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奧利弗蛋糕的做法

發布時間: 2022-08-29 19:50:34

㈠ 人與人之間,最致命的差距是什麼

我認為人與人之間,最致命的差距是自律。

我們看過了太多關於自律的重要性,也明白自律對一個人的一生的影響有多大,但就是無法對自己狠下心來,自律到底。

這就是人與人之間最致命的差距。一直很佩服的一位90後美女創業者,每天晚上的睡眠時間基本都只有5個小時,每天都忙得四腳朝天。但就是無論加班熬夜到多晚,哪怕已經到了夜裡一兩點,她仍舊會在自己住的小區里跑步,每天4-5公里的距離,風雨兼程,從不間斷。所以,她的身材一直都保持得非常好,膚質也吹彈可破。

不是所有人都捨得對自己下狠手,但自律的人都是捨得對自己下狠心。在一遍又一遍的「自虐」里,越來越長成我們眼裡閃閃發光的人!

㈡ 黑塔利亞語c奧利弗怎麼

姓名:奧利弗·柯克蘭 外貌:淺橙色頭發,亮藍色眼睛
性格:有些瘋瘋癲癲的紳士,廚藝變好,最擅長做杯子蛋糕,不過經常往裡面下葯(可以按照上面的人設磨。總之和亞瑟基本相反)

