆酒(RUM)即成!口感滑膩,香氣濃郁。
墨西哥落日咖啡
先做冰咖啡一杯七分滿,再將香草冰淇淋球一個放在咖啡上,生雞蛋去蛋清,將蛋黃加於冰淇淋上,最後倒30克的綠薄荷酒於冰淇淋上,使其混合,口味略帶腥味且野性。
檸檬迷香咖啡
先沖調咖啡於杯中;把30克的BRANDY加於咖啡中;切新鮮檸檬薄片一片,使其浮於咖啡表面。又叫「瑪克蘭咖啡」,特點是混合了咖啡的濃香、檸檬的清香以及酒香酸氣。
網蟲咖啡
這是為日夜兼程的網蟲而調配的。用摩卡壺調好一大杯咖啡(哥倫比亞或巴西均可),再加入事先制好的咖啡冰,再加入奶精粉(或淡奶)、蜂蜜(或糖漿),一同在攪拌機內混合迅速攪拌,然後倒入你的大茶杯,提神又滋味,同時為你補充廢寢忘食所大量流失的血糖。
巧克力蛋糕
必備工具:
不銹鋼盆(1個)、打蛋器(大小各一個)、蛋糕模子(根據需要購買)、烤箱或微波爐(家用烤箱無需太大,中號即可)、油紙若干張。
淡巧克力蛋糕
1 將250克雞蛋和200克砂糖混合後打成膏狀泡沫。2 將100克麵粉和60克可可粉拌在一起,過濾之後加在泡沫里拌起來製成混合物。3 在模子里墊上一層油紙,倒入上述混合物,放到烤箱裡面烤。將火溫控制在200攝氏度左右,烘烤25分鍾就可以取出待用了。4 用打蛋器打起約250~450克(大概是一聽左右)的鮮奶油,加入正宗巧克力(瑞士或比利時產的都不錯)180克進行攪拌。5 在剛剛烤好的蛋糕上抹上拌好的奶油,放置冷卻。你也可以把蛋糕剖開,在夾層中塗抹奶油或夾上一層水果的碎塊。現在正是新鮮草莓上市的時候,做一個草莓夾心巧克力蛋糕吧。
濃巧克力蛋糕
1 准備500克左右的黃油,加上400克左右的砂糖,用打蛋器打,當它呈現白色並微微發起的時候,再加上500克麵粉和200克左右的可可粉,還要加上2~3個雞蛋,調成麵糊。2 把調好的麵糊倒進墊好油紙的模子里,烤制備用(具體要求同上)。3 准備好500克黑巧克力和100克純鮮牛奶(牛奶要事先用微波爐加熱),攪成巧克力醬,均勻地攤在蛋糕上,抹平後冷卻,你會驚喜地發現蛋糕表面結了厚厚的巧克力硬殼,看起來十分誘人。4 把烤好的蛋糕切成10角,端給你的愛人或朋友吧!想像一下,你和他(她)躺在沙發上聊天,身邊有幾塊如此美味的蛋糕相伴,是不是一種奢侈的幸福呢?
燉雙皮奶
基本材料 鮮牛奶1千克 雞蛋清200克 白糖250克
製作方法:
1.鍋架火上,放入牛奶和白糖拌勻,用小火煮。見奶熱而不沸、白糖也已充分溶解,即要離火(只能煮熟,白糖溶化即可,而不能煮沸,否則,鮮牛奶中的蛋白質受高溫變性凝固,就無法製做奶皮)。並將奶液分別倒入幾個飯碗內,靜置冷卻,待各碗的奶表面上有一層薄奶脂凝成後,用細竹簽沿碗邊將奶皮挑起一角,將碗傾斜,使奶皮下的奶液流入另一容器,這樣,奶皮就留在碗底。按此方法,把各碗奶液都流到另一容器里集中起來,只留下奶皮。
2.將蛋清放入容器,用捆綁起來的5根筷子,順著一個方向高速攪打至蛋清呈乳白色膠狀的泡糊,倒入集中奶液的容器,攪勻,用紗布過濾,去掉雜質,颳去面上的氣泡,然後上屜架鍋,用中火隔水燉,經過10分鍾左右,便成燉雙皮奶。
拔絲香蕉
用料:
香蕉3根、蛋2個、麵粉1碗、砂糖6匙、純麥芽1匙、沙拉油6碗、黑芝麻2匙。
製作方法:
香蕉去皮,切成滾刀塊;蛋打勻,與麵粉拌合;砂糖、清水、純麥芽在鍋中煮,待砂糖溶化,用小火慢慢熬黃;糖快好時,另鍋將沙拉油燒熱,香蕉塊沾裡麵糊投入油中,炸至金黃色時撈出,倒出糖汁中拌勻;稍撒黑芝麻。
特點:
色澤淺黃微亮,質地柔軟鮮嫩,吃時蘸水拔絲,香甜可口沁心。
菠蘿飯的做法
原料:連葉菠蘿一個,白飯1/2碗,碎菠蘿肉、番茄粒、青豆、白菌粒、豆腐乾粒各1湯匙,榨菜茸、碎果仁各一茶匙,姜茸1/4茶匙,油1湯匙,鹽3/4茶匙,胡椒粉少許做法:1、菠蘿洗凈,抹乾,用刀直切去約五分之一,取帶葉部分,用匙挖出菠蘿肉為盅,吸干水分。2、燒熱油1湯匙,加入白飯,兜炒幾下,加入用料和調味料,兜炒至熟置菠蘿盅內,放入焗爐以攝氏170度焗10分鍾;或微波爐高火煮兩分鍾即成。特點:富有營養,酸甜可口
我覺得網蟲咖啡很適合悅悅哦!!呵呵,趕緊嘗試做一下,改天回家記得請偶喝哦!
