A. 杯子蛋糕怎樣做
杯子蛋糕特別好吃，而且簡單好做，空閑的時候，可以在家裡做做哦！
步驟11
完成！！！！
B. 杯子蛋糕的製作方法和步驟
杯子蛋糕的製作方法和步驟如下：
1、備齊材料，雞蛋3個，選大個並且新鮮的雞蛋，蛋糕粉可以提前過篩。
2、3個雞蛋蛋白蛋黃分離，蛋黃中加入20g牛奶、15g橄欖調和油、10g白糖攪拌均勻，充分攪拌至乳化狀態。
3、篩入蛋糕粉切拌均勻，沒有蛋糕粉用普通麵粉也可以，但是不能用高筋粉。
4、蛋白中加入鹽，檸檬汁打發，打發至起粗泡時加入適量的白糖再繼續打發，分三次加入剩餘的白糖打發完成。
5、將打發好的蛋白霜分三次加入到蛋黃液中，以「之」字形切拌均勻。
6、將切拌好的麵糊倒入紙杯中，輕震一下，或者用牙簽在蛋糕糊中來回劃幾下，去除大氣泡。烤箱160度預熱5分鍾，上下火中層烘烤20分鍾即可。
C. 杯子蛋糕的做法步驟圖，杯子蛋糕怎麼做好吃
用料 雞蛋 5個 低筋麵粉 85克 細砂糖 80克 牛奶 50ml 玉米油 50ml
步驟 1 蛋清蛋黃分離，蛋白分三次加入50克細砂糖，打至提尖紋路細膩為止
步驟 2 蛋黃加入30克細糖打散，加入50ml牛奶打散，再加入50ml玉米油或者色拉油攪拌，用麵粉篩加入麵粉，攪拌至細膩無顆粒，最後分兩次加入打發的蛋白，翻拌至細膩無顆粒
步驟 3 最後倒入模具放入烤箱。烤箱預熱160度中層烤25分鍾
D. 蛋糕怎樣拍攝
請專業攝影師。
你是出售蛋糕的專業不在此想必，攝影師的專業正在於此啊。你們互相照顧一下吧。
E. 杯子蛋糕怎麼做
參考分量：12杯（中杯）
烘焙時間：25分鍾
烘烤溫度：170度
准備食材：
雞蛋3個、白砂糖35g（蛋黃糊中10g、蛋白中25g）、色拉油20g、牛奶45g、低筋麵粉55g、耐高溫烘烤巧克力豆適量、白醋幾滴
製作方法：
1、准備好所有食材，分別稱好重量
F. 聖誕杯子蛋糕怎麼做
前言
之前發了聖誕老人蛋糕，為了應景，剛好老師課程中也有紙杯蛋糕。所以又做了聖誕小紙杯蛋糕。這款紙杯蛋糕容易做，裱花也簡單，大家都可以試試。放著聖誕老人捨不得吃，就做幾個同一系列的紙杯蛋糕過過嘴癮。聖誕節，吃著如此美味的甜點，泡一杯香醇熱飲，與戀人、與三五好友來個約會，是不是很贊呢？
材料
主料：細砂糖60g、色拉油40g、牛奶40g、低筋麵粉90g；
輔料：細砂糖20g
聖誕杯子蛋糕
1
蛋黃蛋白分離，放入無油無水容器中。
2
蛋黃繼續攪拌均勻
3
將色拉油和牛奶攪拌均勻，然後加入20克細砂糖。加入蛋黃。然後低粉過篩，輕輕攪拌均勻。
4
打發蛋白，可以先加幾滴白醋或者檸檬汁，開始打發後分3次加入白糖。蛋白一定要打發到位，要到乾性，不然稍微攪拌下就消泡的狠厲害。
將1/3蛋白加入蛋黃糊中，翻拌均勻，注意手法，不要消泡。
將蛋黃糊全部倒入蛋白中，繼續翻拌均勻，盡量動作快點，不要耽擱。
5
再把蛋糕糊裝入裱花袋中，裝好後剪個口子，不要太大，也不要太小，就是為了把蛋糊好好的擠到紙杯中，口子大小自己應該能掌握。另外，我是把紙杯放在硅膠模中，模不夠，還有3個放外面就塌了，要紙杯蛋糕美貌就要用硅膠模或者連模。
6
放入烤箱，我的烤箱溫度偏高，所以我用了130度烤40分鍾。這個大家按照自己的烤箱來，千萬不能照搬。
7
烤完出爐，取出放網上晾涼。
蛋糕出爐後，我們就可以開始打發奶油，我准備了200克鐵塔淡奶油，加入了12克糖，出月子後口味就變清淡了。奶油里糖放的少，喜歡甜一點的親，可以多加點。
8
裱花嘴：惠爾通2D
。
真的狠喜歡2D這個花嘴，很多東西可以做，曲奇、裱花都不在話下。直接擠，擠著畫圈，就一個手法也可以變換多樣。可惜時間很趕，我一個人，沒法拍整個過程，上了幾張擠好後的圖片。
小貼士
裱花完成後，在上面撒了點椰絲，增加了椰香，還能模仿下雪的感覺。然後再插上聖誕插牌，這個插牌是雙11買的，聖誕節就可以用上了！。
杯子蛋糕，特點是好吃好看好做，朋友們都可以試試！這個裱花，你隨便亂擠都不會太難看，但是盡量不要擠到杯子外面，實在擠的不好看，看不下去，你還能用椰絲蓋蓋，彩糖珠也行！
如果想做的更精細，可以再杯子蛋糕上用奶油霜裱花。不夠，味道當然沒有淡奶油好，這樣的快手杯子蛋糕，很適合自己吃，適當擠點小花，點綴下，一道美味的甜點就誕生了！