㈢ 幫我想一下這種食物0.0

第四章 所有人的普羅旺斯魚湯 布魯諾先生展示他的收獲。一張原版馬賽食譜。 品嘗的歷史。兄弟們的節日。 在我們放牧山羊和製作乳酪的那段短暫歲月里,我們受到了當地人民的歡迎。所有人都想要與我們分享他們關於本地食物和傳統的知識,其中,布魯諾先生表現得最為熱切。 春天裡的某一天,奧利弗剛剛五個月大,我們受邀在布魯諾夫婦家中享用開胃菜。他端出了一碗普羅旺斯魚湯,這時,唐納德和我正在品嘗他用核胡桃釀制的酒,這是一種把青胡桃浸泡在紅葡萄酒中釀成的烈葡萄酒,裡面還添加了糖和白蘭地。「只用魚是做不成普羅旺斯魚湯的。」他說。 「我的丈夫,」他的妻子微笑著,「我的丈夫知道怎麼做地道的馬賽魚湯,你知道的。他是一個馬賽人。他在那裡長大,一直到入部隊以前他都住在那裡。」她點了點頭:「對,我遇上了他,是因為那個時候他同法國外籍軍團駐扎在中南半島。我生活在河內的鄉村地區。我的祖母是最早期的殖民者之一。她的丈夫有一個很大的肉店,是河內最大的。她騎在馬背上到處閑逛,後面跟著她的僕人。」布魯諾夫人講得越來越興奮,她揮舞著手,眉毛抬了起來,雙唇時而撅起,時而微笑。我越來越覺得難以跟上她敘述的故事。她的丈夫從來都不打斷她,讓她滔滔不絕地說著,直到她自己停下來喘了一口氣。這個故事我以前聽過,在以後的日子裡,我還多次地聽到他們講述這個故事。每講一次,就會有越來越多的關於他們的個人經歷串連在一起,雖然在布魯諾先生去世,以及他的夫人搬走以前,我從不曾知道整個故事的來龍去脈。 「看,普羅旺斯魚湯。你以前吃過嗎?」我們曾經在馬賽吃過一次,但是我只有一些關於一碗碗魚、貝類和大蒜味調味醬的模糊記憶。我印象更為深刻的是十月里的一天,唐納德和我結婚前的幾個星期,我們坐在燭光餐桌前,面朝著舊港里停泊的船。我們在那兒坐了很久,然後沿著堤岸在港口邊散步,我們看到了伊夫堡,那裡是基督山伯爵曾經被囚禁的地方。 「啊,很好,你在馬賽吃過真是太好了,」布魯諾先生說,「其他地方的做法不同,但是在馬賽你能吃到地道的普羅旺斯魚湯。但是,聽著,我幹嘛不給你做一碗呢?喬治安妮,你很喜歡烹飪,而我,一個真正的馬賽人,會讓你看到如何做一碗普羅旺斯魚湯。你下個星期天能過來嗎——那天你方便不?下個星期天?我會從馬賽把魚帶回來。你也得帶幾條,你知道的。行不?」 「好。」我們齊聲回答。雖然現在正是羊奶豐盛的時候,但是我們可以早點完成早上的活兒。我不在星期天集市上販賣山羊乳酪,而星期天唐納德也不用運輸雞群。對於我們來說,那天相對清閑,並且我也很喜歡從布魯諾先生那兒學習烹飪,特別是像烹調普羅旺斯魚湯這樣特別的東西。 「很好,很好。」他搓著雙手說。 我們坐在他們屋外的小小石板露台上,離他剛剛築好的磚頭烤肉架很近。紅色的鬱金香從上方的道路,沿著沙石馬路一直開到了灰色的石頭牆角下。我們能看到山谷里的葡萄園和遠處的森林,如果踮著腳的話,我們還能看到在森林邊緣的我家羊舍和豬舍的屋頂。 「那麼,下個星期六你們在早上十點半到這兒來。我會給你看我買的魚,告訴你製作的步驟。小不點兒埃塞爾可以在一邊玩我收集的石頭。」埃塞爾很喜歡把玩他的石頭,那都是他在山谷里或者周圍發現的。有些石塊里還藏著化石,有些就是真正的化石,像是恐龍骨架的碎塊,還有些是高盧羅馬人的陶器碎片。「我們烹調的時候,喬瑟琳可以照看嬰兒。這樣行嗎?」 「當然。」我說。布魯諾夫人喬瑟琳很喜歡奧利弗。奧利弗出生時,她送了一個普羅旺斯傳統的柳編的嬰兒籃。她用古式的棉花帶穿過柳條的上部邊緣給嬰兒籃鑲了邊,然後她還做了一套配套的寢具。嬰兒籃有兩個手把,上麵包著藍色寬緞帶和粗粗的白繩,她說,父母在工作的時候,可以用繩子把籃子掛在橄欖樹上。籃子里是縫制的普羅旺斯嬰兒斗篷和帽子。我現在還保存著籃子,但是最近把棉花帶和斗篷送給了奧利弗和他的妻子,給他們的寶寶用。 布魯諾夫人對我們很好,但是她的強烈感情卻讓我們感到不安。布魯諾先生卻是完全相反的相處模式,和他在一起烹飪很開心。 那個星期六天氣很晴朗,我們帶著許多新鮮乳酪來到了布魯諾家。 「噢,謝謝,謝謝。」布魯諾說,他打開了一個包裝,放到鼻子那兒,深深地吸了口氣,「啊,很甜美,很新鮮。太棒了!你做的乳酪太妙了,就是以前那種純正的山羊乳酪。」 我的臉紅了。雖然他和其他人以前也曾經這樣誇獎過我,然而每次我聽到他們的誇獎,我都會為我們的成果感到自豪。來自他的贊美之詞特別重要,因為他熱愛並且欣賞美食和美酒,並且知曉它們的起源。他知道怎麼製作山羊乳酪和綿羊乳酪、腌肉、屠宰、切割各種動物、挑選最好的魚和貝類以及釀造葡萄酒和利口酒。他還知道在哪裡能找到野生蘆筍和蘑菇。他就像我曾經見過的許多普羅旺斯人一樣,著迷於本地美食、食材和製作方式,他更感興趣的就是談論這些,而不是他的工作。我從來都沒聽說過布魯諾先生是做什麼的,除了他的妻子說到過他在軍隊里的經歷。偶爾他也會提起一些房產的事情,這也是他們返回馬賽的一個原因——他們常年住在那裡。 「讓我們把這些乳酪放到盤子上——我從馬賽帶來了一些綿羊乳酪讓你們嘗嘗,還有一些我告訴過你的白乾酪,是霍夫產的,離我堂兄家不遠——現在,讓我們開始做普羅旺斯魚湯吧。」 這兒的鄉村地區最常見的建築有四種,比如農舍、法國南部鄉村住宅、別墅或者庄園,可是他們的房子哪種也不是。農舍包括大型零散排列的建築和小型緊密排列的建築。法國南部鄉村住宅是大型農舍,也起著堡壘的作用。別墅曾經是指那些獨立的大房子,還帶花園和土地,最近,經常會建在村莊和鄉村的邊緣地區。鄉村莊園都很大,有很多層,建成了正方形或者長方形的形狀,要接近這些房子通常需要走過一條種著懸鈴木或者白楊的小徑。 布魯諾的房子是一座小巧的兩層石頭房,屋頂鋪著紅色的瓷磚。房子坐落在布滿橡樹和杜松樹的山坡突出的一片土地上,旁邊是一條灰塵撲鼻的小窄道。房子的灰泥牆刷上了淡淡的粉筆藍色,那是二十世紀三十年代很流行的一種顏色。木質百葉窗塗成了暗棕色,下面的窗戶和前門上的窗戶鑲上了鑄鐵。這座房子不帶谷倉或者閣樓,只有一個剛建好的車庫,因此不能把它稱為農舍。房子太小了,嚴格意義上講,它不能算是一個真正的別墅,它當然也不會是庄園房。我從來都沒有見過像那樣的房子。 