⑷ 中國都有哪些地方特產
北京特產風味 北京集全國風味佳餚,工藝美術和民族用品於一城。宮廷菜點,烤鴨,果脯,酥糖,京綉,戲裝,景泰藍等均很有名。
天津特產風味 傳統名牌產品天津地毯,線毯,法蘭絨,泥人張彩塑,楊柳青年畫,風箏;天津火腿腸,干燒魚,狗不理包子,十八街麻花,煎餅果子等。
河北名特產 唐山,邯鄲等地陶瓷,曲陽石雕,秦皇島貝雕畫,人造琥珀,武強年畫,蔚縣剪紙,衡水內畫壺,涿州金絲掛毯;秦皇島海鮮,石家莊燒雞,承德山菜,張家口口蘑,白洋淀松花蛋,保定醬菜,高碑店豆製品;安國中草葯,承德杏仁,趙州雪花梨,交河,獻縣,魏縣等地的鴨梨,滄州金絲小棗,贊皇大棗,昌黎蘋果,興隆紅果,宣化葡萄,深州水蜜桃等。
山西特產風味 汾陽杏花村汾酒,竹葉青酒,祁縣六曲香酒,長治潞酒,清徐香醋,陵州玉泉陳醋;稷山,運城,臨汾,芮城,太谷等地棗子,原平梨,清徐葡萄,永濟青柿;大同黃花,沁州黃米,平順花椒,永治黨參;手工業名產並州(太原)刀剪,大同藝術陶瓷,陽泉鐵鍋;山西風味菜餚名點並州火鍋,清真全羊大菜,平遙牛肉,頭腦(以羊肉,山葯,藕根,黃芪等多種補品製成),山西刀削麵,太谷餅,黃米油糕等。
內蒙古特產風味 呼和浩特純低粗毛線,包頭和阿拉善左旗地毯,阿拉善駝絨;多倫馬鞍,蒙古靴;海拉爾,滿洲里旱獺,呼倫貝爾盟猞猁,大興安嶺地區灰鼠;熄林郭勒草原口蘑,河套蜜瓜;風味佳餚烤全羊,烤羊腿,風味名食奶皮子,奶豆腐,馬奶酒,昭君酒等。
遼寧名特產 遼東蘋果(共300多個品種)有大連,營口的國光蘋果,遼西綏中白梨,北鎮鴨梨,大連黃金桃;大連,丹東,營口等地的海產品;傳統手工藝品有大連貝雕,岫岩玉雕,錦州瑪瑙雕刻,撫順煤精雕刻和琥珀工藝品,大連工藝綉品,玻璃器皿,丹東柞綢,沈陽雪花啤酒,八王寺汽水,湯崗子礦泉水;風味名食東北火鍋,沈陽老邊餃子,熏肉大餅,溝幫子熏雞,沈陽伊斯蘭教糕點,薩其馬,遼陽塔糖,大連紅蝦酥心糖等。
吉林省名特產風味 特產東北三寶:人參,鹿茸,貂皮(撫松人參,輝南鹿茸最為有名)及長春,吉林,通化等地的參茸製品;琿春,安圖木耳,梨樹的白磨,蕨菜,延邊圓蘑,白蜜,蘋果梨,長白山區蛤什蟆油,山葡萄;輕工名產吉林樺皮畫,三寶酒,通化人參蜜餞,人參葡萄酒,長春人參煙;延邊朝鮮族風味朝鮮冷麵,打糕,朝鮮族傳統泡菜等。
黑龍江省特產風味 黑龍江,烏蘇里江特產大馬哈魚,興安嶺蘑菇(有猴頭蘑,榛蘑等60多種實用蘑菇),黑木耳,松子,山野菜(蕨菜,松茸,薇菜等)及虎骨,刺五加參及珍貴毛皮獸皮張等;大慶,齊齊哈爾乳製品,哈爾濱太陽島啤酒,五大連池礦泉水;民族風味有赫哲族風味殺生魚,鄂倫春族風味手把肉,烤肉串等。
上海特產風味 上海輕,紡,手工業工藝品豐富多采,以選料精,式樣新,品種多為特色。上海的服裝,毛呢,府綢,領帶,皮鞋,化妝品,鍾表,玩具,耐用消費品,文娛體育用品,傢具等許多優質名牌產品在國內外享有良好聲譽。海派戲裝,金銀飾品,雕塑,銹品,人造花等工藝美術品琳琅滿目。名食有糕點,五香豆,奶糖,梨膏糖等。
