Ⅰ 怎麼做蛋糕
蛋糕的做法有很多種,一般需要的基礎食材是雞蛋,白糖,牛奶等。學做蛋糕,您可以去廚師學校,也可以去蛋糕店當學徒。
今天教大家一個非常簡單的蛋糕做法,不需要任何技巧,做出來的蛋糕口感松軟。
食物名稱:蛋糕
食材准備:雞蛋3個,白糖40克,鹽2克,牛奶100克,玉米油100克,麵粉200克,泡打粉5克、芝麻
做法步驟:
1、雞蛋加白糖鹽,牛奶和玉米油,混合在一起。
Ⅱ 折紙蛋糕盒教程
折紙蛋糕盒教程如下:
蛋糕介紹:
蛋糕是一種古老的西點,一般是由烤箱製作的,蛋糕是用雞蛋、白糖、小麥粉為主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水,起酥油、泡打粉為輔料。經過攪拌、調制、烘烤後製成一種像海綿的點心。
蛋糕是一種麵食,通常是甜的,典型的蛋糕是以烤的方式製作出來。蛋糕的材料主要包括了麵粉、甜味劑(通常是蔗糖)、黏合劑(一般是雞蛋,素食主義者可用麵筋和澱粉代替)、起酥油(一般是牛油或人造牛油,低脂肪含量的蛋糕會以濃縮果汁代替),液體(牛奶、水或果汁),香精和發酵劑(例如酵母或者發酵粉)。
Ⅲ 長方形蛋糕盒的周長怎麼算
蛋糕盒是立體幾何體,沒有周長。因為周長只有平面圖形的邊界長度。正方形的周長為
(長+寬)X2
Ⅳ 做慕斯蛋糕。沒有奶油。怎麼辦
一塊新鮮的豆腐,是替代淡奶油或乳酪做慕斯蛋糕的最佳食材。
用料:內脂豆腐(嫩豆腐)200g, 香蕉(大)一根(約90g),吉利丁片 一片(5g), 牛奶 40g 。
1、把豆腐汆水,去掉一點豆腥味,大火煮2min。
Ⅳ 蛋糕是怎麼做的
最簡單的蛋糕?
基礎戚風吧,然後打發奶油做裝飾就好了,就是生日蛋糕
最簡版戚風
雞蛋5個低筋麵粉90克細砂糖80克(50克用於打發蛋白,30克加入蛋黃里)純牛奶50ml色拉油50ml
- 蛋白霜:在稍微大一點的打蛋盤里放入5個蛋白,用電動打蛋器打至粗泡狀態
- 蛋白里加入1/3的細砂糖(共50克砂糖),轉中高速打至細膩的泡沫,再加入1/3的細砂糖,轉高速繼續打至可呈現紋路的狀態
- 最後把剩下的糖都加入,繼續打至乾性發泡的狀態,即是當提起打蛋器的時候,蛋白能拉出一個短小直立的尖角
- 蛋黃糊:在另外一個打蛋盤里放入5個蛋黃和30克細砂糖,用手動打蛋器打勻至蛋黃顏色變淺
- 再邊攪拌邊加入50ml色拉油(可用玉米油代替),再邊攪拌邊加入50ml牛奶
- 最後篩入90克低筋麵粉,慢慢地攪勻至光滑細膩無顆粒
- 蛋黃糊攪拌完畢後,取1/3蛋白霜入蛋黃糊盤中,用橡皮刮刀翻拌均勻;再取1/3的蛋白霜入蛋黃糊盤中,用橡皮刮刀翻拌均勻
- 最後把蛋黃糊盤中的麵糊全部倒入剩下的蛋白霜盤中,完全翻拌均勻至光滑細膩無顆粒
- 把麵糊倒入8寸的圓形蛋糕模中,在桌面上輕輕嗑幾下,把蛋糕糊裡面的大氣泡震出來
- 烤箱預熱10分鍾,把蛋糕放入預熱好的烤箱的中層,上下火,170度,40分鍾
- 蛋糕烤好了就立即帶上隔熱手套把它取出來,放在桌子上嗑幾下,然後倒扣在烤架上,等蛋糕完全冷卻後就可以脫模了(可藉助道具脫模)
這就是戚風蛋糕,平常水果奶油蛋糕的蛋糕坯就是這個,可以用奶油在這上面做裝飾。
Ⅵ 小思過十歲生日時,媽媽買了一個大蛋糕。售貨員對這個蛋糕盒進行了包裝。如果
題:(1)如果接頭處用綵帶50cm,你知道用了多長綵帶嗎?(2)這個紙盒用了多少平方米的紙板?(包裝盒無底)
答:(1)2×長+2×寬+4×高+0.5 (2)用紙板面積(無底有蓋共5個面)=5x0.3x0.3=0.45平方米 =2×0.3+2×0.3+4×0.3+0.5
=2.9米
面積公式的相關拓展:
面積公式,其中包括長方形面積公式、正方形面積公式、扇形面積公式,圓形面積公式,弓形面積公式,菱形面積公式,三角形面積公式,梯形面積公式等多種圖形的面積公式。
1. 一個圖形的面積等於它的各部分面積的和。
2. 兩個全等圖形的面積相等。
3. 等底等高的三角形、平行四邊形、梯形(梯形等底應理解為兩底的和相等)的面積相等。
4. 等底(或等高)的三角形、平行四邊形、梯形的面積比等於其所對應的高(或底)的比。
5. 相似三角形的面積比等於相似比的平方。
以上資料參考網路——面積公式
Ⅶ 老公生日能不能買三角形的蛋糕
1. 最主要的還是得看你心意
2. 其次你可以在蛋糕上面加上他生肖或者I LOVE YOU之類
3. 還的看你老公喜歡什麼,例如足球的話就買個足球形狀的,諸如此類。。。
4. 一定要驚喜,之前不能讓他知道你買了蛋糕,那種幸福感無與倫比