前門打開後,就直接通向一個正方形的休息室,裡面有一個結實的雕花木質樓梯,盤旋著通往二層。這個樓梯更適合城堡建築而不是這個小小的房子。休息室擺滿了許多鍍金的小桌子,它們細長的桌腿支撐著桌上擺放的黑檀木雕像、雕花盒子、幾塊玉和粉水晶以及一些大化石。有一張桌子上放著一盞燈,燈罩是褐紫色的,上面吊著金色的穗。門後是一個象腿傘架,旁邊立著一個衣架和裝飾櫥。休息室里剩下的空間剛剛好可以走到樓梯邊,或者向右走到浴室的門,向左走到起居室。這個房間顯得有點幽閉,其他房間也差不多。 在起居室/餐廳一角,放著一張圓形餐桌,上方掛著一盞綠色玻璃枝形吊燈。起居室里也放著一張褐紫紅色植絨沙發、兩把填得又軟又厚的皮椅,瓷磚地板上墊著一張中東手織地毯,角落裡立著的古董櫥櫃上放著一台錄音機,另一個牆角里放著內置雕飾衣櫃。幾面牆壁被書架、油畫和水彩靜物寫生畫(布魯諾先生自己的作品——畫得很棒)以及一面大鍾給遮住了。起居室後面的一扇門朝右開著,通往廚房。 「這邊走,這邊走。」布魯斯先生穿過起居室混亂的擺設,把我們帶向廚房。 「所有的都在這兒了。我今天早上在比利時澳海大道上挑選出來的。每天早上,漁船會把他們頭天晚上的收獲運過來。那兒很棒,魚販子都……嗯,他們都很粗魯,但是,這只不過是一方面,重要的是魚。」 「現在,首先,」我們的導師繼續說,「我必須告訴你們,只有我們六個人喝普羅旺斯魚湯是一件非常奇怪的事情。」我覺得他很細心,因為他將埃塞爾也歸到了餐桌上坐著的人里。法國人認為,孩子不管多小都可以學著去理解吃的真諦。「至少,通常是八個人,但是最好是十個、二十個或者四十個——越多越好,因為製作普羅旺斯魚湯的秘訣之一就是使用不同種類和數量的魚作為原材料。」 他捲起了衣袖,穿上了白色的圍裙,蓋住了他穿著的手編棕色毛絨馬甲以及寬厚的腹部。那個時候他大約五十歲,棕色的頭發開始有了謝頂的趨勢,橄欖色的頭皮越來越清晰可見。說話時,他的棕色眼睛不停地眨著。一笑起來,就能看到他的右邊臉頰上出現的一個小酒窩。馬賽人因為談鋒甚健而聞名,但是他不像他的妻子那麼健談,而是有點拘謹。我想這是不是因為他曾經在亞洲生活過,他說他在那裡曾經信仰過佛教。 「看,魚都在這兒。」他打開了腳邊的一個鐵皮冷藏箱。我看到有一打以上的魚被凍在冰塊里,裡面還有一個打了孔的鐵皮盒和一些潮濕的粗麻布袋子。他輕輕敲了敲盒子:「這裡面是小螃蟹。我必須把他們和魚分開放,要不然它們會啃魚肉的。」 這個廚房很小,在合成花崗岩水槽上方安了一扇小小的窗戶,水槽旁是一個齊腰高的冰箱,一個爐子背靠著後面的牆,廚房裡還有一個餐具櫃。罐子和平底鍋在頭頂上懸掛著。窗簾是普羅旺斯傳統的紅色布料,上面有一點點印染的圖案,它是用一根繩子穿著的,蓋住了水槽和廚房工作台上的空間和架子。如果我在廚房中間站著展開雙臂,我簡直可以雙掌都碰到牆壁。
我們屁股挨屁股地站著。布魯諾先生把魚一條接一條地放在了一個鋪了茴香的大盤子上,一邊講述著每條魚的特性和產地,一邊讓向我們展示區分質量和新鮮度的關鍵之處。我聽得很入迷。 「現在這條是聖皮埃爾魚,深水魚。」他放下了一條銀色的比目魚。那條魚的頭看上去只有一半,它的背部長著放射狀的多刺魚鰭。我覺得它很漂亮,很好奇幾個小時以前,它在海里安靜地遨遊時會是什麼樣子。 「看見它眼睛後面的黑點,你就知道它是聖皮埃爾魚。這是一條白色的魚,是比較柔軟的魚之一,所以我會在烹飪要結束時再把它加進去。」在魚身中央,我清楚地看到了黑色的原點,那甚至有點像污跡。 我剛想問他為什麼這種魚叫做聖皮埃爾時,他就告訴了我。「它的名字來源於耶穌十二信徒之一的漁夫——聖皮埃爾。據說當他在口袋裡找錢向羅馬人進貢時,他抓著這種魚,大拇指在魚身上壓下了印。」我伸出手,把大拇指壓在了污點上,這時,我想起了在主日學校的課程上學到的這位偉大的漁夫。 接下來是許多紅棕色魚,它們身上的頭向上凸起,魚鰭像大頭針一樣鋒利。我覺得它們很眼熟,很像我和哥哥以前在南加州的礁石中找到的斑點魚,我們叫它們牛尾魚或者蠍子魚。有人告訴我們要把它們放回去,因為它們不宜食用,身上都是魚刺,嘗起來有一股碘酒的味道。「這些是鮋魚,」布魯諾先生指著那些小魚說,「是普羅旺斯魚湯最重要的部分。煮的時候必須整條使用,頭也要保留。這些藏在礁石里的魚刺很多,但是它們的味道很鮮美,肉也很結實,你會嘗到的。」我想知道我們是不是也能烹調那些斑點魚——這種想法到底是受到了傳統的束縛還是受到了味道的影響。 接下來是另一條礁石魚——加利萊特魚,然後是一條小鰻魚,它的身體就像還活著一樣柔軟,再是一條較大的銀黑色魚。「看這個。是不是太漂亮了?」他讓魚從手中滑到了盤子里。 「看這眼睛多麼清澈明亮啊,魚皮也很滑——這些都說明這是一條很新鮮的魚,離開海水最多不超過二十四小時。當然,今天所有的魚都是這個早上從船上買下來的。但是這條海狼魚是我最喜歡的。它的肉很柔嫩、甜美,充滿了深海的味道。」 他打開了一個麻布袋,裡面裝著一大塊安康魚。「很醜的一種魚,但是很好吃,肉很緊實。這種魚在一份營養均衡的普羅旺斯魚湯里,是很重要的成分。它的頭——這兒,看!你看過這樣的頭嗎?」他一邊說著,一邊打開了另一個口袋,一個魚骨很大的魚頭露了出來,呈鑽石形狀,很顯然它是魚類世界的比特犬。因為被藏在了冷藏箱的角落裡,魚身上的脊柱已經變得彎彎曲曲,形成了殘忍的一圈。我從沒有見過安康魚,但是我當然承認它真的很醜。這時,他從另外一個口袋裡倒出了更多的魚頭。 「在我們做湯底前,我們首先得給魚調味。來,把這個撒在它們身上。多放點。」他遞給我一個葡萄酒瓶,上面裝著不銹鋼的瓶口。我以前見過,知道這是橄欖油。買的時候都是買回來一大批,然後像葡萄酒一樣裝在自家的瓶子里。我和唐納德也開始這么做了。我把魚浸入水中,同時布魯諾先生往它們身上撒上了海鹽、辣椒和藏紅花。 「現在,加上點小茴香。」他用手指揉碎了曬乾的野生茴香頭,於是小茴香散落到了魚身上。我也拿起一些照做了,魚身上散發出了一股刺鼻的歐亞甘草甜香。他又往魚身上放了一些新鮮的亮綠色茴香葉——常見於晚春時節。我的鼻子很癢,因為廚房裡的茴香味很濃。 我們又花了半小時的時間,製作普羅旺斯魚湯的湯底。我們烹調的時候,埃塞爾和唐納德不時地進進出出。