⑴ 在家自己做蛋糕怎麼申請美團外賣
加入美團外賣是需要提供門店基本信息和實拍照片，以及符合國家法律法規要求的許可證件，包括但不限於營業執照、餐飲服務許可證、食品流通許可證或葯品經營許可證等。
老家是一個偏遠的農村，外賣以及生鮮一小時達這種城市裡面早已習慣的東西在這里還沒有出現。無意中在美團外賣上發現很多蛋糕店可以配送，這引起了我的興趣。
打開商家詳情，出現的是無錫、海口、武漢等全國各地的商家。我又打開餓了么，上面是沒有這些商家的，是沒有這些商家的。
那麼美團上面的這些商家到底是怎麼2小時把蛋糕配送到家呢？我選了幾家商家，通過在線聊天，他們的說法都很統一，就是有分店在這邊可以配送。繼續追問，分店的名字和地址要麼不回答，要麼不知道。查看他們的營業執照，這些商家基本上都是個體戶，說分店的謊言不攻自破。
於是，我又打開了萬能的淘寶。這種全國配送蛋糕的店有不少，這上面的價格也遠遠低於美團外賣上面兩三百的價格。再次選了幾個商家，和客服聊天，都是可以配送。有的是從縣城配送，有的是鎮上配送，只是需要配送費的差別。有兩家說可以從鎮上配送，其中一家還發了一張鎮上可以配送的兩個商家。這和我知道的鎮上有兩家做蛋糕的信息印證了。
那麼，這些商家是怎麼知道全國各地的做蛋糕的商家信息呢？通過搜索發現，基本上通過大眾點評就可以查找到這些信息。除了大眾點評，還有訂蛋糕App。就算像農村的商家信息更難獲取，但是網上查找肯定可以查到的。
這個現象的存在再一次表明，就算是網上公開存在的信息，也會有很多人不知道。同時，利用這些公開信息服務特定的人群，就可以成功賺取差價。這個蛋糕全國配送主要就是服務於那些給異地的親戚朋友買蛋糕的人群。
⑶ 沒有實體店如何做外賣
沒有實體店，可以通過以下方式做外賣：
1. 可以租一個可以辦下來餐飲營業執照的小地方，不需要是臨街的門面房，在小區、寫字樓等地都可以，也可以與別人合作。
2. 需要建一個o2o外賣平台。現在，不需要編程，自己就能通過應用公園傻瓜式App在線製作平台，自己快速製作一個手機餐飲外賣的App。
(3)蛋糕點心店如何做外賣擴展閱讀：
1. 餐飲服務許可申請條件：
第九條 申請人向食品葯品監督管理部門提出餐飲服務許可申請應當具備以下基本條件：
（一）具有與製作供應的食品品種、數量相適應的食品原料處理和食品加工、貯存等場所，保持該場所環境整潔，並與有毒、有害場所以及其他污染源保持規定的距離；
（二）具有與製作供應的食品品種、數量相適應的經營設備或者設施，有相應的消毒、更衣、洗手、採光、照明、通風、冷凍冷藏、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設備或者設施；
（三）具有經食品安全培訓、符合相關條件的食品安全管理人員，以及與本單位實際相適應的保證食品安全的規章制度；
（四）具有合理的布局和加工流程，防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染，避免食品接觸有毒物、不潔物；
（五）國家食品葯品監督管理局或者省、自治區、直轄市食品葯品監督管理部門規定的其他條件。
餐飲服務食品安全管理人員的條件和食品安全培訓的有關要求由國家食品葯品監督管理局制定。
2. 提交材料
第十條 申請《餐飲服務許可證》應當提交以下材料：
（一）《餐飲服務許可證》申請書；
（二）名稱預先核准證明（已從事其他經營的可提供營業執照復印件）；
（三）餐飲服務經營場所和設備布局、加工流程、衛生設施等示意圖；
（四）法定代表人（負責人或者業主）的身份證明（復印件），以及不屬於本辦法第三十六條、第三十七條情形的說明材料；
（五）食品安全管理人員符合本辦法第九條有關條件的材料；
（六）保證食品安全的規章制度；
（七）國家食品葯品監督管理局或者省、自治區、直轄市食品葯品監督管理部門規定的其他材料。
第十一條 申請人提交的材料應當真實、完整，並對材料的真實性負責。
第十二條 食品葯品監督管理部門依據《行政許可法》，對申請人提出的餐飲服務許可申請分別做出以下處理：
