『壹』 為什麼說「吃在海口，玩在三亞，住在五指山」
吃在海口
海口這個地方，天生和吃有關，「口」者嘴巴也，若不把「海口」這兩字當作地名，便可以理解為一張大口大快朵頤，大碗酒、大塊肉、山珍海味盡管吃來，一付豪爽之氣。
治安狀況：瓊海是海南島上民風最為淳樸的地方，也是最具有代表海南地方人文風情的地方，這一點在島內是有口皆碑的。在瓊海，最清閑的工作恐怕就是保安了，而加積城區的珠寶店和金店，沒有一家有保安。在這里出門不用擔心搶劫偷盜，不用處處提防，心情自然放鬆！
城市清潔：瓊海的美，在於潔凈，街上不見垃圾沒有棄物，空氣纖塵不染，終日里柔和的海風送來南海的清新與濕潤，時時可以感受到大海的呼吸。整個城市掩映在鮮花綠樹叢中，或高低錯落別有意趣，或修剪適度造型別致，走在大街上時有暗香撲面，各種顏色，各具芬芳，各有情態，讓人賞心悅目。
交通位置：瓊海既沒有海口的擁擠，也沒有三亞的喧鬧，又絕不孤僻。隨著2010年海南東線輕軌的建成，瓊海到海口僅需45分鍾，距三亞也就是55分鍾的路程。
『貳』 浙江寧海有什麼好吃的小吃
在我看來，故鄉寧海的小吃，相比於北方的王氣，動不動就是「慈禧御膳」什麼的，或者相比於南國的野性，蟑螂老鼠皆能入席，它是一個自由的另類，既具有得山海之利的野趣，又浸透了厚重綿遠的文化味。這個背山面海的西晉古邑，近年雖然也飄來瞭望海茶的清香，戴上了浙江海水養殖第一大縣的桂冠，但留在老寧海嘴上口頰生香的，或者留在老華僑記憶深處的，還是那百吃不厭的上路麥餅、東路菁團，還有那吃得你減肥計劃擱淺的湯包、糊辣羹。
「東門瀝囟滴漿，西門大棒夾槍；南門瓜瓠茄菜，北門金銀寶貝。」在江南濡濕的空氣里，寧海小吃天生的地域性和豐富的文化傳統，如繁星般自由地鑲嵌在歷史的時空中。寧海的秀山麗水間，散落著幾許的文臣武俠、才子佳人。他們身前的孤傲或身後的空名，都漸漸流逝在歷史的風塵中，惟有他們吃過的家鄉小吃，一路飄香，飄進現代社會，飄進學者的書架，甚至還傳說飄進了美國的總統府白宮。民以食為天，君、臣又怎能抵擋得住「天」的誘惑？貴為一省都督的童伯吹，和他家鄉的小時夥伴張木匠、李裁縫一樣，把上路麥餅塞進腮幫子的同時，也把笑傲江湖走四方的豪氣裝進了心肺。像方孝孺一樣硬氣的柔石，也和他筆下《為奴隸的母親》中的春寶娘一樣，吃著別具一格的八月十六月餅，低頭思念故鄉的親人。
站在這些林林總總、蔚為大觀的小吃美食的背影處，我們不難發現，這是一個空間與時間、浪漫與現實、精神與物質相沖撞、相糅合的寶庫。山瘦水寒的上路，漫山皆是旱地，即出產粗獷有餘的18種麥餅；而稻花香里說豐年的東路，則把稻作文化的精巧，滲透進巧手捏出十二生肖的菁團里。為了紀念古代賢臣介之推，寧海獨具特色的寒食節，要吃一種清明饃糍。春暖花開之時采來山野中柔嫩的菁子，煮熟搗糊，再拌入蒸熟的糯米粉中，放在搗臼里搗勻，然後擀薄切塊即成。山野、石臼、柴火……這真是從線裝書中走下來的「綠色食品」啊，不但大人小孩搶著吃，而且忘不了讓逝去的先人也來分享，家家都在墳頭前供奉幾塊。這時，清明饃糍又成為溝通陰陽界的精神中介，實現天人合一理想的現實立交橋。同樣，漫天飛舞的雪花里，一家人把糯米圓或煮或炒，灶火映紅了人氣，團圓代替了離別，「晚來天欲雪，能飲一杯無？」此時此景，即使沒有好酒佐餐，人已先自醉了！
當然，若以為寧海的小吃文化，僅僅停留在區位優勢和情感積淀上，那你就大錯特錯了。被魯迅先生譽之為「具有台州式硬氣」的寧海人，在經營家園享受美食的同時，也賦予小吃一種威武不能屈的陽剛之氣，讓它們承載那多難而壯麗的歷史時空。立夏節，寧海人有吃蛀夏蛋、蠶豆串的習慣。這個貌似瑣小的習俗，竟蘊藏著一段血與火的歷史。相傳戚繼光抗倭時，朝廷以倭寇首級論功行賞，士兵們提著首級行動不便，就到後營用倭首換蠶豆，以至後來以蠶豆數量來領賞。這就是寧海長街一帶把蠶豆稱為「倭豆」的由來。由戚繼光蠶豆煮酒論英雄上溯，人們還可以獲得一條獨家新聞：寧海的中秋節，是在八月十六過的。這里，曾高樹過一面反抗民族壓迫的大旗：元朝末年，為了反抗暴政，漢人利用面餅，夾上一張紙條，號召人們八月十五一齊動手，「家家殺韃子」。那時交通不便，傳至多山的寧海一帶，已是八月十六，起義之幟也就遲一天揭竿。這個習俗一直延續到民國時期，月餅還夾有一張紙條，不過上面寫的起義口號，已經換成吉祥賀詞了。