埃塞爾對於盤子里的魚特別好奇,她觀察著鮋魚的魚鰭和鋒利的牙齒,把它們同海狼魚精緻的小嘴進行對比。「這些更加漂亮,你覺得呢,媽媽?那個,」她說,指著鮋魚,「看上去很恐怖。」我又想起了從礁石里的海藻床上釣上來的斑點魚,把它們從鉤子上放下來,小心翼翼地用毛巾包著它們,這樣我才不會被魚鰭刺到,然後又把它們扔了回去。 我們先往湯底里,加入了橄欖油,又加了韭蔥、洋蔥、大蒜和番茄,以及採摘來的新鮮野生百里香,然後我們把湯底倒入了一個很大的汽鍋里,煎炒著,直到整個廚房都彌漫著泥土的香味。最後我們把冷藏箱里的魚頭和魚身都倒入了鍋中,還有盤子里的一些小螃蟹和鰻魚。我看著魚肉從白色變成了暗色,魚頭骨也開始露出來了,因為魚肉變得很松軟,從魚骨上脫落下來。 「我去拿小魚,你要不停地攪拌。」布魯諾先生從冷藏箱里拿出了一個口袋,打開後,他小心地從裡面倒出了兩三打小魚,有些魚還沒有我的小拇指長,然後他把這些小魚倒進了鍋里,五彩繽紛的小魚下鍋時,如同一道小小的彩虹,鍋裡面已經倒了熱油和蔬菜,它們身上的紅色、橙黃色和橄欖綠立刻變成了統一的灰色,它們明亮的眼睛暗淡了下去,在高溫里翻白了。 「這些礁石小魚會讓湯底更加鮮美。它們同鮋魚一樣重要。」攪拌的時候,魚身慢慢地分解了,融入了蔬菜中。他又往裡面加了一些水、一塊干桔子皮、鹽和辣椒粉。煨湯時,湯散發出來的香味慢慢地由高山的味道轉變成了海洋的氣息。 煨湯底的同時,布魯諾先生帶著我做大蒜辣椒醬,這是一種用大蒜和紅辣椒粉做的醬汁,我們過一會就會把它放進魚湯里。我們切了幾片棍子麵包,然後把麵包片放在爐火上弄乾(他說千萬不能烤),然後,用大蒜瓣摩擦粗糙的乾麵包片。 唐納德和埃塞爾已經出去散步了,他們在尋找古羅馬時期的瓷磚。我來到了外面的露台上,想看看奧利弗。他正在他的嬰兒車里小聲咕噥著,踢著他的小腿,揮舞著小小的胳膊。布魯諾夫人在栗子樹下擺好了餐桌,一直對他說著話。我走到露台的邊緣,目光穿過沉靜的山谷,眺望到阿爾卑斯山的源頭。我心想,能夠經歷這樣的生活,我是多麼幸運啊。親吻過奧利弗後,我又走回了廚房。 湯底已經煨好了,我們把它倒進了一個大的老式食品榨汁機。我們轉動著手柄,直到螃蟹、魚頭、小魚、鰻魚、草本植物、蔬菜和液體都變成了濃濃的金棕色湯。魚骨頭和其它碎片都留在了榨汁機里,然後被扔掉了。我們用一把圓錐形的大漏勺過濾湯,確保裡面沒有剩下骨頭。我舉著漏勺,布魯諾先生把湯往裡倒,這時,我完全籠罩在一陣濃湯散發出的香味中。我開始餓了,嘴裡溢出了口水。 過濾完後,我們把湯倒進了一口乾凈的大鍋中。我的老師在為每個人倒上茴香酒前,點燃了爐火,用文火在上面煨著湯。那個時候,唐納德和埃塞爾已經回來了,帶回來了一大袋子收獲。布魯諾先生興奮地叫喊著,承諾午餐後要仔細看看那袋東西。他將一盤拌著罐頭肉醬的烤麵包片在餐桌上傳遞著,在他繼續談論普羅旺斯魚湯時,我吃下去了許多東西。 「普羅旺斯魚湯的秘密和真諦在於烹煮。橄欖油讓湯更具風味。在烹煮過程中,只需要簡單地對待裡面的魚,這樣煮出來的魚肉會不怎麼好看。如果魚肉煮得很好看的話,那麼這個馬賽魚湯就沒有做成功。」他微笑著,朝我搖了搖手指,「記住,下次你去餐館里試試。」 我們在品嘗茴香酒時,布魯諾先生往湯里加了一點融化了的藏紅花,攪拌了一下,然後又放進去幾條肉很緊實的魚——這些魚必須最先烹煮,他看了看手錶。火上煮著的魚湯沸騰了,魚在湯面上翻滾著。我饒有興趣地欣賞著魚皮輕輕地裂開了,在煮熟的過程中,整塊肉從魚身上剝落了下來。過去了十二分鍾整,他又往裡面加了幾條肉質更嫩的聖皮埃爾魚和紅鯡魚。他把它們煮了六分鍾。 「啊,」他微笑著,「聞聞。」他探身到鍋前,朝鼻子扇了扇騰騰上升的蒸汽。「什麼都比不上馬賽魚湯。什麼都比不上。「唐納德和我也照做了。我們的手在湯上扇著蒸汽,從而可以讓自己聞到混雜著藏紅花和橘子的海之芬芳。埃塞爾堅持要我們把她抬起來,這樣她也可以在冒著蒸汽的湯上揮揮手,在空中嘗嘗魚的味道了。 布魯諾先生小心翼翼地把安康魚塊和其它整魚都挪到了盤子里。他把湯盛到了大蓋碗里,然後把魚和湯都擺在了桌上。這之前,桌子上已經擺好了幾籃溫熱的麵包和大蒜辣椒醬。在布魯諾先生的指點下,我們把麵包片放到面前淺淺的鑲邊湯盤里,然後再澆上點湯汁。我們自己用勺子舀了點他遞過來的大蒜辣椒醬,然後蘸在柔軟的麵包片上。布魯諾先生一邊叮囑著我們多吃點,一邊給魚去骨切片,但是他首先用黑醋栗利口酒斟滿了我們的玻璃杯,這是一種產自於馬賽東面的白葡萄酒,口感很清爽。 太美味了!把蘸了大蒜辣椒醬的麵包放進口味濃重的魚湯中,麵包立刻就變得十分柔軟,甚至拿湯勺就能掰下一塊。味覺和質感的瞬間爆發令人難以忘懷。每舀一勺,各種食物的綜合物的口感會更佳。我一直在想,這種把魚頭、魚骨、小螃蟹和幾乎看不見的小魚混在一起的湯怎麼會如此美味?我的碗一下子就空了。我朝旁邊看了看,其他人的碗也空了。吃魚的時間到了。 我們的東道主以我見過的最嫻熟的手法,完成了桌邊的去骨表演後,他遞給我們裝著好幾種魚的碗,往裡面加了幾勺湯,然後又繼續在桌上傳遞著大蒜辣醬和麵包。每一種魚都有其獨特的味道和口感,這又為馬賽魚湯增添了奇妙之處。 「很好,很好,親愛的。」布魯諾夫人興奮地叫著,「魚煮得很完美,比得上你父親做的。太棒了!」我們也一致贊揚了他的手藝。雖然我們以前沒吃過,不好做比較,但是我們很肯定我們吃到了地道的普羅旺斯魚湯。 在馬賽舊港邊上的比利時澳海大道,依然能夠賣到最為新鮮的魚和貝類,因為魚和貝類是直接從船上運下來的。許多往碼頭運輸的船都是在馬賽注冊的,根據船身上寫著的注冊號打頭字母「MA」——馬賽的縮寫,我們能看出來這一點。許多船主世代都是漁夫。他們的上一輩會傳給下一輩關於捕魚的知識,例如鮋魚和鰻魚躲藏在岩石海岸線的哪些秘密地方、聖皮埃爾魚和劍魚的具體棲息地和深度、哪片泥沙的底部藏了最多的比目魚。 馬賽建於公元前六世紀,自從那時起,它就是一個很重要的港口。它是歐洲、亞洲和非洲交界處,每天都會有來自於世界各地的食品和貨物通過此地。清教徒就是從這里出發,到達了基督教聖地巴勒斯坦,而來自於法國海外殖民地的移民也是在這里著陸的。這個城市帶著異國情調的歷史,把它的風味都集中在了普羅旺斯魚湯里,這是他們最有名的一道菜。