（一）申請事項依法不需要取得餐飲服務許可，或者依法不屬於食品葯品監督管理部門職權范圍的，應當即時告知申請人不接收申請的原因；
（二）申請材料存在可以當場更正的錯誤的，應當允許申請人當場更正，申請人應當對更正內容簽章確認；
（三）申請材料不齊全或者不符合法定形式的，應當當場或者在5個工作日內一次性告知申請人需要補正的全部內容，逾期不告知的，自收到申請材料之日起即為受理；
（四）申請事項屬於食品葯品監督管理部門職權范圍，申請材料齊全且符合法定形式的，應當做出受理決定。
餐飲服務許可管理辦法-網路
⑷ 怎麼加入美團外賣沒有店，專門在家做外賣的可以加入嗎，越具體越好，謝謝
不可以的。
在家做外賣是不可以加入美團的。美團外賣需要衛生許可證、營業執照、店鋪照片、店內環境等資料，同時民居是不也可以辦理店鋪的。如果想加入美團可以採取租賃一樓網點的形式申請，這樣就可以開店了。
美團外賣是美團網旗下網上悉辯訂餐平台，於2013年11月正式上線，總部位於北京。 美團外賣用戶數達2.5億，合作商戶數超過200萬家，活躍配送騎手超過50萬名，覆蓋城市超過1300個，日完成訂單2100萬單。
(4)蛋糕點心店如何做外賣擴展閱讀
美團應用簡介：
美團外賣品類包括附近美食、水果、蔬菜、超市、鮮花、閉肆蛋糕等，無論是早午晚餐、下午茶、宵夜，睜態缺還是中餐、西餐、家常菜、小吃、快餐、海鮮、火鍋、川菜、蛋糕、烤肉、水果、飲料、甜點等；
多品牌入駐如必勝客、肯德基、麥當勞、漢堡王、星巴克、COCO都可奶茶、U鼎冒菜、真功夫、每日優鮮、美食天下等；
美團外賣還提供送葯上門、美團專送、跑腿代購等多種服務；電腦、手機APP、微信均可下單，支持美團支付、微信支付、支付寶、Apple pay等多種支付方式。
⑸ 烘焙店可以做什麼外賣
簡單的麵包和蛋糕切塊。生日蛋糕可在外賣接受預定。比如毛毛蟲麵包，菠蘿包，吐司，蜂蜜蛋糕，慕斯蛋糕這鞋都可以做外賣的。
⑹ 蛋糕店怎麼做營銷推廣增加客單量
傳統的蛋糕店放在上個世紀靠口碑就可以吸引很多客戶，但雖然經濟大爆發，同類店面越來越多，這時候就要麼產品有特色，要麼價格比別人低，營銷做的狠。蛋糕店的產品特色要看店裡面做的蛋糕與別人家大體相同，還是有自家的特色。如果產品相同那拼服務，總要有強項客戶才會選你。具體從以下幾點來分析：
第一、切換到用戶思維
用戶思維之產品：不要總是以店老闆的身份是想事情，天天想著成本是多少啊，利潤有多少啊等等，把自己轉換成客戶，到那些做的好的蛋糕店去轉轉，看看人家的產品和自己的產品有哪些不同，哪裡好，哪裡不好。蛋糕的樣式、蛋糕的口感等等。做的好的店面肯定有鎮店的產品。但肯定也是不好的地方，都找出來。營銷時就可以說自己的長處，說別人的短處。。
用戶思維之服務：現在的大的慶巧消費環境基本都轉換到了用戶為主的時代，不但產品要好並且服務也要跟的上才行，比如包裝如何設計，比如店面服務人員整體水平如何，這些自己沒有譜的話，同樣參考做的好的同行學一學就都有了，一定要親自去體驗，找出那些讓他覺得舒服的地方，總結下來回家給自己的服務員培訓，找到那些讓人不舒服的地方也總結下來，告訴自己的服務員要引以為戒。
第二、人群分析。現在人們買蛋糕有幾情況呢，1、過生日的生日蛋糕。2、給小孩子奶油蛋糕。3、下午茶糕點。4、各種中西式糕點。這里有兩個方面需要分析，一是店面所在地周邊環境，如果是小區那就應該是生日蛋糕和各式糕點為主，如果是在商務區，那就應該是下午茶糕點和西式甜點為主來滿足辦公人群。不同的人群有不同的產品喜好，只有找准了周邊人群的特性才好確定店面以什麼類型的產品為主打。
第三、拓寬營銷渠道，增加售賣方式。現在早已進入線上線下融合的時代了，一個傳統店面除了線下自有流量多，要擴大客單量最好的方式就是線上獲客，線下同城配送。我的微信好友裡面就有一家做蛋糕，他們只在微信朋友圈做營銷，告的就是用戶的口碑相傳，生意非常火，基本上一上午時間就可以把全天的訂單排滿了。
推薦幾個方式，如果店面周邊是商務區的話，可以多注冊幾個美女帥哥的微信號，打開微信則基的附近的人，來添加，基本上都是附近上班的，加上後就是基礎聊天也可以邀請到店面來嘗新，平時朋友圈多發一些蛋糕的照片，照片拍的漂亮點，讓人看了有想吃的慾望。
