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特殊隱形蛋糕做法

發布時間: 2022-05-22 02:59:06

『壹』 不用打發雞蛋的懶人蛋糕怎麼

1.雞蛋液和糖倒入打蛋盆里。

2.用手動打蛋器攪拌均勻,使糖融化。

3.將麵粉和泡打粉混合後過篩進去。

4.拌均勻後,加入已經提前隔水融化的黃油和檸檬皮屑。

5.拌好的蛋糕糊放入冰箱冷藏1個小時左右。

6、在甜甜圈模具里抹上一層黃油,撒上一些蔓越蔓碎,蔓越莓盡量切碎一些。

7、將冷藏過的蛋糕糊裝進裱花袋裡,再擠入甜甜圈蛋糕模中.

8、放入提前預熱好上火165度,下火170度的烤箱中層,烘烤12分鍾即可。

『貳』 好看的浮雲蛋糕怎麼製作

『叄』 咖哩馬鈴薯隱形蛋糕的做法

做法

准備食材。馬鈴薯,去皮切成薄片,用廚房紙巾吸干水分。紅蘿卜,切成末。低筋麵粉、泡打粉,過篩備用。

打開咖哩女王-濃味洋蔥,內有咖哩粉、高湯、韓式辣粉三種醬包。

將咖哩粉1包和高湯1包倒入100ml的溫熱水中調勻備用。今人驚訝的是,像雪花般細致的咖哩粉,不用反復攪拌,倒入水中很快便溶解了耶~!(因為要給小朋友吃的,所以我沒加韓式辣粉)拿一個干凈鋼盆,放入雞蛋和橄欖油,用打蛋器攪拌均勻,接著倒入咖哩高湯水攪勻,再放些鹽(1/8小匙)調勻,最後放入紅蘿卜末攪勻

將已過篩的低筋麵粉、泡打粉,倒入盆中,邊倒邊攪拌,攪拌到均勻沒有結塊哦(左圖)。接著將馬鈴薯放入盆中,讓每片馬鈴薯都均勻沾附到醬汁麵糊(右圖)。

烤箱200度C預熱。將19cm鑄鐵鍋,先均勻塗上橄欖油,再倒入適量低筋麵粉,並倒扣去除多餘麵粉。

將沾附醬汁麵糊的馬鈴薯片,放入鑄鐵鍋中,並倒入適量醬汁麵糊,並將表面抹平壓平。

進烤箱前,在馬鈴薯咖哩麵糊上,灑上現刨乳酪絲。放入200度C烤箱中,烘烤約30~35分鍾,烤到表面呈金黃色澤。

好吃易做的「咖哩馬鈴薯隱形蛋糕」完成了~!

放到溫涼時即可切塊食用,若是口味較重的人,可以再灑些白鬍椒鹽粉搭配著吃哦。這是有別於一般甜蛋糕,會令你感到訝異的好吃鹹味蛋糕哦~^^

『肆』 蘋果隱形蛋糕怎樣做

蘋果隱形蛋糕其實很容易做的,我們把蘋果洗干凈,用打字機給他打成汁兒,然後跟面或在一起。這時候用蛋糕的模子給他做好以後,用烤箱給他烤出來,味道特別好。

『伍』 蘋果隱形蛋糕的好吃做法

食材

  • 雞蛋 2個

  • 黃油 60克

  • 牛奶 100

  • 蛋糕粉 70克

  • 蘋果 3個

  • 水 30克

  • 淡奶油 100克

  • 細砂糖 150克

  • 鹽 2克

  • 方法/步驟

  • 1

    將雞蛋糖混合攪拌均勻打散即可

  • 注意事項

  • 每家的烤箱脾氣不一樣,根據自身情況來調節

  • 煮糖水的過程中可能會產生劇烈沸騰屬於正常現象

  • 喜歡吃甜食的朋友可以適當的多煮一些糖水

『陸』 蘋果小點心的做法

【蘋果餅】

【所需食材】蘋果兩個,麵粉適量,白砂糖適量,白芝麻適量

【製作步驟】

1.首先我們准備兩個蘋果,如果你想自己發揮的話,可以用其他水果代替哦。

2.蘋果去皮,一個蘋果擦成細絲,越細越好,也可以用料理機直接打成糊。我們在蘋果絲中加入麵粉,分次加,直到蘋果絲中全部裹上麵粉了,我們開始揉面,再粉絲加入麵粉揉。

3.蘋果中的水分含量並不少,一個蘋果就和了這個一大塊面,面團中有蘋果顆粒也沒關系的,餳5分鍾。

4.另外一個蘋果切成丁,不用切的太小,平底鍋不用刷油,直接放入蘋果丁,再加點白砂糖加熱,這樣加熱一會蘋果就變軟了,水分也出來了,我們加點澱粉水,這樣蘋果丁就變得濃稠了,不會再出水了,給它盛出來晾涼。

5.面餳好不用揉直接搓成長條分成大小合適的劑子,把劑子按扁,然後包上蘋果餡,像包包子一樣包。

6.然後把包子按扁,按成小餅,用手沾點水,小餅兩面都沾點水,然後粘上芝麻,這就行了。

7.平底鍋刷點油,下入小餅,小火烙,兩分鍾翻一次面,裡面的蘋果餡是熟的,我們只要把餅皮烙熟了就行啦

8.三翻三轉就行了,餅鼓起來了,按壓回彈就熟啦,出鍋啦,味道甜甜的,看著就想吃,熟了的蘋果能緩解內熱,比如孩子上火便秘,就可以給孩子用蘋果做好吃的,喜歡就收藏吧。

『柒』 蘋果隱形蛋糕,零失敗的美味神奇蛋糕怎麼做

蘋果隱形蛋糕 零失敗的美味神奇蛋糕
口感是軟潤韌的,不會發胖的感覺。蘋果隱形蛋糕 零失敗的美味神奇蛋糕

1 模具水抹黃油和少量方子量之外的粉,抖掉多餘的浮粉,助於脫模。
2 雞蛋加砂糖快速打至起泡發白。蘋果隱形蛋糕 零失敗的美味神奇蛋糕

3 加入融化黃油拌勻, 再加入牛奶、鹽和 香草粉或適量香草精拌勻。4 篩入低粉和泡打粉,攪拌均勻至無結塊。蘋果隱形蛋糕 零失敗的美味神奇蛋糕
5 蘋果洗凈去皮切成均勻的薄片,邊切邊放入麵糊,使每片都均勻裏上麵糊。
6 將裹了麵糊的蘋果均勻平鋪進烤盤或模具,並抹平表面。
蘋果隱形蛋糕 零失敗的美味神奇蛋糕
7 放進200度預熱好的烤箱中層,35-40分鍾烤至表面金黃。
吃起來像千層蘋果夾了卡仕達醬的口感,看起來也很美味對吧。蘋果隱形蛋糕 零失敗的美味神奇蛋糕
蘋果片切薄一點,盡量均勻。