㈣ 世界上有哪些著名的西餐廚師和甜點師陪培訓學校

http://www.tcmlz.com/甜點師陪培訓學校英國評出10大頂級富豪廚師(組圖)天天營養網 http://www.51ttyy.com 愛美論壇環球在線消息:英國《獨立報》23日評出了英國10大頂級「富豪廚師」,每位身價都在200萬英鎊以上。無論是個性還是烹飪手法,每人都有鮮明的特色。 可以說,廚師也是英國社會的名流,成為令人羨慕的職業。這些著名的廚師,到處出現在各種電視節目中,有時還與政要與影視明星出席名流宴會。他們同樣是明星,而且都是百萬富豪乃至千萬富翁。 現選取其中較有特色和代表性的五位以「饗」讀者。

「頂級廚神」戈登·拉姆齊39歲 排名:第一 身價:6700萬英鎊 出生於格拉斯哥的戈登·拉姆齊堪稱英國乃至世界的頂級廚神,因其在各種名人烹飪節目的粗魯與嚴格,以及追求完美的風格,而被媒體稱為「地獄廚師」。 拉姆齊曾是一名足球運動員,15歲時因膝蓋受傷被迫結束運動(運動食品)員生涯。憑借天分與不屈的努力醉心研究廚藝,入廚20年來他成為唯一一位獲得米其林七星級的廚師。1998年,他開始電視主持生涯,他所主持的各種烹飪節目風靡歐美。如今,他擁有9間餐廳,著有烹飪書籍數十部。去年3月30日,奧利弗(左)曾做客首相府推銷他的「將垃圾食品趕出學校」計劃。
「性感大廚」奧利弗31歲 排名:第二 身價:5800萬英鎊 奧利弗的父母曾經營一家成功的餐館。從小奧利弗就對美食和烹飪技術耳濡目染。8歲時,他和餐館人員一起削土豆皮、剝豌豆。11歲時,切菜的速度就比得上餐館里的任何一名廚師。 16歲離開學校後,奧利弗先後到英國和歐洲著名的餐廳工作。1996年~1999年,奧利弗在倫敦負有盛名的「河畔咖啡餐廳」工作3年。通過偶然的機會,電視節目中出現了他做菜的鏡頭。之後,他接受電視台的邀請,製作了自己的第一期烹飪節目——《裸體廚師》。通過該節目,各國觀眾看到了一個喋喋不休、瘋瘋癲癲的廚師形象。 成為電視明星後,奧利弗開始進軍出版界,他撰寫的幾本烹飪書在全球熱銷。他所創辦的非盈利性餐廳——「十五」成為代表其慈善形象的重要品牌。通過節目出名的奧利弗,每年出鏡收入高達數百萬英鎊,其書籍被翻譯成21國文字;他還擁有自己的節目製作公司,以及18家私人企業與餐具品牌。[1][2][下一頁]

「海鮮之王」里奇·斯坦59歲 排名:第三 身價:3600萬英鎊 斯坦是英國海鮮烹飪業中的老大,在烹飪節目中專門教授人們如何享受海鮮美食。如今,他共有115家高級海鮮餐廳,33家旅館,一所烹飪培訓學校,還有一些海鮮調料店鋪,是 英國BBC電視節目中最出名的明星之一。
迪莉亞·史密斯65歲 排名:第四 身價:2500萬英鎊 從20世紀70年代就紅火的迪莉亞·史密斯,目前依然在烹飪界佔有一席之地。英文詞典中有一個專門詞目(Do a Delia),專指用迪莉亞的菜譜來做菜。 1973年,迪莉亞在BBC的做菜節目《家庭美食》開播,致力於教授家庭用最簡易的方法烹制菜餚。她的菜餚朴實富有家庭氣息,步驟簡單。她的理念很簡單,就是讓所有的人更有自信地製作美食,讓所有的人都願呆在家裡做飯吃,而不是吃快餐等垃圾食品。之後,迪莉亞推出《如何烹飪》系列書籍,銷售量達1800萬冊。
「美女廚師」奈傑爾·勞森46歲 排名:第九 身價:300萬英鎊 如果說傑米·奧利弗電視廚藝代表的是輕松、愉快的生活態度的話;那麼,奈傑爾·勞森所主持的廚藝節目,則完全是一種視覺享受。 電視鏡頭前的勞森非常漂亮,也非常愛吃,做菜隨手拈來,創意豐富,從不介意把正在做著的巧克力蛋糕,雙眼發光地塞進口裡。 勞森出身極佳,父親曾是撒切爾夫人當政時的財政大臣,她在牛津大學畢業,當過雜志的文學編輯。由於丈夫因癌症(癌症食品)過世,她曾自己帶兩個孩子生活,一度是單親母親的典範,目前已再婚。有批評者曾提到,由於她的美貌,在她做烹飪節目時,很多人都時刻盯著她看,而不是學習烹飪。她沒有自己的餐廳。