如果店面周邊是小區，那麼就多少小區裡面轉轉，尤其譽盯鍵是周末的時候可以找溜娃的奶爸奶媽們聊天，現在每個小區都有業主群，可以加到群里，把住在附件的人都加一遍，只要大家想吃蛋糕的時候就自然會想到你了。
最後，總結一下，營銷推廣的方式有很多，但這些都是把式，核心還是要分析自己的長處和自己產品的賣店，另外找到自己的目標人群才是王道，培養自己的死忠粉吧。
⑺ 蛋糕店怎麼做營銷推廣
1.取個好名字，加個電子顯示屏。
2.每天上午烤戚風蛋糕，讓清香的氣味做你廣告。
3.點心要有包裝袋，方便逛街的拿。
4.把冷藏櫃的下面擺上做的5寸卡通蛋糕，推推樂，布丁，要小孩能看到的高度。
5.顏色要暖色系，燈光要黃色的，營業的時候就要開燈。
6.散裝的食品稱的時候，要少量一點一點的往上加，不要加多了往下拿。
7.把生日蛋糕的價格區分開，例如，8寸的水果蛋糕要不同款式的價格不一樣，把中檔價格的模型擺在上面，高檔春圓的擺在下面。把你做的價格高的蛋糕埋昌用手機拍照，給客戶介紹的時候用的到。
8.積分卡有機器的最好，沒有準備個本子，記下小孩的名字，大人的電話。一元一分，360分送個8寸的蛋糕之類的。大人的電話在有時間的時候加一下微信，微信每天可以發新作的麵包之類的東西，生日提前發個祝福。
9.麵包之類的要買2送1，第二天的就特價，如果可以在外面擺的話，在下班的時間在外面現烤蛋卷，炸蜜三刀的中式點心。
10.慕斯，提拉米蘇的小杯裝的一定要有，可以和生日蛋糕一樣積分，單價不要定低了，能吃慕斯，提拉米蘇的不會在意價格的，要做好吃就行了。
11.在本地的美團，貼吧，附近的群做做廣告，把你的用戶名改成你的店名。例如；今天來我店裡做生日蛋糕的小朋友太可愛了。或者，今天做了個生日蛋糕客戶說比上次的蛋糕款式好看，還是我推薦的好吧。附上圖片。
12.到節日就做活動，沒節日的時候就是開店100天店慶之類的，活動可以選擇蛋撻5元4個，或者3元2個之類的。
13.客人在等著拿生日蛋糕扒液塌的時候聊聊天之類的，小孩鬧得時候給個小餅干之類的。如果客人說奶油生日蛋糕上面加個巧克力之類的，要學會說no.水果要用新鮮的，黃桃可以改用芒果之類的。
14.店裡放點歌，人少的時候，生日蛋糕就做的慢點，仔細點，這就是最好的廣告。對待客人走的時候態度要比來的時候要好。
15.小店靠守，大店靠走。聯系婚慶蛋糕，群主聚會之類的提供個比基尼蛋糕之類的。
16.黃油，奶油之類的只能越用越好。不要隨便換輔料，控制好成本之後，就不能再偷工減料。
最後用心做事，你已經踏上了一條成功的道路。
⑻ 新手如何做外賣平台
新手做好外賣平台需做到以下幾點：
1、讓鄭咐用戶看到店鋪。多數外賣平台都會給予新店一些扶持政策，會讓大家得到平台排名和流量資源的傾斜，被更多用戶看到。可多參加平台活動；競價推廣，獲取更多流量；提高店鋪排名；保證營業時長；確定主營品類，根據主營品類在主營時段的優先排喊喊純序。
2、吸引用戶進店。顧客要不要進店，往往就是一瞬間的選擇，可以對照這幾個維度，提升顧客進店率：優化店鋪名稱和LOGO；提高商戶評分和月銷量；診斷起送價、配送費；設置滿減活動。
3、吸引進店用戶下單。吸引用戶點擊進店之後，就應該引導用戶正常下單了，可以做以下優化動作：優化菜品圖片；優化菜品描述；做好商品分類；注意虛假促銷優惠；做好評價維護；添加店鋪環境照和食品安全檔案。
外賣店鋪裝修誤區及應對方法：
新手入駐外賣平台容易陷入的誤區之一是店鋪裝修隨意，上傳簡單的實拍菜品圖了事。首先大家應該明確下店招是打造店鋪風格，海報具有營銷作用，色系最好跟店招一個色系形成一個整體，logo體現了門店的格調，最好能搭配突出自己的產品。
店名如果是加盟的，市場知名度高的就按加盟店店鋪名字即可，不建議取很另類的名字，即使取了也要在後面標注出自身的品類。讓客戶明確知道你經營的是什麼，否則可能吸引的只是一些無用流量，流失的是精準流量。滲鎮
菜品圖要美化很多人都懂，但是一些商家過度美化就不好了。首先明確下客戶是來就餐的不是來欣賞畫卷的，所以菜品圖要適當美化的前提下突出菜品，重點是在菜品，不是輔圖。