寧海小吃在經歷腥風血雨的大苦之後，也迎來了敢教日月換新天的大樂。1949年，寧海縣人民政府的第一任縣長童先令，背著塞滿上路麥餅的老竹筒，讀著《入城守則》，策馬挽韁走進了城西的古驛……而在商潮滾滾的改革開放年代，勤勞開拓的寧海人，又把美味的寧海小吃搬到了大漠孤煙的新疆和椰風蕉月的海南島，讓無緣生於斯長於斯的外鄉人，那些不久前還在想像寧海窄巷高牆的外鄉人，也來享受生態縣的特色小吃，然後帶著極大的滿足，做一回寧海的義務宣傳員。
『叄』 入伏第一天，適逢母親生日
這幾天一直在老家陪母親，從深圳回來已經一個多月了，該辦的手續基本也差不多了，我定了十五號的票，就是考慮到給母親過完生日再走。
昨天的天氣預報已經發布了高溫預警，因為今日入伏，或許老天會給人們一個下馬威。
一大早就感覺氣溫升起來了，不過我不怕冷也不怕熱的特點，應對這樣的高溫還是綽綽有餘的。母親卻不同，她怕熱，卻又吹不得空調，電扇也不能直吹，倒是喜歡搖著那把大蒲扇，用以解暑。
我一如既往地早晨五點起來，熬上小米粥，母親也早起來了，自己打掃屋裡的衛生，不一會兒就汗流浹背，年齡大了有點力不從心了，隨後坐在凳子上不停地扇蒲扇。我出去買了灌湯包、水煎包和油條回來，小米粥也熬好了，母親吃了一根油條，沒有吃包子，對我熬的小米粥贊不絕口。吃完早飯還不到七點，母親讓我給哥哥姐姐們打電話，讓他們回來，我說他們很快就會回來的。母親有點不相信，說你不打電話他們能回來嗎？我笑著跟她說，今天是你的生日，他們肯定都要回來啊。
八點半左右，二姐先回來了，帶著一大兜煮好的苞米棒子，還熱氣騰騰的，母親顯然很高興，接過二姐剝好的玉米，吃了一些。隨後三姐等幾家子都陸續到了，每個外甥都兩個孩子，一下子就熱鬧起來。
氣溫越來越高，只吹風扇大家有點受不了，徵得母親同意，還是打開了空調，屋內的溫度迅速降了下來。哥哥一家也回來了，哥姐回來時，都帶了各種肉食、海鮮、蔬菜等，四姐還特意准備了一個四層的大蛋糕。北京大哥去世後，大嫂腦溢血後遺症不能自理，這次就沒有回來，侄子一家三口回來的。我數了一下人數，中午吃飯的有二十八人，要是全部到齊要三十三人。
大熱天做飯不輕松，我想插手做，姐姐們都不用我動手，我也只好進屋陪姐夫們喝茶。母親由於不適應空調，情緒有點波動，加上耳聾溝通起來不順暢，我發現她有點情緒失控的苗頭，趕緊給她揉揉腿，按按肩，讓她平靜下來。
經過七手八腳的忙活，兩大桌子菜就准備齊了，讓母親下炕入席，她卻執意不下來，再勸就有點惱了。孩子們都擁進來，齊聲唱起生日快樂歌，母親也終於展露笑容，跟孩子們一起吹滅生日蠟燭。
吃飯喝酒都隨意，能喝點的就喝，不能喝的就多吃菜，母親吃的不多，倒是孩子般的喜歡喝椰風擋不住。
吃完飯，母親下炕活動活動，坐在椅子上，語重心長地對我們說:「我年齡大了，就盼著你們兄弟姊妹能和和睦睦在一起，我有時脾氣不好，你們別怪我，老了，凈給你們添亂了！」
下午四點以後姐姐們陸續回自己家了，母親顫顫巍巍地一個個出門送他們，嘴裡不斷說著「再回來啊」。
菜做的太多，一多半剩下來，晚上我把剩菜重新加熱，哥哥一家，侄子一家，還有大姐家外甥女婿又湊了一桌。
一直到九點多，宴席散了，我和兒子在家陪著，其他人都走了，熱熱鬧鬧的場景一下子冷清下來 。母親嫌冷，我把空調關了，洗涮了餐具，收拾了衛生，已經十點多了。母親今天也沒能午睡，早就睜不動眼了，平常八點多她就上炕睡下了，今天顯然有點累。
都說世上沒有不散的筵席，這是大實話，母親臨睡前還拉著我的手，說「你也要去上班了。」我雖知母親的不舍，卻也只能點點頭沒有多說什麼。
人老了，都盼著身邊有人陪伴，害怕孤獨是老人的通病，唯一的葯方就是子女常回家看看。