㈤ 我最欣賞的人作文怎麼寫

一位我最欣賞的同學 袁秀慧(下五甲)
我最欣賞的同學就是蘇慧儀。她的眼睛非常漂亮,鼻子高高,烏黑色的秀發,還一個小小的嘴,樣子長得非常漂亮。
我最欣賞她的人品和她非常聰明。每次她考試都在五名之內。她為人樂觀,樂於助人,是非分明。世界上已很少這種人了。因為她心地好,所以有很多朋友。每個一但和她做了朋友,就不用憂愁了。
她對家人也很孝順。時常幫助媽媽做家務,聽爸爸媽媽的話。
每當她的朋友需要她的幫助,她一定會伸出援手。老師和同學也對她贊口不絕。她成績好時,不會驕傲。她看到一些成績不太理想的人時,她就會安慰她,叫他不要灰心,下次再努力。
人們都說她又漂亮又聰明。但她常常都說自己不是最漂亮,不是最聰明。自己是不漂亮,最不聰明的那個。當然同時,她有困難時都會有人幫助她。
有一次,她在校不見了一個十元。大家都為她拚命去找。最後,好人有好報,終於找到了。
每逢聖誕節,她的聖誕咭也多如銀河。數也數不清。她也很幫助老師。老師叫她做事她也很願意。
每個人都認為她是一個很好的人。我自己也覺得是。那麼你覺得她是不是一個大好人呢?

吳品賢是經常幫助我的同學,我覺得他心地善良也很親切,每當我不會寫書法的時候,他都會

一心一意一個一個的教我寫,我很高興能夠認識這會和藹可親的同學。江怡萱是我最欣賞的同學

,也是我覺得最有人緣的同學,我覺得她長得很漂亮,而且每次做什麼事情都會一心一意的去做

,所以她每次做的作品都很漂亮,我非常欣賞她的作品。劉俊傑是服務最熱心的同學,沈佑維是

最有責任感的同學,我覺得這兩位同學做什麼事情都很熱心。我想我也要好好的跟他

們多多學習,更加努力!

賀靖雅是我最要好的同學,我很高興能夠認識她,希望每天都能夠跟她一起唱歌、跳舞、寫字

、畫畫...等。蘇靜萱是我覺得最快樂的同學,因為只要我看到她的時候,她的臉上都會帶著笑容

,我看到她的笑容就覺得好快樂。蔡勇證是我覺得愛抱怨不快樂的同學。黃聖玄是我覺得上課不

專心的同學,他們兩個在我們班上是最不乖的同學,我不喜歡他們這種個性,希望他們兩位在以

後的日子多多改進,我就會和他們做好朋友。林芳宇是我覺得上課最用心的同學,我覺得她功課

很好,上課也很認真,對人也很親切,我想我也要跟她多多學習,更加努力!加油!加油!

㈥ 母親節的來歷是什麼

母親節 是一個感謝母親的節日,這個節日的傳統起源於古希臘;而現代的母親節起源於美國,是每年5月的第二個星期日。你知道母親節的由來嗎?以下是由我整理關於母親節的來歷,希望大家喜歡!

母親節的來歷

母親節傳統起源

母親節的傳統起源於古希臘。在一月八日這一天,古希臘人向希臘眾神之母瑞亞(英文:Rhea、Cybele,希臘文:宙斯、波塞冬、哈德斯、得墨忒耳、赫拉和赫斯提亞的母親,故稱眾神之母)致敬。到古羅馬時,這些活動的規模就變得更大,慶祝盛況往往持續達三天之久。當然,古時人們對女神的崇拜只不過是一種迷信,它同今天人們對母性的尊敬是大不相同的。

母親節現代起源

1876年,美國還在悲悼南北戰爭的死者。安娜·瑪麗·賈維斯(Anna Marie Jarvis)在禮拜堂講授美國國殤紀念日的課程,講到戰役中捐軀的英雄 故事 後,她進行祈禱時說:「但願在某處、某時,會有人創立一個母親節,紀念和贊揚美國與全世界的母親。」

賈維斯夫人為她的禮拜堂服務超過25年,當她在72歲逝世時,41 歲的女兒安娜,立志創立一個母親節,來實現母親多年前祈求的心願。安娜先後寫信給許多有名望的人物,要求他們支持設立母親節,以發揚孝道,初時反應冷淡,但她不氣餒,繼續向各界呼籲.1907年5月12日,安德烈衛理教堂應安娜之邀為母親們舉行一個禮拜儀式。隔年,此儀式在費城舉行,反應熱烈,終於獲得維州州長的支持,並於1910年宣布在該州設立母親節。1911年,慶祝母親節的活動已經開展得非常廣泛,不僅席捲美利堅合眾國的每一個州,而且連加拿大、墨西哥和南美的一些國家也都開始慶祝這個節日。美利堅合眾國人還把宣傳母親節的傳單用十種不同文字印發到各國去,以便擴大影響。此後幾年中,慶祝母親節運動的熱潮有增無減。1912年,美利堅合眾國專門成立了母親節國際協會。

1913年5月,美利堅合眾國眾議院一致通過決議,號召總統以及內閣、參眾兩院和聯邦政府的一切官員一律在母親節佩戴白色石竹花。1914年,美利堅合眾國國會正式命名5月的第二個星期日為母親節,並要求總統發布宣言,號召政府官員在所有的公共建築物上懸掛國旗。緊接著,威爾遜總統昭告全國公民也在自己的住宅上掛國旗以表達人們對美利堅合眾國全體母親的熱愛和尊敬。此後美利堅合眾國總統每年都要發表一篇內容相同的宣言。此後,母親節便在各國開展。