上海風味以紅燒,生煸,滑炒水產蔬菜見長,具有薈集江南風味,適應性強的特點。除上海風味外,還有西菜及川粵湘閩等地方風味。上海小吃,風味點心也很豐富。
江蘇特產風味 傳統輕紡,手工藝品蘇州絲綢,銹品,草編,南京雲錦,絨花,宜興青瓷,,紫砂陶器,無錫泥塑,揚州瓷器,蘇州檀香扇,蝦,鎮江鯽魚,刀魚,陽澄湖大蟹,太湖銀魚,水菜,蓮藕等;其他農特產無錫水蜜桃,蘇州枇杷,楊梅,碧螺春茶;南通薄荷油等。名食南京板鴨,香腸,蘇州醬肉,無錫肉骨頭,如東海味,揚州,鎮江醬菜,鎮江香醋,名酒洋河,雙溝大麴,無錫二泉酒,丹陽黃酒,蘇州醇香酒,蘇州,無錫,揚州等地的糕點等。
江蘇風味菜為中國八大菜系之一,代表長江下游,東海沿岸風味,故又名江浙風味。以甜為主,因材施藝,四季有別。其中蘇錫菜源於川菜,多用沙鍋燉燜,冷盤造型優美;淮揚菜長於清炒,煎貼,淡厚適宜。蘇菜代表菜有獅子頭,料燒鴨,薰魚等。
浙江特產風味 杭州絲綢,杭綉,織錦,湖州雙縐,綾絹,寧波綉衣,溫州甌綉,蕭山花邊;杭州,寧波,嵊縣,安吉竹編竹製工藝品,餘姚,慈溪,黃岩,臨海草編織品;東陽,樂清木雕,青田石刻,溫州甌塑,杭州金石圖章,寧波木骨鑲嵌;紹興金銀首飾,杭州綢扇,綢傘,天竺筷,張小泉剪刀,龍泉青瓷,寶劍
⑸ 中國各個地方的特產有哪些
1、北京雕漆
北京雕漆是一項古老的地方傳統手工技藝。始於唐代,興於宋、元,盛於明、清。和一般的漆器不同。主要的表現手法是把漆塗在漆胎上或是在漆器上刻花之後再塗一層漆,也有的是鑲上或用漆色畫上圖案、花紋等,產品的品種主要是室內傢具。
2、惠山泥人
無錫惠山泥人,江蘇省無錫市惠山古鎮特產,中國國家地理標志產品。 地處中國大運河之畔的無錫惠山泥人,相傳已有400年的歷史。
獨特的惠山黑泥在一定程度上決定了生產工藝流程和技術條件的選擇,影響到泥人的品種和品質,影響到風格的形成,也正是惠山泥人長盛不衰的基本物質條件之一。
3、桂花酒
桂花酒為中國重慶北碚(bèi)的傳統特產名酒,至今廣西釀酒總廠釀的桂花酒里還有吳剛牌商標。桂花酒色澤淺黃,桂花清香突出,並帶有山葡萄的特有醇香,酸甜適口,醇厚柔和,余香長久。
釀造歷史悠久,現有桂林牌和吳剛牌和匯桂液三種。桂林牌桂花酒由桂林釀酒總廠生產,屬花、果配製甜型低酒度露酒。
4、明水香米
因產於山東省濟南市章丘區的明水而得名,是山東省的著名特產之一。明水香稻以其獨有的特質和優良純正的口感,成為歷來享有無上的盛名,是享譽全國的名產。主要品質特點是:香、優、鮮、爽、珍。
5、祁門紅茶
祁門紅茶簡稱祁紅,茶葉原料選用當地的中葉、中生種茶樹「櫧葉種」(又名祁門種)製作,是中國歷史名茶,著名紅茶精品。由安徽茶農創制於光緒年間,但史籍記載最早可追溯至唐朝陸羽的茶經。產於安徽省祁門、東至、貴池(今池州市)、石台、黟縣,以及江西的浮梁一帶。