17世紀中葉,母親節流傳到英國,英國人把封齋期的第四個星期天作為母親節。在這一天里,出門在外的年輕人將回到家中,給他們的母親帶上一些小禮物。

母親節節日特色

在胸前佩戴石竹花。顏色是有講究的。那些母親已經去世的人則佩戴白色石竹花,而母親健在的人則佩戴紅色石竹花。這一天,人們總要想方設法使母親愉快地度過節日,感謝和補償她們一年的辛勤勞動。最普通的方式是向母親贈送母親節卡片和禮物。節日里,每個母親都會滿懷喜悅的心情,接受孩子們和丈夫贈送的玫瑰花或其他花束、糖果、書和紀念品,特別是當她們收到小孩子們自己動手製作的上面用蠟筆稚氣地寫著「媽媽,我愛你」的字樣的卡片時,更會感到格外自豪和欣慰。但最珍貴、最優厚的禮物還是把她們從日常的家務勞動中解放出來,輕松地休息一整天。

這一天,許多家庭都由丈夫和孩子們把全部 家務活 包下來,母親不必做飯,不必洗盤刷碗,也不必洗衣服。不少家庭還有侍候母親在床上吃早飯的慣例。母親節創立後,得到了全世界各國人民的支持。Amanm Jarvis在世時,設立母親節的國家已達43個。時至今日,歡慶這個節日的國家就更多了。母親節,已經成了一個名副其實的國際性節日。按慣例,「國際母親節」被定在每年的5月11日舉行。雖然,有一些國家是在一年中不同的時節慶祝屬於他們的母親節,然而,包括我國在內的多數國家,如丹麥、芬蘭、義大利、土耳其、澳大利亞和比利時等等,都是在5月的第二個星期日慶祝母親節的。

母親節各國習俗

中國:五月的第二個星期日,會用 賀卡 和康乃馨來表示愛,也有人建議以忘憂草來表達母愛

挪威:母親節定於二月的第二個星期天。

阿根廷:則在十月的第二個星期天慶祝母親節。

黎巴嫩:在春天的第一天慶祝母親節。

南非:母親節則定於五月的第一個星期天。

南斯拉夫:南斯拉夫的塞爾維亞人稱母親節為Materice,於每年 聖誕節 的前兩個禮拜慶祝。慶祝的習俗是:小孩子們在母親節的清晨溜進母親房間,將母親綁在床上,母親醒來時發現自己被五花大綁,便哀求孩子們放開她,並以她預先藏在枕頭下的小禮物作為交換。

西班牙與葡萄牙的母親節則與教會有密切的關系。12月8號是紀念聖母瑪利亞的日子,同時也是孩子們表達對母親的愛的節日。

瑞典在五月的最後一個星期日慶祝母親節。在母親節前夕,瑞典紅十字會會舉辦塑料制的母親花的義賣,義賣所得將作為贊助育有許多小孩的母親的度假經費。

巴拿馬:也叫聖靈懷胎的日,大意是為了讓巴拿馬人重視家庭,敬重母親,所以在1924年5月11日,巴拿馬第一個母親節,1930年改為12月8日, do a Hercilia de Arosemena第一夫人所簽定,但這只是這個網上的消息,不知是否准確,當時很多商號也響應了母親節給母親打折,並定為國定假日,非常有意義的節日。

埃及:每年三月的最後一個星期五是埃及的母親節。這一天,全國各地的青少年都要給母親贈送鮮花和禮物,為母親舉辦音樂會和文娛演出,並評選出全國最理想的母親。

印度:每年四月五日是印度的媽媽節。這一天,凡是生了孩子的媽媽都要穿上五彩繽紛的紗麗,戴上精美的首飾,來到公共場所盡情娛樂,以顯示做母親的女性風采。

中非:每年五月二十九日,中非共和國就要隆重慶祝傳統的媽媽節。這天,媽媽們身著盛裝,懷抱孩子在首都班吉市舉行盛大遊行。國家領導人和政府官員也要參加她們節日的活動,使節日更加隆重熱烈。

法國:每年五月二十九日是法國的母親節,節日這天,全球各地的媽媽都懷著喜悅的心情接受孩子們「節日愉快」的美好祝願。法國首次慶祝母親節是一九二八年,當時的法國總統為此頒布了一項法令:母親節是國家的正式節日。法國人的母親節則更像是一個為全家人舉行的生日會。子女會為母親送上精心挑選的禮物,包括珠寶和富有意義的禮物。法國母親節定在五月的最後一個星期天,全家人聚在一起享用晚餐,餐畢端出一個為母親而做的 蛋糕 。

泰國:每年的八月十二日是泰國的母親節。節日期間,全國最有意義的活動是「評選優秀母親」,然後,成千上萬的女兒手持潔白的茉莉花作為「母親之花」敬獻給母親,以表達感激之情。

日本:每年五月的第二個星期日為日本母親節。在日本,這個節日充滿思念的氣氛。為表示對母親的尊敬,一般以贈送康乃馨為主。

加拿大:每年五月的第二個星期日為「母親節」。在這天,家庭成員除向母親送禮物外,並要做各種讓母親歡喜事情,以表示敬愛之情。

瑞士:每年的一月一日至四日為「婦女掌權日」。在這四天里,家庭一切大權由婦女掌管,男人甘願聽從擺布,以示對婦女的尊重。

希臘:每年的一月八日是英諾克萊西亞鎮的「婦女接管日」。這一天,婦女接管鎮上的領導權,而男人們則代替他們呆在家裡幹家務活。在希臘,每年逢 除夕 的第二天,為「主婦休息日」,婦女們丟下家務,盡情吃喝玩樂。

德國:在每年的狂歡節里,另有婦女們的專門活動——「女人節」。這天,婦女們沖進市政大廳,闖入辦公室,坐上辦公桌,以表示婦女接替政權。八月是漢堡市的「太太節」,節日里,由婦女組織的藝術團分別在全市各家劇院演出,節目內容大都是男女平等。

英國:英格蘭為表達對母親們的敬意,乃訂四旬齋(指復活節前夕之前,星期天除外的四十天)的第四個星期日為「MotheringSunday」,人們在這一天回家探視雙親,並致禮表示敬意。當時,有許多的窮人必須在有錢人家裡當傭工,而被迫離家寄宿在主人家裡,在這一天,主人們會放他們假,並鼓勵他們返家與媽媽團聚。

墨西哥:每年的十二月十二日是墨西哥的「聖母節」,以紀念一位心地善良、樂於救人的聖母。這天,人們身穿民族服裝,高舉聖母像旗幟,在老人的帶領下載歌載舞。

全世界的母親節:雖然,許多國家是在一年中不同的時節慶祝屬於他們的母親節。然而,世界上的絕大多數國家如中國、丹麥、芬蘭、義大利、土耳其、澳洲和比利時,都是在五月的第二個星期日慶祝母親節的。

中外名人稱贊母親的 名言

All that I am or ever hope to be,I owe to my angel Mother. I remember my mother's prayers and they have always followed me. They have clung to me all my life.

—Abraham Lincoln(1809—1865)

無論我現在怎麼樣,還是希望以後會怎麼樣,都應當歸功於我天使一般的母親。我記得母親的那些禱告,它們一直伴隨著我,而且已經陪伴了我一生。

——亞伯拉罕·林肯

My mother was the most beautiful woman I ever saw. All I am I owe to my mother. I attribute all my success in life to the moral,intellectual and physical ecation I received from her.

—George Washington(1732—1799)

我的母親是我見過的最漂亮的女人。我所有的一切都歸功於我的母親。我一生中所有的成就都歸功於我從她那兒得到的德、智、體的 教育 。

——喬治·華盛頓

There never was a woman like her. She was gentle as a dove and brave as a lioness... The memory of my mother and her teachings were,after all,the only capital I had to start life with,and on that capital I have made my way.

—Andrew Jackson

從來沒有一個女人像她那樣。她非常溫柔,就像一隻鴿子;她也很勇敢,像一頭母獅……畢竟,對母親的記憶和她的教誨是我人生起步的惟一資本,並奠定了我的人生之路。

——安德魯·傑克遜

A good mother is worth a hundred schoolmaster.

—George Herbert(1593—1633)

一位好母親抵得上一百個教師。

——喬治·赫伯特

Youth fades; love droops; the leaves of friendship fall. A mother's secret hope outlives them all.

—Oliver Wendell Holmes(1809—1894)

青春會逝去;愛情會枯萎;友誼的綠葉也會凋零。而一個母親內心的希望比它們都要長久。

——奧利弗·溫戴爾·荷馬

世界上的一切光榮和驕傲,都來自母親。

——高爾基

慈母的胳膊是由愛構成的,孩子睡在裡面怎能不香甜?

——雨果

全世界的母親是多麼的相像!她們的心始終一樣,每一個母親都有一顆極為純真的赤子之心。

——惠特曼

我給我母親添了不少亂,但是我認為她對此頗為享受。

——馬克·吐溫

我的生命是從睜開眼睛,愛上我母親的面孔開始的。

——喬治·艾略特

看過「母親節的來歷」的人還看了:

1. 母親節的由來簡介

2. 母親節的習俗和由來是什麼

3. 母親節的由來是什麼

4. 母親節文化

5. 母親節的由來


㈦ 霧都孤兒讀後感

這小說主要情節是,一個不知來歷的年輕孕婦昏倒在街上,人們把她送進了貧民收容院。第二天,她生下一個男孩子後死去,這個孤兒被取名為奧利弗·退斯特。奧利弗在孤兒院里掙扎了9年後,又被送到棺材店老闆那兒當學徒。難以忍受的飢餓、貧困和侮辱,迫使奧利弗逃到倫敦,又被迫無奈當了扒手。他曾被富有的布朗羅先生收留,不幸讓小扒手發現又被帶回賊窩。善良的女扒手南希為了營救奧利弗,不顧賊頭的監視和威脅,向布朗羅報信,說奧利弗就是他找尋以久的外孫。後來,南希被賊窩頭目殺害,警察隨即圍剿了賊窩。奧利佛終於得以與親人團聚。

這本書中最讓我敬佩的是奧利弗他並未向侮辱屈服,折磨也未能改變他善良的本性,在重重艱難之後他獲得了幸福,奧利弗十分堅強和勇敢,而那些撒謊、欺詐、偷盜的人,真的很可惡。我記得古代有句話:人之初,性本善。我想,犯罪的人本性是好的,他的罪惡不是天生的,是因外界的不良影響而造成的,如果在現代社會中,人人學習奧利弗他那不彎腰,不低頭,堅持不懈的精神,那麼善良的本性不會消失。

我們也要學習善良的布朗羅,使他伸出了援助之手幫助奧利弗的,正因為它的善良,才是奧利弗得救,他讓世界少了一個壞人多了一個好人,讓奧利弗遠離污濁的世界。

總而言之,整本小說曲折驚險,讓人為奧利弗的身世嘆息,為卑鄙小人憤怒,為善良的布朗羅感動,為奧利弗得到新生而高興。《霧都孤兒》問世一百多年來,早已成為各國讀者喜愛的經典作品,我也不例外。就因為這部小說,我也開始認識了狄更斯,他的這部小說主要反映剛剛通過了濟貧法的英國社會的最底層生活,使我見長不少。

看了《霧都孤兒》,讓我受益匪淺,讓我懂得了社會的冷酷與人的性格的殘暴。

㈧ 暗黑3彩虹關掉落詳解 彩虹關怎樣效率刷虹光幻化

先來看下牛杖彩虹關的地圖,可以看到地圖格局基本都是固定的,而很多紫名怪都會刷在突出的半島上或者半島附近或者去半島的路上,所以大家刷的時候千萬別圖省事,務必把地圖探完。

刷怪心得:一般彩虹關是必出1隻紫名怪(蛋糕馬或者奧利佛熊),不過絕大部分是刷2隻紫名(蛋糕、奧利弗同時出現,或者2選1再加1隻其他紫名)。還有我印象中是有3隻紫名一起出過的,就是蛋糕、奧利弗再加一隻紫名,由於沒有截圖,所以不太確定。不管怎樣,你發現只要出了除蛋糕和奧利弗之外的紫名怪(這里獨角獸戰隊由於必然4隻一起出算一組紫名怪)不是威廉的話,就可以下一把了。